أعطت الطبيعة الإنسان عددًا كبيرًا من المنتجات المفيدة المختلفة ، من بينها شمع العسل. هذه مادة فريدة يمكن أن يكون لها تأثير معقد على الجسم. هناك أساطير حول فوائد ومضار الشمع. يسمح تركيب الشمع باستخدامه في الطب والتجميل. تزودنا الطبيعة دائمًا بكل ما نحتاجه للحفاظ على الصحة ، والشمع هو أحد تلك المكونات التي ليس لها نظائر. المنتج الطبيعي فريد من نوعه وله العديد من الخصائص المفيدة. آمن للأطفال والحوامل والمرضعات. ما الذي يميز منتج النحل هذا؟
كيف يصنع الشمع
الشمع هو منتج فريد لتربية النحل. مثل العسل والرحيق والعكبر له خصائص خارقة. يتم إنتاجه في جسم النحل العامل ويتم إطلاقه على سطح المرايا الشمعية ، حيث يتجمد على شكل قشور شمعية ، والتي تعمل كمواد لأقراص العسل. يكون للمنتج لون مختلف في أوقات مختلفة من العام. في الربيع هوأبيض ، وبحلول الخريف يصبح أصفر ، وأحيانًا بني غامق.
الشمع في شكله النقي يتم الحصول عليه بالذوبان. لهذا الغرض ، يتم استخدام مواد خام النحل: زركشة الشمع ، وأقراص العسل ، ومخلفات المشط بعد إجبار العسل ، الزابروس. تستخدم طرق مختلفة للحصول على الشمع: ماء ، استخلاص ، بخار ، جاف. بغض النظر عن الطريقة المختارة ، يحتفظ الشمع بجميع المكونات المفيدة التي تجعله يحظى بتقدير كبير.
ماذا تتكون
يحتوي المنتج على تركيبة معقدة ، حيث يوجد أكثر من خمسين مكونًا ومركبًا. تشتمل تركيبة الشمع على المواد التالية:
- استرات - أكثر من 70٪ ؛
- أحماض دهنية - حوالي 15٪ ؛
- معادن ، كاروتينات ، فيتامينات - حوالي 2٪ ؛
- هيدروكربونات مشبعة - حوالي 10٪ ؛
- مكونات أخرى (ماء ، دنج ، حبوب اللقاح ، إلخ) - ما يصل إلى 5٪.
تعتمد النسبة المئوية للمكونات على الوقت من السنة وتنوع النحل.
يحتوي الشمع على زيوت عطرية. إنها تسمح بالحفاظ على المنتج لفترة طويلة دون تغيير هيكله.
يحتوي التركيب الكيميائي لشمع العسل على كمية قليلة من المواد التي تلون المنتج وتعطيه رائحة.
يتم تمثيل الأحماض الدهنية الحرة بلسم الليمون ، سيروتينيك ونيوسيروتينيك ، مونتانويك ، الأوليك. تساعد على إذابة المعادن وتتفاعل مع القلويات.
نتيجة تفاعل الأحماض الدهنية والكحوليات تتشكل الإسترات. من الكحولات ، تشمل الإسترات سيتيل ،ميريسيل وغيرها
عندما يغلي محلول قلوي بالشمع ، تتحلل الإسترات وتتحلل. نتيجة لذلك ، يتم إطلاق الأحماض الدهنية والكحول الحرة مع ذرة واحدة.
التركيب الكيميائي لشمع العسل يشمل أيضًا الكربون والأكسجين والهيدروجين. يحتوي المنتج على كمية قليلة من الأكسجين مقارنة بالمواد الأخرى. وبسبب هذا ، يتم إطلاق كمية صغيرة من الحرارة أثناء الاحتراق والأكسدة.
يتغير التركيب الكيميائي للشمع ، لكن بشكل طفيف فقط. يعتمد ذلك على سلالة النحل ومكان الاحتجاز. يحتوي منتج النحل غير اللاسع على حوالي 40٪ راتينج ، وحوالي 1٪ رماد ، ومحتوى رماد النحل غير اللاسع حوالي 0.03٪.
كيفية تمييز المنتج الحقيقي من المزيف
في كثير من الأحيان يقدم النحالون عديمو الضمير مزيفة تحت ستار الشمع. لتمييزه عن المنتج الحقيقي بسيط:
- انظر إلى اللون - في منتج حقيقي يتراوح من الأبيض إلى البني الداكن ، تنبعث منه رائحة العسل أو البروبوليس ؛
- له لمسة نهائية غير لامعة عند القص ؛
- شمع العسل عند تسخينه لا يغير لونه
- إذا أخذت قطعة من الشمع في يديك وعجنتها ، ستترك آثاراً دهنية ؛
- إذا وضعت الشمع في الماء أو الكحول ، فإن الشمع يغرق في القاع ويطفو المزيف على السطح ؛
- بعض الناس يختبرون المنتج الحقيقي بمضغه: المنتج الحقيقي لا يلتصق بالأسنان.
بسبب التركيب الفريد للشمع باهظ الثمن. إذا كانت التكلفةالمنتج أقل من النحالين الآخرين ، فهذا منتج مزيف أو منخفض الجودة.
ما فائدة
تركيب شمع العسل يحدد فوائده. هذه المادة لها تأثير مبيد للجراثيم ، وهذا هو السبب في أنها موصى بها للأمراض الالتهابية والحروق والجروح والقرح. يساعد مضغ أحد منتجات النحل على تخفيف الالتهاب في تجويف الفم والبلعوم.
يعتبر الشمع من المواد الماصة الطبيعية الجيدة التي تنظف الجسم ليس أسوأ من الكربون المنشط. عند استخدامه داخليا ، فإنه يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي ، ويحسن حركة الأمعاء ، وكذلك تطبيع البكتيريا المعوية ، ويعالج دسباقتريوز.
الأكثر أمانًا شراء الشمع من المتاجر المتخصصة التي تبيع منتجات النحل. يُباع شمع العسل الطبيعي أيضًا في الصيدليات. لكن عليك أن ترفض شراء منتج في الأسواق.
أين تستخدم
نظرًا لتكوينه ، فقد استخدم شمع العسل على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من الأنشطة البشرية: مستحضرات التجميل ، والصناعات الكهربائية والغذائية ، والمستحضرات الصيدلانية.
في الطب الشعبي ، له قيمة عالية لخصائصه المضادة للالتهابات. على أساس الشمع ، تصنع المراهم للمساعدة في التغلب على نزلات البرد والأمراض الجلدية. في مستحضرات التجميل ، يستخدم الشمع في صورته النقية ، ويدخل أيضًا في الأقنعة ، والمستحضرات ، والشامبو ، والكريمات.
الخصائص الفيزيائية
بسبب مكونات التركيب الكيميائي للشمع ، يمكن أن يكون بألوان مختلفة جدًا: أبيض ، أصفر ، رمادي ،اصفر غامق. الشمع لا يغرق في الماء. عند درجة حرارة +15 درجة ، تكون الثقل النوعي للمنتج حوالي 0.97. درجة انصهار المنتج 65 درجة ، ونقطة التصلب 61 درجة.
شمع العسل الطبيعي صلب (في درجة حرارة الغرفة). عند 30-35 درجة تنعم ، وفي 50 تفقد هيكلها الصلب. عند 100 درجة ، يذوب منتج النحل ، ويتحلل مستحلب الماء ، مكونًا رغوة بيضاء على السطح. يحدث غليان الشمع عند درجات حرارة أعلى من 300 درجة.
آفات الشمع
يحتوي منتج النحل على كمية كبيرة من الطاقة الحرارية اللازمة لبعض أنواع الحشرات التي لها القدرة على تكسير الدهون والشمع. هذه القدرة الفريدة ، على سبيل المثال ، عثة الشمع. يتطور في أمشاط التعشيش ، في المنحل ، ميرف. تحصل هذه الآفات على مواد كربوهيدراتية من الشمع ، وغذاء نيتروجين من بيرغا وشرانق العذراء وحضنة النحل.
الاستخدام ، الخصائص الطبية
التركيب الفريد وتطبيق الشمع معروف منذ فترة طويلة. منذ آلاف السنين ، كان الناس يعرفون بالفعل فوائد هذا المنتج. في مصر القديمة ، كان من المعروف أن الكهنة والنبلاء قد تم تحنيطهم. تم غسل الجثث جيدًا ولفها في ملاءات من الكتان ، وشرائط كتان واسعة مبللة بالعلكة والراتنجات. لهذا العمل ، كانت هناك حاجة إلى ما لا يقل عن خمسة عشر مادة مختلفة ، بما في ذلك شمع العسل - غطت الأذنين والعينين والأنف والفم والشق الذي قام به المحنط. تم تناقل وصفات استخدام شمع العسل من واحدةجيل إلى آخر. الآن يتم استخدام منتج تربية النحل في مجموعة متنوعة من الصناعات.
مستحضرات التجميل
استخدام شمع العسل في التجميل واسع. جعلت خصائص هذه المادة من الممكن ابتكار منتجات مفيدة يمكنها إزالة الطفح الجلدي وتحسين مظهر الجلد والحفاظ على الشباب. بواسطته تصنع أقنعة الوجه لتحسين مظهر البشرة ، وكذلك العديد من المسكنات والكريمات التي تزيل حب الشباب. على نطاق صناعي ، يتم إنتاج كريمات اليد على أساس شمع العسل. تساعد منتجات الجسم في الحفاظ على شباب البشرة.
تم استخدام منتجات النحل في مستحضرات التجميل لفترة طويلة. تقدر قيمتها بمحتواها العالي من فيتامين أ والعناصر النزرة الأخرى ، والتي لها تأثير مفيد معقد على خلايا الجلد.
يتم تحضير أقنعة مختلفة في المنزل باستخدام الشمع. لمنع التجاعيد ، يجب تناول عصير نصف ليمونة وملعقتين كبيرتين من العسل ونفس كمية الشمع. يتم تطبيق التركيبة على بشرة الوجه قبل النوم. يُحفظ القناع لمدة عشرين دقيقة ثم يُزال بالماء الدافئ
الشمع النقي يساعد في التخلص من الرؤوس السوداء. لإزالتها ، يسخن المنتج ويوضع على الجلد في طبقة رقيقة.
لتبييض البشرة ، يتم خلط الشمع بعصير الليمون والطين الأزرق بنسب متساوية. وعلاج مصنوع من عصير الليمون ومنتجات النحل يساعد على ترطيب البشرة.
استخدام المنزل
التركيبة الفريدة لشمع العسل وخصائصه تجعل من الممكن استخدامه ليس فقط للأغراض الصناعية ، ولكن أيضًا في المنزل. وصفات كثيرة لاستخدامه واليك بعض منها:
- ينصح الأمهات المرضعات بفرك الشمع في منطقة الغدد الثديية. هذا يحسن إنتاج الحليب.
- في حالة أمراض تجويف الفم والأمراض الالتهابية للثة ، يوصى بمضغ أجزاء صغيرة من الشمع. أنها تساعد في تخفيف الألم ، والمكونات المدرجة في التركيبة لها تأثير مضاد للجراثيم على الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. كما أن لمنتج النحل تأثير إيجابي على حالة المينا وتبييضه.
- للألم في الظهر وأسفل الظهر ، يفرك الشمع في مناطق المشاكل. لهذا ، يتم تحضير تركيبات خاصة ، والتي تشمل مكونات إضافية.
هناك طرق أخرى لاستخدام المنتج. حتى أنه يستخدم في معالجة الأحذية ، وإعطاء اللمعان للمركبات ، وحماية المعدن من التآكل. الشموع مصنوعة منه. بمساعدة الشمع ، يتم علاج أنواع معينة من الأمراض بشكل أسرع.
ضرر منتجات النحل
الشمع ليس له موانع للاستخدام ، إلا في حالات التعصب الفردي. يحتوي على كمية صغيرة من حبوب اللقاح والنكتارين. إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه هذه المواد ، فمن المحتمل أن يكون رد فعل على الشمع. لمعرفة ما إذا كانت هناك حساسية ، يوصى بوضع القليل من الشمع أو مادة بمحتواها على ظهر اليد. في حالة حدوث رد فعل تحسسي ، يصبح الجلد مفرطًا.
ميزات التخزين
الشمع يحتفظ بحالته وخصائصه المفيدة لفترة طويلة. لأغراض التجميل يوصى باستخدامه لمدة لا تزيد عن ثلاث سنوات ،ولكن في الحياة اليومية ، لا يقتصر العمر الافتراضي للمنتج. احفظه في مكان جاف ومظلم. الأفضل بدون هواء وروائح ، حيث أن المنتج قادر على امتصاصها.
الاستخدام الطبي
منذ زمن العالم الفارسي الشهير والمعالج ابن سينا ، عُرف عن استخدام شمع العسل في الطب. في تلك الأيام ، كان يوصى به للأطفال والنساء والرجال ، بغض النظر عن العمر ، ولعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، وكذلك وسيلة لزيادة المناعة. نظرًا لخصائصه الفيزيائية والكيميائية وتكوينه الخاص ، وجد الشمع طريقه إلى كل صناعة تقريبًا.
تحضير المراهم
في الطب الشعبي ، يتم تحضير مجموعة متنوعة من المراهم على أساس منتج النحل للمساعدة في التئام الجروح. هناك العديد من الوصفات لتجهيز الصناديق وإليكم بعضها:
- بالنسبة للمنتج ستحتاج 100 جرام من زيت الزيتون و 20 جرام من راتنج الصنوبر و 15 جرام من الشمع وملعقة من الزبدة. يتم خلط كل شيء وتسخينه على نار خفيفة. يتم تخزين التركيبة في الثلاجة في وعاء زجاجي. في حالة وجود جروح ، يتم وضع مرهم على المنطقة المصابة.
- خمسون جرام من الشمع و مائة جرام من زيت الزيتون على نار هادئة. يتم تبريد التركيبة النهائية. مخزنة في الثلاجة. يستخدم لشفاء الجروح والجروح.
هناك مراهم تساعد مع الذرة. لتحضير مثل هذا العلاج ، يجب أن تأخذ 50 جرامًا من البروبوليس وعصيرًا طازجًا من ليمونة متوسطة و 40 جرامًا من الشمع. يتم تسخين التركيبة حتى يذوب الشمع تمامًا. المنتج يطبق على الذرة يوميا
لالتهاب المفاصلتحضير علاج من الشمع الساخن والعسل. يتم تطبيق التركيبة على الشاش وتطبيقها على المنطقة المؤلمة. يتم وضع السيلوفان ، وهو وشاح دافئ ، فوق الشاش. يتم الاحتفاظ بالضغط لمدة نصف ساعة. يكفي القيام بهذا الإجراء مرة واحدة في اليوم. مدة العلاج اسبوعين ثم يأخذ استراحة
ما فائدة مضغ المنتج
المعروف عن استخدام شمع العسل في الطب الشعبي لعلاج التهاب الجيوب الأنفية وحمى القش والربو وتنظيف الجهاز التنفسي مع أمراض تجويف الفم. عادة في العلاج يوصى بمضغ العسل أو شمع العسل. مع طريقة الاستخدام هذه ، يزداد التمثيل الغذائي ، ويزيد إفراز اللعاب ، وتزيد الوظيفة الإفرازية والحركية للجهاز الهضمي. كما يتم تطهير أعضاء الجهاز التنفسي ، وإزالة البلاك من الأسنان ، وتقوية اللثة ، ويختفي نزلات البرد.
في حالة وجود أمراض ، يوصى بمضغ قطع الشمع كل نصف ساعة. بعد المضغ يبصق الشمع.
فوائد الشمع للاطفال
لعلاج السعال الديكي ، يوصى بالأدوية التالية للأطفال: قطرتان من الشمر ، و 50 جرامًا من دهن الأوز ونفس كمية الشمع مخلوطة. يتم تطبيق التركيبة على منطقة الصدر وتبقى لمدة 15 دقيقة.
الشمع يساعد أيضًا في علاج حب الشباب عند الأطفال. لتحضير المنتج ، يتم تحضير كتلة من 20 جرامًا من الشمع ، وملعقتين كبيرتين من بقلة الخطاطيف المطحونة وملعقة من الجلسرين.
منتج النحل وفقدان الوزن
الشمع لديه القدرة على إحداث زيادة في إنتاج العصارة المعوية ، وهو أمر ضروري لهضم الطعام. بسبب هذه الميزة ، يوصى بمضغ قطع الشمع ليلاً لمدة 15-20 دقيقة. من المفيد بشكل خاص القيام بذلك بعد عشاء دسم
فوائد الجهاز الهضمي
يحتوي المنتج على عدد كبير من المواد الماصة المفيدة للأمعاء. يساعد تناول الشمع على تحفيز الغدد الهضمية ويساعد على تقلص جدار الأمعاء. يؤثر استخدامه بشكل إيجابي على البكتيريا في الجهاز الهضمي.
التحاميل مصنوعة من الشمع لعلاج تشققات المستقيم. لتحضيرها ، تحتاج إلى خلط ثلاثة أجزاء من الشمع مع جزء واحد من العسل وجزئين من أزهار الآذريون المسحوقة. بعد إفراغ الأمعاء (مطلوب بعد إجراءات النظافة) ، يتم إدخال الشمعة النهائية في المستقيم.
كيف تذوب
خصوصية الخصائص الفيزيائية للشمع لا تسمح له بالذوبان في الماء والكحول. لكن في الدهون والزيوت يذوب جيدًا. لتحضير منتجات الشمع ، يجب صهرها. في المنزل ، يتم ذلك في حمام مائي. بعد 15-20 دقيقة يبدأ المنتج في الذوبان. عندما تكون سائلة ، من السهل الخلط مع المكونات الأخرى.
ليس فقط الشعبي ، ولكن أيضًا الطب التقليدي يتحدث عن فوائد الشمع. تسمح التركيبة الفريدة للمنتج باستخدامه بعدة طرق ، ليس فقط لعلاج الأمراض ، ولكن أيضًا كوسيلة وقائية.
إعادة إنتاج الشمع مع الحفاظ على تركيبته يفوق قدرة حتى موظفي المعاهد العلمية والتقنية. هذا يشير إلى أنه حتى التقنيات المتقدمة لا يمكنها تجاوز المصادر الطبيعية للصحة وطول العمر والجمال.