وراء كل حالة سرطان مادة مسرطنة. هذا عامل يسبب عملية خبيثة.
وجدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) أنه في عام 2012 احتلت روسيا المرتبة الخامسة في العالم من حيث عدد المرضى الذين ماتوا بسبب السرطان. من حيث عدد السكان لكل 100.000 نسمة ، تبين أن بلدنا تفوق محزن - 122.5. على مدى السنوات العشر الماضية ، زاد معدل الإصابة بنسبة 25٪.
أسباب الأورام
لا ينبغي للمرء أن يعتقد أن المادة المسرطنة هي مجرد مادة ضارة. تشمل العوامل الفيزيائية التي يمكن أن تسبب السرطان الإشعاع ، والإشعاع فوق البنفسجي والإشعاع الكهرومغناطيسي ، والضغط الميكانيكي المطول في بعض الأحيان وحتى الضوضاء.
الاستعداد لحدوث أنواع معينة من الأورام يمكن أن يورث ، أي متأصل في علم الوراثة.
الأسباب الأكثر شيوعًا هي الفيروسات ، وسوء البيئة ، والإنتاج الضار وظروف المعيشة ، والإعداد غير السليم ، والتخزين ، والاستهلاك لبعض الأطعمة.
هناك أيضًا أسباب نفسية ، مثل الإجهاد الناتج عن مشاكل شخصية أوالاضطرابات الاجتماعية ، خاصة عندما تقترن ببعض سمات الشخصية.
دفاعات ضعيفة
في العادة ، يكون جسم الإنسان قادرًا تمامًا على محاربة خطر الإصابة بالسرطان. التغييرات التي تسببها المواد المسرطنة على المستوى الخلوي تحدث طوال الوقت. بعد كل شيء ، نحن لا نعيش في ظروف مثالية. لكن طالما أن الجهاز المناعي يتأقلم فالشخص محمي.
يتم تنشيط الآليات التي تسمح بالتعرف على الخلايا التالفة وإزالتها في الوقت المناسب.
يمكن أن يؤدي التعرض للمواد المسرطنة بمرور الوقت إلى تقليل الحماية. في مرحلة ما ، تفشل المناعة ، ويمكن أن يصبح النمو الخبيث لا يمكن السيطرة عليه.
كيف تتم دراسة المواد المسرطنة
تم تأكيد النظرية الكيميائية للتسرطن تجريبياً ، فقد ثبت أن هناك علاقة مباشرة بين حدوث الأورام والجرعة ، ومدة التعرض ، وكذلك تكوين ونشاط بعض المواد.
تم إنشاء كتب مرجعية ، تتوسع مجموعة المركبات الطبيعية والاصطناعية التي تشكل تهديدًا للأورام الخبيثة في الحيوانات والبشر.
تعمل العديد من المعامل حول العالم على إنشاء آلية حدوث الأورام الخبيثة ، اعتمادًا على المواد المسرطنة والجرعة التي تؤثر على حيوانات التجارب.
تُستخدم مزارع الخلايا للحصول على سرطان تجريبي ، بالإضافة إلى سلالات تم تربيتها خصيصًا من فئران التجارب والجرذان والحيوانات الكبيرة حتى القردة العليا.
يتم فحص التغييرات التي تحدث في الأنسجة والخلايا بعد إدخال المادة المدروسة بأحدث الطرق.
من أين يأتي الخطر
لماذا يوجد الكثير من المرضى؟ عمليا لم تنج عائلة واحدة في روسيا من هذه المشكلة. كبار السن والشباب والرجال والنساء يمرضون والأطفال الصغار يعانون.
حتى لو لم نتحدث عن الإجهاد في العمل ، والإرهاق ، وعدم اليقين بشأن المستقبل ، والاستياء والتجارب الأخرى التي تضعف الصحة ، ولكننا نتحدث فقط عن الأسباب "الحقيقية" لأمراض الأورام ، فيمكن تحديد العديد منها.
في الإنتاج ، مادة مسرطنة هي:
- بنزين ، بنزابيرين ؛
- الاسبستوس ؛
- الزرنيخ والنيكل والزئبق والرصاص والكادميوم والكروم ؛
- قطران الفحم ، السخام ؛
- الكريوزوت والزيوت البترولية والعديد من العوامل الأخرى.
العمل في المناجم وفحم الكوك والأحذية والأثاث والمطاط والعديد من الصناعات الخطرة الأخرى يؤدي إلى مخاطر أورام كبيرة.
في الحياة اليومية هم خطرون:
- غاز الرادون الطبيعي في الأقبية والطوابق السفلية من المباني ؛
- غازات العادم
- الانبعاثات من المنشآت الصناعية وبيوت الغلايات ؛
- العديد من مواد البناء والتشطيب ؛
- أثاث بوليمر ؛
- كيماويات منزلية ، مذيبات
- دخان التبغ (خاصة التدخين السلبي) ، مضغ التبغ.
وهذه أيضًا ليست قائمة كاملة بالأسباب المحتملة لشخص تحب أن يمرض.
لا يهم كيفمن المدهش أن العديد من الأدوية مدرجة في قائمة المواد المسرطنة.
طعام خطير
من أين تأتي المواد المسرطنة في الطعام؟ كيف يزيد سوء التغذية من خطر الإصابة بالسرطان؟
لا بد من الانتباه إلى التخزين الصحيح للمنتجات. الأفلاتوكسين ، الذي ينتجه العفن الذي يصيب الحبوب والدقيق والمكسرات عند تخزينه في ظروف رطبة ، مادة مسرطنة قوية.
من الخطورة للغاية استخدام دهون منتهية الصلاحية ، فاسدة ، مطهية أكثر من اللازم ، ومسخنة بشكل متكرر. ومنهم سيقوم الجسم بعد ذلك ببناء أغشية الخلايا وتوليف الهرمونات. تصبح الجزيئات الحيوية المبنية من "الطوب" التالف مصدرًا للمعلومات المشوهة التي تعطل الأداء الصحيح لجميع الأنظمة.
المواد المتكونة في اللحوم المقلية يمكن أن تسبب أنواعًا مختلفة من الأورام ، بما في ذلك سرطان البروستاتا.
الاستهلاك المفرط ليس فقط للدهون الحيوانية ، ولكن أيضًا السمن النباتي ، والزيوت المكررة يؤدي إلى تفاقم عملية التمثيل الغذائي للدهون. بالإضافة إلى التأثيرات السامة المختلفة ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور أورام خبيثة ، بما في ذلك الأورام التي تعتمد على الهرمونات. إن غلبة أوميغا 6 على أحماض أوميغا 3 الدهنية في الطعام يمكن أن تكون أيضًا مادة مسرطنة.
إساءة استخدام الكربوهيدرات المكررة يضعف حساسية الخلايا للأنسولين ، مما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وترسب الدهون وانخفاض المناعة.
عادة الانتباه إلى تكوين وفترة صلاحية المواد الغذائية المشتراة بنفس الطريقةإن تناول الفواكه والخضروات الخضراء والحمراء والبرتقالية والمأكولات البحرية والزيوت غير المكررة والمكسرات الطازجة سيساعد في الحفاظ على الصحة.
عندما يصبح العسل سام
يعتبر العسل من المنتجات الطبية. يتم استخدامه لنزلات البرد وفقدان القوة والإرهاق والسل والعديد من الأمراض الأخرى. العسل عالي الجودة الذي يتم جمعه في أماكن نظيفة بيئيًا هو شفاء بالتأكيد.
لكن فقط طالما لم يتم تسخينه فوق 50 درجة مئوية ، فإن العسل مادة مسرطنة ، لأنه يزيد من كمية هيدروكسي ميثيل فورفورال.
تتشكل هذه المادة عند تسخين السكريات في بيئة حمضية ، كما توجد في الكونياك والمشروبات الغازية والحلويات والملونة بالخبز المحروق والخبز المحروق. يحتوي العسل الذي يتم جلبه من بلدان الجنوب أو تخزينه لفترة طويلة أيضًا على كمية متزايدة من osimetilfurfural. المعايير الروسية لمحتواها في المنتجات أكثر صرامة مما هي عليه في دول الاتحاد الأوروبي.
إذا كنت تدلل نفسك بكعكة العسل مرة أو مرتين في السنة أو تخبز اللحم في تتبيلة العسل بنفس العدد من المرات ، فربما لن يحدث شيء سيء. ولكن إذا حدث هذا أسبوعيًا ، فمن المؤكد أن خطر الإصابة بالمرض سيزداد.
لذلك ، يجب أن يكون المرء أكثر انتقادًا للوصفات من عروض الطبخ والمجلات اللامعة ، وتقييم ليس فقط جمال ومذاق الأطباق المقدمة ، ولكن أيضًا ضررها المحتمل.
اهم خاتمة
المادة المسرطنة هي مادة تتراكم في الجسم وتعمل على المستوى الخلوي وتغير الطريقة التي تنقسم بها الخلايا الجسدية. لم يعد يتم التحكم في تكاثرهمعملية - هذا هو جوهر الأمراض الخبيثة.
الورم ينمو ويغذي الجسم ويقتله.
الإقلاع عن التدخين ، والتغذية السليمة ، والنشاط البدني ، والمزاج البهيج - كل هذا يقع في نطاق سلطة الفرد. تحسين الوضع البيئي ، ومراقبة تدابير الحماية في الصناعات الخطرة ، والوصول إلى الطبيب في الوقت المناسب سينقذ الأرواح.
