حول أدوية الأحماض الأمينية ، هناك الآراء الأكثر إثارة للجدل. يعتقد بعض الناس ، على سبيل المثال ، أنه حتى بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة ، فإن الأحماض الأمينية التي يتلقاها الجسم من البروتين كافية تمامًا. ولكن هل هو كذلك؟
من المعروف أن الأحماض الأمينية هي مادة بناء للبروتينات ولها عدد من الوظائف الهامة الأخرى. ليس من قبيل الصدفة أن صناعة المستحضرات الصيدلانية تنتج مجمعات من الأحماض الأمينية على شكل أدوية ومكملات غذائية.
حمض الجلوتاميك
هذا الحمض الأميني هو الأكثر وفرة في أنسجة العضلات وهو أحد العناصر المهمة لجهاز المناعة البشري. أثناء التدريب ، يتم تسريع التوليف في العضلات ، ويزداد الحمل على جميع الأعضاء بشكل كبير. يمكن أن يؤدي نقص الجلوتامين إلى إضعاف كبير للدفاع المناعي ، وهو أمر محفوف بالإصابات وتطور جميع أنواع العمليات المرضية. لسوء الحظ ، أثناء التحلل المائي والبقاء لفترة طويلة في المحلوليتحلل حمض الجلوتاميك الأميني إلى حمض الجلوتاميك والأمونيا. ومع ذلك ، فإن الجسم قادر على تصنيعه باستخدام الأحماض الأمينية الأخرى في شكل متبرع لهذه المجموعة الأمينية.
ما الذي يتم تضمينه أيضًا في مجمعات الأحماض الأمينية؟
متفرعة (أيزوليوسين ، ليسين ، فالين) أحماض أمينية
الاسم المختصر لهذه المجموعة من المواد هو BCAA. إن مشاركتهم في بناء البروتينات العضلية ذات شقين: الاندماج في سلسلة البروتين كمكونات رئيسية والتأثير على عمليات الابتنائية. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المواد هي مصدر احتياطي للطاقة ، وتشارك بنشاط في تنظيم العمليات العصبية المختلفة التي تعمل على استقرار التوازن الهرموني للجسم.
سيستين
هذا الأحماض الأمينية له خاصية قوية كمضاد للأكسدة. وهو موجود في تكوين الجلوتاثيون ، وهو ببتيد يحمي الخلايا من تأثيرات الجذور الحرة التي تتشكل أثناء استخدام الأكسجين. السيستين له أهمية كبيرة في تطوير الأنسجة الضامة. هو الأكثر شيوعًا في شكل ديمر السيستين ، والذي يحتوي على جزيئين سيستين مرتبطين بمركب ثنائي كبريتيد.
ميثيونين
يحتوي مجمع الأحماض الأمينية أيضًا على الميثيونين.
يمكن تصنيع السيستين منه. هذه المادة لها تأثير مفيد على وظائف الكبد والكلى ، وتعزز معالجة العناصر الدهنية ، وتعمل كمتبرع لفئة الميثيل في التخليق الحيوي لأهم المنظمين لحياة الجسم.
فينيلالانين
يعمل هذا المركب كمواد خام للتخليق البيولوجي لثاني هيدروكسي فينيل ألانين(منظم لوظيفة الجهاز العصبي) والتيروزين. له تأثير مفيد على عمل الدماغ ، ولكن في بعض الأمراض ، يكون الفائض من هذه المادة ضارًا للغاية.
تيروسين
تستخدم كمادة خام في التخليق الحيوي لمواد مهمة في الجسم مثل هرمونات الغدة الدرقية ، النوربينفرين ، ثنائي هيدروكسي فينيل ألانين.
نواصل النظر في مجمع الأحماض الأمينية الأساسية.
أرجينين
حمض أميني يساعد على تسريع إنتاج هرمون النمو والهرمونات الأخرى. يشارك في نشاط الأعضاء التناسلية ، ويحفز إنتاج هرمون التستوستيرون لدى الرجال. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساهم في الاستفادة من النيتروجين في تخليق مركبات الأحماض الأمينية غير الأساسية.
أورنيثين
هذا المركب ليس جزءًا من البروتين ، ولكن يتم ملاحظته في شكل حر. يحرق الدهون بشكل فعال وينشط عملية التمثيل الغذائي.
كارنتين
موجود أيضًا في البروتين ، ولكنه عامل ابتنائي قوي إلى حد ما. يعزز حرق الدهون بسرعة.
الكفاءة الأمينية
إذا احتاج الشخص إلى الحصول على كمية معينة من حمض أميني لتحقيق هدف معين ، فيمكن تناوله بشكل حر أو في شكل خليط غني به. بالطبع ، تعتبر الأدوية الفردية باهظة الثمن ولا يمكن الوصول إليها عمليًا ، ومع ذلك ، يتم تقديم تحلل البروتينات من مختلف التركيبات في السوق الدوائية على نطاق واسع وبأسعار معقولة. بعضها غني بالأحماض الأمينية غير الموجودة في الطبيعةمنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الحالات يضاف إليها فيتامين B6 الضروري لبناء البروتينات في الجسم.
هناك أسباب أخرى تجعل استخدام مجمعات الفيتامينات مع الأحماض الأمينية مفيدًا. كما ذكرنا سابقًا ، ليست كل البروتينات كاملة من حيث تكوين الأحماض الأمينية. البروتين المثالي هو البروتين الذي يحتوي على الأحماض الأمينية التالية:
- آيزولوسين ؛
- ليسين ؛
- ليسين ؛
- التربتوفان ؛
- ميثيونين ؛
- سيستين ؛
- ثريونين ؛
- فينيل ألانين ؛
- التيروزين ؛
- فالين
الانحراف الأكثر وضوحًا عن هذه التركيبة هو البروتينات من أصل نباتي ، والتي ، علاوة على ذلك ، ضعيفة الهضم. لقد ثبت أن مكمل الأحماض الأمينية المختار بشكل مناسب يمكن أن يزيد بشكل كبير من قابلية هضم البروتين عن طريق "موازنة" التركيبة.
أنواع مستحضرات الأحماض الأمينية
يُعتقد أن أكثر الطرق فعالية لحقن الأدوية مباشرة في الدم. فيما يلي قائمة بأفضل مجمعات الأحماض الأمينية في شكل محاليل التسريب:
- "Aminoped" ؛
- "أمينوسول" ؛
- "Aminoplasmal E" ؛
- "Aminosteril" ؛
- هيباسول ؛
- "فامين" ؛
- "Infezol" ؛
- موريامين.
إنتاج مجمعات الأحماض الأمينية
أثناء التحلل المائي للبروتينات ، يتم تقسيم سلاسلها إلى حد معين ، والذي يعتمد على ظروف التفاعل. يتم تحويل البروتين إلى خليط من الأحماض الأمينية. إن قابليتها للهضم عالية جدًا ، والتأثير المزعج على المعدة واضح.أقل من الأحماض الأمينية الحرة.
تتأثر قيمة خليط الأحماض الأمينية بشكل كبير بتقنية التحلل المائي. إذا تم تحلل البروتينات بالقلويات أو الحمض ، فإن ظروف التفاعل تكون قاسية للغاية ، وينتقل جزء معين من الأحماض الأمينية إلى شكل D الخطير. يساهم التحييد اللاحق في تراكم كلوريد الصوديوم في هذه المادة. عند التعرض للإنزيمات في ظل ظروف أكثر اعتدالًا ، لا يحدث مثل هذا العنصرية عمليًا.
يوجد أدناه ترتيب لأفضل مجمعات الأحماض الأمينية. يتم سردها بترتيب تنازلي ، من الأفضل والأكثر شيوعًا إلى الأقل شيوعًا ولكنها أيضًا فعالة.
وقود أميني 1500 (Twinlab)
يتم الحصول على هذا المركب من الأحماض الأمينية الأساسية عن طريق التحلل المائي الأنزيمي للبيض وبروتينات مصل اللبن. وهي غنية جدًا بالليوسين والتربتوفان والليسين. ومع ذلك ، فإن التركيبة ليست متوازنة بشكل جيد من حيث الأحماض الأمينية الأساسية ، وخاصة السلاسل المتفرعة. توجد أحماض الأسبارتيك والغلوتاميك ، لأسباب غير معروفة ، في هذا المركب في شكل أملاح. يتم امتصاص الأقراص المصنوعة عن طريق الضغط على المسحوق بشكل سيئ. يمكن استخدامه كمصدر لليسين أو التربتوفان أثناء التدريبات عالية الكثافة.
الجرعة الموصى بها: 1-2 قرص أثناء الوجبات وبعد التمرين (5-12 حبة في اليوم). هذا المبلغ كبير جدًا بالنسبة للمكملات الغذائية ، ومع ذلك ، من أجل زيادة المناعة أثناء التدريب الرياضي ، فإن هذه الجرعات مناسبة تمامًا. هذا ما تؤكده تعليمات الاستخدام للمجمع.الأحماض الأمينية.
مجمع أميني 2000 (رياضة ولياقة)
مركب الأحماض الأمينية هذا هو أنقى تحلل إنزيمي لبروتين الصويا ومصل اللبن بدرجة عالية من التحلل المائي ، وهو الأكثر توازناً في الأحماض الأمينية ، مع محتواها أعلى قليلاً من الموصى به.
يمكن استخدام هذا المنتج كمكمل لهضم البروتين للأنظمة الغذائية عالية السعرات الحرارية والبروتينات. ينصح بشرب 3-5 أقراص بعد التمرين أو قبل الإفطار.
أمينو 2222 (التغذية المثلى)
هو تحلل إنزيمي لمزيج بروتين (حليب وبروتين الصويا) على شكل أقراص أو في شكل سائل مركز في كبسولات. إن تكوين هذا المركب متوازن نسبيًا من حيث الأحماض الأمينية الأساسية ، باستثناء الأحماض التي تحتوي على الكبريت - فهي موجودة هنا بمعدل أقل من المعتاد. يوجد القليل من ثريونين في المركب ، لكن محتوى الكارنيتين والأورنيثين والنورليوسين يتوافق مع المحتوى الموصى به. يمكنك استخدام هذا المنتج كمكمل لتحسين نظامك الغذائي من الأحماض الأمينية. يمكن دمجه مع مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية للبروتينات الغنية بالميثيونين (البيض). الجرعة - 2-3 أقراص قبل الوجبات أو بعد التمرين.
قد يكون العثور على أفضل مركب من الأحماض الأمينية أمرًا صعبًا.
Amino 1900 (عالمي)
هذا مركب كامل من الأحماض الأمينية. وهو عبارة عن تحلل إنزيمي لألبومين المصل ، والذي يحتوي على ثنائي وثلاثي الببتيدات. في هذا المركب ، هناك فائض من الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت. التكوين على الاطلاقغير متوازن ، لكن وجود الليوسين والفالين والإيزولوسين فيه يفي بالمعايير. تحتوي التركيبة أيضًا على فيتامين ب 6 وبيبسين (إنزيم هضمي). يمكن استخدام الدواء كمصدر للسيستين والميثيونين ، وكذلك الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة في التدريب الرياضي. يمتزج جيدًا مع نظام غذائي عالي السعرات الحرارية. الجرعات الموصى بها - 3-5 أقراص 3 مرات في اليوم قبل الوجبات
أمينو 3000 جل ناعم (Weider)
هو بروتين لحم متحلل. التركيبة غير متوازنة نوعًا ما: وجود أربعة فقط من الأحماض الأمينية الثمانية. المهم بشكل خاص في هذه الحالة هو عدم احتواء الكبريت ، أي السيستين والميثيونين ، وكذلك التربتوفان والإيزولوسين. يتم إنتاج الدواء في كبسولات الجيلاتين ، والتي يسهل هضمها إلى حد ما. كمكمل غذائي ، له قيمة منخفضة. الجرعة الموصى بها: كبسولة واحدة 3 مرات في اليوم على معدة فارغة.
Amino HBV-5000 (أميريفيت)
هذا المنتج عبارة عن تحلل بروتين مصل اللبن يحتوي على ببتيدات قصيرة. يتماشى الجمع بين الأحماض الأمينية والببتيدات الحرة مع ادعاءات الشركة المصنعة "للقيمة البيولوجية" لهذا المنتج. المركب متوازن نسبيًا ، على الرغم من وجود بعض التناقض في طيف المكونات المتفرعة (لا يوجد حمض فالين كافٍ) ، لكن فيتامين B6 موجود.
يمكن استخدامه كمكمل غذائي لتحسين امتصاص البروتين. يحدد أعلى محتوى من ثريونين وتريبتوفان قيمة هذا المنتج كوسيلة لاستعادة الجسم بعد التمرين. متميزالمقدار الدوائي: 4 أقراص 3 مرات في اليوم بعد التمرين وفي المساء.
أشكال إطلاق مخاليط الأحماض الأمينية
يأتي هذا المنتج بأشكال متنوعة. المستحضرات النقية عبارة عن مسحوق بلوري من اللون الرمادي أو الأبيض أو البني ، حسب درجة التنقية. من الصعب تناولها. في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما تستخدم الكبسولات التي تحتوي على مسحوق ، ويعتبر هذا الشكل الأكثر ملاءمة. بدلا من ذلك ، يتم إنتاج كبسولات بلاستيكية ، يتم من خلالها سكب المساحيق مباشرة في الفم أو تذويبها في الماء.
خيار آخر هو المركزات السائلة. الأمبولات مع المحاليل لها نفس عيوب العبوات البلاستيكية ، أي يجب فتحها.
الخيارات الأكثر ملاءمة هي الأقراص وكبسولات الجيلاتين. ومع ذلك ، يصعب ابتلاعها لأنها غالبًا ما تكون كبيرة جدًا.
لا تحتوي أي من الخلائط المذكورة أعلاه على مركب مثل الجلوتامين. إذا تمت إضافته إلى المنتج ، فإن سعر الخليط يقفز بشكل حاد. هذا بسبب ظروف التحلل المائي لهذه المادة. لذلك ، من الجيد الجمع بين هذه المستحضرات والفيتامينات ومركبات الأحماض الأمينية المعدنية ، مما يزيد بشكل كبير من فعاليتها.
الأثر والعواقب
الأحماض الأمينية أهم المواد وضرورية لجسم الإنسان والتي بدونها تكون الحياة مستحيلة. إنها فعالة بالتأكيد ولا يمكن التقليل من فوائد استخدام مجمعات الأحماض الأمينية ، وهذا لا ينطبق فقط على الرياضيين والأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشطًا ، ولكن أيضًا على الأشخاص العاديين.من الناس. من العامة. ومع ذلك ، يجب تناول هذه الأدوية بحكمة ، لأنها يمكن أن تسبب تهيجا في الجهاز الهضمي والتسمم بجرعات عالية.
تأثيرها هو النشاط ، وزيادة في توازن الطاقة في الجسم ، وتحسين المظهر - جودة الجلد والشعر.
دعونا ننظر في تعليمات استخدام مجمع الأحماض الأمينية "Aminozol" للنباتات.
"Aminozol" لتغذية النبات
هام! هذا العلاج لا ينبغي أن يؤكل ، فهو يستخدم فقط في البستنة.
هذا منتج طبيعي ، 56-58٪ من الأحماض الأمينية والببتيدات. يستخدم كسماد ورقي ، كعامل تقوية وحماية للنبات ، وكمساعد ضد الآفات.
للبيع يمكن العثور عليها في حاويات 1 لتر ، 5 لتر ، 10 لتر ، 200 لتر و 1000 لتر.
يمكن استخدام "Aminozol" على مدار السنة في أي مرحلة نباتية ، بغض النظر عن درجة الحرارة.
يجب مراعاة تعليمات استخدام مركب الأحماض الأمينية "Aminozol" بدقة.
ما هي كمية المواد التي يتم إنفاقها؟ مع المعالجة المستمرة بمحلول ، يكون الاستهلاك بشكل عام 1-3 لتر / هكتار أو 0.1 - 0.3٪. الري بالتنقيط يقلل الكمية بشكل متناسب. مع طريقة الرش ، يجب أن يزيد التركيز بنفس النسبة التي تقل فيها كمية الماء.
تعليقات
التعليقات حول مجمعات الأحماض الأمينية إيجابية في الغالب. تحظى الأدوية بشعبية خاصة بين الرياضيين. يعتبر Amino الأكثر فعاليةمجمع 2000 (رياضة ولياقة). مع التدريب عالي الكثافة ، لا غنى عن هذه المجمعات. يلاحظ الناس أنه في حمية البروتين ، لا يمكن الاستغناء عن هذه الأموال. كل هذه المجمعات جيدة التحمل ونادرًا ما تسبب آثارًا جانبية.
الأسمدة التي نصفها شائعة أيضًا لدى البستانيين. يزيد المحصول بشكل كبير ويحفز النمو ويوفر وقاية للنبات. الشيء الرئيسي هو اتباع الجرعات والتعليمات.
