يتكون البنكرياس من قسمين: إفرازي ، يحتل 98٪ من الغدة والبنكرياس - على شكل شوائب صغيرة على كامل سطحه.
قسم الغدد الصماء مسؤول عن إفراز عصير المعدة والتحكم في العمليات التي تحدث في الاثني عشر ، وكذلك يشبع سوائل الجهاز الهضمي بالأنزيماتجزء الغدد الصماء مسؤول عن إنتاج الهرمونات.
الوظيفة الهرمونية
ينتج البنكرياس نوعين من الهرمونات - الجلوكاجون والأنسولين. تشارك خلايا ألفا في إنتاج الجلوكاجون ، وتشارك خلايا بيتا في إنتاج الأنسولين. بالإضافة إلى هذين النوعين من الخلايا ، تحتوي الغدة أيضًا على خلايا دلتا التي تنتج السوماتوستاتين.
ما هي الهرمونات التي ينتجها البنكرياس
الأنسولين البشري ينقسم إلى نوعين: محفز وقاعدية
يختلف النوع القاعدي من حيث أنه يدخل إلى مجرى الدم عند عدم الحاجة إليه. مثال على هذا الاختيار سيكونالأنسولين عندما لا يدخل الطعام الجسم ، أي على معدة فارغة.
معايير الجلوكوز في الدم - لا تزيد عن 5.5 مليمول / لتر ، بينما يجب أن يكون مستوى الأنسولين 69 مليمول / لتر.يسمى النوع المحفز بمساعدة الرسائل التي تحدث أثناء تناول الطعام ودخول الأحماض الأمينية والجلوكوز في الدم. وتعزى الوظيفة الإفرازية لهذه الهرمونات إلى التأثير المحفز للأدوية المحتوية على السلفونيل يوريا.
تحفيز الأنسولين يحدث في خطوتين:
- القصير هو إفراز الهرمون في الدم.
- البطء هو تخليق الهرمونات
بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج العديد من المواد المصاحبة هنا أيضًا ، والتي تشارك في عمليات الهضم. تعكس هذه القائمة الإنزيمات التي ينتجها البنكرياس:
- المواد التي تعمل على البروتينات هي التربسين ، الكيموتريبسين ، الكربوكسيبتيدازات A و B ، الإيلاستاز ، الريبونوكليز.
- مواد قادرة على هضم الكربوهيدرات: الأميليز ، الانفرتيز ، المالتوز ، اللاكتوز.
- المواد التي يمكن أن تكسر الدهون. هذه هي الكولينستراز والليباز.
إذا كان البنكرياس لا ينتج الإنزيمات ، أو كان هناك نقص فيها ، فهناك اعتلال تخمر مرتبط بمرض مصاحب.
دور الهرمونات
دور البنكرياس في إنتاج الأنسولين والجلوكاجون هو تنظيم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون ، وكذلك التأثير على إعادة توزيع الجلوكوز من بلازما الدم إلى الأنسجة.
وظيفتها الرئيسية هيتخليق الليبوكائين الذي يقوم بمهمة منع خلايا الكبد وتجديدها.
في حالة النقص الحاد ، عندما ينتج البنكرياس كمية غير كافية من هذه المركبات ، يبدأ الفشل الهرموني في عمل الجسم ، والذي لا ينتج فقط عن التشوهات المكتسبة ، ولكن أيضًا بسبب التشوهات الخلقية.
عندما ينتج البنكرياس كميات غير كافية من هرمون الأنسولين ، يحدث مرض - داء السكري. مع وجود فائض مفرط من الأنسولين ، يزداد محتوى الجلوكاجون ويقل تركيز السكر في خلايا الدم ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة كمية الأدرينالين. ثم يحدث نقص السكر في الدم - وهذا انخفاض في قدرة خلايا الكبد على معالجة الجلوكوز.
الغياب أو النقص الشديد في السوماتوستاتين يؤدي إلى اضطرابات في العمليات المختلفة لنشاط الجسم مع انتهاك لتوازن عمليات التمثيل الغذائي.
كيف يصنع الأنسولين
حول الهرمونات التي ينتجها البنكرياس ، يتم تنفيذ عملية التمثيل الغذائي للدهون في جميع أنحاء الجسم.
حتى قبل تكوين الأنسولين ، أثناء تصنيعه في خلايا بيتا ، يتم تحرير مادة proinsulin. في حد ذاته ، ليس هرمون. تحدث عملية تحولها تحت تأثير مجمع جولجي ، بالإضافة إلى وجود مركبات إنزيمية خاصة. بعد عملية انحلالها في بنية الخلية ، ستتحول إلى أنسولين. ثم يتم إعادة امتصاصه مرة أخرى حيث يتعرضالتحبيب وإرساله للتخزين ومن حيث سيتم إزالته في حالة الضرورة الملحة عند إعطاء إشارات من الجسم.
يتم تشغيل هذا النظام من خلال زيادة مستويات السكر في الدم ، عندما تطلق الخلايا الأنسولين المخزن لتحييده وتحويله بشكل صحيح إلى جليكوجين ، مما يزيد من تركيزه في خلايا الكبد في أنسجة العضلات ، كونه مصدرًا للطاقة للجسم كله. بفضل مفعول الأنسولين ، يمكن أن تعود مستويات السكر في الدم بسرعة إلى وضعها الطبيعي.
عند الكشف عن مستويات عالية من محتواها في الدم ، يجب اعتبار ذلك إشارة على أن الجسم لا يقاوم زيادة إفراز هذا الهرمون ، والذي يرتبط بعدم قدرة المستقبلات المسؤولة عن استقلاب الكربوهيدرات على التعرف على مثل هذا الخطر والقضاء عليه. نتيجة لذلك ، يبدأ مرض يسمى السكري في التطور. والنتيجة هي أن الكربوهيدرات التي تدخل الجسم لا تتم معالجتها وامتصاصها ، وهذا هو السبب في أن اختبارات الدم تظهر ارتفاع نسبة السكر في الدم.
علامات ظهور مثل هذه الأمراض بدون اختبار هو زيادة العطش المرتبط بقدرة الجلوكوز على امتصاص الرطوبة. لذلك لا تتعادل في الدم تسبب الجفاف.
ما الذي يحدد إفراز الأنسولين
ينتج البنكرياس الإنزيمات والهرمونات ، ويشعر بمهارة بأدنى تغيرات في نسبة السكر في الدم. نتيجة لهذا ، فإنه يعطي إشارات للجسم للبدءتكوين كمية زائدة من الأنسولين أو الحاجة لتقليلها وإرسالها للاحتياطي
عندما يحدث مرض السكري ، تخضع جزر جزء الغدد الصماء من الغدة لتغييرات واضطرابات في وظائفها. في هذا الصدد ، بالنسبة لمرضى السكر ، هناك قائمة بالمنتجات التي يمنع تناولها بسبب ارتفاع نسبة السكر التي لا يستطيع الجسم مواجهتها. هذه هي المعجنات والحلويات والعسل ومنتجات الكربوهيدرات وكذلك السكر النقي. زيادة السكر في الدم تؤدي إلى استنفاد شديد لخلايا بيتا المسؤولة عن تخليق الأنسولين ويمكن أن تؤدي إلى موتها المطلق.
الجلوكاجون
ينتج البنكرياس الجلوكاجون في خلايا ألفا. ينتج الغشاء المخاطي المعوي هرمون interaglucogon ، وهو أيضًا عامل تآزر مع الأدرينالين. هرمون البنكرياس هذا مسؤول عن التحكم في مسار تحلل الدهون ومعدل حدوثه ، وله أيضًا تأثير مباشر على تحلل الجليكوجين في الكبد.
الوظيفة الرئيسية المهمة للبنكرياس في جسم الإنسان هي إفراز هرمونات مختلفة تعزز هضم الطعام وامتصاصه.
