البنكرياس هو عضو بشري مهم جدا. يعمل على تطبيع عمل عمليات التمثيل الغذائي ، وكذلك لإنتاج الأنسولين. التهاب البنكرياس ، أو التهاب البنكرياس ، هو الآن مرض شائع يصبح مزمنًا بسرعة كبيرة.
قواعد العلاج الأساسية
التهاب البنكرياس يتطلب معالجة معقدة. هذا ليس فقط العلاج بالعقاقير ، ولكن أيضا اتباع نظام غذائي. إذا أصبح المرض مزمنًا ، يكون العلاج مستحيلًا عمليًا. لذلك ، حاول اتخاذ الإجراءات المناسبة عند ظهور أولى علامات الالتهاب:
- الإقلاع عن الكحول والتدخين. لهذين العاملين تأثير سلبي كبير على عمل البنكرياس.
- إزالة الأطعمة الدهنية من نظامك الغذائي.
- لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على مواد مسرطنة وكائنات معدلة وراثيًا والأصباغ.
- لا تأكل كثيرا. يجب أن تكون الوجبات كسرية.
- احيانا يصوم ايام
حمية
إذا كان لديك التهاب في البنكرياسيجب أن يكون النظام الغذائي صارمًا. من المهم بشكل خاص مراقبة نظامك الغذائي أثناء التفاقم ، عندما يشعر التهاب البنكرياس بألم شديد وغثيان وقيء وإسهال. في هذه الحالة ، عليك أن ترفض الطعام ليوم واحد ، لكن احرص على الشرب. يجب تحرير المعدة من بقايا الطعام لمنع تهيج الغدة. إذا كنت تتقيأ ، فحاول شرب المزيد من المياه المعدنية.
في اليوم الثاني ، يُسمح بشرب بعض الكفير الطازج أو الحليب المخمر. اسلقي مرق الدجاج وتناوليه مع الخبز المحمص منزلي الصنع.
في اليوم الثالث ، اشرب كومبوت الفواكه المجففة ، مغلي ثمر الورد. اصنعي البطاطس المهروسة بالحليب. وفقط بعد اليوم السابع يمكنك تضمين نفس الأطعمة في النظام الغذائي ، فقط افعل ذلك تدريجيًا ، بدءًا من الوجبات الخفيفة - لحم البقر قليل الدهن ، شرحات البخار ، الخضار المسلوقة.
في التهاب البنكرياس المزمن ، يجب اتباع هذا النظام الغذائي بانتظام.
طعام
يجب أن تكون التغذية من أجل التهاب البنكرياس قليلة. يجب استبعاده من النظام الغذائي:
- حليب
- أطعمة مقلية.
- زبدة.
- باستا
- منتجات الدقيق
- عناصر حلوة (حلوى).
- مشروبات غازية.
- قهوة
- تفاح ، برتقال ، طماطم (مسموح فقط مسلوق)
- سميد دخن
يجب أن يتكون الطعام من الأطعمة التالية:
- خضروات مسلوقة
- الشكل
- بطاطس مهروسة
- لحم مسلوق - لحم بقري أو دجاج قليل الدهن.
- تفاح مسلوق او مخبوز
- كومبوت ، القبلات.
- مرق الدجاج
- خبز محمص محلي الصنع.
يجب اتباع هذا النظام الغذائي بدقة في حالات التهاب البنكرياس الحاد. تذكر أن التهاب البنكرياس ليس مزحة. يتطلب العلاج الإلزامي. إذا بدأ المرض فقد يفشل الجسم في العمل مما ينذر بعواقب وخيمة.
متى تكون العناية الطبية مطلوبة؟
عند ظهور أولى علامات التهاب البنكرياس ، من الأفضل استشارة الطبيب. سيقوم بإجراء الموجات فوق الصوتية لتحديد مدى انتشار المرض. إذا تم الكشف عن التهاب البنكرياس ، فسوف يصف الأخصائي الإنزيمات التي تساعد في تطبيع عمل العضو. مسار العلاج حوالي شهر