يسعد الكثير منا بشراء ثمار الحمضيات المعطرة ، والتي يمكن العثور عليها على أرفف السوبر ماركت طوال العام تقريبًا. بكثافة خاصة ، تظهر الفواكه الغنية بفيتامين C في المتاجر مع حلول الطقس البارد وعشية عطلة رأس السنة الجديدة ، عندما لا تريد فقط إرضاء الأطفال في المنزل ، ولكن أيضًا لتذوق الحلويات التي يسيل لها اللعاب بكل سرور
لسوء الحظ ، كثير من الناس على دراية بالحساسية تجاه اليوسفي ، لذلك أود أن أفهم أسباب مثل هذه الشخصية الجماعية لهذا المرض المزعج.
فاكهة أجنبية
لقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة حقيقة أننا لا نستفيد من المنتجات التي نمت في بيئة غير معدة. أي أن الثمار التي تنمو في منطقة مختلفة عن مكان إقامتنا ليست أكثر ناقلات الفيتامينات المفيدة بالنسبة لنا. بالنسبة للجزء الأكبر ، بالنسبة لسكان روسيا ، فإن النظام الغذائي الأمثل يتكون من الحبوب والخضروات والفواكه من الزراعة المحلية.
هذا مفهوم ، لأنه من أجل هضم الأطعمة الغريبة ، فإن أجسامنا لا تفعل ذلكما يكفي من الإنزيمات الضرورية ، لذا فإن ثمار الحمضيات هي التي تؤدي غالبًا إلى حقيقة أن الشخص يعاني من الحساسية. جهاز المناعة غير قادر على التعامل مع الثمار "الغريبة" التي نأكلها (الجريب فروت ، اليوسفي ، الليمون ، البرتقال ، البوميلو ، إلخ).
انتهاك للأعضاء الداخلية
بالتأكيد قد يواجه جميع الأشخاص ، حتى أولئك الذين لم يعانوا أبدًا من أنواع مختلفة من الحساسية ، هذه المشكلة. في بعض الحالات ، قد يتفاعل الجسم بهذه الطريقة فقط إذا كنت قد أكلت الكثير من فاكهة معينة. قد تكون الحساسية من اليوسفي تشير إلى خلل في الأعضاء الداخلية (البنكرياس أو الجهاز الهضمي بأكمله أو الكلى أو الكبد). تساهم كمية كبيرة من الفاكهة التي يتم تناولها في إفراز الهيستامين في جسم الإنسان مما يؤدي إلى تفاعلات الحساسية. يمكننا أن نفترض أن الجسم يشير إلى أنك بحاجة إلى زيارة الطبيب وتشخيص جميع الأعضاء من أجل معرفة الأسباب الحقيقية لمثل هذه الاستجابة لهذه الفاكهة.
يمكن أن يؤدي رد الفعل الخبيث على اليوسفي إلى الحساسية لمجموعة واسعة من ثمار الحمضيات ، لذلك تحتاج إلى التحكم في استهلاكك لهذه الفاكهة الحلوة وعدم تجاوز جرعة يومية من قطعتين أو ثلاث قطع.
حساسية اليوسفي شائعة. ينطبق هذا بشكل خاص على الأطفال ، الذين غالبًا ما يأكلون الكثير من هذه المنتجات الأجنبية الخطيرة عشية عطلة رأس السنة الجديدة.
أسباب إضافية
تسبب في بعض الأحيانقد لا يكون حدوث الحساسية هو الفاكهة نفسها ، ولكن المواد الكيميائية المختلفة التي غالبًا ما يتم معالجتها أثناء النقل. السائل الموجود بكميات كبيرة في اليوسفي لا يسمح لهذه الفاكهة الحلوة بالحفاظ على مظهر جميل لفترة طويلة ، وتبدأ في التدهور بسرعة كبيرة. ولهذا السبب غالبًا ما يتم رش منتجات من هذا النوع بمركبات مختلفة تحمي الفاكهة من التلف. بالإضافة إلى ذلك ، لا يخفى على أحد أن الشركات المصنعة تستخدم مواد كيميائية تعزز نضج الثمار ونموها. كما أنهم قادرون على تجميع تركيبات مختلفة من الأسمدة بأنفسهم ، والتي حشوها بسخاء من قبل العمال الواعين في المزارع الزراعية. يمكن للمبيدات الحشرية التي تستخدم لمكافحة الآفات أن تخترق الطعام ولا تكتفي فقط بمكافحة الحشرات والفطريات ، ولكن لها أيضًا تأثير ضار على جسم الإنسان.
يعتقد الكثيرون خطأً أنه إذا تم تقشير الفاكهة ، فليس من الضروري غسلها ، لكن هذا ليس صحيحًا! حتى في صورة مطهرة ، من الضروري غسل اليوسفي ، خاصة عندما يتعلق الأمر باستخدامه من قبل الأطفال.
كيفية التعرف على الحساسية
أولئك الذين ليسوا على دراية برد الفعل غير المتوقع لأجسامهم تجاه أنواع مختلفة من الطعام غالبًا ما يسألون السؤال عما تبدو عليه الحساسية تجاه اليوسفي. كل شيء بسيط للغاية ، لأن هذا المرض الخبيث يتجلى دائمًا بنفس الطريقة تقريبًا ، بغض النظر عن الأسباب التي تسببت فيه. بادئ ذي بدء ، يظهر طفح جلدي واحمرار على جلد الشخص ، مثلعادة ما تكون مصحوبة بحكة ، وفي بعض الحالات يكون هناك ارتفاع في درجة حرارة الجسم. في أغلب الأحيان ، هذه هي الطريقة التي تظهر بها الحساسية تجاه اليوسفي عند الأطفال. ومن الأعراض الأخرى سيلان الأنف واحمرارها وانتفاخها ودموع في العين وانتفاخ بسيط في الأذنين وفقدان السمع وصعوبة في التنفس وهي علامة على وجود انتفاخ في القصبات الهوائية.
يمكن أن تكون علامات الحساسية تجاه اليوسفي فردية في بعض الحالات ، لأن كل هذا يتوقف على خصائص جسم الإنسان. ولكن هناك دائمًا طريقة واحدة للخروج - طلب المساعدة من الطبيب. سيتمكن المتخصص في مجال الطب من تحديد الأسباب الحقيقية لهذا النوع من التفاعل بدقة أكبر ، لأنه يمكننا التحدث عن مرض من نوع مختلف تمامًا ، لا علاقة له تمامًا بافتراضاتك.
الأطفال الصغار
حساسية من اليوسفي ، والتي تظهر أعراضها بشكل أساسي في شكل احمرار وطفح جلدي عند الطفل ، يمكن أن يخلطها الآباء الصغار مع أهبة الطفولة. بشكل عام ، لا ينبغي إعطاء هذه الفاكهة الحلوة للأطفال دون سن الثانية ، مهما كنت ترغب في إرضاء طفلك. بعد أن تقرر إعطاء طفلك اليوسفي ، من الأفضل أن تبدأ بشريحتين ، فقط جربه ، ثم اتبع رد فعل جسده.
محاربة الحساسية
يوجد حاليًا في الطب عدد من الطرق للتعامل مع الحساسية. كثير من الناس يستخدمون بنجاح الوصفات الشعبية ، وهذا ما تحتاجهمغلي الشراب من الأعشاب المضادة للحساسية. وتشمل الأخيرة براعم البتولا ، والطحلب البطي ، والقراص ، والأفسنتين ، ونبتة سانت جون ، والأوريغانو. ومع ذلك ، ليس من الممكن دائمًا التعامل مع هذه المشكلة بمساعدة ما يسمى بالطب المنزلي.
للطب الحديث خبرة واسعة في استخدام العلاج المناعي في مكافحة الحساسية. يمكن أن يسمى هذا نوعًا من التطعيم ، والذي يتم بموجبه إدخال جرعة دنيا من مسببات الحساسية في جسم الإنسان ، والتي تزداد تدريجياً. يساهم هذا في إنتاج الأجسام المضادة التي تمنع عمل المواد المسببة للأمراض. بعد هذا العلاج المناعي لفترة طويلة ، لا يعرف الشخص مشكلة رد الفعل التحسسي في جسده.
غالبًا ما تستخدم المراهم الهرمونية أيضًا إذا ظهرت حساسية من اليوسفي (الصورة في المقالة كمثال جيد) فقط في شكل احمرار الجلد والطفح الجلدي. الاستعدادات من هذا النوع هي خلاص حقيقي لأولئك الذين يعانون من حكة الجلد عندما لا توفر الحبوب الراحة الكافية.
حساسية زائفة
يحدث أحيانًا أن يلهم الشخص نفسه بأنه يعاني من حساسية تجاه اليوسفي. الأعراض (الطفح الجلدي ، الحكة) التي قد تكون قد عانى منها مرة واحدة بعد الاستخدام غير الناجح لهذه الفاكهة قد لا تزعجه مرة أخرى. الحقيقة هي أنه في كثير من الأحيان يمكننا إقناع أنفسنا بأننا نعاني من حساسية تجاه منتج معين ، وأن نكون مستعدين لا شعوريًا لحقيقة أن أجسامنا سوف تتفاعل بعنف مرة أخرى.
في حال استبعادها من الرجيمتناول الأطعمة الخطرة بالنسبة لك والالتزام بنظام غذائي هيبوالرجينيك ، فربما في الوقت المناسب ستتمكن مرة أخرى من الاستمتاع بطعم الفواكه الغنية بالعصارة ، ولكن بكمية معقولة.
التدابير اللازمة
إذا لاحظت العلامات الأولى لرد فعل تحسسي تجاه اليوسفي ، فعليك استبعاد الأطعمة المثيرة للاهتمام من نظامك الغذائي ، وشرب حبوب منع الحمل على الفور من عدد من مضادات الهيستامين. يجب الانتباه إلى حقيقة أن المنتجات التي تستخدمها عادة لا تحتوي على روائح اليوسفي ، وما إلى ذلك. قد ينطبق هذا على مسحوق الغسيل والمنظفات أو الأطباق وحتى معطر الجو. يجب اتخاذ جميع التدابير اللازمة لضمان عدم وجود عوامل استفزازية في البيئة ، ومن ثم يمكن تجنب المضاعفات والصعوبات الإضافية في عملية العلاج. تذكر أنه كلما أسرعت في طلب المساعدة من أخصائي بدون علاج ذاتي ، كلما كان علاجك أكثر فعالية وصحيحة.
خطر حساسية اليوسفي
بعض الصعوبات التي يمكن أن تؤدي إليها حساسية اليوسفي هي أن هذا النوع من الأمراض ينطوي على رد فعل سلبي لجميع ثمار الحمضيات ، والتي تعد المصدر الرئيسي لفيتامين سي.
في المستقبل ، قد يؤدي هذا إلى حقيقة أنه في حالة حدوث نزلة برد ، ستتأخر عملية الاسترداد إلى حد ما ، لأن العوامل المساعدة ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك ، ستكون غير مقبولة.
الآن أنت على دراية بالعلامات الرئيسية لكيفية ظهور الحساسية تجاه اليوسفي ، وما هي المقاييسيجب تناوله بمجرد ظهور الأعراض الأولى. كن حذرا واعتني بصحتك