سكان القطاع الأوسط والشمالي لروسيا على دراية جيدة بهذا النبات. دعونا نتعرف على أي نوع من أنواع التوت يسمى عنب الدب
لها العديد من الأسماء المختلفة - فرشاة الدب ، آذان الدب ، عنب الدب ، عنب الدب. يأتي اسمها النباتي من كلمة "دقيق الشوفان" ، منذ العصور القديمة ، في سنوات المجاعة ، كان الفلاحون يسحقون الدقيق من هذا التوت المجفف ، ثم يخبزون الخبز منه. كما أضيف هذا الدقيق إلى عجين الجاودار أو القمح ، مما أعطى الخبز رائحة بطعم الفواكه غير العادي وطعمه.
الوصف
Bearberry هي شجيرة دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة هيذر. السيقان زاحفة ، متفرعة للغاية ، يصل طولها إلى 1.5 متر ، الأغصان الصغيرة صاعدة ، منخفضة قليلاً ، لونها بني مخضر ، بينما الأغصان القديمة راكدة ، ولحاء تقشير بني محمر. يحتوي النبات على أوراق قصيرة ، لامعة ، بيضاوية الشكل ، ولون أفتح في الجزء السفلي. تزهر عنب الدب بشكل أساسي بأزهار زهرية بيضاء في أوائل الصيف ، وبعد ذلك تتطور الثمرة على شكل توت أحمر. يحتوي لب الثمار الناضجة على ما يصل إلى 5 بذور صغيرة. رائعة حقاخصوصية هذا التوت أنه لا يحترق.
توزيع
يتكيف عنب الدب البري بسهولة تامة مع الظروف ، فهو لا يخاف من مناخ القطب الشمالي أو القطب الشمالي. ومع ذلك ، نادرًا ما ينمو بجانب النباتات الأخرى. يمكن العثور على Bearberry في أمريكا الشمالية والوسطى ، وكذلك في شمال أوروبا. في روسيا ، ينمو في الشرق الأقصى ، في سيبيريا ، في غابات جبال الألب. يحب هذا النبات تربة المستنقعات والأراضي البور الغنية بالدبال ، بينما ينمو جيدًا في التربة الرملية وفي الأماكن المشمسة والغابات المتناثرة وإزالة الغابات.
خصائص مفيدة
لعدة عقود ، تم استخدام الجزء الجوي من هذا النبات الطبي ، أي الأوراق ، في الطب الشعبي. يتم جمع المواد الخام على مرحلتين: في الربيع ، يتم جمع الأوراق الشتوية ، والأوراق الصغيرة المزروعة - في نهاية الصيف. يتم قطع البراعم بعناية بسكين (وتجدر الإشارة إلى أن السحب غير مسموح به) ، ثم يتم غربلة الأوراق القديمة (البنية).
يتم تجفيفها في الهواء الطلق بطبقة رقيقة. عند الانتهاء من التجفيف ، يتم سحق الفروع ونخلها لغربلة البراعم.
لا يوجد الكثير من التوت في الطبيعة ، والتي تحتوي في تكوينها على كمية هائلة من المواد المفيدة مثل عنب الدب. هذه هي توت العليق ، التوت البري ، العنب البري ، العنب البري ، الكشمش والفراولة.
لذلك ، تحتوي أوراق عنب الدب على الهيدروكينون ، أربوتين ، التانينات ، كيرسيتين ، فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) ، زيوت أساسية مختلفة ، بالإضافة إلى الأحماض العضوية(ursulic، formic، cinchona، ellagic، gallic)
يستخدم Bearberry ، الخصائص الطبية التي تم وصفها بالتفصيل في هذه المقالة ، لتحضير الحقن ، والصبغات ، و decoctions التي لها تأثير قابض واضح ، ومطهر ، ومغلف ، ومضاد للالتهابات ، ومدر للبول ، ومضاد للميكروبات ، وله تأثير مسكن.
التخزين والحصاد
للعلاج ، يتم استخدام براعم صغيرة وأوراق عنب الدب ، والتي يجب حصادها في الربيع قبل فترة الإزهار وفي نهاية الصيف بعد نضج الثمار. يجب قطع غصن بأوراق يبلغ طولها حوالي 3 سم بعناية باستخدام مقص أو سكين أو مقص. يجب التأكيد على أنه لن يكون من الممكن إعادة شراء المواد الخام في نفس المكان إلا بعد 3 سنوات. لا ينصح أيضًا بسحب النباتات ، لأن هذه الشجيرة ستقتل ببساطة ولن تنمو هنا بعد الآن.
بمجرد قطع البراعم والأوراق ، يجب نشرها على قطعة قماش جافة أو جريدة في طبقة رقيقة في مكان جيد التهوية تحت السقف. يجب ألا تزيد درجة حرارة التجفيف عن 40 درجة مئوية. بعد التجفيف ، يجب قطع الأوراق وسحقها ورمي السيقان. يمكن تخزين هذه المواد الخام لمدة تصل إلى 5 سنوات ، ثم تصبح غير صالحة للاستعمال.
الأوراق المجففة ليس لها رائحة في حد ذاتها ، ولكن طعمها مر قليلاً. الشيء الرئيسي هنا هو توخي الحذر الشديد عند اختيار التوت ، لأنه يشبه إلى حد بعيد التوت البري. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري أيضًا تجنب إدخال أوراق الشجر الأخرى في مجموعتك ، وإلا فقد ينتهي الأمر بهذه الأوراق فيالمواد الخام المشحونة بالتسمم. يجب تخزين أوراق عنب الدب في مكان جاف ومظلم في كيس من القماش.
باستخدام bearberry
يستخدم Bearberry بشكل شائع في شكل مغلي للشفاء وحقن. وهي تستخدم لالتهاب القولون المزمن ، وذمة ، والتهاب المسالك البولية ، أهبة ، التهاب الكلية والتهاب الكلية المزمن ، والجروح القيحية ، والتهاب الإحليل ، والتهاب المثانة ، والسل الرئوي ، والسكري ، ونزيف الرحم ، والإمساك المزمن ، والروماتيزم ، وحموضة المعدة والتهاب المعدة.
ديكوتيون من هذا النبات الطبي يمكن استخدامه داخليا وخارجيا (للجروح القيحية والقرحة والأهبة) ، مباشرة في موقع العملية الالتهابية. المسحوق الذي تم الحصول عليه من أوراق النبات المجففة يستخدم أيضًا موضعياً كعامل مطهر وشفاء للجروح.
علاج التهاب الإحليل و المثانة
لعلاج هذه الأمراض ، ستحتاج إلى عنب عنب مُعد مسبقًا (يمكنك رؤية صورة له في هذه المقالة). خذ 3 جم من أوراقها المجففة ، أضف كوبًا من الماء المغلي واتركه ينقع لمدة 10 دقائق. العلاج الناتج يجب أن يؤخذ كل يوم لثلاثة أكواب
علاج الجهاز العصبي
خذ ملعقة كبيرة من الأوراق المجففة وبراعم التوت الصغيرة. صب ثلاثة أكواب من الماء الساخن فوقها واطهيها على نار خفيفة حتى يتبخر نصف السائل. يجب أن تؤخذ مبردة ثلاث مرات في اليوم. يمكن تعزيز تأثير ديكوتيون بإضافة ملعقة من نبتة الأم إليه.
صبغة الدبالتوت
يستخدم Bearberry لشفاء الصبغات. لتحضير الصبغة ، يجب أن تأخذ ملعقة كبيرة مع شريحة من الأوراق الجافة للنبات وتسكب كوبًا من الماء المغلي. يجب نقع المنتج لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة ، ثم يصفى ويصب في وعاء نظيف. يمكنك تناوله لعلاج الروماتيزم ، نصف كوب ثلاث مرات في اليوم.
صبغة اليشم
خذي المواد الخام المحضرة عنب العنب واسكبي 20 جم ثم اسكبيهم بكوب من الفودكا واتركي الخليط لينقع لمدة أسبوعين. بشكل دوري تحتاج إلى خلط ورج كل شيء. بعد انقضاء المدة المحددة ، يجب ترشيح الصبغة بعناية ، ثم تناولها ثلاث مرات في اليوم ، 15 قطرة ، في كوب من الماء.
ديكوتيون لأمراض الكلى
يجب سكب ملعقة من التوت الجاف مع كوب من الماء المغلي وتركه لينقع لمدة 15 دقيقة في حمام مائي. ضع المرق النهائي جانبًا لمدة ساعة ، وبعد ذلك يجب تصفيته بعناية. أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تخفيفه بالماء البارد النقي. خذ نصف كوب قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم
ديكوتيون لأمراض الجهاز الهضمي
للحصول على مغلي ، يجب سكب ملعقة كبيرة من المواد الخام الجافة المحضرة مسبقًا بكوب من الماء المغلي وتركها للإصرار لمدة نصف ساعة في حمام مائي. بعد ذلك ، يجب تبريد المرق وتصفيته في وعاء نظيف. لأمراض الجهاز الهضمي ينصح بتناول هذا العلاج قبل الأكل بملعقة كبيرة.
شاي من أوراق عنب الدب
خذ بضع ملاعق كبيرة من الأوراق المجففةثم املأها بالماء البارد. اترك الخليط الناتج لينقع لمدة يوم. يجب تسخين هذا الشاي قبل الاستخدام. وصفة الشاي هذه تعتبر علاج لا غنى عنه لالتهاب المثانة.
موانع
يُمنع استخدام Bearberry في النساء المرضعات والحوامل والأطفال دون سن 12 عامًا. إذا كان الشخص يعاني من مرض حاد في الكلى ، فإنه يُمنع منعاً باتاً تناول التوت.
يحتوي Bearberry على كمية كبيرة من أربوتين. على الرغم من أن هذه المادة فعالة في علاج الكلى والمسالك البولية ، إلا أنها لن تكون قادرة على تحقيق نتائج جيدة إذا لم تؤثر على البيئة القلوية في البول. عندما لا يمكن السيطرة على الالتهاب ، يجب التوقف عن تناول مغلي عنب الدب.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن جرعة زائدة من العلاج يمكن أن تسبب صداعًا وغثيانًا شديدًا ودوخة ، كما تؤدي أيضًا إلى الشعور بألم في المعدة. عند علاج عنب الدب ، يجب إضافة أكبر قدر ممكن من الأطعمة النباتية إلى النظام الغذائي اليومي ، بالإضافة إلى الاستبعاد تمامًا من الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تحمض البول لاحقًا. خلال فترة استخدام مغلي ، قد يظهر أيضًا جفاف الفم ، وسيصبح البول مخضرًا.