هناك مجموعة متنوعة من حالات عدم تحمل الأفراد في العالم لدرجة أن السؤال الذي يطرح نفسه في بعض الأحيان حول ما إذا كان يمكن أن يكون هناك حساسية من الدجاج. اتضح ، ربما ، على الرغم من أنها ليست واحدة من أكثرها شيوعًا. كما يتضمن رد فعل لريش الدجاج والبيض والزغب.
أسباب حساسية الدجاج
في حد ذاته ، ينصح بلحوم هذا الطائر كنظام غذائي. ولكن حتى هذا النوع من المنتجات يمكن أن يسبب الحساسية. الأسباب هي البيورين وألبومين المصل ، وهما جزء من بروتين اللحوم. قد يكون ألفا جالاكتوز سبب آخر للمرض. يمكن أن يتسبب في إصابة الشخص بصدمة الحساسية.
يحدث أيضًا أن حساسية الطعام للدجاج لا تظهر دائمًا نفسها. ثم يتحدثون عن الوجود المحتمل في لحوم الأدوية التي تستخدم عادة لنمو الطيور. أو ، عندما يؤكل ، كان هناك ريش على الجلد. في هذه الحالة سيكون رد الفعل عليهم.
يجب طهي لحم الدجاج قبل الأكل. من المستحسن قبل هذا المنتج شبه النهائي أيضًايجمد. كل هذه الإجراءات تساهم في تدمير المواد المسببة للحساسية.
من يمرض
يمكن أن تحدث حساسية الدجاج لدى أولئك الذين يعاني آباؤهم أيضًا من هذا المرض. نحن هنا نتحدث عن الاستعداد الجيني
الأعراض الأولى لرد فعل تحسسي تظهر عند الأطفال بعمر بضعة أسابيع. يتفاعل أجسامهم مع المنتج الموجود في غذاء الأم المرضعة.
عدم تحمل لحوم الدواجن والمكونات الأخرى أمر تراكمي. هذا يعني أنه مع أول استخدام للدجاج ، لن يكون هناك أي ردود فعل من الجسم. عند تناول كمية كبيرة من اللحوم ، قد تكون هناك زيادة في أعراض المرض. المرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس ، التهاب المرارة ، دسباقتريوز لديهم مخاطر متزايدة لتطوير عدم تحمل المنتج.
حساسية الدجاج: الأعراض
رد فعل الجسم على لحوم الدواجن هو نفسه رد فعل على الأطعمة الأخرى التي الشخص يعاني من عدم تحمل فردي.
أعراض حساسية الدجاج هي:
- طفح جلدي على الجسم
- مناطق جافة وخشنة ؛
- حكة شديدة لا تطاق تقريبًا
- حساسية الأنف مع احتقان الأنف الشديد والعطس ؛
- حكة في العيون ، عيون دامعة ، التهاب الملتحمة
- تقرحات مؤلمة على اللثة وداخل الخد ؛
- اضطراب الجهاز الهضمي المتمثل في الإسهال والغثيان ؛
- سعال جاف.
كيف تتجلىصدمة الحساسية؟
في هذه الحالة هناك انخفاض حاد في ضغط الدم ودوخة. يعاني الشخص من ضعف في نشاط القلب والجهاز التنفسي. في هذه الحالة ، من الخطير أن ينتشر الانتفاخ الذي ظهر بسرعة ليس فقط على الوجه ، ولكن في جميع أنحاء الجسم. يعتبر انتفاخ الحنجرة حالة مزعجة للغاية للأطفال حيث يمكن أن يسبب الاختناق.
كيف يظهر رد الفعل التحسسي عند الأطفال؟
أعراض حساسية الدجاج لدى الطفل تشبه إلى حد بعيد أعراض حساسية الدجاج
يشتكي معظم الأطفال من الحكة. هو الذي سبب اضطراب نومهم وشهيتهم
تتجلى الحساسية للدجاج عند الرضع بشكل أساسي من خلال انتهاك وظائف الجهاز الهضمي. ومن أهم العلامات المغص والانتفاخ والاسهال والقيء
يسحب الطفل ساقيه حتى تصل إلى معدته ويرفض الأكل. لا تنس أن المغص عند الأطفال لا يرجع فقط إلى رد فعل تحسسي تجاه أي منتج. معظمهم يبكون ويتقلبون عند إدخال الحليب الصناعي أو الأطعمة الجديدة في حمية الأم.
عندما تكون حساسية الدجاج ناتجة عن عدم تحمل الريش والزغب ، والتي توجد عادة في الوسائد ، فهناك التهاب في الأنف وسعال. في هذه الحالة ، قد يكون هناك أيضًا تورم في الوجه وبالتالي حكة.
هذا المرض يمكن أن يؤدي إلى تفاعل الحساسية. يتجلى في عدم تحمل أنواع اللحوم الأخرى. يحدث ذلك أحيانًا ،حتى أن رائحة هذه المنتجات تسبب هجومًا آخر.
تشخيص المرض عند البشر
إذا كنت تشك في أن لديك تعصبًا فرديًا تجاه لحوم الدواجن ، فعليك طلب المشورة من متخصص.
بعد الاستجواب يحدد الطبيب اسباب رد الفعل التحسسي تجاه هذا المنتج. في هذه الحالة ، يتم البدء في يوميات طعام للطفل ، والتي تشير إلى جميع المنتجات من نظام الطفل الغذائي.
بدوره ، يقوم أخصائي الحساسية بإرسال المريض إلى سلسلة من الاختبارات التي تسمح لك بتحديد ما هو بالضبط الذي يعاني من الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم فحص الأعضاء الداخلية أيضًا ، وبفضل ذلك يمكنك التعرف على جودة أداء الكبد والكلى.
منع الحساسية
حتى لا يعاني الطفل أو البالغ من الحساسية تجاه الدجاج ، يجب التحكم في النظام الغذائي. يجب على الأم المرضعة أن تبتعد عن استخدام تلك الأطعمة التي يمكن أن تسبب التعصب الفردي. يجب إدخال الأطعمة التكميلية تدريجياً.
دجاج بيض و لحم مسموح لطفل من سن سنتين. يجب إدخالها في النظام الغذائي في أجزاء صغيرة. تأكد من مراقبة رد فعل الجسم.
علاج المرض
عند تشخيص التعصب الفردي للدجاج ، يجب استشارة الطبيب. هو الذي يصف الدواء. كل هذا يتوقف على أعراض المرض وعمر المريض.
كقاعدة عامة ، من الضروري تناول مضادات الهيستامين لتحسين حالة المريض واختفاء الأعراض الأولية. إذا كانت حالة الشخص شديدة ، يتم وصف أدوية أخرى ، على سبيل المثال ، الماصة المعوية.
في المواقف الصعبة للغاية ، يقدم المختص العلاج المناعي. يتضح من الاسم أنه عند تناول هذه الأدوية ، ستتم استعادة المناعة.
إذا كان هناك طفح جلدي على الجسم ، يصف الطبيب مراهم وكريمات خاصة. سوف يقللون من رد الفعل التحسسي ويخففون الالتهاب.
يتم اختيار جميع الأدوية من قبل متخصص. يأخذ في الاعتبار جميع الخصائص العمرية للإنسان والأعراض المستمرة للمرض.
التعصب الفردي للحوم الدواجن في الكلاب
هناك الكثير من الآراء حول الأمراض التي تصيب هذه الحيوانات الأليفة. يجادل بعض المؤلفين بأنه لا توجد حساسية لدى الكلاب للدجاج وأن جميع الحجج خرافة. لنحاول وسنفهم هذه المشكلة
يُعتقد أنه إذا كان الكلب يحك ، لكنه لا يحتوي على براغيث (وفقًا للمالك) ، فإن الأمر كله يعود إلى عدم تحمل الفرد لأي منتج. في الواقع ، قد لا يرى صاحب الحيوان البرغوث الذي يجعل حيوانه الأليف يتصرف بهذه الطريقة.
في حالة عدم وجود طفيليات بالتأكيد ، فلا داعي للادعاء بأن هذه بالتأكيد حساسية من الدجاج. قد يكون هذا السلوك للكلب رد فعل للشامبو أو الأدوية والنباتات الداخلية.
الطعام الجاف مع الدجاج عند الحيوانات هو أقل تفاعل حساسية. كقاعدة عامة ، التعصب الفردي لفول الصويا ولحم البقرتعتبر أكثر شيوعًا. لكن مع ذلك ، بعد أن تعطي هذا المنتج أو ذاك للكلب لأول مرة ، يجب أن تلاحظ رد فعله وسلوكه.
إذا بدأ الحيوان ، بعد تناول علف الدجاج ، في الحكة ، يمكنك بالطبع التحدث عن التعصب الفردي. لكن هذه ليست حقيقة. في الواقع ، يمكن أن تكون الحساسية من مكونات أخرى لهذا الطعام ، مثل فول الصويا. بدون التحليل والاتصال بأخصائي ، هذا ، للأسف ، لا يمكن اكتشافه. الحل الأصح هو نقل الكلب إلى نظام غذائي يفتقر إلى البروتين.
كل حيوان على حدة. إذا تم تشخيص كلب صديقك بحساسية الدجاج ، فهذا لا يعني أن حيوانك الأليف هو نفسه. للقيام بذلك ، عليك الذهاب إلى عيادة بيطرية ، حيث يقوم أخصائي ، بعد إجراء الاختبارات وعينات الحساسية ، بتأكيد أو دحض التشخيص المزعوم.
لذا ، فإن حساسية الكلاب من الدجاج نادرة جدًا. في حالة حكة الحيوان الأليف طوال الوقت ويتصرف بقلق ، يجب عليك الاتصال بأخصائي لمعرفة الأسباب.
