إذا كان لدى الشخص مستوى مرتفع من الجلوكوز في الدم ، فإن هذه الظاهرة يمكن أن تؤدي إلى مرض خطير للغاية - مرض السكري. لذلك ، سيهتم الكثير من الأشخاص الذين يراقبون صحتهم ، بالطبع ، بالأسئلة حول أي طعام يخفض نسبة السكر في الدم وأيها يزيده ، وكذلك الوسائل التي يمكن استخدامها لتحقيق تطبيعه. هناك نوعان من مرض السكري.
السكري من النوع الأول يعتمد على مستوى الأنسولين في دم المريض ، الذي ينتجه البنكرياس ، والنوع الثاني هو نتيجة السمنة. الأشخاص المعرضون لهذا المرض الخبيث أو لديهم بالفعل ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى استبعاد السكر من قائمتهم ، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على السكر والجلوكوز. لا تستعمل في الأطعمة الدهنية والمقلية ، والخبز الأبيض والسميد ، والحليب ، واللبن ، والبطاطس ، والزبدة ، والآيس كريم ، والنقانق ، والشوكولاتة وغيرها من الأطعمة الدهنية أو الحلوة.
أدوية لخفض السكر في الدم
إذا لم يتم علاج مرض السكري ، فسيواجه الشخصالعديد من العواقب الوخيمة: فقدان البصر وبتر الذراع أو الساق وحتى الموت. هناك العديد من الطرق للمساعدة في خفض مستويات الجلوكوز في الدم لدى الشخص. ينخفض السكر إذا بقي الشخص في البرد ، أو جوع ، أو حتى يقلل من كمية الطعام التي يتم تناولها كثيرًا ، أو يمارس عملاً بدنيًا أو رياضات خفيفة. الحمامات الباردة ، والاستحمام المتباين ، والمشي في الطقس البارد الفاتر مفيدة جدًا لمرضى السكر ، لأن كل هذا يقلل بشكل كبير من نسبة السكر في الدم. لذلك من المهم جدا القيام بهذه الإجراءات لجميع الأشخاص للوقاية من مرض السكري وخاصة لمن يعانون منه حتى لا يؤدي إلى تفاقم المرض.
طعام يخفض نسبة السكر في الدم
يمكن لمرضى السكر أن يأكلوا كل الخضار ماعدا البطاطس ، حيث أن النشا الموجود فيها يتحول إلى سكر في ظل ظروف معينة. ويمكن لبعض الخضروات أن تكون ذات فائدة كبيرة في مكافحة هذا المرض. على سبيل المثال ، السبانخ والخس والبصل والثوم والفاصوليا والخرشوف القدس. بعض أنواع التوت والحبوب والتوابل مفيدة لمرض السكري. روان ، العنب البري ، الشوفان ، الفجل ، بذور الخردل ، أوراق الليلك ، الصفيراء اليابانية ، البلوط البلوط ، ستيفيا - هذه قائمة غير كاملة بكل ما هو مرغوب فيه لتناول هذا المرض.
يخفض جمع السكر في الدم من الأعشاب
خذ أجزاء متساوية من جذر الكالاموس ، والفاصوليا الخضراء ، والقرفة ، واخلطها. تُسكب ملعقة كبيرة من هذه المجموعة مع كوب من الماء المغلي وتترك لمدة نصف ساعة تقريبًا. اشرب ربع كوب ويفضل في كثير من الأحيان. أوراق التوت والتوتأبيض ، وصمة عار الذرة ، قرون الفاصوليا ، تؤخذ بالتساوي ، صب كوب من الماء الخام ، تغلي لمدة خمس دقائق وتترك لمدة ساعة. تستهلك بعد الوجبات ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم. أوراق الفاصوليا أو البذور أو أوراق الشوفان وأوراق التوت وبذور الكتان تصب الماء المغلي ، وتحمل قليلاً على نار خفيفة ، وتصر على وتصفيتها وشربها قبل الوجبات في رشفات قليلة. ستساعد الأداة التالية على خفض نسبة السكر في الدم بسرعة: جذر الفجل غير المقشر والمفروم جيدًا يصل طوله إلى 20 سم ودزينة من فصوص الثوم المفرومة في مرطبان بسعة لتر واحد وسكب الجعة في الأعلى. أصر على البقاء في الظلام لمدة أسبوعين تقريبًا واشرب لمدة شهر في رشفة صغيرة ثلاث مرات في اليوم. يقلل بشكل جيد من مستوى السكر في الكفير في الدم ، مع الحنطة السوداء المفرومة. يعطي الشوفان تأثيرًا جيدًا إذا تم غلي بذوره لمدة تقل عن ساعة بقليل على نار خفيفة ، وتوترها وشربها كثيرًا. يساعد الفجل المبشور مع اللبن الرائب في الوقاية من مرض السكري. مساعدة لا تقدر بثمن في هذا المرض هي خبز البصل الذي يؤكل على معدة فارغة. يساعد بشكل جيد على خفض سكر الفاصوليا البيضاء المنقوعة في الماء طوال الليل. في الصباح ، تناولي القليل من الفاصوليا واشربي الماء الذي غارقة فيه.