في العصر الحديث ، يستخدم الكثير من الناس الخصائص العلاجية للقمح. براعم الثقافة هي الدواء الشافي لمختلف الأمراض وسر الحفاظ على شباب الملكات المصريات. بالرغم من فوائد المنتج الا ان له ايضا بعض الاثار السلبية
معلومات عامة
ينتمي القمح إلى الحبوب وأقدم المحاصيل. تتلخص آراء الخبراء في حقيقة أنه تم استخدامه منذ 10 آلاف عام ، ليس فقط كغذاء ، ولكن أيضًا لعلاج المرضى. تحدث أبقراط بشكل إيجابي عن قوتها الخارقة. اليوم هو أحد المحاصيل الرائدة في العديد من البلدان.
لقد أثبت العلماء التأثير العلاجي لجرثومة القمح ويوصون باستخدامها لتجديد الاحتياطيات الداخلية من الماكرو ، والعناصر الدقيقة ، والأحماض الأمينية. يمكن شراء الحبوب المنبثقة الجاهزة أو المزروعة بنفسك.
خصائص البراعم
في الآونة الأخيرة ، بدأ الطلب على عشبة القمح بين أتباع الأيورفيدا (علم طول العمر) والأكل الصحي. ينصح باستخدامها لتطهير الجسم من السموم والسموم. تساعد خصائصه أيضًا في تقوية دفاعات الجسم.
نظرًا لحقيقة أن محصول الحبوب يمتصه الجسم جيدًا ، يمكن استخدامه لفقدان الوزن. يحتوي عصير عشبة القمح على مادة الكلوروفيل ، وهي مادة تشبه الهيموجلوبين البشري ، ولكنها بدلاً من الحديد تحمل المغنيسيوم. يسمح تشابه التركيب للكلوروفيل بالمشاركة في تكوين خلايا الدم الحمراء ، مما يحسن إمداد الجسم بالأكسجين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المادة تبطئ من عملية الشيخوخة ، وتحسن حالة الجلد والشعر ، وتساعد على التعامل مع إدمان النيكوتين.
ماذا يوجد في جنين القمح؟
تحتوي حبة واحدة على كمية هائلة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا. يحتوي عشبة القمح على التركيبة التالية:
- 17 أحماض أمينية.
- فيتامينات B ، A ، C ، D ، PP ، F.
- ألياف
- بروتين (بروتين).
- الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
- البوتاسيوم (ينظم توازن الماء).
- السيليكون (المسؤول عن أنسجة العظام).
- الحديد (ينقل الأكسجين إلى جميع الأعضاء والأنسجة).
- الكالسيوم (للنمو و التنمية)
- الزنك (يعزز تجديد الخلايا).
- حمض الفوليك (ضروري لتخليق الخلايا من الحمض النووي الريبي والحمض النووي).
- النحاس (يساعد في تقوية المناعة).
- اليود (ضروري لوظيفة الغدة الدرقية الطبيعية).
- السيلينيوم والكروم ومواد أخرى.
كمية العناصر الغذائية في القمح المنبت تزداد عدة مرات مقارنة بالحبوب العادية.
ما هي الفوائد الصحية للبراعم؟
ينصح الخبراء باستخدامهعلى وجه التحديد براعم محاصيل الحبوب. يساعد تناولهم المنتظم على استعادة قوى الطاقة في الجسم ، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي في النظام ويؤثر بشكل إيجابي على عمل كل عضو.
يحتوي Wheatgrass على الفوائد التالية:
- تحسين عمل أعضاء الجهاز الهضمي.
- إزالة الكوليسترول الزائد.
- المساهمة في تطبيع الضغط
- القضاء على مجاعة الأكسجين
- يساعد على إنقاص الوزن
- تأثير إيجابي على عمل الغدة الدرقية (خاصة في مرض السكري).
- تشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة.
- تقوية بصيلات الشعر والأظافر (يستخدم زيت جنين القمح في التجميل).
- تحسين الرؤية والمساهمة في علاج أمراض العيون.
- تقوية جهاز المناعة
- تطبيع الدورة الشهرية
- المساعدة في علاج الامراض الجلدية (اكزيما ، صدفية ، حب الشباب).
- يساعد في تحسين الذاكرة والتفكير.
- تقوية جدران الأوعية الدموية
- يقلل من مستويات السكر في الدم.
كيف تجمع بين جنين القمح والمنتجات الأخرى؟
لبداية التأثير الإيجابي ، من الضروري تناول جرثومة القمح كل يوم. تشير آراء الخبراء إلى أن الجرعة المثلى ستكون نصف كوب من الحبوب. يمكنك تناوله كطبق منفصل ، أو يمكنك إضافته إلى السلطات ، الحبوب ، الشوربات ، مع الفواكه المجففة.
وتجدر الإشارة إلى أن الحبوب المنبثقة تفقد خصائصها المفيدة بعد ذلكالمعالجة الحرارية. لذلك ، لا يحتاجون إلى الغليان أو سكب الحليب الساخن أو الماء. بشكل عام ، فإن الجمع بين البراعم ومنتجات الألبان أمر غير مرغوب فيه ، حيث يمكن أن يؤدي إلى زيادة تكوين الغاز.
الأطباق التي تحتوي على جنين القمح يجب تناولها مباشرة بعد التحضير وعدم تخزينها لفترة طويلة. من المهم مضغ الحبوب جيدًا (3 دقائق على الأقل) حتى يتكون الحليب. هذا يساهم في امتصاص أفضل للمنتج وسيجلب المزيد من الفوائد للجسم. يمكن طحن الحبوب شديدة الصلابة في مفرمة اللحم أو باستخدام الخلاط. في هذا النموذج ، يجب استخدامها على الفور.
كيف تفقد الوزن مع عشبة القمح؟
ضرورة إنقاص الوزن بشكل صحيح دون التسبب في إرهاق الجسم. سوف تساعد جرثومة القمح في ذلك. الفائدة هي تطهير النظام من السموم والسموم والكوليسترول وبدء عمليات التمثيل الغذائي. تحتوي جرثومة القمح على كربوهيدرات معقدة تعزز الشعور بالشبع. الشعور بالجوع لن يحدث لوقت طويل مما سيتيح لك تقليل عدد السعرات الحرارية.
يمكن أن تستهلك الحبوب المنبثقة بالماء ببساطة. للحصول على تأثير إيجابي ، يجب القيام بذلك يوميًا ، بدلاً من الإفطار المعتاد. يمكن دمج القمح مع العسل والتفاح المطحون في الخلاط. بعد هذا الطبق ، يجب الامتناع عن تناول الطعام لمدة 4 ساعات. بعد أيام قليلة ، يمكنك الشعور بزيادة القوة والطاقة. في غضون شهر ، سيحدث تنظيف للأمعاء ، وسيبدأ الوزن الزائد في الذوبان.
عشبة القمح: فوائدها وأضرارها في الطب التقليدي
لقد أدرك الأطباء المعاصرون فوائد القمح النابت وأوصوا بإدراجه في النظام الغذائي اليومي لجميع الأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة. بادئ ذي بدء ، يجب على المرضى الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي الانتباه إلى البراعم. الحبوب المنبثقة هي مصدر للألياف الضرورية للتمعج الطبيعي ولتطهير الأمعاء. من خلال تناول براعم القمح يوميًا ، يمكنك التخلص من الإمساك و dysbacteriosis.
على الرغم من حقيقة أن المنتج له تأثير مفيد فقط ، إلا أن هناك جانبًا سلبيًا للعملة. في بعض الحالات لا يمكنك أكل جنين القمح. يمكن أن تسبب الضرر للأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية في المعدة أو الأمعاء. المواد الموجودة في المزرعة مهيجة للسطح المخاطي الحساس لأعضاء الجهاز الهضمي.
متى يجب استهلاك عصير عشبة القمح؟
عصير Wheatgrass هو أحد العلاجات التي لها قوة شفائية ، أكدها أكثر من جيل. حاليًا ، لم يعد هذا المشروب غريبًا ويستخدمه سكان البلدان المختلفة بنشاط لعلاج والوقاية من الأمراض.
يستخدم عصير Wheatgrass للمشاكل الصحية التالية:
- أمراض الجهاز العصبي (الصرع ، مرض الزهايمر ، الاكتئاب ، ألم العصب ثلاثي التوائم ، الأورام ، مرض باركنسون).
- أمراض القلب والأوعية الدموية (تصلب الشرايين ، عدم انتظام دقات القلب ، عدم انتظام ضربات القلب ،رينود ، احتشاء عضلة القلب ، الذبحة الصدرية ، قصور القلب ، عيوب خلقية).
- أمراض أنسجة العظام والمفاصل والعضلات (التهاب المفاصل من مسببات مختلفة ، التهاب العظم والنقي ، ضمور العضلات).
- أمراض الجهاز البولي التناسلي (التهاب الكلية ، التهاب الحويضة والكلية ، التهاب البروستات ، التهاب المثانة ، موه الكلية ، سلس البول ، التهاب بطانة الرحم ، التهاب الحويصلة ، التهاب القولون).
- اضطرابات الغدد الصماء (السكري ، السمنة ، فرط شحميات الدم ، اعتلال الأوعية الدقيقة ، نقص هرمون النمو).
- أمراض العيون (اللابؤرية ، قصر النظر ، التهاب الملتحمة ، الجلوكوما ، أنيسوكوريا ، إعتام عدسة العين ، اللدغة ، انفصال الشبكية).
- أمراض الجهاز المكونة للدم (أنواع مختلفة من فقر الدم ، وسرطان الدم ، والورم الحبيبي اللمفاوي ، والأمراض الوراثية).
- الأمراض المعدية (التهاب الكبد ، جدري الماء ، الحصبة ، الهربس ، داء المقوسات ، السعال الديكي ، داء الشعيرات المعوية ، الدفتيريا ، التسمم الغذائي ، إلخ).
اشرب عصير عشبة القمح الأخضر في دورات لا تقل عن ثلاثة أسابيع ، ثم خذ استراحة لمدة شهر. أفضل وقت للشرب هو في الصباح ، حيث أن المشروب مشروب طاقة قوي ويمكن أن يمنحك القوة طوال يوم العمل.
موانع للاستخدام
إنها جرثومة القمح التي يمكنها تجديد شباب الجلد وتحسين الجسم. يتم الجمع بين الفائدة والضرر في هذا المنتج الفريد. التأثير السلبي ممكن فقط إذا تم استخدام محصول الحبوب المنبتة دون معرفة مسبقة بموانع الاستعمال.
لا ينبغي استخدام عشبة القمح لتفاقم أمراض الجهاز الهضمي ، للأطفال دون سن 12 عامًا ، لحساسية الغلوتين ،بعد الجراحه. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أنه في بداية العلاج غالبًا ما يكون هناك شعور بالضيق. يحدث هذا بسبب عملية تطهير الجسم من المواد الضارة. لذلك ينصح في الأيام الأولى بتناول كمية صغيرة من جنين القمح ومراقبة تفاعل النظام.
تطبيقات زيت بذرة القمح
يتم عصر جنين القمح على البارد لإنتاج الزيت. التكنولوجيا باهظة الثمن ، لكن الفوائد التي سيحققها المنتج لا تقدر بثمن. تساهم مضادات الأكسدة في تركيبتها في تجديد الخلايا وتنظيف البشرة التي تعاني من مشاكل. يستخدم الزيت كمضاف غذائي لعلاج أمراض الأعضاء الداخلية. يمكن شراؤها من الصيدلية على شكل كبسولات.
يستخدم زيت جنين القمح في مستحضرات التجميل منذ العصور القديمة. يسمح لك تأثيره السحري باستعادة مرونة البشرة وثباتها ونضارتها. علاوة على ذلك ، فإن الزيت مناسب لأي نوع من أنواع البشرة. كما يساعد المنتج على تقوية الشعر واستعادة لمعانه وقوته. في شكله النقي لا يستعمل بل يضاف لأقنعة متنوعة كريمات منزلية الصنع.
وصفات لأقنعة التجميل بزيت جنين القمح
لتنعيم التجاعيد حول العينين ستحتاجين المكونات التالية:
- 11 ملعقة كبيرة ملعقة من زيت جنين القمح
- 2 قطرات من زيت الورد
- 1 قطرة من زيت البرتقال
تمتزج المكونات جيدًا ، ويجب وضع الخليط الناتج بحركات خفيفة على المنطقة حول العينين. في انتظار الامتصاص الكامل. يمكن نفس التكوينتستخدم لتنعيم التجاعيد. فقط للحصول على أفضل النتائج تحتاج إلى إضافة قطرة واحدة من خشب الصندل وزيت النعناع.
استخدام جنين القمح والزيت منها سيكون له تأثير إيجابي على جذور بصيلات الشعر. يجب استهلاك الحبوب المنبثقة يوميًا ، وللاستخدام الخارجي ، يجب تحضير قناع مغذي. المكونات التالية مطلوبة:
- 11 ملعقة كبيرة ملعقة من زيت القمح المنبت
- 11 ملعقة كبيرة ملعقة من زيت الخروع
- 11 ملعقة كبيرة ملعقة من زيت اللوز
بعد خلط المكونات ، يجب تسخين الكتلة الناتجة في حمام مائي لعدة دقائق. بعد ذلك ، يتم تطبيق التركيبة على الجذور وملفوفة بورق احباط. يمكن ترك القناع لمدة ساعتين ثم شطف شعرك.