الحساسية الغذائية لدى الأطفال شائعة جدًا ، لذلك لدى الآباء الكثير من الأسئلة حول هذا الموضوع. إنه رد فعل للجهاز المناعي على أي منتج. هذا نتيجة لعدم تحمل الطعام ، حيث ينتج الجهاز المناعي أجسامًا مضادة خاصة للبروتين الذي يعد جزءًا من الطعام الذي يعمل كمسبب للحساسية.
في كل مرة يأكل فيها الطفل طعامًا يحتوي على مسببات الحساسية ، يلعب جهاز المناعة دوره. رد الفعل هذا له مظاهر مختلفة ، تتراوح من اضطرابات الجهاز الهضمي وتنتهي بصدمة تأقية. حول أسباب وأعراض الحساسية الغذائية ، وكذلك عن طرق العلاج ، سنخبر في مقالتنا.
حساسية تجاه الطعام
نظريًا ، يمكن أن يعاني الأطفال من حساسية تجاه أي طعام. ولكن غالبًا ما يكون ناتجًا عن ثمانية منتجات. وتشمل حليب البقر والبيض والقمح والمكسرات والفول السوداني وفول الصويا والأسماك والمحار.
مع تقدمك في العمر ، بعض الأطعمة مثل الحليب والبيض والقمح وفول الصوياجسم الطفل يطور التسامح. في هذه الحالة ، من المقبول عمومًا أن الأطفال يتخلصون من الحساسية. في هذا الصدد ، نادرًا ما تعمل المنتجات المدرجة كمسببات للحساسية للبالغين.
الحساسية الغذائية لدى الأطفال والبالغين غالبًا ما تسببها المكسرات جنبًا إلى جنب مع الفول السوداني والأسماك والمحار. بغض النظر عن الوقت الذي ظهر فيه رد الفعل التحسسي لهذه المنتجات لأول مرة ، في مرحلة الطفولة أو في مرحلة البلوغ بالفعل ، يمكن أن يبقى مدى الحياة.
أما المضافات الغذائية مثل النكهات والألوان والمواد الحافظة فهي نادرا ما تسبب الحساسية. كما تبين الممارسة ، يحدث هذا فقط في 0.22٪ من الحالات.
يجب على جميع الآباء معرفة كيفية ظهور الحساسية عند الأطفال.
تردد حساسية الطعام
رد الفعل التحسسي الحقيقي للجسم تجاه الطعام نادر للغاية - ثلاثة بالمائة فقط من الناس. لكن أكثر من ثلاثة عشر بالمائة من الناس يشكون في أن لديهم مثل هذا المرض.
أسباب الحساسية الغذائية عند الأطفال
في الوقت الحالي ، لا تزال آليات الاستجابات المناعية غير الصحيحة ، جنبًا إلى جنب مع العوامل التي تثير مثل هذا التفاعل ، قيد التحقيق. من المعروف أن تكوين الحساسية عند الرضيع يبدأ ، كقاعدة عامة ، فور الولادة. تتحدد أسباب الحالات غير الصحية بالعوامل التالية:
- التغذية غير السليمة لامرأة تحمل جنينا.
- ملامح التطور داخل الرحمحبيبي
- انتقال الأجسام المضادة عن طريق الحليب كجزء من النظام الغذائي غير الصحيح للأم.
مكملات أثناء الرضاعة الطبيعية
الرضاعة الطبيعية قصيرة المدى ، على خلفية إدخال تركيبة صناعية من حليب البقر في الأطعمة التكميلية ، يمكن أن تسبب الحساسية لدى الأطفال. غالبًا ما يكون بروتين هذا المنتج قادرًا على إحداث استجابة مناعية. وبناءً على ذلك ، في حالة عدم وجود لبن الأم المرضعة ، يجب اختيار البديل فقط مع الطبيب.
عامل خطر آخر هو وجود كمية كبيرة من الطعام في الأطعمة التكميلية الأولى. يجب إدخال المنتجات واحدة تلو الأخرى ، بدءًا من الحد الأدنى للجرعة. من المهم مراقبة رد فعل جسم الطفل. في هذه الحالة يجب الانتباه إلى حالة الجلد والبراز ووجود إفرازات أنفية وتطور السعال.
كيف يصاب الأطفال بالحساسية؟
الأعراض
يمكن أن يكون لرد فعل الجسم التحسسي تجاه الأطعمة المظاهر التالية:
- قد تعاني البشرة من احمرار أو حكة أو طفح جلدي أو تورم. تحدث هذه الأعراض في تسعين بالمائة من الحالات.
- يمكن للجهاز التنفسي أن يتفاعل مع العطس والسعال وسيلان الأنف. يحدث رد فعل مشابه في 70٪ من الحالات. ما أعراض الحساسية الأخرى التي يعاني منها الأطفال؟
- يتفاعل الجهاز الهضمي مع انتفاخ الشفتين أو اللسان. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون حالة الشخص معقدة بسبب الغثيان والقيء والمغص المعوي والإسهال وظهور الدم في البراز والتهيج ورفض الأكل. فيقد يعاني الأطفال من فقدان الوزن.
- من جانب القلب والأوعية الدموية كقاعدة عامة هناك انخفاض في ضغط الدم وظهور دوار وإغماء.
يجب تحديد أعراض الحساسية عند الأطفال في الوقت المناسب ، ويحتاج المريض إلى مساعدة فورية.
التشخيص
تجرى الاختبارات التالية لتشخيص الحساسية الغذائية لدى الأطفال:
- تحديد مستوى الغلوبولين المناعي العام والخاص E.
- إجراء اختبارات الجلد. كجزء من هذه الدراسة ، يتم إجراء اختبارات وخز من أجل تشخيص ردود الفعل الفورية. يتم إجراء اختبارات البقعة أيضًا لتشخيص التفاعلات المتأخرة.
- إجراء فحوصات بالمنظار تكشف التغيرات في الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.
- اختبار استفزازي. كجزء من هذه الدراسات ، يتم إلغاء الطعام المشتبه به لعدة أسابيع ، وبعد ذلك يُسمح له بتناول الطعام مرة أخرى ، مع ملاحظة رد فعل الجسم.
الآن فكر في كيفية إجراء العلاج.
علاج الحساسية عند الاطفال
العلاج المعقد يبدأ بالحد من استخدام قائمة المنتجات غير المرغوب فيها. وفي نفس الوقت لا يجوز صيام المرضى خاصة بدون إشراف طبيب بالمنزل. في حالة تفاقم المرض بسبب تشنج قصبي ، يجب اتخاذ الإجراءات التالية:
- اتصل بسيارة إسعاف.
- أعط طفلك مضادات الهيستامينالمخدرات حسب التعليمات
- ضمان إمدادات كافية من الهواء النقي.
يجب مراعاة مبدأ مشابه للإسعافات الأولية لوذمة Quincke ، بالإضافة إلى الصدمة التأقية. في كل هذه الحالات ، مطلوب تدخل عاجل من قبل المتخصصين. يتم اختيار دواء الحساسية للأطفال من قبل الأطباء المعالجين. بعد ذلك ، من المهم للغاية الامتثال للجرعة الموصوفة وتكرار الإعطاء. بالإضافة إلى تناول مضادات الهيستامين ، قد تكون هناك حاجة أيضًا إلى مضادات الاحتقان ومثبطات الليكوترين والمواد الماصة وبخاخات الستيرويد.
إحدى طرق علاج الحساسية عند الأطفال ، والتي تستخدم مع الأدوية ، هي عملية فرط التحسس. يتضمن العلاج المناعي الإدخال الثابت والمطول لكمية معينة من مسببات الحساسية في الجسم. بمرور الوقت ، يزداد حجم المادة. على خلفية هذا النهج ، قد تنخفض الحساسية للمكون المثير. يتم حقن مسببات الحساسية.
التحسس
توصف الحساسية المفرطة للحساسية عند الطفل إذا لم يكن للأدوية التأثير المطلوب. يمكن أن يؤدي الاستخدام المنتظم للبخاخات والأقراص لمدة ستة أشهر أو أكثر إلى تدهور حالة المريض ، لذلك غالبًا ما يكون من الضروري اللجوء إلى العلاج المناعي. نظرًا لأن الطريقة مرتبطة ببعض مخاطر حدوث تفاعل تحسسي كبير ، يتم إجراء الحقن في منشأة طبية.
نظام غذائي للحساسية الغذائية مقترن بالعلاج المستهدف مثلعادة يعطي نتائج ممتازة. من المهم في نفس الوقت اتباع جميع توصيات الطبيب بدقة وعدم الانخراط في الإدارة الذاتية للأدوية. مع استخدام العلاجات الشعبية على خلفية استعداد الجسم ، يجب أن يكون المرء حذرًا أيضًا. يجب مناقشة أي تلاعب مع الطبيب من أجل تجنب زيادة أكبر في الأعراض.
علاج الحساسية الغذائية عند الرضع
في حالة إصابة الطفل بالحساسية ، من الضروري تجنب الأطعمة التكميلية حتى سن ستة أشهر. إضافة المنتجات مطلوبة بجرعات قليلة وواحدة تلو الأخرى. فقط بعد سن الثانية يمكن إدخال حليب البقر مع بيض الدجاج والمكسرات والقمح.
في علاج حساسية الحليب لدى الطفل ، تلعب حالة الجهاز الهضمي دورًا مهمًا. يمكن أن يؤدي تطور دسباقتريوز ، حتى في مرحلته المبكرة ، إلى زيادة الاستجابة المناعية. من الضروري وصف الممتزات المعوية مع البروبيوتيك والأدوية الأخرى في الحالات التالية:
- مع حركات الأمعاء غير المنتظمة
- ظهور الإمساك
- وجود جزيئات غير مهضومة في البراز ؛
- مغص شديد
في حال وجود بديل يستحسن عدم تناول الأدوية على شكل شراب لأنها قد تحتوي على ألوان أو نكهات مختلفة.
تجميع ميكس
يوفر علاج الحساسية عند الرضيع مجموعة مختارة من الخلطات الخاصة في حالة إرضاع المولود الجديد بالزجاجة.مستحضرات هيبوالرجينيك من نوعين: تعتمد على بروتين الصويا أو محلول مائي. النوع الأخير يشتمل على بروتين مقسم إلى أحماض أمينية فردية.
من ستة أشهر ، يمكنك التبديل تدريجياً إلى هريس متعدد المكونات لا يسبب الحساسية. هذه الأطباق من الخضار ، بالإضافة إلى التوت أو الفاكهة. من عشرة أشهر يُسمح بتنويع النظام الغذائي عن طريق إضافة اللحوم المهروسة. ينصح طبيبك بأي مراحل من الرضاعة.
مع وجود الحساسية لدى الطفل (يمكنك مشاهدة صورة لأعراض المرض في المقال) الذي يرضع من الثدي ، تحتاج الأم إلى مراقبة نظامها الغذائي بعناية. يجب أن تستبعد تمامًا الأطعمة المكررة من نظامها الغذائي ، كما يجب ألا تدخن أبدًا ، ويجب أن تتخلى عن المشروبات التي تحتوي على الكحول أو الأصباغ.
يوصى بتناول الطعام في أجزاء ، مع الالتزام بجدول زمني معين. يجب أن تكون جميع المنتجات طبيعية وطازجة.
كيف تتطور حساسية حليب الأطفال؟
رد فعل لبروتين حليب البقر
السبب الأكثر شيوعًا للحساسية لدى الأطفال في السنوات الثلاث الأولى من العمر هو تفاعل بروتين حليب البقر. لهذا السبب ، لا ينصح بحليب البقر كامل الدسم للأطفال دون سن الواحدة.
هؤلاء الأطفال الذين يتناولون الرضاعة الصناعية ولديهم حساسية من حليب البقر يتم وصفهم بخليط من البروتين المقسم. بعد زوال رد الفعل التحسسي ،ينصح الأطفال بالالتزام بخلائط وقائية مضادة للحساسية ، وتجنب المنتجات التي تحتوي على بروتين حليب البقر الكامل حتى سن الثالثة.
في 95٪ من الحالات ، تختفي الحساسية لدى الطفل (تظهر أعراضها بوضوح في الصورة) من بروتين حليب البقر في سن الثالثة. ينصح الأطفال الذين لا يزالون يعانون من عدم تحمل الألبان بتناول مكملات الكالسيوم الإضافية لتعويض النقص في هذا العنصر.
حساسية من الأسماك والمأكولات البحرية
يمكن أن تستمر الحساسية الغذائية لدى الأطفال ، والتي تسببها الأسماك وكذلك المأكولات البحرية ، طوال الحياة. عادة لا يحدث تطور التسامح مع هذا النوع من الطعام. في ظل وجود مثل هذا المرض ، يمكن أن تتسبب أي أطباق سمك في حدوث رد فعل سلبي ، بغض النظر عن نوع التحضير. يمكن ملاحظة التفاعل حتى بسبب رائحة السمك المسلوق أو المطهي. لذلك ، من المهم استبعاد الأسماك والقشريات - الروبيان أو بلح البحر - تمامًا من النظام الغذائي للطفل. الأمر نفسه ينطبق على الكبار
أوميغا 3
ما العمل مع هذا النوع من الحساسية عند الطفل؟ من الضروري مراعاة حقيقة أن الأسماك تعمل كمصدر للبروتين ، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية. كمصدر للبروتين ، يمكن بسهولة استبدال الأسماك باللحوم أو الدواجن أو حتى منتجات الألبان ، والتي تعد في الواقع المصادر الرئيسية لهذا العنصر للأطفال والكبار.
الأحماض الدهنية أوميغا 3 مهمة للغاية لنمو الدماغ ، بالإضافة إلى رؤية الطفل. خلال فترة الحمل ، تمر هذه العناصر المفيدة من خلال المشيمةالأم للجنين ، بالإضافة إلى أنها موجودة في حليب الأم. أحماض أوميغا 3 مهمة جدا لنمو الجهاز العصبي والذكاء عند الطفل.
وهكذا ، تعتبر أوميغا 3 لا غنى عنها ، لأنها لا تتشكل في جسم الإنسان ، ولكن يجب توفيرها له من خلال الطعام. لسوء الحظ ، توجد فقط في عدد قليل من المنتجات ، وهي الأسماك وبعض الزيوت النباتية ، مثل بذر الكتان والقنب والخردل.
بعض الشركات المصنعة تضيف أوميغا 3 إلى حليب الأطفال ومنتجات الألبان. بفضل هذا ، في حالة عدم إعجاب الطفل بالسمك أو عدم تمكنه من تناوله ، فإنه سيحصل على أوميغا 3 في الزبادي والخثارة والحلويات المفضلة لديه. يجب على الآباء البحث عن مثل هذه المنتجات فقط حتى لا يؤثر عدم تحمل الأسماك على صحة الطفل.
اكتشفنا ما إذا كان الطفل يعاني من الحساسية ، وكيفية التعامل معها. نأمل أن تجد هذه المعلومات مفيدة.