الأعشاب النارية ، التي يعرف معظم الناس خصائصها العلاجية ، هي نبات عشبي ذو جذر زاحف كثيف. اسمه الشائع هو "شاي إيفان". لها ساق طويل مكشوف تمامًا. يتم جمع الزهور الوردية (البيضاء أحيانًا) بفرشاة طويلة وجميلة. تحتوي الأوراق على عروق محدبة قليلاً ، متصلة بالساق بالتناوب. الثمرة على شكل صندوق ، توضع البذور فيه. من الضروري جمع الأعشاب النارية في وقت معين ، وستكون خصائصها العلاجية في هذه الحالة بحد أقصى. يحدث هذا خلال فترة الإزهار الجماعي. ينمو Ivan-tea في جميع القارات تقريبًا بمناخ معتدل ، في أماكن مضاءة جيدًا - هذه مساحات خالية ، مناطق محترقة ، مروج ، وشواطئ خزانات الأراضي المنخفضة.
التركيب الكيميائي
الأعشاب الناريّة تُظهِر خصائص علاجية بسبب المواد الموجودة فيها. على وجه الخصوص ، هذه هي التانينات ، والمخاط ، والقلويدات ، وفيتامين ج ، وأحماض الغاليك والأسكوربيك ، والكومارين. يحتوي على التانين والبكتين. مجموعة العناصر الدقيقة: النحاس والبورون والحديد والمنغنيز والتيتانيوم وحتى الموليبدينوم.
الخصائص الدوائية
هذه العشبة لها ملين خفيف ، والتئام الجروح ،مرقئ ، قابض ، مطري ، خفيف منوم ومضاد للالتهابات. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الأعشاب النارية بالكامل ، والأوراق ، ونظام الجذر ، والسيقان ، والزهور لها خصائص علاجية.
التطبيق
مستحضرات من شاي إيفان تساعد في أمراض الجهاز الهضمي: التهاب القولون والتهاب المعدة والقرحة. يستخدم فايرويد خارجيًا لغسل الكدمات والجروح وآلام المفاصل. يُعتقد أن شاي إيفان له خصائص طبية تساعد في مكافحة أمراض البروستاتا لدى الذكور ، بما في ذلك الورم الحميد. يستخدم للأرق والصداع وغسل تقرحات الجلد. ليس فقط الأعشاب النارية مفيدة ، بل إن شاي إيفان ينقل خصائص العلاج حتى إلى العسل الذي تم جمعه منه. تساعد العلاجات المبنية على هذا النبات في حالة فقر الدم والتدفقات الداخلية لهذا السائل وأمراض الحلق والكلى والمثانة.
شاي كوبور
هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا لاستهلاك هذه العشبة الطبية. وفقًا للوصفة الكلاسيكية للفلاحين Koporye ، يتم تحضير Ivan-tea عن طريق تمزيق فرش الزهور بمقدار 30-40 سم ، ثم يتم نثرها على سطح مستوٍ بطبقة من 4-5 سم ويتم لف الكتلة الناتجة إلى لفة. في الوقت نفسه ، يجب ضغطه بجهد معين حتى يبرز العصير جزئيًا من العشب. ثم يجب ترك الكتلة الملتوية طوال الليل ، مغطاة بخيش رطب. خلال هذه الفترة ، سوف تتعفن المواد الخام ، وسيحدث التخمير. في نهاية العملية ، يتم نثر العشب مرة أخرى في طبقة متساوية ويتم تجفيفه جزئيًا. العمليات النهائية تجفيف في فرن ساخن (فرن) وطحن. الميزة الأساسيةالتحضير الصحيح لشاي Koporye هو اللون ، يجب أن يكون أخضر. يجب تخزينها في أكياس ضيقة أو أكياس ورقية لمدة لا تزيد عن سنتين.
أشكال جرعات أخرى
يتم تحضير الحساء والسلطات من أوراق الشجر الصغيرة وبراعم الأعشاب النارية. تستخدم الجذور ، طازجة أو مطبوخة ، بطريقة مشابهة للكرنب أو الهليون. يصنعون منها الدقيق. عن طريق تحميصها ، يمكنك الحصول على ما يسمى ب "قهوة فايرويد". عصير ، مغلي ، منقوع وزيت مصنوعة من أزهار نضرة
