الثيامين (أو فيتامين ب 1) هو مادة عديمة اللون ذات بنية بلورية عالية الذوبان في الماء. لها الصيغة الكيميائية C12H17N4OS.
في عام 1912 ، تم الحصول على الثيامين (فيتامين ب 1) لأول مرة من نخالة الأرز. تم إجراء التجربة بواسطة عالم الكيمياء الحيوية من بولندا Kazimir Funk. في هذا المقال ، سنخبرك بكل شيء عن هذه المادة ، وسنصف ماهية فوائدها لجسم الإنسان ، وكيف يتم استخدامها للأغراض الطبية ، وما هي أشكال إطلاقها. نأمل أن تجد هذه المعلومات مفيدة.
ما هو فيتامين ب 1؟
الثيامين مادة تسمح لك بتحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز ، والذي يعتبر المصدر الرئيسي للطاقة. إذا لم يحصل الجسم على ما يكفي من فيتامين B1 ، فإنه يتوقف عن هضم الطعام جيدًا ، مما يعني تقسيمه إلى سكريات بسيطة. بذلكاضطراب التمثيل الغذائي بشكل خطير ، ويبدأ الشخص في الشعور بعدم الراحة والألم: يعاني من الأرق ، وتنميل الأطراف ، والاكتئاب أو الانفعال.
يمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين ب 1 إلى الإصابة بمرض البري بري وظهور مرض بيري بيري الذي يتميز بتلف الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي نتيجة زيادة كمية حمض البيروفيك في الدم. قد تشمل أعراض المرض الغثيان ، والتهيج ، والبكاء ، وألم في عضلات الربلة ، وانخفاض الأداء.
الثيامين هو فيتامين أساسي يمكن أن يؤدي نقصه في الحالات القصوى إلى غيبوبة التمثيل الغذائي والموت. ينتج نقص فيتامين ب 1 عن اضطرابات التغذية ، بما في ذلك سوء التغذية ، والاستهلاك المفرط للقهوة والشاي ، وكذلك إدمان الكحول واضطرابات الجهاز الهضمي. من المهم التحكم في نظامك الغذائي وطلب المساعدة الطبية المؤهلة إذا لزم الأمر.
فيتامين ب 1: مفيد للجسم
الثيامين مادة تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على الأداء الطبيعي للعديد من أجهزة وأنظمة الجسم. يساعد على أداء وظائف الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والدورة الدموية ، وينظم ضغط الدم ، ويعزز الدورة الدموية عبر الأوعية ، ويقوي عضلة القلب ويؤثر بشكل إيجابي على جودة وتركيب الدم ، مما يقلل من حموضته. كما أنه ينظم عمل الجهاز العصبي ، مما يؤثر بشكل مفيد على توصيل الإثارة العصبية في المشابك.
الثيامين لشعر وبشرة صحيين
يستخدم الثيامين على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. هذا فيتامين ضروري للحفاظ على الحالة الطبيعية للجلد ، بما في ذلك جلد فروة الرأس. مع نقص فيتامين ب 1 ، لا يتأثر الجلد فحسب ، بل يتأثر الشعر أيضًا بشكل خطير: يتباطأ نموها ، ويزداد مظهرها سوءًا ، وتصبح هشة وباهتة. لوقف تساقط الشعر وتحفيز نمو الشعر ، يوصى بتضمين الأطعمة الغنية بالثيامين في النظام الغذائي. بالنسبة للشعر ، سيكون هذا أفضل دواء لكل داء. إذا كنت تعاني من نقص في فيتامين ب 1 ، يجب استشارة الطبيب وتناول الأدوية التي تحتوي على الثيامين. عندها يصبح شعرك صحياً ولامعاً ومرناً
ما هي الأطعمة الغنية بالثيامين؟
يتم إنتاج القليل من فيتامين B1 عن طريق البكتيريا في الجهاز الهضمي ، ولكن هذه الكمية لا تكفي لعمل الجسم بشكل طبيعي ، لذا فإن الأطعمة المختلفة هي المصدر الرئيسي للثيامين. يوجد إلى حد كبير في الأطعمة النباتية: الخضروات والحبوب والبقوليات والمكسرات. فهي غنية بالبازلاء والفول وفول الصويا ، وكذلك البروكلي والجزر والسبانخ والخرشوف واللفت. من بين الحبوب ، تتميز الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والدخن بمحتوى فيتامين ب 1. تم العثور على بعض الثيامين في الأطعمة الحيوانية ، بما في ذلك لحم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير والدجاج.
يوجد الكثير منها في خميرة البيرة والمخبوزات المصنوعة من الحبوب الكاملة. إذا كان من الضروري تعويض نقص فيتامين ب 1 ، فمن الضروري تناول العديد من الأطعمةمحتوى مرتفع أو بالإضافة إلى تناول الثيامين في أمبولات أو أقراص.
المنتجات التي تحتوي على فيتامين B1
المتطلبات اليومية لفيتامين B1 هي:
- بالغين 1.6 إلى 2.5 ملغ ؛
- عند كبار السن - من 1.2 إلى 1.4 ملغ ؛
- عند النساء الحوامل - من 1.3 إلى 1.9 مجم ؛
- عند الأطفال - من 0.3 إلى 1.5 مجم
قد تختلف هذه الأرقام لفرد معين اعتمادًا على النشاط البدني والمناخ وكمية الكربوهيدرات المستهلكة يوميًا. مع نقص فيتامين ب 1 ، يتم استخدام مستحضرات كلوريد الثيامين وبروميد الثيامين للأغراض الطبية. إنها نظائر اصطناعية لفيتامين B1 الطبيعي ، فهي مساحيق بيضاء أو صفراء قليلاً ، ولها رائحة خميرة محددة وقابلة للذوبان في الماء بسهولة. يتوفر كلوريد الثيامين في شكل أمبولات (1 مل ، 2 مل ، 2.5٪ و 5٪) وأقراص بجرعات مختلفة. بروميد الثيامين متوفر أيضًا بعدة نكهات:
- أقراص 0.0129 ، 0.00645 ، 0.00258g (50 لكل علبة) ؛
- 6٪ و 3٪ حلول في 1 مل أمبولات (حزمة من 10).
مؤشرات لاستخدام فيتامين B1
في أغلب الأحيان ، يتم وصف الأدوية الاصطناعية التي تحتوي على بروميد الثيامين أو مسحوق كلوريد في وجود نقص وبري بري ، والألم العصبي ، والتهاب الجذور ، والشلل من أصول مختلفة. الأسباب الرئيسية لتعيين فيتامين ب 1 هي التسمم بالزئبق وثاني كبريتيد الكربون والزرنيخ وكحول الميثيل وإدمان الكحول المزمن مع ضعف الذاكرة وضعف الأداء.الجهاز العصبي المحيطي. يُعد مرض مينير ، وشلل الأطفال ، والتسمم الدرقي ، والهربس النطاقي ، والتهاب الدماغ والنخاع ، ومرض فيرنيك مؤشرات أيضًا لوصف الأدوية التي تحتوي على الثيامين. كما يوصف فيتامين ب 1 للمرضى الذين يعانون من قرحة المعدة ونى الأمعاء وحثل عضلة القلب. كما أنه يساعد الأشخاص الذين يعانون من الأمراض الجلدية العصبية والصدفية وأكزيما الثيامين. ثمنها يتراوح بين 20-40 روبل.
كيفية استخدام الدواء
وصف دواء الثيامين بالحقن أو عن طريق الفم. ينصح البالغون بتناول 0.01 جرام من الأقراص من 1 إلى 5 مرات في اليوم ، وتعتمد الجرعة على الحاجة اليومية لفيتامين B1 والأمراض المصاحبة للمريض. يُنصح الأطفال دون سن 3 سنوات باستخدام الدواء بجرعة 0.005 جم مرة كل يومين ، والأطفال من سن 3 إلى 8 سنوات - ثلاث مرات يوميًا كل يومين ، أكبر من 8 سنوات - 0.01 جم حتى ثلاث مرات في اليوم.
عادةً ما تكون مدة تناول الثيامين 30 يومًا. إذا كان المريض يعاني من ضعف امتصاص الدواء في الأمعاء أو كانت هناك حاجة ملحة لإنشاء تركيزات عالية من الثيامين في الدم ، يتم وصف إعطاء الحقن. يتم إعطاء الثيامين عن طريق الحقن العضلي ، وقد يتكون مسار العلاج من 10 حقن أو أكثر. يوصف للبالغين 1 مل ، والأطفال 0.5 مل من محلول فيتامين ب 1 مرة واحدة في اليوم. كقاعدة عامة ، الثيامين (أقراص وأمبولات) جيد التحمل. الحقن العضلي مؤلمة بسبب انخفاض درجة الحموضة في المحلول. نادرا ما لوحظت ردود فعل سلبية: شرى ، وذمة وعائية أو حكة. عندما يدخل الدواء في الوريدقد يكون رد الفعل التحسسي أكثر خطورة ، وحتى الصدمة التأقية مرجحة ، وبالتالي فإن موانع تناول الثيامين الاصطناعي (فيتامين ب 1) هو أمراض حساسية وتاريخ من عدم التحمل.
