تم العثور على هذا النبات في بلدنا في أي منطقة تقريبًا. عشب ، محصول طبي ومضاف للطهي - كل هذه التعريفات تم امتصاصها من قبل عشب النقرس. خصائصه المفيدة غير معروفة للبستانيين ، لذا فهم يقاتلون لتدمير النبات في قطع أراضي الحدائق. كما أن لها أسماء أخرى: القلب ، ديدلنيك ، سنيتكي ، ياجليتسا. كثيرون لا يعرفون حتى كيف يبدو العشب. هذا نبات غير واضح وبسيط يمكن رؤيته على الطريق ، في الريف ، في الغابة ، في المدينة.
ما هو الغني بالنعاس
يحتوي النبات على مواد لها تأثير مفيد على جسم الإنسان:
• بروتينات ؛
• الفلافونويد (كيمفيرول ، كيرسيتين) ؛
• بوتاسيوم ؛ • الحديد ؛
• المنغنيز ؛
• المغنيسيوم ؛
• النحاس ؛
• البورون ؛
• الكربوهيدرات (الفركتوز ، الجلوكوز) ؛ • المضادات الحيوية الطبيعية ؛
• فيتامينS.
إلى جانب ذلك ، تحتوي المبيدات الطبيعية أيضًا على عشب النقرس. تهدف الخصائص المفيدة للثقافة إلى الوقاية من السرطان والأمراض الفطرية. يمكن للكومارين الموجودة فيه أن تخفض كمية الكوليسترول في الدم ، وتدعم الجهاز العصبي وتقوي الشعيرات الدموية.
نقرس العشب: خصائص مفيدة للثقافة
في أوائل الربيع ، في شهر أبريل ، تظهر الأوراق الأولى على النبات. لاستخدامها للأغراض الطبية ، يجب عليك جمعها حتى يتوفر لها الوقت لفتحها. في الطبخ ، يستخدم العشب من الصيف إلى الخريف. من أجل احتوائها على أكبر قدر من الفيتامينات المفيدة ، يجب قصها عدة مرات في الموسم.
يستخدم النقرس بالأعشاب الطبية في الطب الشعبي كعلاج:
• مضاد للالتهابات ؛
• التئام الجروح ؛
• تنقية الدم ؛
• مسكن للآلام ؛ • مكون للدم ؛
• مدر للبول.
امتلاك مثل هذه المجموعة المعقدة من الإجراءات المفيدة ، يتم استخدام الثقافة لعلاج العديد من الأمراض:
• النقرس ؛
• أمراض المفاصل ؛
• أمراض المثانة ؛ • أمراض الكلى ؛
• لتطهير الجسم من السموم ؛
• أمراض المعدة والأمعاء ؛
• التهاب المعدة ؛
• الالتهابات الفطرية ؛
• التهاب البروستاتا ؛
• الحمرة ؛
• التهاب الزوائد.
عشبة النرجس ، التي لها تأثير ملين خفيف (بالاشتراك مع الراوند والقرن الأسود) ، وتستخدم على نطاق واسع لعلاج الإمساك عند الأطفال. على سبيل المثال ، هذا المرضيحدث في أصغرها ، خاصة بعد استخدام المضادات الحيوية. العمل اللطيف للنبات يلغي هذه المشكلة بسهولة.
استخدام الثقافة في الطبخ
يمكنك تحضير العشب بنفسك عن طريق تجفيفه في منطقة جيدة التهوية ، وتجنب تغلغل ضوء الشمس. استخدمه لوصفات الشفاء أو كإضافة إلى الدورات الأولى كتوابل. يستخدم العشب الطازج في الحساء. للقيام بذلك ، اجمع براعم خضراء فاتحة شابة. يتم استبدال الكرنب أيضًا بالنقرس في تحضير حساء الملفوف. فقط ضع في اعتبارك أن النبات طري جدًا ، لذا لا يجب طهيه لفترة طويلة. كما يعتبر النقرس أحد مكونات تحضير الأوكروشكا. يمكنك إضافته إلى السلطة مع أوراق الهندباء والقراص ، ولكن عليك أولاً أن تحرق المكونات بالماء المغلي.
سيساعد تناول النبات في الحفاظ على الصحة ومنع تطور العديد من الأمراض.
