فيتامين إي ، المعروف أيضًا باسم توكوفيرول ، هو أحد العناصر الأساسية لجسم الإنسان. لهذا السبب يتم تضمينه دائمًا في المكملات الغذائية وينصح بتناوله من قبل النساء أثناء الحمل. توكوفيرول ضروري من أجل الأداء الطبيعي لجميع الأنظمة الحيوية. لكي لا تعاني أبدًا من نقص في هذا العنصر ، فأنت بحاجة إلى معرفة مكان وجود فيتامين E أكثر من غيرها ، وفي أي الأطعمة يتم احتواء هذا العنصر بأقصى كمية.
خصائص مفيدة
توكوفيرول هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي لديها القدرة على الحفاظ على الشباب ولها تأثير مفيد على الجهاز التناسلي. يلعب فيتامين هـ دور حامي الجسم ، ويحارب العلامات الأولى للشيخوخة والجذور الحرة. يمكن تمييز المجموعة التالية من الخصائص المفيدة لتوكوفيرول:
- يزيل السموم من الجسم
- يزيد من قوة العضلات.
- يزيلفشل هرموني.
- يزيد المناعة.
- يمنع تراكم المواد المسرطنة
- يحسن تجديد الأنسجة والتغذية على المستوى الخلوي.
- من افضل العناصر للوقاية من فقر الدم و السكر
- يخفض ضغط الدم.
- جيد للتداول
- يمنع تجلط الدم.
- يجعل جدران الوعاء أقوى وأكثر مرونة.
يلاحظ الأطباء الكفاءة العالية لهذا العنصر في الوقاية من السرطان ، وكذلك في أمراض الجهاز القلبي الوعائي. لذلك ، يحتاج الجميع إلى معرفة مكان وجود فيتامين (هـ) ، وما هو المدخول اليومي للحفاظ على صحة جيدة.
أين وجد توكوفيرول
لتجديد احتياطياته في الجسم ، من الضروري تضمين الأطعمة التي تحتوي عليه في النظام الغذائي. مصدر هذا الفيتامين الخضار والأعشاب والزيوت النباتية. يمكن تجديد احتياطياته عن طريق تناول طعام من أصل حيواني. وتشمل بيض الدجاج والحليب والكبد. الحصول على معلومات حول مكان وجود فيتامين (هـ) في الأطعمة ، فلا داعي للقلق بشأن نقصه في الجسم. غالبًا ما يكون النظام الغذائي المتوازن المعتاد كافياً لتجديد المتطلبات اليومية من توكوفيرول.
أما بالنسبة للخضروات ، فمن الضروري اختيار الأطعمة الطازجة للتشبع بفيتامين هـ. في حالة التجميد ، يتم تقليل كمية التوكوفيرول إلى النصف. المعلبات تفقدها تماما تقريبا. لهذاليس من السهل تعويض نقص هذا الفيتامين. وبسبب هذا ، يقرر الكثيرون شرب كبسولات توكوفيرول. لكن بدون نظام غذائي جيد ومتنوع ، لا يمكن أن يكون للمكملات تأثير مفيد على الصحة.
محتوى فيتامين E الأقصى
بالتفكير في المكان الذي يوجد فيه فيتامين (هـ) ، من الضروري تذكر الزيوت النباتية. يمكن تتبيلها بسلطات الخضار الطازجة أو تناولها في صورة نقية (لا تزيد عن ملعقة واحدة في اليوم). الأهم من ذلك كله هو توكوفيرول في زيت جنين القمح وعباد الشمس والزيتون وفول الصويا والذرة. عند إضافتها إلى النظام الغذائي ، من المهم أن تتذكر أنه لا يمكن قليها. تدمر عملية المعالجة الحرارية جميع العناصر المفيدة ، بما في ذلك فيتامين هـ.
تحتاج أيضًا إلى البحث عن توكوفيرول في المكسرات والبذور والفاصوليا الخضراء والخضروات الخضراء والحنطة السوداء والبيض. تم العثور على الحد الأقصى في هذا الطعام.
كمية التوكوفيرول في المنتجات
معرفة مكان وجود فيتامين (هـ) ، وفي أي الأطعمة التي يجب البحث عنها بأكبر قدر ممكن ، يمكن الوقاية من العديد من الأمراض ومرض البري بري. يوجد هذا العنصر أكثر في المنتجات التالية:
- زيت زيتون - 12 مجم.
- زيت جنين القمح - 300 ملغ
- زيت عباد الشمس - 67 ملغ
- لوز - 27 ملغ
- جوز - 23 ملغ
- فول سوداني - 10 ملغ
- الحنطة السوداء - 6 ملغ
- مشمش مجفف - 5.5 ملغ
- الفاصوليا الخضراء - 3.8 ملغ.
- بيضة دجاج - 2 ملغ
- كبد البقر - 1.3 ملغ
- براعم بروكسل - 1 ملغ
- جزر - 0.63 مجم
- لحم بقري - 0.6 ملغ.
- اللبن الرائب - 0.4 ملغ.
- حليب - 0.09 ملغ
يشار إلى كمية فيتامين في 100 غرام من المنتج. بناءً على هذه القائمة ، يمكننا أن نستنتج أين يوجد فيتامين (هـ) في الحد الأقصى.
القيمة اليومية
سد نقص الفيتامينات ، من المهم جدا مراعاة المعيار اليومي لكل منها. خلاف ذلك ، قد يتطور فرط الفيتامين ، مما يؤثر على الجسم ليس أقل سلبًا من مرض البري بري. يوصي الأطباء بالكميات التالية من فيتامين (هـ):
- للرضع - 1-4 وحدة دولية. هذا هو المبلغ الذي يحصلون عليه من حليب أمهاتهم.
- لمرحلة ما قبل المدرسة - 6-7 وحدة دولية
- يحتاج طلاب المدرسة إلى ما لا يقل عن 7-8 وحدة دولية من الفيتامين. إنهم بحاجة لهذه الجرعة للتوتر النفسي في المدرسة.
- تحتاج النساء إلى 8 وحدة دولية من فيتامين يوميًا.
- 10-15 وحدة دولية للأمهات المرضعات.
- المعدل الطبيعي للرجال هو 10 وحدة دولية
يمكن الحصول على هذه الجرعات بسهولة من الأطعمة المعتادة. لذلك ، أولئك الذين حددوا نقصًا في هذا العنصر يحتاجون فقط إلى مراجعة نظامهم الغذائي اليومي وتعديله قليلاً. من المهم جدًا معرفة مكان وكمية فيتامين (هـ) في الطعام. هذه هي الطريقة الوحيدة للحفاظ على صحة جسمك.
مؤشرات لتناول فيتامين
قد يصف الطبيبالمدخول الإضافي من توكوفيرول في الحالات التالية:
- اضطرابات هرمونية او اضطرابات الدورة الشهرية عند النساء
- أثناء الحمل.
- مع أمراض الجهاز القلبي الوعائي
- عند تحديد خطر الاصابة بنوبة قلبية
- اضطراب في الجهاز الهضمي أو الكبد أو المرارة.
- خلال تفاقم مرض مزمن
- مع ارتفاع الضغط الجسدي والعقلي
- أثناء العلاج الكيميائي.
- كوسيلة وقائية بعد الجراحة.
يجب وصف المكملات الغذائية النشطة بيولوجيا فقط بعد استشارة الطبيب. تؤثر كل حالة من الحالات المذكورة أعلاه على جسم الإنسان بطرق مختلفة. لذلك ، التطبيب الذاتي وبدون موافقة المختص يستحيل البدء بتناول فيتامين إي
موانع
يحتوي هذا الفيتامين المفيد على أقل عدد ممكن من موانع الاستعمال ولا يكاد يكون له أي آثار جانبية. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ بحذر عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، لأن توكوفيرول يمكن أن يزيد من ضغط الدم عند تناوله فوق المعدل الطبيعي. يمكن أن تحدث جرعة زائدة إذا كنت تستهلك حوالي 40.000 وحدة دولية من فيتامين E يوميًا ، وهو أمر شبه مستحيل. موانع الاستعمال الرئيسية هي التعصب الفردي. في هذه الحالة ، قد يحدث الغثيان والقيء ونوبات الإسهال والطفح الجلدي التحسسي.
نقص فيتامين (هـ)
قبل أن تتساءل عن مكان فيتامين (هـ) ، يجب أن تتأكدأن هذا العنصر ينقصه الجسم حقًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى التبرع بالدم لتحليله ، والذي سيكشف عن نقص أو فائض أو معيار من فيتامين. بدون تحليل ، يمكن تحديد نقص توكوفيرول من خلال العلامات التالية:
- بشرة جافة وشعر هش يبدو باهت
- ضعف البصر وعدم القدرة على التركيز على أي شيء
- ألواح أظافر هشّة و مقشرة.
- اللامبالاة الدائمة والاكتئاب
- انخفاض كتلة العضلات.
- انخفاض الرغبة الجنسية.
- عدم القدرة على الإنجاب.
- فقر الدم
- تنسيق سيء
إذا تم اكتشاف عرض واحد على الأقل ، فمن الضروري إجراء مراجعة كاملة لجودة التغذية واستشارة الطبيب. ربما يكون هناك نقص ليس فقط في فيتامين (هـ) ، ولكن أيضًا في العناصر النزرة المهمة الأخرى.
فوائد فيتامين هـ للنساء
تواجه النساء في سن الإنجاب حاجة متزايدة لهذا العنصر. لذلك ، يجب أن يعرفوا مكان احتواء فيتامين هـ ، فهم بحاجة إليه من أجل الحمل الناجح ، والحمل الصحي ، والقضاء على الأعراض غير السارة للتسمم. يساعد توكوفيرول الغدة الدرقية والغدد الكظرية والغدة النخامية على العمل بشكل طبيعي. مع الاستخدام المنتظم للمعيار اليومي بعد 45 عامًا ، يتم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة في الجهاز القلبي الوعائي. إن استخدام الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين يمنع التغيرات المرتبطة بالعمر في شبكية العين.
كافيتطيل كمية التوكوفيرول من نضارة الجلد ، مما يجعلها أكثر مرونة وثباتًا. يستخدمه الكثير للتطبيق على جلد الوجه ، وشراء فيتامين E في كبسولات. يمكن إضافتها إلى الكريم للاستخدام اليومي. سيعزز توكوفيرول تأثير أي منتج رعاية.
معرفة مكان وجود فيتامين E في الأطعمة ، يمكنك استخدامه للقضاء على علامات متلازمة ما قبل الحيض ، وتخفيف آلام الغدد الثديية والتورم. لفيتامين هـ أيضًا تأثير جيد على الحالة العاطفية أثناء المواقف العصيبة. لذلك ، هؤلاء النساء اللائي يتعرضن لضغوط شديدة بسبب أنشطتهن المهنية بسبب أنشطتهن المهنية ، بحاجة إلى الاعتماد على المنتجات بمحتواها.
هذا العنصر الأساسي يحتاجه كل من النساء والرجال ، لذلك يجب على الجميع محاولة الحصول على البدل اليومي من الطعام.
