قطيفة هو نبات عشبي معمر ، يزرع ، كقاعدة عامة ، في المناطق المناخية الاستوائية وشبه الاستوائية (آسيا وأفريقيا وأمريكا). في المجموع ، هناك حوالي 80 نوعًا من القطيفة. غالبًا ما يكون أخضر مع أرجواني ، ولكن أيضًا أحمر - أخضر مع أصفر. يصل طول سيقان نبات الزينة هذا إلى متر ونصف.
قطيفة. الخصائص الطبية
أصبح هذا النبات معروفًا ليس فقط بخصائصه المعجزة ، ولكن أيضًا لحقيقة أنه يمكنك تناول أي جزء من الزهرة ، سواء كان ذلك الجذع أو البذور أو الأوراق. الفخر الرئيسي لهذه الزهرة هو محتواها العالي من البروتين (يتجاوز القمح وفول الصويا) ، فضلاً عن وجود الأحماض الأمينية الأساسية ، مثل: أحماض البالمتيك ، والأحماض الدهنية ، واللينولينيك ، والأوليك. تعود الخصائص الطبية للقطيفة أيضًا إلى الفيتامينات D ، E ، المجموعة B المدرجة في تركيبتها ، وكذلك السيروتونين ، السكوالين ،الكولين والزانثين. أما بالنسبة لأوراق هذه الزهرة الجميلة ، فهي تستخدم لنقص فيتامين ب ، والبواسير ، والإصابات الإشعاعية ، وارتفاع ضغط الدم ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الكاروتينات. يمكن للأوراق أيضًا علاج أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي ونزلات البرد. كما أنه يساعد في مشاكل البشرة.
تعود هذه الخصائص الطبية للقطيفة إلى محتوى الألياف والفيتامينات A و C والمواد مثل المنغنيز والحديد والزنك والمغنيسيوم. بالنسبة لأولئك الذين يحبون نظامًا غذائيًا خامًا ، فإن براعم بذور القطيفة مثالية. وهي أداة جيدة للوقاية من السرطان والسكري وزيادة الوزن وكذلك أمراض الذكور والإناث (الضعف الجنسي والبرود الجنسي). يمكن تناول البذور بمفردها أو إضافتها إلى السلطات والشوربات.
زيت قطيفة. موانع وفوائد المنتج
يتم الحصول على منتج القطيفة الأكثر فائدة من بذور النباتات بالضغط. بسبب احتوائه على نسبة 8٪ من الدهون ، يكتسب فيتامين E قوة غير مسبوقة ، في حين أن خطر تناول جرعة زائدة غائب تمامًا. تجلت الخصائص العلاجية للقطيفة في هذا المنتج كما لم يحدث من قبل.
فيتامين إي يقوي جدران الأوعية الدموية ويعزز إزالة الكوليسترول من الدم. يوفر السكوالين تطبيع استقلاب الكوليسترول ، وكذلك الحفاظ على المناعة. كما تساعد هذه المادة في علاج الأمراض الجلدية. الدخول إلى الدم ، يساعد السكوالين الجسم على التعافي والقضاء على تلف الأنسجة مثل الصدفية ، والأكزيما ، والقرحة ، وأكثر من ذلك.تساعد الخصائص العلاجية للقطيفة في علاج مرض السل وجميع أنواع التهاب الكبد والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية. ستتعامل مغلفات أوراق القطيفة مع الأرق ، وتزيد من كمية الحليب لدى الأمهات المرضعات. كما وجد الطب التقليدي استخدام القطيفة لتآكل الرحم والتهاب اللثة وإعتام عدسة العين وآلام المفاصل. بالنسبة لموانع الاستعمال ، يجب أن تكون حذرًا. لا ينبغي استخدام الزيت والنبات نفسه بأي شكل من الأشكال من قبل المرضى الذين يعانون من تحص بولي والتحصي الصفراوي ، وكذلك مع التهاب المرارة والتهاب البنكرياس ، ومع عدم تحمل الأفراد للمنتج.
تضمين هذا المنتج في نظامك الغذائي ، يمكنك نسيان تناول الحبوب لفترة طويلة وتحسين صحتك!
