من غير المحتمل أن يكون هناك أشخاص غير مبالين بعصير البطيخ الناضج ، لأن القرع ، كما تعلمون ، ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكن له أيضًا خصائص علاجية. التوت الكبير يطهر الجسم تمامًا ويطرد الرمل والحصى من الكلى ويعزز فقدان الوزن. عندما نأكل فاكهة ، نحن منزعجون جدًا من بذورها ، ونحاول بكل طريقة ممكنة التخلص منها - على الرغم من أن هذا خطأ فادح. من هذه المقالة سوف تتعرف على الأغراض المطلوبة لبذور البطيخ. فوائدها عظيمة ولا تقدر بثمن للبشر.
اتضح أن الحبوب السوداء غير الملحوظة تحتوي على مواد نشطة بيولوجيًا في تركيبتها - تمامًا مثل التوت نفسه. كما أن البذور لها تأثير مضاد للالتهابات ومدر للبول ويمكن استخدامها كوقاية وعلاج لأمراض منطقة الجهاز البولي التناسلي. بذور البطيخ غنية أيضًا بالبكتين. وتتمثل فائدة هذه المادة في أنها تزيل المعادن الثقيلة والمبيدات من أجسامنا ، كما تقضي على آثار الإشعاع. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعملون في المصانع الضارة يظهرون البطيخ بالبذور.
عندما يتم استهلاكها ، يتم تطبيع مستويات الكوليسترول. إن الحقن والاستخلاص منها له تأثير مفيد على الأمعاء والكبد. في البذورهناك فيتامينات ب ، هـ ، ج ، بيتا كاروتين ، أحماض دهنية ، عناصر ضئيلة ومعادن (السيلينيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، الزنك ، البوتاسيوم ، إلخ). التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة للبذور ليست مفهومة تمامًا. لكن من المعروف على وجه اليقين أنها تساعد في إزالة حمض البوليك ، وبالتالي تمنع تطور تحص بولي.
وهي مفيدة بشكل خاص للرجال لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السيلينيوم والزنك. تعمل هذه العناصر النزرة على تطبيع العمل الوظيفي للجهاز التناسلي ، ومنع تطور التهاب البروستاتا والورم الحميد ، وكذلك تحسين جودة الحيوانات المنوية. تستخدم بذور البطيخ في التئام الجروح والحروق والجروح. فوائدها هائلة. لها خصائص مضادة للالتهابات ومهدئة. إنها تساعد على تحسين الرؤية ، وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، واستعادة الشعر والأظافر الضعيفة.
منذ العصور القديمة ، استخدم المعالجون بذور البطيخ كطارد للديدان. كانت فوائد البذور المجففة والمطحونة مع الحليب في الأيام الخوالي لا شك فيها. يجب شرب هذا المزيج العلاجي (النسب 1: 10) 400 جرام خلال اليوم على معدة فارغة. الطريقة الثانية: تؤخذ البذور الطازجة (5 جم) ، وتُسحق في ملاط ، وتُسكب مع لتر من الماء وتُغلى لمدة 40 دقيقة. يصفى المرق ويؤخذ 200 مل 3 مرات في اليوم
يوصى بالوصفة التالية كعامل مفرز الصفراء: يُطحن القشر المجفف مع البذور إلى مسحوق ويستهلك ½ ملعقة حلوى عدة مرات في اليوم - دورة مدتها 30 يومًا. سوف يساعد الخليطارتفاع ضغط الدم.
تستخدم البذور أيضًا على نطاق واسع في مستحضرات التجميل ، فهي تستخدم لصنع أقنعة علاجية تعيد النضارة والمخملية والنعومة للبشرة الذابلة. اطحني 10 جرام من البذور واخلطيها بالماء حتى تصبح طرية - ضعي القناع في طبقة كثيفة على الوجه واستمري لمدة 20 دقيقة.
بذور البطيخ تستخدم في الطبخ. يؤكد الخبراء أن لها تأثير مفيد على صحتنا ومغذية للغاية. في روسيا ، على سبيل المثال ، بدأوا في صنع الحبوب على أساس البذور باستخدام تقنية خاصة. تحتفظ هذه الحبوب بجميع صفات الشفاء. ويوصى بها للروماتيزم وعسر الهضم والحمى والتهاب الجلد وامراض الكبد.
في بلدان مختلفة من العالم يتم تحضيرها بطريقتها الخاصة ، على سبيل المثال ، في إفريقيا ، تتم إضافة البذور إلى الدورات الأولى ، في الصين يتم استخدامها كتوابل ومقلية. فوائد بذور البطيخ معروفة للكثيرين ، فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من بذور اليقطين.
