إذن ، الفراولة البرية: ما فائدة هذا التوت المعطر؟ لطالما كان معروفًا للناس ومدروس جيدًا. الاسم العلمي هو فراجريا ، وأحيانًا يسمى فيكتوريا. الفاكهة 80٪ ماء ، و 10٪ سكريات (سكروز ، سكر الفواكه ، جلوكوز). يحتوي على الأحماض العضوية (حامض الستريك بشكل أساسي) والبكتين والعفص والمواد النيتروجينية والألياف وحمض الفوليك وما يصل إلى 70 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام من المنتج. يفضل استخدام التوت الطازج و تخزينه مجمدا
الفراولة البرية: ما هو مفيد للتغذية الغذائية والسريرية
هناك سعرات حرارية قليلة في 100 جرام من المنتج ، 34 فقط. تأتي معظم قيمة الطاقة من الكربوهيدرات. كوب من فكتوريا الطازجة يغطي احتياجات الإنسان اليومية من حمض الأسكوربيك. يمكن الحصول على أقصى فائدة إذا كان هناك توت مع الحليب.
خصائص علاجية من الفراولة البرية
الاستهلاك المنتظم للتوت سيزيد من كفاءة الشخص السليم ، ويحسن أداء عضلة القلب ، ويزيد الشهية ، ويحفز الهضم. إنه منتج قيم لـالوقاية من مرض الفيتامينات. تستخدم الثمار في العلاج المعقد لأمراض مثل التهاب المعدة والقرحة الهضمية والوهن العصبي والأرق. تقوم فيكتوريا بتطبيع ضغط الدم وتستخدم لمنع تصلب الشرايين. له تأثير ملين ومدر للبول ، ويحسن التمثيل الغذائي للملح. وكلها فراولة برية! ما هو الجمال البري الحلو المفيد أيضا؟ لا غنى عنه لأمراض الكلى واضطرابات التمثيل الغذائي والنقرس.
التوت الطازج غير متوفر على مدار السنة. ولكن بعد التجميع ، تتم معالجتها وحصادها في شكل مربى وكومبوت ومعلبات وعصائر. يحتفظ بخصائصه جيدًا عند التجميد.
الفراولة البرية: ما هو مفيد في الشكل المعالج
خصائصه مماثلة لخصائصه الطازجة ، ولكن أقل وضوحًا. لفصل الشتاء ، يمكنك تحضير أوراق الفراولة. يحتوي تسريبه على العديد من الفيتامينات ، وله تأثير إيجابي على وظائف الكبد والكلى. يستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم وتنشيط القلب ويعمل كموسع وعائي.
الفراولة محلية الصنع
يمكن زراعة فيكتوريا اللذيذة والعطرة والطبية في الحديقة. ينضج بسرعة ويبدأ يؤتي ثماره في السنة الأولى بعد الزراعة. في السنة الثانية ، يجلب بالفعل محصولًا كاملاً. شجيرات هذا النبات متواضعة ، وتتكيف مع مختلف أنواع التربة والمناخات ، وتتكاثر بسرعة. تنتمي حديقة فيكتوريا إلى النباتات المعمرة وتتحمل الشتاء بأوراق خضراء. لديها نظام جذر ضحل ، لذلك فمن المستحسن تسميد وري الأسرة في كثير من الأحيان. قم بفك التربة بعمق بالقرب من الأدغاليستحق كل هذا العناء حتى لا تؤذي الجذور. بعد الزراعة ، تتطور الأدغال في غضون شهر. في درجات حرارة أقل من +10 درجة ، يتباطأ نمو النبات. تحتوي الفراولة على أزهار ثنائية الجنس ، ولكن مع الإخصاب الهجين ، يزداد العائد. تتم زراعة البذور فقط للحصول على أصناف جديدة. عادة ما يتكاثر النبات ب "شارب" ، أي نباتيا. لضمان العائد للعام المقبل ، من الضروري سقي الشجيرات وإطعامها بعد قطف التوت ، لأنه. خلال هذه الفترة يشكل النبات براعم جديدة.
كيفية استخدام
لتحضير مغلي طبي ، ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من الأوراق المجففة أو 4 ملاعق كبيرة من التوت في نصف لتر من الماء المغلي. إذا لم ينصح الطبيب بخلاف ذلك ، فيشربون نصف كوب من مغلي ثلاث مرات في اليوم. معرفة مدى فائدة الفراولة البرية ، يمكنك تجنب العديد من المشاكل الصحية!
