إيقاع الحياة الحديث يجعل الشخص يكسب المال ويدور ويبحث باستمرار عن أفكار جديدة لمشاريعه. نتيجة لذلك: ليس لدينا حتى فرصة لتناول الطعام بشكل طبيعي. كثرة تناول السندويشات وغيرها من الأطعمة غير الصحية يؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى أمراض مختلفة
كيفية زيادة الحموضة التوازن الحمضي القاعدي في المعدة. إذا كان مستوى الحمض منخفضًا ، فإن الطعام سيء الهضم ولا يمتص. يسمى هذا المرض "التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة". مع هذا التشخيص ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى اتباع نظام غذائي. من المهم مشاهدة ما تأكله وكميته. الأطعمة التي تزيد الحموضة:
- فواكه ؛
- عصائر ومشروبات الفاكهة ؛
- خبز أسود ؛
- لحم ؛
- خضروات طازجة (ملفوف ، خيار ، إلخ.)
- المخللات والضمادات ؛- حميض وأعشاب أخرى.
يمكن أن تزيد المنتجات المماثلة بشكل ملحوظحموضة. قبل الشروع في أي نظام غذائي ، يجب استشارة الطبيب. الحقيقة هي أن انخفاض الحموضة يمكن أن يكون من أعراض مرض معين. لذلك ، من المهم للغاية أن تحصل على تشخيص. فقط بعد أن يحدد الطبيب مرضك يمكنك البدء في العلاج والنظام الغذائي.
سيكون من المفيد لك بالتأكيد الاستماع إلى رأي اختصاصي التغذية ، لأن هذا الاختصاصي يمكنه اختيار نظام غذائي لك بشكل مثالي وفقًا للخصائص الفردية للجسم. ستحتاج أيضًا إلى إخبار طبيبك عن الأطعمة التي تسبب لك الحساسية أو الاشمئزاز. جميع المنتجات قابلة للتبديل ، لذلك لا يوجد ولا يمكن أن يكون طعامًا تحتاج إلى استهلاكه.
بالإضافة إلى نوع الطعام ، تحتاج أيضًا إلى تذكر كمية وتكرار تناول الطعام. من الأفضل اتباع نظام غذائي بأربع وجبات في اليوم. سيسمح لك ذلك بعدم إثقال معدتك وعدم الشعور بالجوع ، لأن الحموضة ترتفع بعد ذلك.
من المهم عدم الخلط بين الأطعمة المفيدة لصحتك والأطعمة الضارة ، ولكن زيادة مستوى الحموضة في معدة. يتضمن الأخير:
- الأطعمة الدهنية ؛
- الخضار واللحوم المقلية ؛
- اللحوم المدخنة ؛
- المشروبات الغازية ؛- كعك الكريمة
بالطبع ، مثل هذه الأطعمة يمكن أن تزيد من الحموضة. ومع ذلك ، يجب أن تؤخذ بكميات صغيرة فقط كاستثناء للقاعدة. إذا كنت تأكل مثل هذه الأطعمة يوميًا ، في إشارة إلى الرغبة في زيادة الحموضة ، فستصاب حتما بقرحة أو أمراض خطيرة أخرى في الجهاز الهضمي.
النظام الغذائي من أجلإزالة الحموضة المشكلة الأكثر شيوعًا هي الحموضة. إنه محفوف بتطور التهاب المعدة أو القرحة ، وله أيضًا أعراض غير سارة:
- آلام في المعدة ؛
- حرقة ؛
- تجشؤ مرير ؛
- تعب عام وسوء حالة الجلد ؛- عسر الهضم والإمساك.
يجب أن تكون التغذية ذات الحموضة العالية متوازنة. حتى أدنى انحراف عن النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى حرقة المعدة وتهيج جدران المعدة. سيتعين عليك تقييد نفسك في الأطعمة التالية:
- مرق اللحم ؛
- فواكه حمضيات ؛
- فواكه استوائية ؛
- طماطم ؛
- المعجنات ؛
- العصائر الطازجة ؛
- الأطعمة المعلبة ؛
- الأطعمة المتبلة والمدخنة ؛- الأطعمة المقلية.
لتناول الطعام بشكل صحيح ومتوازن ، تحتاج إلى استشارة الطبيب. سيقوم أخصائي متمرس بإنشاء نظام غذائي فردي لك بسهولة مع جدول الوجبات. عادة ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى اختيار نظام غذائي يتوافق مع مرضك. تعتمد الحموضة على مستوى حمض الهيدروكلوريك في المعدة.
يجب إعطاء الأفضلية لتلك الأطعمة التي لا يمكن أن تزيد الحموضة بشكل حاد:
- الخضار على البخار ؛
- مرق الخضار ؛
- السمك ؛ - الحبوب ؛
- الموز والمكسرات والفواكه المجففة.