الفروق الدقيقة في تقوية جهاز المناعة والعضلات تهم ليس فقط الرياضيين المحترفين ، ولكن أيضًا الأشخاص النشطين في النشاط العقلي. هذا صحيح أيضًا بعد الإصابة بأمراض أو إصابات خطيرة. لذلك ، سيهتم الكثير من الناس بالسؤال: الجلوتامين - ما هو؟ هذا الملحق والخصائص وطرق الاستخدام موصوفة في المقالة.
معلومات عامة
الجلوتامين - ما هو؟ وفقًا للأدبيات الطبية ، فهو أحد الأحماض الأمينية العشرين القياسية التي يتكون منها البروتين. في البشر ، يوجد في العضلات والأعضاء الداخلية والدم. الجلوتامين - ما هو بكلمات أبسط؟ وهو مكون بروتيني مسؤول عن جهاز المناعة ، وقابلية العوامل المختلفة ، وزيادة وظائف الحماية ونمو العضلات.
و في شكله الطبيعي الجلوتامين - ما هو؟ هو أحد مكونات البروتين ، يوجد فقط في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والفول والملفوف والفاصوليا والبنجر والخضر. لكن أثناء الهضم ، تفقد بعض الأحماض الأمينية ، وتصيب العضلاتكمية صغيرة. لذلك ، يجب أن يؤخذ المكون في شكله النقي من قبل الأشخاص الخاضعين لمجهود بدني قوي.
وظائف
لا يوجد إجماع على استخدام حمض أميني إضافي. يعتقد البعض أنه لم يتم إثبات فعاليته في زيادة حجم العضلات. ولكن مع ذلك ، ما هو الجلوتامين؟ له تأثير إيجابي على الجسم ككل ، ويزيد من قدرته على التحمل. لذلك ، سيصبح التدريب الرياضي أكثر كثافة ، والحمل أكثر خطورة. يعتقد بعض الخبراء أن تناول الأحماض الأمينية يمكن أن يزيد من مستويات هرمون النمو ، وهذا هو سبب نمو العضلات.
ما فائدة الجلوتامين أيضًا؟ مطلوب للإرهاق الجسدي الشديد. كما أنه لا غنى عنه بعد التدريب. يمكن أن ينتج الجسم نفسه الجلوتامين. مع الرياضات القوية المكثفة ، تنتجها العضلات نفسها في الجسم ، وإذا كان هناك حمل زائد ، ولم يكن الإنتاج الذاتي كافيًا ، عندئذٍ يُلاحظ تدمير ألياف العضلات.
يخرج المكون الزائد من الجسم ولا يسبب استعماله الاضافي اعراض جانبية. لا ينبغي استخدام الجلوتامين إلا في حالات عدم تحمله ، وقرحة المعدة ، وفقر الدم ، ونقص الكريات البيض ، وأمراض الكبد والكلى المزمنة. يعتقد الخبراء أنه لا يجب زيادة جرعة الأحماض الأمينية ، وإلا فإنه يؤدي إلى آلام في المعدة والغثيان.
فائدة
ما هي خصائص الجلوتامين؟ هذه الأشياء:
- يشارك في تخليق البروتين
- يمنع الافرازالكورتيزول ؛
- يقلل من خطر الإفراط في التدريب ؛
- يحفز إنتاج الجليكوجين ؛
- يقوي المناعة ؛
- يزيد من إنتاج هرمون النمو الخاص بك.
الخاصية الرئيسية للأحماض الأمينية هي تحسين تعافي العضلات أثناء وبعد التدريب. لذلك ، يتم استخدامه بنشاط من قبل الرياضيين.
يختلف عن حمض الجلوتاميك
هذه العناصر لها تركيبة كيميائية متطابقة. الفرق هو أن الجلوتامين لا يحتوي على النيتروجين الذي يصنع بروتين العضلات. تختلف مجالات استخدام هذه المكونات. حمض الجلوتاميك فعال في تحفيز الجهاز العصبي وإطلاق الطاقة الزائدة.
الجلوتامين ضروري لنمو العضلات والتعافي من الإرهاق والمرض. لفقدان الوزن بشكل أسرع أثناء اتباع نظام غذائي ، يوصي الخبراء باستخدام هذه المادة المعينة. لذلك ، فإن حمض الجلوتاميك قادر على علاج أمراض الجهاز العصبي المركزي ، والجلوتامين له غرض مختلف. يستخدم لتقوية جهاز المناعة وتأهيل الجسم.
التغذية الرياضية
عندما يعيش الناس أسلوب حياة نشط ، فإنهم بحاجة إلى الالتزام بمبادئ التغذية الرياضية. يجب تعويض استهلاك الطاقة العالي. يعيد الحمض الأميني توازن الطاقة في الجسم ، مما يزيد من شدة التدريب طويل الأمد. هناك أيضا تسارع في التمثيل الغذائي ، وتقوية المناعة.
يجب استخدام المنتج مرتين في اليوم - بعد التمرين وقبل النوم. إذا لم يكن هناك تدريب ، فيجب أن يتم ذلك بعد العشاء وفي الليل. تقييم يومييصل الجلوتامين أثناء ممارسة الرياضة إلى 8-10 جم وينصح العديد من الخبراء باستخدام ما يصل إلى 50 جم يوميًا بوزن 85 كجم. يتم تحديد الجرعة حسب الخصائص الفردية للفرد ونشاطه البدني والهدف المنشود
في كمال الاجسام
من المعروف أن الجلوتامين يستخدم في كمال الأجسام. استقبال إضافي هو حاجة الجسم. بعد كل شيء ، يزيد من حجم الأنسجة العضلية. مع زيادة النشاط البدني ، لن يكون إنتاج الجسم من الأحماض الأمينية كافية. نتيجة لذلك ، تنخفض المناعة ، ولن يكون من الممكن زيادة كثافة التمارين. هذه المادة هي محفز للطاقة لا غنى عنه. فوائد استخدامه في كمال الاجسام كالتالي:
- يقوي المناعة ؛
- يقلل من آلام العضلات أثناء التمرينات الشاقة ؛
- يمنع انهيار البروتين العضلي ؛
- يحسن النوم
- يتعافى من الإجهاد البدني ؛
- يسمح لك بالحصول على شكل جميل للجسم
- يزيل المكونات الضارة من الجسم
أثناء تناول هذا الحمض الأميني ، يجب اتباع القواعد. لا تنسى القواعد الأخرى لهذه الرياضة.
في خسارة الوزن
يستخدم الجلوتامين لفقدان الوزن. إنه قادر على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك ، يستمر حرق الدهون بشكل أسرع وأكثر كفاءة. مع الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، يحتاج جهاز المناعة إلى الدعم والتعافي.
المكون غير قادر على حرق الدهون و لا يقلل الشهية و لايعتبر بديلا للسكر. يؤدي وظيفة بناء في الأنسجة العضلية. بفضل نظام العضلات القوي ، يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي وضمان حرق الدهون. زيادة القدرة على التحمل تزيد من الحمل على الجسم لبدء عملية حرق الدهون.
أين يوجد في الطعام؟
مصادر مثل هذا الحمض الأميني مختلفة. توجد في المنتجات الحيوانية والنباتية والمأكولات البحرية. الرائد في وجود المكون هو فول الصويا والفول السوداني والجبن الهولندي. تحتوي على 5-6 جرام من الجلوتامين لكل 100 جرام. المركز الثاني (3-3.5 جم) يحتل بلح البحر ، لحم الأرانب ، العدس ، البندق ، الدجاج ، اللحم البقري ، الرنجة. في المرتبة الثالثة (0.5-2.2 جم) تأتي الطماطم ولحم الخنزير وبيض الدجاج والسلمون الوردي.
استهلاك 2 جم من الأحماض الأمينية يوميًا يعمل على تطبيع عمل الكائن الحي بالكامل ، ويزيد من تخليق الهرمونات بنسبة 30٪. هذا هو المعيار للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا وعقليًا قياسيًا ، ومع التدريب القوي والإرهاق ، هناك حاجة إلى جرعة كبيرة.
المكون في المنتجات ليس له موانع ، ما عليك سوى اتباع نظام غذائي مناسب ، وبعد ذلك سيكون الحمض الأميني دائمًا في الجسم. من المهم تزويد الجسم بالنشاط البدني المناسب حتى لا يكون هناك وفرة.
استقبال صحيح
يمكنك شراء الجلوتامين من الصيدلية. يتم إنتاجه بأشكال مختلفة ، ويتم تحديد حالات الاستخدام من خلال معلمات الشخص وشكل الإصدار. يمكن أن تكون أقراص ، مسحوق ، كبسولات ، قضبان جاهزة ، كوكتيلات. لحساب المقدار المطلوب ، عليك أن تعرف أن 0.3 جرام مطلوب لكل 1 كجم من الوزنالمواد.
تشمل إيجابيات الحبوب:
- مدة التخزين ؛
- تطبيق مناسب
- حساب سهل للجرعة.
الكبسولات لها فوائد مماثلة ، بالإضافة إلى أنها غير قادرة على العمل على جدران المعدة ويتم تكسيرها بسرعة أثناء الهضم.
كيف تأخذ البودرة؟
يمكن شراء الجلوتامين من الصيدلية بأشكال مختلفة. في شكل مسحوق ، له الفوائد التالية:
- اختراق سريع للعضلات ؛
- يمكن خلطها مع الطعام أو الكوكتيلات ؛
- بأسعار معقولة مقارنة بالأنواع الأخرى.
الجانب السلبي هو الحاجة إلى تحديد الجرعة بشكل مستقل. للتغليف ، يتم استخدام ملعقة قياس ، لكن يمكنك ارتكاب خطأ بالجرام.
كبسولات
هناك عدة طرق لأخذ الأحماض الأمينية بهذا الشكل:
- يجب تقسيم البدل اليومي إلى جرعات صغيرة (4-5 مرات) وتستهلك طوال اليوم. بسبب التناول المستمر للمكون في الجسم ، يتم ضمان النمو السريع لكتلة العضلات ، وبسبب الجرعة الصغيرة ، يتم امتصاصه بسرعة.
- البدل اليومي مقسم إلى 3 مرات: قبل التدريب وبعده وساعة قبل النوم.
- الدواء في الاقراص يستعمل 1-2 مرات في اليوم اثناء الوجبات.
يمكن دمج الجلوتامين مع بعض المكملات:
- BCAA.
- سيترولين.
- الجلوكوز.
لا تتناوله مع البروتين لأنه يبطئ الامتصاص. عند استخدام الكوكتيلات والقضبان مع هذا المكون ، كمادة مضافة ، يجب عليك بالتأكيدحدد جرعته وقراءة التركيب.
ما هو أفضل وقت لأخذها؟
عند استخدام أحد المكونات لضخ العضلات ، تكون طريقة تناوله قبل التدريب (أو بعده) أو في وقت النوم فعالة. من أجل امتصاص المكمل بشكل أفضل ، يجب أن تنقضي ساعة واحدة على الأقل بين تناول البروتين والجلوتامين. لفقدان الوزن ، يؤخذ الأحماض الأمينية أثناء التدريب مرتين في اليوم.
المدة
يتم تحديد مدة القبول حسب الحالة الصحية. أيضًا ، يجب الاتفاق على ذلك مع الطبيب أو المدرب. في الوضع القياسي ، يلزم وجود فترات راحة في الاستقبال لبعض الوقت عدة مرات في السنة. يتم إلغاء التطبيق بشكل تدريجي ، ويتم تقليل الجرعة كل يوم.
أفضل العلاجات
نظرًا لأن الجلوتامين من الأحماض الأمينية المرغوبة ، فإن الشركات المصنعة تقدم العديد من الأشكال والأنواع:
- "محرك الجلوتامين". يحتوي المسحوق على L- الجلوتامين. يتم استخدامه للشفاء بعد التدريب ، لتقوية جهاز المناعة ، ونمو العضلات. يحسن النشاط العقلي ، ويزيل التوتر ، ويزيل السموم من الجسم.
- كبسولات الجلوتامين المثلى للتغذية. يتم تضمين الدواء في التغذية الرياضية. يتم إنتاجه على شكل كبسولات - تحتوي كبسولة واحدة على 1 غرام من الأحماض الأمينية ، لذلك من الملائم حساب المعدل اليومي. الدواء يدعم جسم الرياضيين بعد التدريب.
- MusclePharm الجلوتامين. يتم إنتاج الدواء على شكل مسحوق ، وهو أمر مطلوب بين الرياضيين. يتم تعبئة الجلوتامين بشكل مريح ، ويسمح لك بالتنظيمتقييم يومي. يعتقد الخبراء أن الدواء يبني بسرعة كتلة العضلات ويعيد الجسم.
سعر الدواء مختلف لجميع الشركات المصنعة. كما أن لها تأثير على الوزن. متوسط التكلفة هو 700 روبل لـ 300 جم ، 1100-500 جم ، 1800-1000 جم.يعتبر المسحوق أكثر تكلفة. كبسولات وأقراص ، 100 جهاز كمبيوتر شخصى. التكلفة من 600 روبل. من المستحسن شراء الدواء من الصيدلية. بعد كل شيء ، سعره هناك أقل مقارنة بمتاجر التغذية الرياضية.
ضرر
كما هو الحال مع المنتجات الرياضية الأخرى ، ينظر الكثيرون إلى المادة بارتياب. هل هناك أعراض جانبية؟ بما أن الأحماض الأمينية تدخل الجسم بكميات قليلة ، وإذا تم تقديمها منفصلة عن البروتين الأساسي ، فهي لا تضر بالصحة.
يمكن أن يكون الضرر جرعة زائدة. إذا كنت تتناوله أكثر من 15 جرامًا في المرة الواحدة ، فيمكنك توقع عسر الهضم والإسهال الحاد الذي يختفي من تلقاء نفسه بعد إزالة الأحماض الأمينية الزائدة من الجسم. يمكن أن يسبب أيضًا تهيجًا معويًا. وإلا فلا توجد آثار جانبية ، حيث يذوب الحمض أثناء هضم الطعام.
