في منتصف القرن التاسع عشر ، لاحظ الصيدلاني النرويجي ب. مولر أن سكان بلده ، الذين كانوا يأكلون باستمرار زيت كبد الحوت ، يكادون لا يشكون من مشاكل صحية. بعد الكثير من البحث ، تعلم كيفية إنتاج الزيت من الأسماك الطازجة ، والتي سرعان ما تم التعرف عليها في جميع أنحاء العالم. لماذا تشرب زيت السمك؟ سوف تتعلم عن هذا من خلال قراءة المقال
لماذا لا يعاني سكان جرينلاند من وجع القلب؟
في عام 1975 ، أجرى العلماء الأمريكيون دراسة. كانت القطع الأثرية من سكان الدنمارك والولايات المتحدة وكندا وسكان الولايات المتحدة الأصليين - أسكيمو جرينلاند. حاول العلماء إثبات التأثير الضار للدهون على البشر. اتضح أن انتشار أمراض الجهاز القلبي الوعائي في الدنماركيين والأمريكيين الشماليين كان أعلى 10 مرات من انتشاره في جرينلاندرز
السبب يكمن في تكوين الدهون المستهلكة. كان أساس النظام الغذائي للأمريكيين والدنماركيين هو الدهون التي تحتوي على أحماض أوميغا 6 ،من ناحية أخرى ، كان لدى الأسكيمو دهون بأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي تم الحصول عليها من الأسماك البحرية.
أحدث الأبحاث حول أوميغا 3
على مدار الأربعين عامًا الماضية ، لم يتغير الوضع. الاكتشافات التي تمت في منتصف القرن التاسع عشر وفي عام 1975 وجدت المزيد والمزيد من الأدلة. لذلك ، في عام 2006 ، نتيجة لدراسة تأثير أحماض أوميغا 3 ، تم الكشف عن انخفاض في معدل الوفيات بين المدخنين ومرضى السكري وارتفاع ضغط الدم الشرياني.
التأثيرات البيولوجية للتعرض لزيت السمك
لماذا نشرب زيت السمك؟ 95٪ يمتصه جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر إبراز التأثيرات البيولوجية التالية:
- مضاد لتصلب الشرايين. يساهم في علاج والوقاية من تصلب الشرايين وتكوين جلطات الدم واللويحات.
- خافض للضغط. مصحوب بانخفاض الضغط داخل الجمجمة مصحوبًا بصداع وإرهاق ونعاس.
- مضاد للالتهابات.
- Hypocoagulable ، أي أنه يساعد على تقليل تخثر الدم.
- موجه للشحم. يرتبط بتطبيع استقلاب الكوليسترول والدهون في الجسم.
- مضاد لاضطراب النظم. يطبيع معدل ضربات القلب وضغط الدم ويقلل من الحمل على نظام القلب والأوعية الدموية.
العناصر التي يتكون منها زيت السمك
لماذا نشرب زيت السمك؟ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. فلنتحدث عن بعضها
يستخدم فيتامين أ للحفاظ على سلامة الشعر والجلد والأغشية المخاطيةقذائف الجسم. له تأثير إيجابي على حدة البصر والعمل المنسق للجهاز الهضمي ، وله تأثير على عمليات التجديد السريع للعظام. يؤدي نقصه إلى ظهور ظهارة حرشفية طبقية في الشعب الهوائية والمثانة (حؤول) ، وكذلك العمى والتصلب المقابس.
يتم إنتاج فيتامين د في الجسم بكميات ضئيلة من التعرض لأشعة الشمس. إنه يحفز التنظيم الذاتي للجسم ، ويعزز تغلغل الكالسيوم والفوسفور في الخلايا ، ويحافظ على حالة العظام ، وله تأثير مفيد على عمل الجهاز العصبي ، ويقوي جهاز المناعة ، ويؤثر على الجهاز الوراثي لخلايا الأمعاء ويزيد من إنتاج البروتين. تعتمد حالة القلب والجلد على وجود فيتامين د. نقص هذه المادة يعطل استقلاب الكالسيوم وينخفض تركيزه مما يؤثر على حالة الغدد الجار درقية.
أحماض أوميغا 3
لماذا نشرب زيت السمك؟ لا يمكن إنتاج أحماض أوميغا 3 في جسم الإنسان بمفردها. مصدرها الوحيد الأسماك الزيتية. يلعبون دور تحفيز النشاط المناعي والهرموني. يشير النقص إلى عدم قدرة الجسم على مقاومة الاستجابات الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
فوائد زيت السمك للكبار
لماذا يحتاج الكبار لشرب زيت السمك؟ يستعيد بطانة الأمعاء المنكمشة والمتصلبة ويزيد وزنها بنسبة 15٪ مما يحسن عمل الجهاز الهضمي ويزيد من مقاومة الحساسية. بفضل قمع إنتاج مادة البولي أميد السامة ، فإنها تحارب بنجاحمع الصدفية.
لماذا تحتاج لشرب زيت السمك؟ وجد العلماء أن مزيج فيتامين هـ وزيت السمك مفيد للبشرة ، لذلك من الأفضل استخدامهما معًا. هذا المزيج يزيد من مرونة أنسجة العظام ويحافظ على محتوى الفوسفور. زيت السمك هو وسيلة ممتازة للوقاية من السعال والتهاب الحلق ، إذا تم تناوله في أوائل الخريف لمدة 3 أسابيع قبل وجبات الطعام ، في فترة ما بعد الظهر وفي المساء. هذا المنتج هو أيضا مصدر اليود.
يكفي الشخص البالغ العادي لاستهلاك 1 جرام بنشاط في اليوم. يوصى بطهي الأسماك التي توجد بها مواد مفيدة ، وغليها وتجفيفها ، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تقلى. يجب أن نتذكر أن زيت السمك دواء ، ويجب الاتفاق على تناوله مع الطبيب. في بعض الحالات يستخدم هذا المنتج لعلاج الجروح والحروق.
فوائد زيت السمك للاطفال
لماذا يحتاج الأطفال لشرب زيت السمك؟ يسبب نقص دهون أوميغا 3 فيها انحرافات في السلوك والاضطرابات العقلية. لوحظ ضعف الانتباه ، صعوبة في تعلم القراءة ، التوحد ، عسر القراءة ، ضعف البصر. إذا لم يتلق الطفل هذه المادة بالكمية المناسبة أثناء الحمل ، فإن هذا يؤثر على النمو العقلي للطفل: ضعف تنسيق الحركات ، والسلوك الاجتماعي غير الكافي. العلامات المرئية هي القلق وسوء التنظيم وتدني احترام الذات. غالبًا ما يواجه هؤلاء الأطفال مشاكل في المدرسة والأسرة وبين أقرانهم. تناول زيت السمك يعيد صحة الطفل. بعد تناول منهجي ، هناك إيجابيةالتغييرات والقضاء التدريجي على الأعراض المرضية.
لماذا تحتاج لشرب زيت السمك؟ يجب وصفه للأطفال كإجراء وقائي. يساهم في تكوين أنسجة المخ ، وكذلك:
- تشكيل رؤية جيدة
- القضاء على علامات نقص الانتباه
- تقوية مناعة الطفل
- تحسين بنية العظام
أظهرت الدراسات الرسمية التي أجريت في عدد من البلدان (بريطانيا العظمى والولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا) أن 48٪ من الأطفال الذين تناولوا زيت السمك أقل من غيرهم زاروا طبيب الأطفال في فترة الخريف والشتاء. كان هذا التأثير ملحوظًا بشكل خاص بعد 4 أشهر من تناول الدواء.
يوصف للأطفال زيت السمك من سن أربعة أسابيع. يبدأ الاستقبال بثلاث قطرات ويصل مقدار الاستهلاك إلى ملعقة صغيرة بمقدار سنة واحدة. للوقاية من الكساح ، يتم وصف الاستقبال من شهرين ويستمر لمدة عامين. يظهر لأطفال المدارس زيت السمك كوسيلة لتحفيز تنمية الذكاء
فوائد زيت السمك للنساء
لماذا تشرب المرأة زيت السمك؟ بالنسبة لهم ، يعتبر المكون التجميلي للمنتج مهمًا: وجود المعادن والفيتامينات وأحماض أوميغا والتشبع ومقاومة البراعة والشعر الهش وتحسين حالة البشرة. يوجد زيت سمك تقني يضاف إلى أقنعة مختلفة ، وبفضل ذلك سوف يلمع الشعر أكثر فأكثر كل يوم. سيكون التأثير الملموس للآخرين مرئيًا بعد أسبوعين.
تخصيص زيت السمك للحوامل
زيت السمك للنساء الحواملموصوف للحمل الطبيعي ووقاية من المضاعفات:
- الولادة المبكرة ؛
- اكتئاب ما بعد الولادة
- للحفاظ على حدة البصر لدى الأم والطفل ؛
- منع الالتهاب
- منع التورم
- زيادة الضغط ؛
- فقدان البروتين البولي
- منع النوبات
- انخفاض في وفيات الأجنة أو الرضع في الأيام السبعة الأولى من الولادة.
التأثير الإيجابي للأخذ ممكن فقط إذا لوحظ المعيار اليومي ، بناءً على معيار 0.5-2 جرام في اليوم.
زيت السمك للرياضيين
لماذا يأخذ الرياضيون زيت السمك؟ كمصدر للبروتين والكرياتين ، فهو أحد أكثر المكملات فائدة لكمال الأجسام. يقوي زيت السمك جهاز المناعة ، الذي يتراجع باستمرار تحت تأثير التدريب المنتظم ، وينشط الدماغ ، ويقلل من إرهاق الرياضيين والأشخاص الذين يخضعون لمجهود بدني شديد. يساعد على حماية الأنسجة من التدمير من خلال تعزيز نمو الأنسجة ، ويفيد المفاصل والجلد ، ويحمي جهاز المناعة ، ويوفر طاقة الأنسجة الصحية.
زيت السمك لا يعزز نمو العضلات فحسب ، بل يقلل أيضًا من إنتاج الكورتيزول ، والذي له تأثير إيجابي على الحفاظ على موارد الطاقة في الجسم. يجب أن تكون أطباق السلمون والسلمون حاضرة على مائدة الرياضيين 2-3 مرات في الأسبوع. الأحماض الدهنية الموجودة في زيت السمك تزيد من حساسية الأنسولين ، وتعزز إنتاج هرمون التستوستيرونوغيرها من الهرمونات الضرورية. بعد التمرين ، ينصح الرجال بتناول مزيج من حمض الفوليك وزيت السمك وفيتامين ب.
يحتاج الرجال إلى مدخول متوازن من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والتي يتم تحقيقها من خلال تناول مكملات دوائية مصممة خصيصًا.
كبسولات زيت السمك
لماذا يجب أن أتناول كبسولات زيت السمك؟ مزايا مثل هذا الدواء:
- اخفاء رائحة "السمك" ؛
- دقة الاستغناء
- راحة الاستقبال
- مركبات البوليين ، عرضة للأكسدة والتحلل في الهواء الطلق ، مختومة.
هناك نوعان من التغليف:
- بالتنقيط ؛
- مصفوفة دوارة.
تركيب الكبسولات يشمل الجلسرين ، الجيلاتين ، السوربيتول غير المتبلور. قبل الاستخدام لا بد من دراسة التعليمات واستشارة الطبيب. يساعد حمض البالمتيك وحمض الأوليك الموجودان في الكبسولة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وهو ما تم إثباته في التجارب السريرية مع المرضى.
موانع للاستخدام
موانع لاستخدام زيت السمك الصيدلاني: الهيموفيليا ، واضطراب الغدة الدرقية. يمنع استخدام زيت السمك في حالة وجود فائض من فيتامين د والكالسيوم ، إذا كان هناك شكل رئوي من السل ، فشل كلوي ، تحص بولي ، اضطرابات في المرارة ، الغدة الدرقية.
نتيجة لدراسات عديدة العلماء البيلاروسيينخلص إلى أن الجرعة الزائدة قد يكون لها تأثير ضار على المرضى الذين يعانون من ضعف تحمل الجلوكوز وارتفاع شحوم الدم. في الآونة الأخيرة ، تم تمثيل الأدوية التي تحتوي على أوميغا 3 في سوق الأدوية الروسية فقط من قبل الشركات المصنعة الأجنبية.
كن بصحة جيدة
