يستخدم البيض أو قشرته منذ فترة طويلة للأغراض الطبية. أظهرت الدراسات الحديثة التي أجراها العلماء أنها تحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة ، والأهم أنها مصدر للكالسيوم سهل الهضم. لذلك ، حتى الآن ، يستخدم قشر البيض لعلاج العديد من الأمراض. استخدامه مبرر مع نقص الكالسيوم والكسور والجنف وحتى الحساسية.
تكوين قشر البيض فريد من نوعه. إنه قريب جدًا من تكوين الأسنان والعظام. يحتوي على العديد من العناصر التي ينقصناها الطعام ، مثل الموليبدينوم والسيليكون. لذلك ، بالنسبة للمسار الطبيعي لجميع العمليات في جسم الإنسان ، من الضروري استخدام قشر البيض من وقت لآخر.
تنشأ العديد من الأمراض البشرية من نقص الكالسيوم. الآن هو مرض القرن. هشاشة العظام ، تسوس الأسنان ، هشاشة العظام ، الكساح عند الأطفال ، التشنجات والتشنجات ، الاكتئاب والتعب المزمن. يؤدي نقص الكالسيوم أيضًا إلى الإصابة بنزلات البرد المتكررة والهربس. لكل هذه الاضطرابات ، يمكن أن يساعد قشر البيض.
استخدامه يؤدي إلى تطبيع التمثيل الغذائي ، وانخفاض الحموضةالمعدة وتحفيز الوظيفة المكونة للدم لنخاع العظام. كما أنه مفيد للحماية من الإشعاع ، لأنه لا يسمح للنويدات المشعة بالتراكم. يقوي الجهاز القلبي الوعائي ويمنع أمراض العمود الفقري وتساقط الشعر والتسوس.
يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى تفاقم الحساسية. لذلك ، في هذه الحالة ، يمكن أن يساعد قشر البيض. يتم التعرف على استخدامه للحساسية حتى من قبل الأطباء. في أغلب الأحيان ، يوصى بخلط القشر المسحوق مع عصير الليمون. يقلل ظهور الحساسية وينظف البشرة.
غالبًا ما يستخدم قشر البيض للكسور. يؤدي ذلك إلى تسريع عملية الشفاء وتكوين أنسجة عظمية جديدة. إذا أخذت القشرة ، فإن التعافي من أي إصابة يكون أسرع بكثير.
عند الحمل ، يوصى أيضًا بقشر البيض. يساعد استخدامه على التخفيف من مظاهر التسمم ويحافظ على أسنان الأم وشعرها ويساعد عظام الطفل على التكون بشكل صحيح.
إن الحاجة إلى تناول كميات إضافية من الكالسيوم معروفة للكثيرين ، لكن قلة من الناس يعرفون أن أفضل امتصاص لهذا المعدن من قشر البيض. مفيد في اي سن حتي للاطفال بعد سنه للوقاية من الكساح والتشكيل السليم للاسنان
وعظام. لذلك ، يجب على جميع الآباء معرفة كيفية تناول قشر البيض.
للمعالجة ، تحتاج إلى استخدام البيض الطازج فقط ، ومن الأفضل صنعه في المنزل ، وليس الشراء من المتجر. يجب غسلها بالماء الدافئ بالصابون وغليها لمدة لا تزيد عن 5دقائق وإلا ستكون الفائدة أقل. يجب تقشير البيض المبرد عن طريق إزالة الطبقة الداخلية من القشرة. لتسهيل ذلك ، ضعيها تحت الماء الجاري البارد بعد الغليان.
يجب أن تكون القشرة المجففة بالهواء مطحونة بمدافع الهاون. لا ينصح باستخدام مطحنة القهوة لهذا الغرض. قم بتخزين المسحوق في وعاء زجاجي جاف بغطاء محكم. كل يوم تحتاج إلى تناول نصف ملعقة صغيرة من القذائف المكسرة. يمكنك مزجها مع الجبن قليل الدسم أو إخمادها بعصير الليمون الطبيعي. لذلك يتم امتصاصه بشكل أفضل.
