على الرغم من حقيقة أن الفلور باعتباره هالوجين غاز سام ، فإن دخوله إلى جسم الإنسان إلزامي. تعتمد حالة الجهاز المناعي والدورة الدموية وأنسجة العظام وما إلى ذلك بشكل مباشر على هذا العنصر ، حيث يؤدي نقص الفلور في الجسم إلى تساقط الشعر وتطور أمراض تجويف الفم والعظام. لكن الكمية الزائدة من مادة أكثر خطورة. لذلك يجب على كل شخص معرفة كيفية إيجاد الوسط الذهبي.
ما هذا العنصر
الفلور (F) هو عنصر حيوي ، عنصر غير معدني نشط للغاية ، عامل مؤكسد قوي. في النظام الدوري للعناصر الكيميائية لـ D. I. يقع مندليف في المجموعة السابعة ، في المجموعة الفرعية للهالوجينات. يتفاعل مع المعادن لتشكيل الأملاح. بطبيعتها ، F هو غاز أصفر شاحب. أحد العناصر الأكثر شيوعًا في الطبيعة.
عادة يحتوي جسم الإنسان على 2.6 جرام من المادة. تتراوح الجرعة اليومية للبالغين من نصف إلى خمسة مليغرام. عند درجة حرارة 188 درجة تحت الصفر مئوية ، يتكثف الغاز. بعد خفضه إلى -228 درجة ، يتجمد ويتحول إلى بلورة. في الطبيعة ، الأكثرموزعة على شكل معادن. من بينها ، النسبة الأكبر تقع على الفلوريت أو الفلورسبار (CaF2).
التأثير على صحة الإنسان
الفلور - ماذا يحتاج الجسم؟ يمنع ظهور التسوس على الأسنان ويحفز جهاز المناعة وينظم الدورة الدموية. في حالة وجود نقص في هذا العنصر قد يصف الطبيب مكملات غذائية بمحتواها. لكن يجب ضبط الجرعة بشكل صارم. الكميات المفرطة يمكن أن تضعف جهاز المناعة وتؤثر سلبًا على نمو الطفل.
فوائد الفلوريد لجسم الإنسان:
- يزيل النويدات المشعة وأملاح المعادن الثقيلة ؛
- يزيد من مقاومة الإشعاع ؛
- يشارك في تكوين المينا والهيكل العظمي ؛
- مسؤول عن النمو الطبيعي للشعر و الاظافر
- يشارك في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية ؛
- ينشط الدورة الدموية
- يقوي المناعة ؛
- يوفر الوقاية من هشاشة العظام ؛
- يمنع تسوس الأسنان وأمراض اللثة ؛
- تبطئ البكتيريا المكونة للحمض.
فائض F
حتى بدون استخدام المكملات الغذائية ، يمكن أن تكون جرعة العنصر التي يتناولها الناس بالماء ، أو معجون الأسنان (جميع معاجين الأسنان المصنعة تحتوي على الفلورايد) ، أو الطعام مرتفعة للغاية. والكمية الزائدة من هذه المادة تثير ظهور مشاكل صحية خطيرة.
بعد تناول أكثر من جرامين من مادة ما ، يمكن للشخص أن يموت. فياستخدام أكثر من عشرين ملليغرام تسمم. لا يمكن الاستهانة بتأثير الفلور على جسم الإنسان. الأعراض الرئيسية لجرعة زائدة هي كما يلي:
- تمزيق ؛
- ضعف ؛
- خدر حاد
- آلام في البطن
- قيء
- إسهال ؛
- حكة في الجلد
- تسمم بالفلور ؛
- نزيف اللثة
- تكلس ؛
- تشنجات
- هشاشة العظام ؛
- اضطراب ضربات القلب الجيوب الأنفية ؛
- اضطراب التمثيل الغذائي ؛
- التهاب رئوي ؛
- تشوه العظام
- انخفاض ضغط الدم ؛
- تلف الكلى ؛
- وذمة رئوية ؛
- ضرر بالجهاز العصبي المركزي.
ما هو الخطر F
دور الفلور في جسم الانسان مرتفع جدا. أظهر علماء البحث أن مركبات هذا العنصر عبارة عن سموم عصبية - مواد تؤثر سلبًا على الخلايا العصبية وتدمر الأنسجة العصبية. من المعروف أن جميع السموم العصبية هي الكحول والسموم الحيوانية. فمثلا يحتوي سم الثعبان على مكونات يمكنها شل الضحية تماما في غضون ثوان.
استخدام الفلوريد الزائد عن المعتاد لا يشل الشخص (على الأقل ليس بهذه السرعة). لكن الفلورايد يقلل من الذاكرة والقدرة على التفكير ومشاكل التوجه المكاني والفهم والحساب والتعلم والكلام والقدرة على التفكير والوظائف المعرفية الأخرى.
بعد تأثير طويل الأمد للفلور على جسم الإنسان ،نتائج أسوأ مثل السرطان وتلف الحمض النووي الجيني وانخفاض معدل الذكاء والخمول والزهايمر والمزيد.
أيونات الفلور تثبط بعض التفاعلات الأنزيمية وتربط العناصر المهمة مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم. وهذا يؤدي إلى اختلال التوازن الأيضي.
الأشخاص الذين يعملون في الصناعة الكيميائية معرضون لخطر التسمم بـ F. يمكن أن يحدث هذا أثناء إنتاج الأسمدة الفوسفاتية أو أثناء تخليق المركبات التي تحتوي على F. يتسبب التسمم في حروق في الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي والعينين و الجلد. في الحالات الشديدة ، من الممكن حدوث تلف في الرئتين والجهاز العصبي المركزي. مع التعرض المزمن لفترات طويلة ، تتطور أمراض مثل التهاب الملتحمة والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وتصلب الرئة والتسمم بالفلور.
نقص F
عندما يكون هناك نقص في الفلورايد ، يتطور تسوس الأسنان في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يتساقط الشعر ، وتتكسر الأظافر ، وتصبح العظام أضعف ، ويزداد خطر الإصابة بالكسور. ومن الممكن أيضًا الإصابة بهشاشة العظام وأمراض اللثة.
لا يحدث امتصاص طبيعي للحديد. يمكن أن تؤدي هذه الظاهرة إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (فقر الدم). أعراض هذا المرض:
- توعك ؛
- ضعف ؛
- تعب
- تغيير مذاق الطعام ؛
- جفاف الفم
- اللسان معسر ؛
- ضيق في التنفس
- خفقان ؛
- شعور وكأنه ورم في الحلق
- ظهور "zaedov" ؛
- بشرة جافة
- انزعاج في الفرج
- نعسان ؛
- صداع
- دوار ؛
- إغماء ؛
- تغيير بنية الشعر والأظافر ؛
- جلد مخضر شاحب.
تطور فقر الدم خطير بشكل خاص أثناء الحمل. ثم هناك خطر على حياة الأم والطفل.
ما هي الأطعمة التي تحتوي
المصدر الرئيسي للفلورايد هو مياه الشرب. يوجد أيضًا في الشاي الأسود والأخضر ، والجوز ، والمأكولات البحرية ، والحليب ، والبيض ، والبصل ، والعدس ، ودقيق الشوفان ، والحنطة السوداء ، والأرز ، والبطاطس ، والخضروات الورقية الخضراء ، وكبد البقر.
الفلور هو جزء من الطعام بكميات صغيرة جدًا ، لذلك بدون شرب الماء ، لا يمكنك الحصول على المعيار اليومي للعنصر. الاستثناء هو الأسماك البحرية. الأطعمة الغنية بالفلورايد موضحة في الجدول أدناه.
طعام | محتوى الفلور |
سمك القد 150 جرام | 0، 105 ملغ |
قاروس (150 جرام) | 0، 210 ملغ |
الحدوق (150 جرام) | 0، 240 ملغ |
سمك الرنجة (150 جرام) | 0، 525mg |
ثعبان البحر (150 جرام) | 0، 240 ملغ |
سلمون (150 جرام) | 0، 870mg |
رنجة مدخنة (45 جرام) | 0، 160 ملغ |
سلمون مجمد 45 جرام | 0، 200 ملغ |
سمك القد مجفف 45 جرام | 0، 225mg |
فيليه رنجة بالطماطم (45 جرام) | 0، 960mg |
فيليه دجاج 150 جرام | 0، 210 ملغ |
كبدة دجاج (100 جرام) | 0، 190 ملغ |
خبز الحنطة السوداء مقشر الحبوب (60 جرام) | 0، 100 ملغ |
تسوس
لمنع التسوس ، يتم استخدام المستحضرات التي تحتوي على مركبات F. يحدث أكبر تراكم للفلورايد أثناء التسنين. يوجد عدد أكبر منها في الأسنان الدائمة أكثر من الأسنان اللبنية. مع تقدم العمر ، ينخفض محتوى هذه المركبات. نتيجة لذلك ، يعاني كبار السن من مشاكل صحية في الفم.
شعرية كريستالية مع الفلورايد المضمن تحمي الأسنان من التسوس. يمنع المركب نمو بكتيريا البلاك. تقلل الفلوريدات من نشاط الإنزيمات التي تشارك في تكوين الأحماض العضوية.
تسمم بالفلور
عندما يكون هناك نقص في الفلور في الجسم ، تتطور التسوس ، وعندما تكون زائدة ، يتطور التسمم بالفلور. يوجد F في جميع الأعضاء والأنسجة البشرية ، ولكن أعلى تركيز موجود في الأسنان وأنسجة العظام. يتم امتصاص الفلوريدات ، التي هي جزء من الطعام ، بشكل أسوأ منيذوب في الماء. لذلك ، فإن السبب الرئيسي لتطور التسمم بالفلور هو زيادة العنصر في مياه الشرب.
يعتمد الكثير على فردية كل شخص. وفقًا لنتائج الدراسات ، فقد ثبت أنه في المناطق التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من مادة ما في الماء ، يعيش الأشخاص الذين يعانون من التسمم بالفلور وأولئك الذين يتمتع تجويف الفم لديهم بصحة جيدة في وقت واحد.
مما سبق ، يمكننا أن نستنتج أن تأثير الفلورايد على جسم الإنسان يلعب دورًا مهمًا للغاية.
مستحضرات تحتوي على الفلورايد
هناك عقاقير تكون فيها المادة جزءًا من المركبات المعدنية. وهناك تلك التي يكون فيها F عنصرًا مستقلاً. من بين الثاني - فيتافتور ، فلوريد الصوديوم ، الفلورايد. يتم استخدام كل منهم لعلاج التسوس عند الأشخاص من مختلف الأعمار. كما يتم إنتاج المياه المفلورة والملح والمنتجات الوقائية الأخرى. يتم وصفها لكل من العلاج والوقاية من نقص F
لتقليل التأثير السلبي للفلورايد على جسم الإنسان ، من الضروري تنفيذ تدابير وقائية بشكل منتظم بين السكان في المناطق التي تحتوي على كمية متزايدة منه في المياه المنقولة بالأنابيب.