السكر ، بالرغم من تسميته بـ "الموت الأبيض" ، إلا أن أجسامنا بحاجة إليه بكميات معقولة ، فهو المصدر الأكثر تكلفة والأكثر سخاء للجلوكوز. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في تناوله ، أي أن يكون لديك فكرة عن مقدار السكر في الدم الذي يجب أن يكون في الشخص السليم. الآن يعتبر الكثيرون أن هذا المنتج الطبيعي ضار ، ولكن في وقت سابق تم علاجه باحترام ، حتى أنهم عولجوا من أمراض القلب والمعدة والتسمم والاضطرابات العصبية. في الوقت الحاضر ، يمكنك أن تسمع أن السكر يحسن وظائف المخ. لذلك يحاول بعض الطلاب تناول المزيد من الحلويات قبل الامتحانات. من حيث المبدأ ، فإن المعالجين القدامى والطلاب الحاليين ذوي الأسنان الحلوة ليسوا بعيدين عن الحقيقة ، لأن السكر ، أو بالأحرى الجلوكوز ، هو في الواقع منتج مهم جدًا لعمل الجسم الطبيعي ، بما في ذلك الدماغ ، ولكنه يخضع فقط إلى معيار. كم يجب أن يكون السكر في دم الشخص ليس سؤالا عاطلا. إذا كان الأمر أكثر من اللازم ، يتم تشخيص مرض خطير للأغنياء والفقراء - مرض السكري. إذا كان السكر أقل من الطبيعي ، فإن الوضع يكون أسوأ ، حيث يمكن للإنسان أن يدخل في غيبوبة بسرعة ويموت
هل السكر جيد ام سيء
حتى الأطفال يعرفون ما هو السكر. بدونها ، لا يتخيل الكثيرون الشاي والقهوة. بالطبع ، لا يمكن للكعك والفطائر الاستغناء عنها. ينتمي السكر إلى مجموعة الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم ليس فقط لتزويده بالطاقة. بدونها ، لا يمكن أن تستمر عمليات التمثيل الغذائي بشكل صحيح. بعض الجمال من أجل شخصية رفيعة يستبعدون الكربوهيدرات من القائمة ، دون أن يدركوا أنها بذلك تسبب أمراضًا خطيرة. ما هي كمية السكر التي يجب أن تكون في دم الإنسان حتى لا يمرض؟
متوسط القيم المعبر عنها بالمولات لكل لتر 3.5 ، والحد الأقصى 5.5.
جزيئات السكر معقدة للغاية ، ولا يمكنها أن تتسرب فقط من خلال جدران الأوعية الدموية. مع الطعام الذي يتم تناوله ، يدخل السكر أولاً إلى المعدة. هناك ، لجزيئاتها ، التي تتكون من مركبات مختلفة من ذرات الكربون والأكسجين والهيدروجين ، يتم أخذ إنزيمات خاصة - هيدرولازات غليكوزيد. يقسمون جزيئات السكر الكبيرة والكبيرة إلى جزيئات سكر الفواكه والجلوكوز أصغر وأبسط. لذلك يدخلون مجرى الدم ، حيث تمتصهم جدران الأمعاء. يتسرب الجلوكوز عبر جدران الأمعاء بسهولة وسرعة. عند معرفة مقدار السكر الذي يجب أن يكون في الدم ، فإن المقصود هو هذه المادة الكيميائية. إنه ضروري لجميع أعضاء الإنسان كمصدر للطاقة. إنه صعب بشكل خاص بدونه على الدماغ والعضلات والقلب. في الوقت نفسه ، لا يستطيع المخ ، باستثناء الجلوكوز ، امتصاص أي مصدر آخر للطاقة. يمتص الفركتوز ببطء إلى حد ما. مرة واحدة في الكبد ، خضعت هناكعدد من التغييرات الهيكلية ويصبح نفس الجلوكوز. يستخدمه الجسم بقدر ما يحتاج ، والباقي يتحول إلى جليكوجين "مداخن" احتياطياً في العضلات والكبد.
من أين يأتي السكر الإضافي
إذا تخلى الناس عن الحلويات تمامًا ، فسيظل لديهم السكر في دمائهم. وذلك لأن جميع الأطعمة تقريبًا تحتوي على كمية معينة منها. يوجد في العديد من المشروبات ، في الصلصات ، في مختلف الحبوب سريعة التحضير ، في الفواكه ، والخضروات ، وحتى في النقانق ، والحميض والبصل. لذلك لا تخف إذا وجد السكر في دمك. إنه أمر طبيعي تمامًا. الشيء الرئيسي هو معرفة مستوى السكر في الدم ومراقبته. مرة أخرى ، في شخص بالغ يتمتع بصحة جيدة ، وليس كبار السن ، من الصباح حتى الإفطار ، يكون معدل السكر ، مُقاسًا بالملليمول لكل لتر ، هو:
- 3، 5-5، 5 عند تحليلها بإصبع ؛
- 4.0-6 ، 1 عند تحليلها من الوريد
لماذا يتم قياس السكر في الصباح؟ إن أجسامنا في الظروف الحرجة (على سبيل المثال ، الإجهاد المفرط ، والتعب الأولي) قادرة على "إنتاج" الجلوكوز بشكل مستقل من الاحتياطيات الداخلية المتاحة. هم الأحماض الأمينية والجلسرين واللاكتات. هذه العملية تسمى استحداث السكر. يحدث في الغالب في الكبد ، ولكن يمكن أيضًا إجراؤه في الغشاء المخاطي المعوي والكلى. في فترة زمنية قصيرة ، لا يشكل استحداث السكر خطرًا ؛ على العكس من ذلك ، فإنه يحافظ على الأداء الطبيعي لأنظمة الجسم. لكن مساره الطويل يؤدي إلى نتائج مؤسفة للغاية ، حيث تبدأ المواد الحيوية في التحلل لإنتاج الجلوكوز.هياكل الجسم.
في الليل ، بعد إيقاظ الشخص النائم ، من المستحيل أيضًا أخذ عينات من السكر ، لأنه عندما تكون جميع أعضاء الإنسان في حالة راحة تامة ، تقل كمية السكر في دمه.
الآن دعونا نشرح لماذا القاعدة المعينة ليست نموذجية لأي عمر لأي شخص. الحقيقة هي أنه على مر السنين ، تتقدم جميع أجهزة الجسم ، وينخفض امتصاص الجلوكوز. ما مقدار سكر الدم الذي يجب أن يكون لدى الأشخاص فوق 60 عامًا؟ حدد الطب بالنسبة لهم ، بوحدات مليمول / لتر ، يكون المعيار كما يلي: 4 ، 6-6 ، 4. بالنسبة لأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 90 عامًا ، فإن المعايير هي نفسها تقريبًا: 4 ، 2-6 ، 7
"يقفز" مستوى السكر ومن حالتنا العاطفية ، من التوتر والخوف والإثارة ، لأن بعض الهرمونات ، مثل الأدرينالين ، "تجبر" الكبد على تخليق سكر إضافي ، لذلك تحتاج إلى قياس كميته في مزاج جيد
لكن معيار السكر لا يعتمد على الجنس على الإطلاق ، أي أن الأرقام الواردة هي نفسها لكل من النساء والرجال.
سكر الدم والطعام
إذا لم يكن الإنسان في خطر أي أن أسرته المباشرة لا تعاني من مرض السكري ، وإذا لم يلاحظ هو نفسه علامات هذا المرض فعليه قياس نسبة السكر في الدم أثناء الصيام. كما هو مذكور أعلاه ، يوجد هذا المنتج اللذيذ في العديد من المنتجات. ولكن حتى لو لم يتم تضمينها في قائمة التغذية اليومية ، فإن إنزيمات معينة يمكنها ليس فقط تحطيم جزيئات السكر التقليدية إلى جلوكوز.(السكروز) ، ولكن أيضًا المالتوز ، اللاكتوز ، النيجروز (هذا هو سكر الأرز الأسود) ، التريهالوز ، التورانوز ، النشا ، الإنولين ، البكتين وبعض الجزيئات الأخرى. مقدار السكر في الدم الذي يجب أن يكون بعد الوجبة لا يعتمد فقط على تكوين الأطباق. من المهم أيضًا مقدار الوقت المنقضي منذ الوجبة. نضع المؤشرات في الجدول
| الوقت | كمية السكر (مليمول / لتر) |
| 60 دقيقة مرت | إلى 8 ، 9 |
| 120 دقيقة مرت | إلى 6 ، 7 |
| قبل العشاء | 3، 8-6، 1 |
| قبل العشاء | 3، 5-6 |
ارتفاع السكر ليس نذيرًا لشيء سيء بالصحة ويعني فقط أن الجسم قد تلقى ما يكفي من المواد لعمله اليومي.
يُطلب من مرضى السكري قياس نسبة السكر في الدم في المنزل عدة مرات: قبل وجبات الطعام وبعد كل الوجبات ، أي إبقاءها تحت السيطرة باستمرار. كم يجب أن يكون السكر في دم هؤلاء المرضى؟ يجب ألا يتجاوز المستوى المؤشرات التالية:
- قبل الإفطار - 6.1 مليمول / لتر ، لكن ليس أكثر ؛
- بعد أي وجبة لا تزيد عن 10.1 مليمول / لتر.
بالطبع ، يمكن للشخص نفسه أخذ الدم للتحليل فقط من الإصبع. للقيام بذلك ، يوجد جهاز قياس السكر في الجهاز بسيط بشكل غير عادي. كل ما هو مطلوب هو الضغط عليه بإصبعك حتى تظهر قطرة دم ، وفي لحظة ستظهر النتيجة على الشاشة
إذا تم أخذ الدم من الوريد ، فستكون المؤشرات الطبيعيةمختلفة قليلا.
يمكنك خفض مستويات الجلوكوز (أو كما يطلق عليه عادة السكر) بمساعدة الأطعمة اللذيذة:
- خبز الحبوب
- خضروات وفاكهة حامضة
- غذاء بروتين
دور الأنسولين
إذن ، لقد ناقشنا بالفعل مقدار السكر في الدم الذي يجب أن يكون. هذا المؤشر يعتمد على هرمون واحد - الأنسولين. فقط بعض الأعضاء البشرية يمكنها أن تأخذ الجلوكوز في الدم بشكل مستقل لتلبية احتياجاتها. هذا هو:
- قلب ؛
- أعصاب ؛
- دماغ
- كلى ؛
- الخصيتين.
يطلق عليهم اسم الأنسولين المستقل.
الأنسولين يساعد الجميع على استخدام الجلوكوز. يتم إنتاج هذا الهرمون عن طريق خلايا خاصة من عضو صغير - البنكرياس ، يسمى في الطب جزر لانجرهانز. الأنسولين هو الهرمون الأكثر أهمية في الجسم ، وله العديد من الوظائف ، ولكن أهمها هو مساعدة الجلوكوز على اختراق أغشية البلازما إلى الأعضاء التي لا تأخذ الجلوكوز دون مساعدة إضافية. يطلق عليهم اسم يعتمد على الأنسولين.
إذا ، لأسباب مختلفة ، لا تريد جزر لانجرهانز إنتاج الأنسولين على الإطلاق أو إنتاج الأنسولين بشكل غير كافٍ ، يتطور ارتفاع السكر في الدم ، ويشخص الأطباء مرض السكري من النوع الأول.
يحدث غالبًا أن يتم إنتاج الأنسولين بشكل كاف بل وأكثر من اللازم ، ولكن لا يزال هناك الكثير من السكر في الدم. يحدث هذا عندما يكون الأنسولين غير طبيعي في بنيته ولا يمكن أن يكون كافيًانقل الجلوكوز (أو يتم انتهاك آليات هذا النقل نفسها). على أي حال ، يتم تشخيص مرض السكري من النوع 2
مراحل مرض السكري
كلا المرضين لهما ثلاث مراحل من الخطورة ، لكل منها مؤشراته الخاصة. كم يجب إظهار نسبة السكر في الدم في الصباح حتى قبل تناول وجبة خفيفة صغيرة؟ نضع البيانات في الجدول
| خطورة | كمية السكر (مليمول / لتر) |
| أنا (سهل) | إلى 8 ، 0 |
| II (متوسط) | إلى 14 ، 0 |
| III (ثقيل) | فوق 14، 0 |
مع مرض خفيف ، يمكنك الاستغناء عن الأدوية عن طريق تعديل النظام الغذائي للسكر.
للشدة المعتدلة ، يوصف للمريض نظام غذائي وتناول أدوية عن طريق الفم (حبوب) تقلل السكر.
في الحالات الشديدة ، يُطلب من المرضى تناول الأنسولين يوميًا (وفقًا للممارسة الشائعة ، يحدث هذا في شكل حقن).
بالإضافة إلى أنواع مرض السكري هناك مراحلها:
- تعويض (سكر الدم يعود إلى طبيعته ، غائب في البول) ؛
- تعويض ثانوي (في الدم ، لا يزيد المؤشر عن 13.9 مليمول / لتر ، ويخرج ما يصل إلى 50 جرامًا من السكر مع البول) ؛
- عدم المعاوضة (الكثير من السكر في بول المرضى وفي الدم) - هذا الشكل هو الأكثر خطورة ، محفوف بغيبوبة ارتفاع السكر في الدم.
اختبار حساسية الجلوكوز
أولى علامات مرض السكري هي العطش الذي يصعب إخمادهوزيادة التبول. في هذه الحالة ، قد لا يكون هناك سكر في البول. يبدأ إطلاقه عندما يتم تجاوز تركيز الجلوكوز في الدم ، والذي تستطيع الكلى معالجته. حدد الأطباء هذه القيمة عند 10 مليمول / لتر وما فوق.
عند الاشتباه في الإصابة بمرض السكري ، يتم إجراء اختبار خاص لحساسية الجلوكوز. هذا النوع من التحليل على النحو التالي: يُعرض على المريض شرب 300 مل من الماء بدون غاز ، حيث يتم تخفيف 75 جم من مسحوق الجلوكوز. بعد ذلك يتم إجراء فحص دم كل ساعة. للوصول إلى حكم ، يتم أخذ متوسط نقاط النهاية الثلاث ومقارنتها بمستوى السكر في الدم الذي يتحكم فيه ما قبل الجلوكوز.
كم يجب أن يكون سكر الدم مليمول؟ من أجل وضوح أفضل نضع المعلومات في الجدول
| نتائج الاختبار | القياس على معدة فارغة | القياس النهائي |
| صحي | 3، 5-5، 5 | < 7، 8 |
| التسامح مكسور ، حالة ما قبل السكري | <6، 1 | 7، 7-11، 1 |
| تم تشخيص المريض بالسكري | ≧ 6، 1 | ≧ 11، 1 |
أثناء الاختبار ، يتم أخذ المريض مع الدم للتحليل والبول. قبل إجراء الفحوصات يجب على الإنسان عدم تناول الطعام لمدة 8 ساعات على الأقل ، والحصول على قسط جيد من الراحة وعدم الإصابة بأمراض معدية.
ليست هناك حاجة لمتابعة أي نظام غذائي قبل الاختبار.
سكر اثناء الحمل
هناك دولة تسمىسكري الحمل ، أو سكري الحمل. هذا يعني أنه في النساء بفترة 28 أسبوعًا وما فوق ، يوجد السكر في الدم بما يزيد عن المعدل الطبيعي. يحدث هذا بسبب الاضطرابات الهرمونية وبسبب إنتاج هرمون الاستروجين واللاكتوجين والبروجسترون ، أي هرمونات الستيرويد ، عن طريق المشيمة. في معظم النساء الحوامل ، بعد ولادة الطفل ، يعود السكر إلى طبيعته ، ولكن على أي حال ، إذا كنتِ مصابة بالفعل بسكري الحمل ، فهذه هي الإشارة الأولى إلى احتمال ظهور سكري حقيقي في المستقبل. يجب إجراء تحليل السكر في الزيارة الأولية لعيادة ما قبل الولادة لجميع النساء الحوامل. كم سكر الدم يجب أن يكون طبيعيا؟ المؤشرات هي نفسها بالنسبة لجميع النساء غير الحوامل ، وهي: على معدة فارغة تمامًا (حتى المشروبات لا يمكن تناولها) 3.5-5.5 مليمول / لتر.
إذا لم تلاحظ المرأة الحامل أعراض مرض السكري وليست في خطر ، يتم إعادة الاختبار بعد 28 أسبوعًا.
إذا كانت المرأة مصابة بداء السكري قبل الحمل ، تتم مراقبة مستويات السكر في دمها بانتظام ووصف العلاج المناسب.
مستويات السكر المرتفعة محفوفة بالمضاعفات:
- مَوَه السَّلَى ؛
- إجهاض ؛
- الولادة المبكرة ؛
- إصابات الولادة للأم والطفل ؛
- موت الجنين
يتم تنفيذ سيطرة صارمة على نسبة السكر في الدم من قبل النساء الحوامل المعرضات للخطر. المعايير كالتالي:
- سمنة
- سكر موجود في البول
- بين الاقارب مرضى السكر
- تم اكتشاف فشلالتمثيل الغذائي للكربوهيدرات ؛
- العمر فوق 35 ؛
- تم تشخيص الحمل الأول بسكري الحمل ؛
- تعانين من مرض المبيض
- كان الحمل السابق معقدًا بسبب كثرة السوائل و / أو وجود جنين كبير ؛
- وجود ارتفاع ضغط الدم الشرياني ؛
- تسمم الحمل الشديد
اختبار حساسية الجلوكوز عند النساء الحوامل
إذا كانت المرأة معرضة للخطر ، فسيتم فحصها بحثًا عن حساسية الجلوكوز في وقت مبكر من زيارتها الأولى لطبيب أمراض النساء من أجل الحمل. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى قياس نسبة السكر في الدم أثناء الصيام. يتم الفحص على النحو التالي: المرأة الحامل ، بغض النظر عما إذا كانت قد أكلت شيئًا على الأقل أم لا ، يتم إعطاؤها الماء للشرب (حوالي كوب) مع 50 جرامًا من الجلوكوز المخفف فيه ، وبعد ساعة ، يتم قياس نسبة السكر في الدم (من الوريد). يجب ألا تتجاوز القيمة 7.8 (مليمول / لتر)
إذا كانت القيمة أكبر ، قم بإجراء اختبار كامل.
قبل المرأة تمارس الاستعدادات. قبل الاختبار بثلاثة أيام ، يجب أن تأكل ما لا يقل عن 150 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا. كما يجب عليها كالعادة أن تمشي وتقوم بكل الأعمال الممكنة حتى يحتاج الجسم للجلوكوز.
في اليوم الرابع - وهي بالفعل على معدة فارغة - تبرعت بالدم من الوريد ، وبعد ذلك فقط شربت 75 جرامًا من الجلوكوز المخفف في الماء. علاوة على ذلك ، يتم إجراء قياسات السكر في الدم ثلاث مرات كل ساعة. كم يجب أن يكون سكر الدم الطبيعي؟ نقترح تحديد المؤشرات وفقًا لنظام Somogyi-Nelson.
- القيم في الدم الوريدي: 5، 0-9، 2-8، 2 - 7.0 ملي مول / لتر
- قيم البلازما: 5 ، 9-10 ، 6-9 ، 2-8 ، 1 مليمول / لتر
إذا لزم الأمر ، يتم إعطاء الجلوكوز عن طريق الوريد بدلاً من الفم.
لا يتم إجراء الاختبار في الحالات التالية:
- تسمم
- حامل لا تخرج من الفراش
- تفاقم التهاب البنكرياس
- الامراض المعدية
سكر الدم عند الأطفال
عند الرضع ، مشاكل كمية الجلوكوز في الدم نادرة. يمكنك التعرف عليهم من خلال العلامات:
- طفل يتصرف بدون سبب واضح ؛
- عطشان باستمرار
- طفح الحفاض لا يلتئم لفترة طويلة ؛
- التبول المفرط
- سرعة دقات القلب.
في الأطفال حديثي الولادة ، ما هي كمية السكر التي يجب أن تكون طبيعية في الدم؟ قد تختلف القيم بين 2 ، 8-4 ، 4 مليمول / لتر.
هذا أقل قليلاً من البالغين ، لأن التفاعلات الأيضية لم تستقر بعد في جسم الأطفال.
يرتفع السكر عندما تتعطل خلايا البنكرياس. الأطفال الذين يعاني آباؤهم من مرض السكري معرضون للخطر.
معايير الجلوكوز ، أو كما يقولون كثيرًا ، نسبة السكر في الدم عند الأطفال دون سن 5 سنوات هي: من 3.3 إلى 5.0 مليمول / لتر. في سن أكبر ، تكون الأعراف هي نفسها بالنسبة للبالغين.
إذا كانت النتيجة 6 مليمول / لتر أو أعلى ، يتم إجراء اختبار حساسية الجلوكوز للطفل. مبدأ تنفيذه هو نفسه بالنسبة للبالغين. الفرق هو فقط في كمية الجلوكوز المستخدمة في التمرين. هي تكونيتم تحديده بناءً على وزن جسم مريض صغير. ما يصل إلى 3 سنوات - 2 جرام لكل 1 كجم من الوزن ، وحتى 12 عامًا - 1.75 جرام لكل 1 كجم ، وكبار السن - 1.25 جرام لكل 1 كجم ، ولكن ليس أكثر من 25 جرام بشكل عام.
سكر الدم الطبيعي كم يجب أن يكون أثناء الاختبار؟ نضع المؤشرات في الجدول
| وقت التحليل بمرور الوقت (بالدقائق) | كمية السكر (مليمول / لتر) |
| قبل الأكل (أي) | 3، 9-5، 8 |
| 30 | 6، 1-9، 4 |
| 60 | 6، 7-9، 4 |
| 90 | 5، 6-7، 8 |
| 120 | 3، 9-6، 7 |
إذا كانت القراءة أعلى يعطى الطفل العلاج
نقص سكر الدم او نقص السكر في الدم
عندما يكون هناك عدد قليل جدًا من جزيئات السكر في الدم ، تتلقى جميع الأعضاء طاقة أقل لنشاطها ، وتسمى الحالة نقص السكر في الدم. مع ذلك ، قد يعاني الشخص من فقدان الوعي والغيبوبة ، تليها الموت. كم يجب أن يكون معدل السكر في الدم ، أشرنا أعلاه. وما هي المؤشرات التي يمكن اعتبارها منخفضة بشكل خطير؟
الأطباء يتصلون بأرقام أقل من 3.3 مليمول / لتر ، إذا أخذت دمًا من إصبع لتحليله ، وأقل من 3.5 مليمول / لتر - في الدم الوريدي. قيمة الحدود 2.7 مليمول / لتر. يمكن بعد ذلك مساعدة الشخص بدون أدوية ، وذلك ببساطة عن طريق إعطاء الكربوهيدرات السريعة (العسل ، البطيخ ، الموز ، البرسيمون ، الجعة ، الكاتشب) أو الجلوكوز د ، والذي يمكنه بالفعل اختراق الفم في الفم.الدم.
إذا كانت قيم السكر أقل من ذلك ، فقد يحتاج المريض إلى مساعدة متخصصة. من المهم بشكل خاص لنقص السكر في الدم معرفة كمية السكر في الدم في المساء. إذا أعطى مقياس الجلوكومتر 7-8 مليمول / لتر - فلا بأس ، ولكن إذا أعطى الجهاز 5 مليمول / لتر أو أقل - يمكن أن يدخل النوم في غيبوبة.
أسباب انخفاض السكر في الدم:
- سوء التغذية ؛
- الجفاف ؛
- جرعة زائدة من الأنسولين وعوامل سكر الدم ؛
- نشاط بدني مرتفع ؛
- كحول
- بعض الأمراض.
هناك العديد من أعراض نقص السكر في الدم. ومن بين السمات الرئيسية والأكثر تميزًا ما يلي:
- ضعف ؛
- تعرق شديد ؛
- رعاش ؛
- اتساع حدقة العين
- غثيان ؛
- دوار ؛
- اضطراب التنفس
الأكل الجيد غالبًا ما يكون كافياً لتخفيف هذه الأعراض
