العديد من العلاجات الشعبية أصبحت شائعة مرة أخرى اليوم. العلم يعيد اكتشاف خصائص الأعشاب والنباتات. بعد كل شيء ، تم دمج معظم العناصر الدقيقة بالفعل فيها بطبيعتها ، وبالتالي لا تحتاج الأخيرة إلى أن يتم إنتاجها بشكل مصطنع. اليوم سنتحدث عن زيت القطيفة - مخزن للمواد الغذائية. ستفاجأ بإمكانيات هذا العلاج
الخلفية التاريخية
بين علماء النبات ، يسمى هذا النبات Amaranthus panicathus ، في اللغات الأوروبية - Amaranth. اعتبره الغزاة الأسبان ، من بين الهنود ، بجعة. في روسيا ، غالبًا ما يطلق عليها shiritsa
هذه الثقافة عمرها أكثر من ثمانية آلاف سنة! وهي معروفة في كل من أمريكا الوسطى واللاتينية وأوروبا وآسيا. يمكننا القول أن هذا من أقدم محاصيل الحبوب التي يستخدمها الإنسان.
حتى يومنا هذا ، تزرع الأنواع التالية: Amaranthus caudatus ، Amaranthus cruentus ، Amaranthus hypochondriacus. يعتبر هذا المحصول من الحبوب الزائفة وقد تم مقارنته بالكينوا والحنطة السوداء.
صنع الإنكا الخبز منه ، بينما استخدمه الأزتيك كقمح وأطلقوا عليه اسم huauquilitl. تم استخدام السيقان لإطعام الماشية. كان أيضًا جزءًا من طقوسهم الدينية ، التي اعتبرها الإسبانقطيفة هي نبات الشيطان. أدى ذلك إلى تراجع شعبيته.
اليوم ، في أمريكا الوسطى ، يُزرع بشكل أساسي لصنع الحلويات.
في آسيا ، هو معروف في ثقافات الصين والهند ونيبال وباكستان.
لكن هذه هي الطريقة التي استخدمتها الشعوب القديمة. الآن هذه المادة الخام جزء من عدد هائل من المنتجات. ستجده في صناعة المواد الغذائية - هذا هو إنتاج البيرة ومنتجات الألبان والدقيق ومنتجات الحلويات وأغذية الأطفال. حتى الأوراق الطازجة تؤكل كسلطة كما طعمها مثل السبانخ.
الطب والتجميل والعديد من المجالات الأخرى تستخدم أيضًا زيت القطيفة. غالبًا ما يكون سعر هذه الوقاية أقل من العلاج من قبل المتخصصين. لكن تابع القراءة لمعرفة المزيد عن ذلك.
تطبيقات الصحة
الزيوت الأكثر شيوعًا اليوم ليست فقط في صناعة الأغذية ، ولكن أيضًا في مجال تحسين مظهر ورفاهية الإنسان.
على وجه الخصوص ، تستخدم الزيوت النباتية الصحية في مستحضرات التجميلما هي بهذه الجودة؟
أولاً ، يتم إنتاجها بالضغط على البارد. بفضل هذا ، يتم الحفاظ على جميع العناصر الغذائية. المواد الخام هي البذور والعظام وحبوب المكسرات.
تكمن قيمة هذه المواد أساسًا في حقيقة أن جميع المكونات طبيعية. أي ، من حيث التأثير على جسم الإنسان ، فهم يتقدمون على "زملائهم" المصطنعين بالرأس والكتفين.
ثانيًا ، كل الزيوت النباتيةفي الطب تستخدم بدون وصفة طبية بسبب خصائص هيبوالرجينيك. في مستحضرات التجميل ، فهي مناسبة لجميع أنواع البشرة. على الرغم من أن الجفاف والتعب والإرهاق سيكون له فائدة خاصة بالطبع.
لكن بالنسبة للأشخاص ذوي البشرة الدهنية ، سيكون هذا أيضًا خلاصًا. بعض المستخلصات لها تأثير مهدئ على الالتهاب. أيضا ، مثل هذه المنتجات ، على عكس الأقنعة ، يمكن وضعها على الجلد حول العينين ، مما يجعلها أقرب إلى الكريمات.
ينصح الطب التقليدي باستخدام الزيوت النباتية خارجيًا وداخليًا. يُعتقد أن تغليف العضو التالف ، فإن مواد هذه المنتجات تخفف من المرض بلطف. بالإضافة إلى ذلك ، فهي رائعة للتدليك ، وهي جزء من الكريمات والأقنعة ، وتضاف إلى السلطات والأطباق الأخرى.
زيت القطيفة: الخصائص
تصفح جميع أنواع المنتديات أو تواصل مع المهنيين أو الجدات في القرية. سيعطيك الجميع ردود فعل إيجابية فقط حول المنتج. إذا حكمنا من خلال حماس الأشخاص الذين يستخدمونها ، فيبدو أنها دواء لكل داء. ولكن هل هو حقا؟
دعونا ننظر في هذا الأمر ، معتمدين فقط على الحقائق العلمية.
مكونات مفيدة
إذن ، المكون الأول هو الكالسيوم. نعم ، على الرغم من حقيقة أن هذا نبات وليس قشرة أو طباشير ، إلا أنه يحتوي على المزيد من هذه العناصر الدقيقة حتى أكثر من الحليب الطبيعي. إذا كان جسمك يفتقر إليه ، فهناك مشاكل في أسنانك وتقشير الأظافر والشعر الهش ، فهناك حل بالفعل. زيت القطيفة سيساعد في التغلب على هذه المشكلة
العنصر التالي هو فيتامين هـ.الصحة والجمال والشباب هي الصفات التي تصاحب هذه المادة باستمرار. إنه مسؤول عن لون البشرة ومظهرها المتناغم ، ومقاومتها لعدوان البيئة الخارجية ، والبيئة ، والإشعاع الشمسي. مع الاستخدام المستمر لفيتامين (هـ) ، ينخفض خطر الإصابة بالأورام بشكل كبير. يجلب هذا الفيتامين العديد من الفوائد لجسم الإنسان ، وفي فئته البطل في محتواه هو زيت القطيفة ، وخصائصه العلاجية لا تقدر بثمن.
الفسفوليبيدات هي مواد تعمل على تحسين التمثيل الغذائي ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، لها تأثير مفيد على جميع الأنسجة والأعضاء بشكل عام. لا سمح الله ، أي نوع من الفشل - العناصر النزرة تأتي على الفور للإنقاذمن المهم أن تؤثر على كمية الجلوكوز في الجسم. وبالتالي ، إذا كان السكر مرتفعًا ، فتأكد من استشارة الطبيب ، لكن إضافة زيت القطيفة إلى النظام الغذائي لن يكون ضروريًا.
سكوالين عنصر غير معروف في الجسم السليم ، لكنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على بشرة صحية. إنه مسؤول عن لهجتها وذكائها. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير مضاد للبكتيريا ، أي بكمية كافية منه ، لن تتغلب عليك البثور والالتهابات ، وسوف تلتئم الجروح بشكل مريح.
لذلك ، تحتاج إلى مراقبة المدخول الكافي من السكوالين في الجسم ، مع الحفاظ على الصحة. سوف يتعامل زيت القطيفة بنجاح مع هذا
ستيرول - يجب أن يكون الرياضيون قد سمعوا عن هذه المادة. يمكنك أن تجده في تكوين مشروبات الطاقة وأغذية الحمية. فائدته أنه ، باعتباره الابتنائية ، فإنه يجعله أسهلالتكيف مع الإجهاد. المكافأة هي أن هذا يمتد إلى أكثر من مجرد نشاط بدني. التغلب على الصعوبات النفسية والتوتر مدرج أيضا في النطاق
إلى جانب هذه العناصر الدقيقة والكليّة ، يحتفظ القطيفة بالكثير من الأشياء الأخرى. يشير الطب التقليدي إلى ذلك في حالة أمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية ، مع آفات جلدية ، ومشاكل "أنثى" و "ذكورية". لكن سنتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل لاحقًا.
الإنتاج
يتم إنتاج زيت القطيفة الآن في العديد من البلدان حول العالم. الأكثر استخدامًا هي أربع تقنيات لإنتاجها:
• الاستخراج.
• الاستخلاص بالمذيبات.
• استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج.• الاستخلاص بالضغط البارد.
لا تعتبر الطرق الثلاثة الأولى فعالة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فهم يعملون بالفعل مع نفايات النوع الرابع من الإنتاج. وبالتالي ، بناءً على جودة المنتج والطلب على زيت القطيفة ، يتقلب السعر بشكل ملحوظ.
معصور على البارد لأكثر المنتجات طبيعية. تحتفظ بجميع المواد المفيدة التي ستتلف أثناء المعالجة الحرارية.
هكذا تبدو الآلة المستخدمة لمعالجة البذور. الألمان ، كالعادة ، تعاملوا مع هذه القضية بتحذلق. يشغل الجهاز مساحة صغيرة ، ويستهلك القليل من الكهرباء ولا يمكنك تسميته صاخبًا أيضًا.
من الصعب جدًا عمل زيت القطيفة في المنزل. ومع ذلك ، تم العثور على طريقة واحدة باهظة.
يجب أن تأخذكيلوغرام واحد من بذور النباتات الكبيرة ونصف لتر من زيت الزيتون المعصور على البارد. قم بتحميص الحبوب برفق ، ثم اطحنها في مطحنة القهوة. نخلط الدقيق الناتج مع الزبدة في وعاء سعته ثلاثة لترات.
تخلط جيدا ، وتغلق وتوضع في مكان بارد ومظلم. يرج يوميا لمدة ثلاثة أسابيع. بعد ذلك ، اسكب الفلتر في زجاجة أصغر. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام قطعة قماش من الشاش أو الكتان. قم بطيها عدة مرات وقم بتغطية البرطمان بها بدلاً من الغطاء. يتم تخزينه بعيدًا عن ضوء الشمس.
قطعة يمكن استخدامها كمادات ضد أمراض المفاصل.
اختر الحق
ممتاز ، كما تقول ، زيت القطيفة علاج رائع ، وخصائصه الطبية لا تصدق. لكن كيف تجد الأفضل؟ بعد كل شيء ، يقدم السوق اليوم متنوعة تمامًا. جغرافية المنتجين من روسيا إلى مصر وأمريكا اللاتينية
وستكون على حق تمامًا. من حيث اللون والاتساق ، فإنه يشبه معظم الثفل من مختلف النباتات والمكسرات. في الوقت الحاضر ، وبفضل الموضة المتزايدة لهذا المنتج ، فهي واحدة من الشركات الرائدة بين المنتجات المقلدة.
لنبدأ بحقيقة أنه من الأفضل شراء زيت القطيفة في صيدلية أو متجر للعلاج العطري. في أماكن أخرى ، تخاطر بشراء مزيف برائحة مصطنعة.
يجب أن تحتوي العبوة على نقش: "Amaranthus cruentus" أو "Amaranthus oil". جميع الأسماء الأخرى لا تتطابق مع الجودة والمنتج الطبيعي.
اقرأمُجَمَّع. يجب أن يكون هناك فقط زيت القطيفة ، والتطبيق ، والشركة المصنعة. و هذا كل شيء. لا مواد حافظة ، مستخلصات ، إلخ.
على الأرجح ، سيقال لك أن هذا النبات من أمريكا الجنوبية ، يحب المناخ الدافئ. لكن لا يجب الحكم على الجودة حسب بلد الصنع ، لأن العديد من المصانع في البلدان المختلفة تعمل فقط في المعالجة. يشترون المواد الخام. لذلك فقط تجاهل هذا البند.
ومع ذلك ، فإن طريقة الإنتاج تقلقنا. نحن نستخدم فقط الزيوت المعصورة على البارد. الاستخلاص والطرق الأخرى ليست ذات أهمية كبيرة ، لأنها تقلل بشكل كبير من محتوى العناصر الغذائية في المنتج النهائي.
هناك أيضا مزيج من الزيوت المختلفة. في هذه الحالة ، فهم التعليمات بعناية. مؤشرات للاستخدام ، موانع ، إلخ.
احذر من المنتجات المقلدة
ما هي العلامات الخارجية التي ستساعد في القبض على المحتالين في الأكاذيب؟ هيا نكتشف.
- أولاً ، يجب أن تكون القارورة من الزجاج فقط. المواد البلاستيكية والمعدنية وغيرها من المواد غير مقبولة على الإطلاق.
- لون الزيت المعصور على البارد غامق فقط. خلاف ذلك ، فأنت تحمل في يديك مزيفًا مخففًا ، حيث يمكن أن يكون القطيفة بالاسم فقط.
- حجم الزجاجة لا يزيد عن 100 مل. خلاف ذلك ، هو فقط جني الأموال من المستهلكين الساذجين. تتأكسد هذه السوائل بسرعة. لذلك ، باستخدام آخر قطرات من برطمان وزنه مائتي جرام ، تقوم بسكب الماء الملون فقط.
- اقرأ التكوين. محتوى السكوالين هو 8 في المائة لكل 100 جرام ، أي لكل زجاجة. وإلا فهو مزيف ، لأن حبة هذه المادة تحتوي على 6-8٪.
- لا تتردد في سؤال البائعين عن الشهادات أيضًا.
- الأهم من ذلك ، تذكر أن زيت القطيفة يحتفظ بخصائصه فقط عند الضغط عليه على البارد.
كيف تأخذ
على أي حال قبل الاستخدام من الأفضل استشارة الطبيب. على الرغم من أنهم يكتبون في مواقع مختلفة أن هذا منتج غذائي شائع. لكن الطبيب المعالج فقط هو الذي يعرف على وجه التحديد حالتك مع مشاكل في الجسم. من المهم تذكر هذا!
بشكل عام ، هناك عدة طرق للإستخدام - للوقاية أو تحسين حالة الجسم.
في الحالة الأولى ، اخلطيها مع زيوت نباتية أخرى ، باستخدام 10-25٪ قطيفة. استخدمه في الطبخ ، وتتبيل السلطات ، وشغل خيالك.
الخيار الثاني مقسم إلى خارجي وداخلي. سنتحدث عنها بمزيد من التفصيل فيما بعد لكن القواعد بشكل عام هي كالتالي
في الحالة الأولى ، النسبة هي نفسها بالنسبة للوقاية. نشرب ملعقة كبيرة قبل الأكل بساعة أو بعد الأكل بنصف ساعة
يستخدم على الجلد على شكل حك وضمادات وضمادات.
أحد الشركات الرائدة في السوق الروسية هو Amaranth Aktiv. زيت هذه الشركة المصنعة بجودة عالية
دعنا ننتقل إلى تعليمات الأداة. ما هي موانع استعماله؟يكتبون في الغالب أنه لا يوجد شيء ، لكن يجب أن تكون حذرًا عند أخذ أولئك الذين لديهم:
• أمراض البنكرياس وحصى المرارة
• التهاب البنكرياس المزمن ، وقرحة الاثني عشر.• الميل إلى اضطرابات الجهاز الهضمي.
وهكذا ، يتم تنظيم كل شيء وفقًا للقواعد القياسية. لا ينصح بأفراح الحياة الدهنية والمقلية والتوابل وغيرها للأشخاص المصابين بمثل هذه الأمراض ، وغالبًا ما تكون ممنوعة. لأي شخص آخر ، أولئك الذين حافظوا على نظامهم الغذائي بصحة جيدة حتى الآن ، يمكن استخدام هذا الزيت.
فوائد لمختلف الأمراض
إذا حددت هدفًا وفهمت خصائص جميع المكونات ، فستندهش ببساطة. كمية هائلة من الأحماض المفيدة مثل الأوليك واللينوليك والعديد من الفيتامينات أ ، ب ، هـ ، د ، ستيرولات. سكوالين قضية منفصلة تماما. مهمتها الرئيسية هي توصيل الأكسجين. أي أن نشاطنا وشبابنا يعتمدان بشكل مباشر على هذه المادة. مصدره الثاني ، بالمناسبة ، هو كبد سمك القرش ، لذلك ، ولأسباب واضحة ، يعتبر زيت القطيفة أكثر فائدة ، واستخدامه أبسط بكثير وأكثر ملاءمة.
غالبًا ما ترتبط أمراض الشخص بنقص في جسم بعض العناصر الدقيقة والكبيرة. كما رأيت في الفقرة السابقة ، هذا النبات هو مجرد مخزن طبيعي لكل ما تحتاجه.
في البداية ، استخدم المعالجون التقليديون هذا العلاج فقط. ومع ذلك ، بفضل البحث ، يميل الطب التقليدي إلى رؤية زيت القطيفة في صفوفه ، والتي تم تأكيد خصائصها العلاجية بالتأكيد.
يجلب الفوائد في مجموعة متنوعة من المواقف. دعونا نسرد بعض منهم.
• يقلل من مستوى مادة مثل الكوليسترول
• يسرع عملية التمثيل الغذائي. إذا قيل لك أن التمثيل الغذائي لديك منخفض ، فقد يساعد الزيت جيدًا.
• هناك إخفاقات فينظام هرموني؟ هنا أيضًا ، لا يمكنك الاستغناء عن هذه الأداة. سيسهم في التطبيع
• انسداد الجسد؟ هل تم تشخيص وجود الخبث والسموم والأملاح الثقيلة والنويدات المشعة؟ حسنًا ، يمكن أن يساعد في ذلك أيضًا
• بفضل سكوالين ، يمكن استعادة العديد من الأسطح المخاطية. يشارك في شفاء الجهاز الهضمي ، ويعيد النسيج الظهاري ، ويحسن أداء العديد من الأعضاء.
• وهذا ليس كل ما يشتهر به زيت القطيفة. إن استخدامه جنبًا إلى جنب مع الأدوية التقليدية يعزز تأثيرها فقط• آخر شيء أود أن أقول عنه: العلاج له تأثيرات مدهشة متجددة ، منشط عام وتصالحي.
لذا فإن إدراجه في نظامك الغذائي من عدمه أمر متروك لك. لكن للوقاية اليوم ، يستخدمه الكثيرون.
زيت قطيفة في التجميل
ما الذي عادة ما يضر بشرتنا أكثر؟ يجيب الخبراء بالإجماع تقريبًا - الجذور الحرة. هذه هي جزيئات الأكسجين النشطة التي تنتج في الواقع تأثير "الصدأ" في أجسامنا. كيف نتعامل معهم
لطالما تم الاعتراف بمضادات الأكسدة كأفضل علاج ضد مثل هذه الآفات. إنهم يحيدون ويزيلوا هذه القمامة. على وجه الخصوص ، تحتوي على فيتامين E. وهو شكله النشط الذي يحتوي على زيت القطيفة. يؤدي استخدام توكوترينول إلى تنشيط خلايا الجلد ، وكذلك إلى تجديد شبابها واستعادة لونها.
التصبغ المرتبط بالعمر ، أي محاربته ، مدرج أيضًا في نطاق العلاج. مظهر منطقة الصدر والوجه والرقبة بشكل ملحوظسيتحولون بمجرد إضافة هذا الدواء لرعايتهم.
جمال الزيت هو أنه يرطب ويغذي البشرة بشكل فعال. لذلك ، يمكن تصحيح الجفاف والتقشير والجلد الخشن والعيوب الأخرى مع الاستخدام اليومي للمنتج. حقيقة مهمة هي أنه يمكن مقارنة تأثيرات الشفاء مع أفضل المنتجات الصيدلانية.
كيفية استخدامه؟ بسيط جدا! نظف المنطقة المرغوبة من الجلد ، ضع المنتج عليها وانتظر 15-20 دقيقة. بعد ذلك ، امسحي برفق بمنديل مستحضرات التجميل. قد لا تصدقها لكنها لن تترك لمعان دهني
ستشعر اليدين والقدمين وخاصة الكعبين بالامتنان إذا قمت بتليينهما بالكريم مع إضافة هذا المكون. يمكن استعادة هذه المناطق باستعدادات مختلفة. ولكن لوحظ تأثير مذهل بشكل خاص بعد تطبيق زيت القطيفة. غالبًا ما يكون سعر هذا الإجراء أرخص من زيارة أخصائي ، خاصةً إذا تم تنفيذ هذا الأخير لأغراض وقائية.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الزيت رائعًا للتدليك ويحمي من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
السعر والمراجعات
أعلاه ، قمنا بفحص ميزات الإنتاج والتكوين والتطبيق والنطاق. فقط مسألة تكلفتها تبقى مفتوحة.
يتراوح في أوكرانيا من 50 إلى 250 هريفنيا لكل 100 مليلتر ، وفي روسيا - من 300 إلى 1500 روبل. يكمن الاختلاف في الشركة المصنعة وبلد التسليم ونوع المعالجة بالإضافة إلى "النقاء المضمون"المنتج
يبدو أن الجميع اكتشف زيت القطيفة. ردود الفعل من الناس عنه هي فقط الأكثر إيجابية. يكتبون في الغالب عن استخدامه للحروق ، وتحسين حالة الجلد المصاب. ومع ذلك ، تم العثور على بعض الإشارات إلى استعادة الدورة.
إلى جانب ذلك ، يضيفه الكثير من الناس إلى الطعام ، ويلبسون السلطة معه. هناك فائدة ، فالمنتج ليس باهظ الثمن ، خاصة إذا استخدمته بالخلط مع الآخرين.
عادة في المنتديات تقول ربات البيوت إنهن في البداية نظرن إليه بقلق ثم تذوقوه. فيما يلي وصف للمذاق يختلف اختلافًا كبيرًا من رأي لآخر. هناك الخيارات التالية: جوزي (مكتوب أحيانًا - بطعم الجوز) ، فقط مر ، غير معبر عنه.
ينصح أيضًا بالتحقق من الشراء. يجب وضع الزجاجة في الثلاجة على رف بدرجة حرارة من +3 إلى +5 درجة مئوية. بعد فترة ، سيظهر راسب ، سيصبح الزيت عكرًا. يحدث هذا فقط في الزيوت المعصورة على البارد.
الصحة لك والنجاح في بحثك عن المنتجات الطبيعية!