ما هو التين ، والخصائص المفيدة وموانع هذا المنتج ، وما الذي يمكن تحضيره منه - الإجابات على كل هذه الأسئلة معروفة جيدًا لسكان المناطق شبه الاستوائية ، حيث تنمو هذه الشجرة من عائلة اللبخ. يمكن أن تعيش الشجرة لنحو 500 عام. القيمة في هذا العملاق طويل العمر تتمثل في الفواكه اللذيذة ، المشهورة بخصائصها الطبية وحقيقة أن التين يتم تجفيفه أيضًا ، والحصول على ما لا يقل عن الفواكه المجففة الصحية والحلوة.
ما فائدة التين الطازج؟
تحتوي هذه الفاكهة ذات القشرة الرقيقة والعصرية على كاروتين وحمض الأسكوربيك والعفص والأحماض الدهنية والبروتينات والعناصر النزرة (المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم) والسكر. ما الفرق بين الفواكه المجففة والفواكه الطازجة؟ الفرق هو أن محتوى السكر في الفاكهة الطازجة يبلغ حوالي 25٪ ، بينما في الفواكه المجففة يرتفع إلى 40٪ ، بينما الفاكهة الجافةتخزينها لفترة أطول.
التين. خصائص وموانع مفيدة
مثل جميع الفواكه المجففة والتين والفاكهة الطازجة نفسها مفيدة جدا. يساعد البوتاسيوم الموجود فيه على تقوية الأوعية الدموية وإرخاءها. هذه وسيلة ممتازة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومشاكل الأوردة. تشتمل تركيبة التين على مادة ficin التي لها تأثير إيجابي على تخثر الدم ، مما يقلل من خطر تجلط الدم في الأوعية الدموية. التين من الفواكه المجففة المغذية جداً ، فهو ينظف الأمعاء ، وله تأثير مدر للبول ، ويحسن وظائف الكلى ، وينصح به الأطباء لعلاج فقر الدم.
التين. خصائص وموانع مفيدة في الطب التقليدي
في الوصفات الشعبية ، لا يستخدم التين فقط ، بل يستخدم أيضًا عصير اللحاء (مسكن للألم) وبراعم الأشجار (لالتهاب المعدة). التين معروف في مكافحة أمراض الجهاز التنفسي: التهاب الشعب الهوائية والتهاب اللوزتين. مع التهاب اللثة ، يمكنك تناول مغلي من التين. على الرغم من ارتفاع نسبة السكر فيه ، ينصح خبراء التغذية بتناوله بدلاً من شراء الحلويات ، ولكن في موعد أقصاه الساعة 6 مساءً. يحتوي على الألياف ويحارب الكوليسترول الضار. عند اختيار الفواكه المجففة يجب شراء فواكه خفيفة جميلة غير معصورة او سوداء.
وصفات
التين المصنوع من حليب السعال سهل التحضير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول بعض الفواكه المجففة ، وسكب كوب من الحليب ، ثم الغليان. يمكن للعقار الناتج أيضًا الغرغرة بالتهاب الحلق وعلاج بعض الجلدإشعال. مغلي أوراق التين المجففة سيساعد أيضًا في التهاب الحلق. يساعد محلول التين في الماء على سحق وإزالة الحصى من الكلى. مع التهاب الغشاء المخاطي المعوي ، الزحار ، مغلي على أساس أوراق نبات القراص ، والذي يستخدم أيضًا التين ، مناسب.
الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال لهذه الأطعمة الاستوائية شديدة الترابط. لذلك ، لا يمكن تناوله مع النقرس ، وبسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر ، يمنع استخدامه لمرضى السكر. يمكن أن تكون الألياف ضارة إذا كان الشخص يعاني من التهاب حاد في الجهاز الهضمي.
خلاف ذلك ، هذه الفاكهة مفيدة جدا جدا. أكل التين بدلا من الحلويات الصناعية ، كافئ نفسك بالتين ، اجمع بين العمل والمتعة
