مقدمات السكري هي أعراض ضعف امتصاص الجلوكوز ، حيث لا يكون الشخص مصابًا بالسكري ، ولكنه ليس من بين الأشخاص الأصحاء أيضًا. من وجهة نظر علم وظائف الأعضاء ، يبدأ ضعف البنكرياس في هذه المرحلة. يتم إنتاج الأنسولين ، فقط أقل بكثير من اللازم.
طرق التشخيص
تتميز مقدمات السكري بارتفاع طفيف في مستويات السكر بعد تناول الوجبة. يتطلب حمل الجلوكوز زيادة في إنتاج الأنسولين ، ولا يسمح خلل في البنكرياس بتركيب المستوى المطلوب من الهرمون. هناك طريقتان للاشتباه في تطور مقدمات السكري باستخدام الاختبارات المعملية.
الأول يعتمد على تناول المريض لمحلول خاص يحتوي على 75 جرام من الجلوكوز النقي. بعد بضع ساعات ، يجب ألا يزيد سكر الدم عن 7.8 مليمول / لتر. إذا تم تحديد المستوى في حدود 7.8-11 مليمول / لتر ، فهناك مكان لمرض السكري. الطريقة الثانية للتعرف على المرض هي قياس الهيموجلوبين السكري على مدى عدة أشهر. سيتذبذب مستوى النسبة المئوية من 5.5-6.1٪ ،وهي نتيجة وسيطة بين الأصحاء ومرضى السكر.
عوامل الخطر
يحدث مرض السكري لأسباب مختلفة ، من المهم الانتباه إلى العلامات التحذيرية في الوقت المناسب. الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بمقدمات السكري:
- فوق 45 ؛
- زيادة الوزن ؛
- مع استعداد وراثي ؛
- مع القليل من النشاط البدني ؛
- مع سكري الحمل عند النساء الحوامل ؛
- وثيق الصلة بالأمريكيين والهنود وسكان جزر المحيط الهادئ.
ماذا يجب أن يفعل أولئك الذين يستوفون المعايير المذكورة أعلاه؟ من الضروري الانتباه إلى الشكاوى الأخرى واستشارة الطبيب. يمكن علاج المرض بسهولة بالأدوية واتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط.
أعراض مقدمات السكري
هناك العديد من علامات مرض السكري المعروفة في المجتمع. من بينها ، غالبًا ما يتم تمييز الشكاوى من العطش المستمر والحكة وكثرة التبول. الأعراض الأقل تحديدًا مثل:
- أرق ؛
- ضعف البصر ؛
- اضطرابات القلب و الاوعية الدموية
- فقدان الوزن
- تشنجات ، حمى ؛
- الم في الراس و الاطراف
أهم إشارة مباشرة ارتفاع نسبة السكر في الدم. في مرض السكري من النوع الثاني ، تتراوح نتائج الاختبارات المعملية من 5.5 إلى 6.9 مليمول / لتر.
علاج
ماذا تفعل عندما يقترب التشخيص غير اللطيف حتمًا - مقدمات السكري؟ أعراضجعلوا أنفسهم يشعرون بالفعل ، وأكد الاستطلاع المخاوف. تحتاج أولاً إلى الهدوء ، ويمكن التعامل مع مقدمات السكري. العلاج معقد. بالإضافة إلى الأدوية التي سيوصي أخصائي الغدد الصماء بتناولها ، تأكد من اتباع نمط حياة صحي. مطلوب:
- البقاء على نظام غذائي (8 أو9) ؛
- زيادة النشاط البدني ؛
- تخلص من العادات السيئة ؛
- وجه كل القوى لمحاربة الوزن الزائد
أحد العناصر الأساسية للعلاج هو التغذية السليمة. يمكن للطعام الصحي أن يعيد عمل البنكرياس ويقلل من مخاطر الإصابة بمضاعفات مقدمات السكري. فقط وضعية الحياة النشطة ستساعد في التخلص من الأعراض المزعجة واستعادة الصحة.
النظام الغذائي لمرحلة ما قبل السكري8
مصمم لفئة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، والتي طورت مرض السكري. ستقلل أعراض المرض من شدة المظاهر مع التعديلات الغذائية المناسبة. يتضمن جدول العلاج الحد من استهلاك الكربوهيدرات والدهون. يعتمد النظام الغذائي على أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والإنزيمات التي تساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي.
| الاسم | جرعة يومية |
| سعرات حراريه | 1500–1600 كيلو كالوري |
| بروتينات | 70-80 جرام |
| دهون | يصل إلى 70 جرام |
| كربوهيدرات | يصل إلى 150 جرام |
| ماء | 1.5 لتر |
| ملح | 3-4 ملغ |
| B1 | 1.1 ملغ |
| B2 | 2.2 ملغ |
| فيتامين أ | 0.4 ملغ |
| فيتامين سي | 150mg |
| فيتامين ب | 17 ملغ |
| بوتاسيوم | 3.9mg |
| الصوديوم | 3mg |
| الكالسيوم | 1mg |
| حديد | 35 ملغ |
| الفوسفور | 1.6 ملغ |
لا ينصح باستخدام اللحوم الدهنية أو مرق السمك ، المنتجات الحارة ، المقلية ، المدخنة ، المعجنات من المعجنات.
أغذية معتمدة من النظام الغذائي 8
يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي اليومي:
- خبز الجاودار أو خشن ؛
- بعض الحليب ومنتجات الألبان ؛
- جبن قليل الدسم ؛
- درجات النظام الغذائي من اللحوم المسلوقة والأسماك
- حساء الخضار قليل الدسم ؛
- الحنطة السوداء ، والشعير ؛
- خضروات ، فواكه ذات محتوى قليل من السكر الطبيعي ؛
- منتجات مملحة قليلا
ينصح بشرب حوالي 1.5-2 لتر من الماء بالإضافة إلى السوائل الأخرى التي يتم تناولها طوال اليوم.
قائمة مثال لمرض السكري8
اتبع نظامًا غذائيًا مشابهًا:
- الإفطار - بيض ، سلطة نباتية بالزيت النباتي ، خبز بالزبدة.
- غداء - لحم مغلي (دجاج ، أرانب ، لحم بقر) ، حنطة سوداء ، خضروات أو فواكه طازجة.
- وجبة خفيفة - حساء الخضار ، مخلل الملفوف ، بعض اللحوم المقلية ، الفواكه ، الخبز.
- عشاء - سمك مسلوق قليل الدهن ، مهلبية خضار ، خبز
- قبل النوم - كوب من الزبادي.
يتم احتساب الوجبات على فترات 3-4 ساعات ، وآخرها (ص 5) - قبل النوم.
جدول النظام الغذائي9
نظام بيفزنر الغذائي مصمم خصيصًا لمرضى السكر والحساسية. وهي أقل صرامة من القائمة رقم 8 لأنها لا تهدف إلى إنقاص وزن المريض. إنشاء التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون ، الجدول الغذائي التاسع يحسن حالة المرضى الذين يعانون من مقدمات السكري ومرض السكري من النوع الثاني. يعد خفض حمل الجلوكوز عنصرًا مهمًا في العلاج. تحتوي القائمة على عدد كافٍ من المنتجات المعتمدة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك اتباع نظام غذائي صحي ولذيذ.
| الاسم | القيمة اليومية |
| سعرات حراريه | 2200-2400g |
| بروتينات | 85-90 جرام |
| دهون | يصل إلى 80 جرام |
| كربوهيدرات | 300-500 جرام |
| ماء | 2 l |
| ملح | 6–8 ص |
| B1 | 1.5 ملغ |
| B2 | 2.2 ملغ |
| فيتامين أ | 0.4 ملغ |
| فيتامين سي | 100 ملغ |
| فيتامين ب | 18mg |
| بوتاسيوم | 3.9mg |
| الصوديوم | 3.7mg |
| الكالسيوم | 0.8ملغ |
| حديد | 15mg |
| الفوسفور | 1.3 ملغ |
يوصى بشرب حوالي 2 لتر من المياه المعدنية أو النقية يوميًا ، دون احتساب استخدام السوائل الأخرى. يجب أن تكون الوجبات متكررة ، ولكن ليست مرضية للغاية: الإفراط في تناول الطعام أمر خطير. أفضل طريقة لإرضاء آلام الجوع هي تناول فاكهة أو خضروات نيئة.
الأطعمة المسموحة و الممنوعة
كيفية علاج مقدمات السكري بشكل فعال؟ ماذا تفعل بالمنتجات ، ما الذي يجب استبعاده ، كيف تطبخ؟ تعامل مع أي مشكلة تظهر. الأمر الأكثر صعوبة وصعوبة بالطبع هو حرمان نفسك من النظام الغذائي المعتاد. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى استبعاد:
- كعك ، منتجات دقيق القمح ؛
- سكر وأطعمة عالية السكر ؛
- النقانق ومنتجات اللحوم نصف المصنعة ؛
- سمن ، زبدة ، دهون حيوانية ؛
- منتجات ذات إضافات ضارة ؛
- وجبات سريعة
- طعام دهني ، حار ، مالح.
يُسمح باستهلاك عدد كبير من المنتجات المفيدة وبأسعار معقولة:
- خضروات مسلوقة وطازجة (حد من البطاطس) ؛
- الخضر ؛
- فواكه وتوت (يفضل أن تكون حامضة) ؛
- منتجات ألبان منخفضة السعرات الحرارية
- نخالة و خبز غامق
- اللحوم والأسماك الغذائية.
يجب أن تعلم أنه يجب نقع البطاطس لمدة ساعتين على الأقل قبل صنع الحساء بتغييرات المياه بشكل دوري وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
مثال على قائمة النظام الغذائي 9
اليوم مقسم إلى 3 وجبات متساوية و 3 وجبات خفيفة. سيساعدك الفاصل الزمني الثابت بين الوجبات على التكيف بسرعة مع الجدول الزمني الجديد. تذكر أن النظام الغذائي لمرحلة ما قبل السكري هو الذي يعطي أفضل النتائج. ستسمح لك القائمة التفصيلية بفهم كيفية تنظيم التغذية الطبية المناسبة.
الخيار1
- الإفطار - فطائر الكوسة ، القشدة الحامضة 10-15٪ ، الشاي ؛
- غداء - حساء الخضار ، والخبز ، وهريس الخضار ؛
- عشاء - كستلاتة دجاج من الفرن ، طاجن جبن ، طماطم.
الخيار2
- الإفطار - عصيدة حليب الدخن ، الهندباء ؛
- غداء - حساء مع كرات اللحم ، وعصيدة الشعير ، وسلطة الملفوف ؛
- عشاء - ملفوف مطهي ، سمك مسلوق ، خبز
الخيار3
- الإفطار - عصيدة الحنطة السوداء ، والكاكاو ؛
- غداء - حساء اليقطين المهروس ، 2 بيضة مسلوقة ، خبز ، خيار طازج ؛
- عشاء - كوسة مخبوزة باللحم المفروم والخضروات.
كوجبة خفيفة يمكنك استخدام:
- كأس من الحليب أو مشتقاته ؛
- سلطة فواكه بالزبادي الطبيعي
- سلطة خضار (نيئة و مسلوقة) و بطاطا مهروسة
- جبن قريش ؛
- منتجات خاصة لمرضى السكر (ملفات تعريف الارتباط ، الحانات).
القائمة على أساس المبادئ العامة للأكل الصحي ولا تستبعد الأطعمة الهامة. يتوفر عدد كبير من الأطباق من المكونات المسموح بها. يوصى باستخدام غلاية مزدوجة وطباخ متعدد وفرن لتوفير أكبر قدر ممكنخصائص مفيدة للمنتجات وتقليل العبء على الهضم. مجموعة متنوعة من طرق الطهي ستجعل طاولة النظام الغذائي غير مرئية تمامًا في ظل قيودها.
