البيض هو غذاء مغذي شائع الاستخدام في العديد من البلدان. هذا يرجع إلى حقيقة أن جسم الإنسان يمتص البويضة بالكامل تقريبًا دون أي سموم في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تفسير الاستخدام المتكرر لبيض الدجاج من خلال سهولة توفرها. ومع ذلك ، لا يمكن دائمًا استخدام البيض فقط لتصنيع أي أطباق. يحظى علاج البيض أيضًا بشعبية كبيرة في الطب الشعبي. هذا يرجع إلى الخصائص المفيدة وتكوين هذا المنتج.
الفوائد والتكوين
حتى الطفل يعرف أن البيضة تتكون من صفار وبروتين. في الوقت نفسه ، يحتوي الأخير على حوالي 90٪ ماء ، والباقي بروتينات. عنصرهم الرئيسي هو الزلال البيضاوي. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد الكالبومين في كتلة البروتين ، والتي لها تأثير مضاد للجراثيم. عندما يقترن بمضادات جرثومية طبيعيةعقار الليزوزيم ، وهو أيضًا أحد مكونات البيض ، يزيد البروتين بشكل كبير من التأثير المضاد للبكتيريا. في كثير من الأحيان ولفترة طويلة ، يتم استخدام الليزوزيم كعامل مضاد للطفيليات. يحتوي البروتين على مجموعة فيتامينات ب كاملة.
يمكن تسمية صفار البيض بمخزن فيتامين د ، وهو أمر ضروري للامتصاص العضوي لعنصر مثل الكالسيوم ، الذي يشكل أنسجة العظام ويقويها. من حيث كمية فيتامين (د) في تركيبته ، يحتل الصفار المرتبة الثانية بعد زيت السمك. ومن المعروف أن هذا العنصر يتكون بشكل مستقل في جسم الإنسان فقط عند تعرضه لأشعة الشمس.
نياسين البيض ، الموجود في البروتين ، يساعد أيضًا على الأداء الطبيعي للدماغ. يوسع الأوعية الصغيرة في الدماغ ويساهم في دوران الأوعية الدقيقة في الدم بشكل طبيعي. بالإضافة إلى كل ما سبق ، يساهم النياسين أيضًا في إنتاج الهرمونات الجنسية.
بالإضافة إلى أن صفار البيض يحتوي على كمية كبيرة من الحديد ، مما يمنع تطور وحدوث السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. هذا العنصر ، مع فيتامين هـ ، يخفف من التعب ويزيد من الكفاءة والمزاج. يحتوي صفار البيض على الليسيثين ، الذي له تأثير مضاد للكهرباء الساكنة ، يغذي الدماغ ، ويحسن الذاكرة ، ويزيل الترسبات من الأوعية الدموية ، ويعيد عمل الكبد والقنوات الصفراوية إلى طبيعته.
اللوتين الموجود في صفار البيض يقضي على المشاكل البصرية ، بينما يشكل حماية للأعصاب البصرية ، كما أنه يحارب تكون إعتام عدسة العين ، ويقي العين من العوامل الجوية الضارة.التأثير
الكولين الموجود في صفار البيض يقلل من خطر الإصابة بالسرطان في الغدد الثديية ، ولهذا ينصح الخبراء النساء بتناول 3 بيضات في اليوم للوقاية. بالتوازي مع هذا ، الكولين ينظف الكبد من السموم المختلفة.
حمض الفوليك ضروري أثناء الحمل من أجل إنجاب طفل سليم سليم ، دون أي عيوب. كما يزيد هذا العنصر من عمل الحيوانات المنوية عند الرجال.
بالإضافة إلى كل ما سبق ، يعتبر الصفار مخزنًا غنيًا بالأحماض الدهنية. يجب أن يشمل هذا الأحماض مثل:
- لينولينيك ؛
- لينوليك ؛
- أوليك ؛
- بالميتوليك ؛
- النخلة ؛
- ميريستيك ؛
- دهني ؛
- نيكوتين.
بيض الدجاج يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر لصحة الإنسان:
- مغنيسيوم ؛
- بوتاسيوم
- الكالسيوم ؛
- زنك ؛
- الفوسفور ؛
- حديد ؛
- صوديوم
- نحاس ؛
- كروم ؛
- منجنيز ؛
- كوبالت
- الكلور
- الموليبدينوم ؛
- اليود
- الفلور
- بورون.
بالتوازي مع ذلك ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن بيض الدجاج يمكن أن يقلل من نسبة الكولسترول الجيد في الجسم ، بينما يزيد من نسبة الكولسترول السيئ ، مما يساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. للقضاء على هذا العيب ، يوصى باستخدامه بالتوازي مع توت البيض الغني بمضادات الأكسدة ، مثل توت العليق ،التوت البري والفراولة والعليق والتوت البري والكرز. كما توجد مضادات الأكسدة بكميات كبيرة في الملفوف والسبانخ والبنجر والبصل والفلفل الأحمر.
العواقب المحتملة
على الرغم من كل المزايا المذكورة أعلاه لهذا المنتج ، يجب أن تكون حذرًا جدًا عند التعامل مع بيضة. الحقيقة هي أن البروتين الزائد يمكن أن يضر الكلى ، مما يؤدي إلى اضطراب الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البويضة على أحد الميكروبات الخطرة تسمى السالمونيلا. عندما تدخل السالمونيلا جسم الإنسان ، حيث تكون ظروف النمو مثالية ، تبدأ السالمونيلا على الفور في التقدم ، وتطور التهابًا معويًا ، وتصيب الدم ، وأحيانًا تثير التيفوس. يمكن منع هذا الخطر إذا تم طهي المنتج قبل الاستهلاك.
وصفات الطب التقليدي
لمعالجة البيض ، يمكنك استخدام المنتج المسلوق و الخام. يجب أن تتعلم المزيد عن وصفات الطب البديل الأكثر فاعلية وشعبية والتي تستخدم بيضة الدجاج.
قرحة في الأعضاء الداخلية
باستخدام هذه الوصفة يمكنك علاج قرحة في الامعاء والمعدة. علاج هذا المرض بالبيض يتضمن شرب بروتين بيض دجاج نيء قبل الإفطار والعشاء بنصف ساعة.
بيرنز
يستخدم صفار الدجاج لتخفيف الحروق. يشمل العلاج بحرق البيض النيء تليين المنطقة المصابة بصفار الجلد ، مما يؤدي إلى أن الألم يبدأ في التراجع ، وبعد العلاج تبقى كمية صغيرة فقط.بقعة حمراء. إذا لزم الأمر ، يُسمح بتطبيق طبقة من البيض فوق الأخرى. إذا أحرق الشخص أصابعه ، فإن العلاج بالبويضة النيئة ينطوي على الاحتفاظ بها في صفار البيض حتى يمر الألم. إذا لزم الأمر ، يجب تضميد الحروق.
التهاب الحنجرة
بكل بساطة وبسرعة ، يمكن علاج التهاب الحنجرة المزمن. ولمعالجة المرض بالبيضة يجب خفقها حتى تتكون الرغوة وخلطها مع ملعقة صغيرة من العسل السائل الطبيعي ويشرب هذا الخليط قبل النوم. يتم تنفيذ هذا الإجراء حتى اكتمال الاسترداد. يمكن أيضًا استخدام هذه الوصفة لعلاج نزلات البرد المختلفة.
الدمع
النظر في العلاجات الشعبية لعلاج البويضة ، يجب أيضًا ملاحظة فعاليتها في مكافحة التمزق. للقيام بذلك ، قم بغلي المنتج جيدًا. في هذه الحالة ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن البيضة يجب ألا تتكسر أثناء الطهي. بعد ذلك ، تنكسر البيضة قليلاً بحيث تتشقق القشرة قليلاً ، لكنها لا تقشر. تقطع البيضة إلى نصفين بالطول. قم بإزالة الصفار بعناية واملأ الثقوب الفارغة تمامًا بالسكر. قم بتوصيل النصفين. ضع البيضة في الكوب بحيث يكون الطرف الضيق لأسفل. يجب أن يتم ذلك بطريقة لا تصل النهاية إلى القاع ، حيث سيتدفق السائل منها. يتم غرس هذا السائل في العين لمدة 18 يومًا. يتم ذلك يوميًا ، قطرة واحدة في كل مرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة لمدة شهر ، وبعد ذلك يستمر العلاج مرة أخرى حتى يتوقف التمزق. لأغراض وقائية ، فمن المستحسننفذ هذا الإجراء مرة واحدة على الأقل كل ربع سنة. تشير تقييمات علاج البيض إلى أن هذه الطريقة فعالة للغاية ، على الرغم من أنها تستغرق الكثير من الوقت.
يتم تخزين السائل النهائي في الثلاجة ، ولكن لا ينبغي تجميده. قبل ساعتين من عملية التقطير ، يجب إخراج السائل من الثلاجة حتى يسخن في درجة حرارة الغرفة.
الالتواء والاضطرابات
العلاج الشعبي بالبويضة يتضمن أيضًا استخدام هذا المنتج في حالات الالتواء والالتواء. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل ضغط على أساس البروتين الخام. تُبلل قطعة قماش بها وتُلف بقعة مؤلمة حولها أو يوضع فوقها بولي إيثيلين أو قطعة قماش دافئة. يتم إجراء هذا العلاج مع بيضة في الليل. كقاعدة عامة يهدأ الألم في الصباح.
زيادة مستويات الهيموجلوبين
يستخدم علاج البيض أيضًا لرفع نسبة الهيموجلوبين. للقيام بذلك ، لمدة 10 أيام في الصباح ، تحتاج إلى تناول بيضة واحدة نيئة على معدة فارغة دون إضافة الملح. يتم استخدام البيض مع 100 غرام. الجزر المبشور. بعد هذا العلاج ، يرتفع مستوى الهيموجلوبين في الدم بشكل كبير.
Chalazion
البرال هو التهاب مزمن في الجفن. هذه درنة بالكاد ملحوظة ، وهي أصغر قليلاً من حجم حبة البازلاء. حوله ، يتشكل الالتهاب أو الاحمرار ، والذي يختفي تدريجياً. ومع ذلك ، فإن الانتفاخ نفسه لا يزال قائما. يتجلى هذا المرض في شكل احمرار وتورم في الجفن. أشعر بألم بسيط عند الضغط عليه.
لعلاج هذا المرضمن الضروري لف بيضة مسلوقة في وشاح ، ثم ربطها بجفن المشكلة. أثناء التبريد ، يجب أن يكون الوشاح مطويًا في طبقات. يجب أن يستمر الإحماء لمدة ربع ساعة تقريبًا. يجب إجراء هذا الإجراء 3 مرات في اليوم. ومع ذلك ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن مثل هذا العلاج سيتطلب الكثير من الوقت.
علاج البيض للعين الشريرة والفساد
تطهير الشخص من الفساد ببيضة هي تقنية قديمة إلى حد ما يستخدمها المعالجون التقليديون لاستعادة مجال الطاقة التالف. معالجة البيض للتلف هي عبارة عن نشر لجميع المعلومات السلبية الواردة من الخارج. هذا المنتج الطبيعي قادر على "امتصاص" كل الطاقة السلبية في نفسه ، وبفضل القشرة الموجودة على البيضة ، فإن الطاقة السلبية لا تعود. لهذا السبب ، فإن البيضة للتخلص من التلف تكون فعالة للغاية ، إذا تمت مراعاة جميع قواعد مثل هذه الطقوس السحرية في نفس الوقت. وتجدر الإشارة إلى أنه حتى يومنا هذا يتم علاج الطفل بالبويضة لإزالة العين الشريرة.
قواعد الحفل
لإخراج الضرر ، يجب عليك استخدام بيضة طازجة ، ويفضل أن يكون ذلك شيئًا يتم شراؤه من السوق من بعض المتداولين الخاصين. في هذه الحالة ، ستظهر طاقة البويضة نفسها بشكل أقوى بكثير ، ونتيجة لذلك سوف يمتص المنتج كل السلبية بسرعة وكفاءة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، يوصي العديد من المعالجين والسحرة الناس باختيار بيض من الظلال الداكنة للطقوس.
أداء الطقوس
يمكنك تنظيف نفسك من التلف ببيضةبشكل مستقل ، لكن الأفضل معالجة هذه المشكلة للساحر. إذا لم يكن هناك مثل هذا الاحتمال ، فيمكنك أن تطلب من أحد أفراد أسرتك أن ينقذك من التلف.
يجب وضع المريض في مواجهة الشرق أمام شمعة الكنيسة المضاءة وأيقونة. تحتاج إلى التركيز على أفكارك والشفاء ، وصرف انتباهك تمامًا عن جميع الأحداث في العالم من حولك. يجب إرخاء اليدين ووضعهما على ركبتيك وإغلاق عينيك. يجب إزالة جميع المجوهرات ، بما في ذلك الساعات.
يجب على جميع المشاركين في الطقوس قراءة صلاة "أبانا" ثلاث مرات. بعد ذلك ، يجب على الشخص الذي ينظف الآخر من التلف أن يأخذ البيضة بيده اليمنى ، ويمسكها عدة مرات بالقرب من تاج المريض في اتجاه عقارب الساعة. بعد ذلك ، يتم لف الرأس كله بالبيضة. بعد ذلك ، تحتاج إلى أداء حركات لولبية بطيئة على طول العمود الفقري. في العمود الفقري تتركز كل السلبيات. في المرحلة الأخيرة من الطقوس ، يجب إزالة الضرر من اليدين والقدمين من أعلى إلى أسفل.
بعد الحفل يجب تكسير البيضة وسكب محتوياتها في كوب من الماء. يجب أن يظل صفار البيض سليمًا. تُسحق القذيفة بحركة حادة وتُلقى على قطعة ورق بيضاء ، ثم تُحرق ، ويتناثر الرماد في الريح. يتم سكب محتويات الزجاج تحت سور الشارع أو أسفل البالوعة
نتائج استخدام البيض في التجميل وصفات
يمكن استخدام البيض ليس فقط لعلاج العديد من الأمراض ولإزالة التلف ، ولكن أيضًا للعناية ببشرة الوجه.
كريم فعال جداللوجه مصنوع من البيض الذي يزيل التجاعيد. لتحضير هذا العلاج ، تحتاج إلى تناول 25 غرامًا من الزبدة وصفار دجاج وملعقة واحدة من عصيدة ثمار الروان المطحونة و 9 غرام من عسل النحل. اخلطي جميع المكونات جيدًا ، ثم اسكبي 15 مل من كحول الكافور في الخليط النهائي ، واخلطي جيدًا مرة أخرى. يوضع الكريم النهائي على بشرة الوجه بطبقة رقيقة مرة في اليوم. بالفعل بعد أسبوعين من استخدام هذا المنتج يمكنك رؤية النتائج الأولى وهي تنعيم التجاعيد بالإضافة إلى توهج صحي للوجه.
للشيخوخة والبشرة الجافة ، اخفقي بروتين الدجاج واخلطيه مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق. اخلطي بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. تُمزج جميع المكونات ، وتُوضع العجينة الناتجة على بشرة نظيفة لمدة 4 ساعات. يُغسل المنتج عن الوجه بالماء في درجة حرارة الغرفة. هذه الأداة تمنع التجاعيد مع الجفاف الشديد للجلد.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن البيضة هي أداة فريدة حقًا لا يمكن استخدامها فقط في تحضير الأطباق المختلفة ، بل تستخدم أيضًا في وصفات الطب التقليدي لمكافحة الأمراض والعلل المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم بعض الناس البيض لإزالة العين الشريرة والفساد. والنساء اللواتي يرغبن في الحفاظ على شبابهن لفترة أطول يمكنهن صنع أقنعة مختلفة بأنفسهن في المنزل.