يمكن أن يكون خليط الفواكه المجففة وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. لا يمكن أن تحل محل الأدوية تمامًا ، لكن الاستهلاك المنتظم للفواكه المجففة بالعسل والمكسرات يمكن أن يمنع العديد من الأمراض. هناك عدة وصفات لمزيج من الفواكه المجففة للقلب. جميعها ميسورة التكلفة وسهلة التحضير.
ما هي الفواكه المجففة جيدة لـ
الأكثر استخدامًا هي العنب المجفف والخوخ والمشمش. يستخدم بشكل أقل شيوعًا لمزيج من التين والتمر والتفاح المجفف والأناناس. من المفيد جدًا استخدام كومبوت من الكمثرى أو التفاح المجفف. ينصح الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز القلبي الوعائي بحصد الكرز والتوت في الصيف. العديد من هذه المنتجات لها خصائص فريدة خاصة بهم. هذا هو السبب في أنه من الأفضل استخدام الفواكه المجففة ليس بشكل منفصل ، ولكن في خليط. التركيبة النهائية أيضًا توقف العسل والمكسرات.
عنب مجفف
الزبيب هو الفواكه المجففة الأكثر تكلفة التي لا يمكن تحملها إلايمكن تخيله. طعمه مألوف للجميع تقريبًا. يُنصح بإضافة الزبيب إلى المعجنات الحلوة وطواجن الجبن والحلويات والسلطات الحلوة وما إلى ذلك. يحتوي على فيتامينات المجموعة B وحمض النيكوتين وفيتامين K و PP. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزبيب على كمية كبيرة نسبيًا من فيتامين أ. أنها تحسن وظيفة العضلات وتساعد على تقوية الجهاز العصبي. من الفاكهة والأحماض العضوية وأحماض الأوليك والساليسيليك موجودة. يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية إلى حد ما ، تصل إلى ثلاثمائة سعر حراري لكل مائة جرام من المنتج.
العنب المجفف مفيد للغاية لأمراض الجهاز الهضمي ، كما أنه جزء من خليط الفيتامينات من الفواكه المجففة للقلب. من بين أمور أخرى ، فهو يساعد في تسمم الجسم الناجم عن التسمم. يمكن استخدامه من قبل كل من البالغين والأطفال. الزبيب هو بطلان في مرض السل والمرارة والسكري.
مشمش مجفف مفيد
المشمش المجفف رائد في كمية البوتاسيوم الذي يقوي العضلات والحديد. وأيضًا في تركيبتها توجد جميع فيتامينات ب ، التي تعمل على تحسين عملية الهضم وهي مسؤولة عن تطبيع عمليات التمثيل الغذائي. بفضل المشمش المجفف ، يمكنك تحسين تكوين الدم وتقليل أعراض الحساسية وتحسين توازن الماء وبالتالي التخلص من الوذمة. لكن المشمش المجفف يحقق أكبر فائدة للأشخاص المصابين بفقر الدم والسكري وتصلب الشرايين.ارتفاع ضغط الدم وهلم جرا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن توخي الحذر ، لأن المشمش المجفف يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
للأسف ، هذا المنتج المفيد له عيب كبير. مع الاستخدام المطول ، يمكن أن تتراكم الكبريت في الجسم. الحقيقة هي أن أكسيد الكبريت والمواد الحافظة الأخرى غالبًا ما تستخدم في صناعة المشمش المجفف.
ما فائدة البرقوق المجفف
يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.
يحتوي الصوديوم والكالسيوم والفوسفور بكميات أقل بكثير. بسبب هذه التركيبة ، البرقوق مفيد للغاية لفقر الدم. يحسن تكوين الدم ويشبع الجسم بالحديد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البرقوق أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا. كما يستخدم في تحضير خليط من الفواكه المجففة للمناعة والقلب. يطهر البرقوق تجويف الفم ويمنع التسوس. استخدامه المنتظم يجدد شباب الجسم وينعم التجاعيد على الجلد. ينصح بتناول خمس حبات من البرقوق يوميا.
تواريخ مفيدة
يزيل هذا المنتج الكولسترول الزائد من الجسم وبالتالي يمنع تكون اللويحات على جدران الأوعية الدموية. بفضل عنصر التربتوفان النادر ، فإن التمر يوقف شيخوخة الجسم ويحسن الحالة العقلية للإنسان. إنها مفيدة للأشخاص المعرضين للاكتئاب والاضطرابات العصبية. تحتوي مائة جرام من المنتج على أكثر من ثلاثمائة سعر حراري. يوصي الأطباء بتناول هذا المنتج للأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية. أكل التمرعلى معدة فارغة يمكنك التخلص من البكتيريا والفطريات والطفيليات.
هذه الفاكهة المجففة لا غنى عنها لتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع. لا عجب أنه غالبًا ما يتم تضمينه في خليط الفواكه المجففة للقلب والأوعية الدموية. بسبب وجود البوتاسيوم والفيتامينات من المجموعة ب ، تتحسن الرفاهية بشكل ملحوظ ويتم منع المزيد من تفاقم المرض.
فوائد ومضار التين
يحتوي هذا المنتج على قدر كبير من فيتامين أ ، الذي يساهم في تجديد أنسجة جميع الأعضاء الداخلية.
نقص هذا الفيتامين يؤدي الى جفاف الجلد وهشاشة الشعر ويمنع التئام الجروح. من بين العناصر النزرة ، ينتمي العدد الأكبر إلى النحاس والكالسيوم والحديد. له خصائص معرقّة وطاردة للبلغم ممتازة ، بفضل المنتجات التي أساسها التين تساعد في التعامل مع التهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق والالتهاب الرئوي. يعزز التين فقدان الوزن ، ويحسن توازن الماء ، ويساعد أيضًا في التخلص من التسمم في الجسم أثناء شرب الكحول. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم التين أيضًا بإزالة الكوليسترول الزائد من الجسم ، والذي يميل إلى الترسب على جدران الأوعية الدموية. يعتبر وسيلة ممتازة للوقاية من تصلب الشرايين.
طريقة تحضير الخليط
جميع المنتجات المذكورة أعلاه تستخدم لتحضير خلطة طبية من الفواكه المجففة للقلب. كقاعدة عامة ، يتم لفها من خلال مفرمة اللحم أو طحنها في الخلاط. يرجى فحص المنتج بعناية قبل الشراء. يجب أن يكون البرقوق الأسود فقط ، ولينًا معتدلًا وكاملًا. لا يجوز تناول التمر المجفف أو التين الفاسد. ماذا او مابالنسبة للزبيب ، يمكن استخدام المنتجات البيضاء والداكنة. كلا النوعين من الزبيب يحتويان على جميع المكونات الضرورية للعلاج
بعض الفواكه المجففة لا يجب غسلها تحت الماء الجاري فحسب ، بل يجب أيضًا حفظها في الماء لتليينها. لا ينصح بشدة بشراء منتج في منافذ مشكوك فيها ، وإلا فبدلاً من الاستفادة ، يمكنك الإضرار بالجسم. يُنقل الخليط إلى وعاء زجاجي ويُخزن ، كقاعدة عامة ، في الثلاجة. هناك العديد من الوصفات الشعبية.
مزيج الجراح آموسوف
تسمى هذه التركيبة أحيانًا ببساطة عجينة أموسوف. أوصى الطبيب الشهير باستخدام منتجات مثل الخوخ المجفف والعنب المجفف والمشمش المجفف. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل مزيج الفواكه المجففة على القلب أيضًا على المكسرات (الجوز) والليمون المقشر والعسل. يمكنك إضافة التين أو التمر إذا أردت. تؤخذ كل فاكهة مجففة بكمية 300 جرام. يجب أن يكون وزن المكسرات حوالي مائة وخمسين جرامًا ، والعسل مائتان وخمسون مليلترًا. يتم تقشير الليمون وتنظيفه ، ويتم غسل الثمار المجففة تحت الماء الجاري. علاوة على ذلك ، يتم طحن جميع المكونات في الخلاط وخلطها مع العسل.
مزيج بسيط من الفواكه المجففة
يتم أخذ جميع المنتجات بنفس الكمية ، أي ثلاثمائة جرام. سوف تحتاج إلى المشمش البرتقالي المجفف الكبير والزبيب الخفيف والخوخ الأسود. بعد تمرير الثمار المجففة عبر مفرمة اللحم ، يتم نقلها إلى وعاء زجاجي مُعد مسبقًا ويضاف العسل السائل. إذا كانت الثمار جافة قليلاً ، فيمكن نقعها لعدة ساعاتماء. ثم يتم تجفيفها ببساطة باستخدام مناشف ورقية. يجب ألا يغيب عن البال أن خليط الفواكه المجففة للقلب يجب أن يكون متجانسًا قدر الإمكان ويبدو وكأنه معجون.
كيف تأخذ
يوصى باستعمال الدواء بملعقة كبيرة لا تزيد عن أربع مرات في اليوم بين الوجبات. يمكن غسلها بالشاي الأخضر أو العشبي. مع أي علاج ، الشيء الرئيسي ليس الكمية التي يتم تناولها ، ولكن الانتظام. لذلك ، لا يمكنك تجاوز القاعدة ، مهما كنت تريد ذلك. دورة العلاج الموصى بها هي شهرين أو ثلاثة أشهر ، وبعد ذلك يمكنك أخذ استراحة قصيرة والمتابعة مرة أخرى. يؤكل التكوين مع ملاعق ، دون الاختلاط مع الأطعمة الأخرى. هذا طبق مستقل تماما ويجب التعامل معه كدواء.
توصيات من الخبراء
لا يتم إعطاء هذا المركب بشكل عام للأطفال الصغار دون سن الثالثة. يمكن للأطفال الصغار تناول مزيج من العسل مع قلب الفاكهة المجففة ، ولكن بكميات محدودة فقط. يُنصح أيضًا بالفواكه المجففة الملتوية بالعسل والليمون أثناء انتشار نزلات البرد. جميع المنتجات المدرجة ، وفقًا للوصفة ، في خليط الفواكه المجففة للقلب ، مفيدة جدًا للمجهود البدني الثقيل. ملعقة واحدة تحتوي على ما يقرب من ثمانين سعرة حرارية. وهكذا فإن الإنسان لا يأكل يومياً أكثر من ثلاثمائة وعشرين سعرة حرارية يحصل عليها من الخليط.
التركيبة حلوة للغاية ، لذلك يعاني مرضى السكري من صعوبة. من ناحية ، فإنه يفيد بالتأكيد ، من ناحية أخرى ، فإنه يشكل بعض الخطر. لهذاينصح مرضى السكري من المجموعة الثانية بخفض مدخولهم إلى النصف ومراقبة مستويات السكر لديهم. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه العسل ، فيمكن استبدال منتج النحل بمربى الفاكهة السائل.
Heart Dried Fruit & Nut Mix هو بالتأكيد منتج صحي ، ولكن عليك أن تأخذه بحكمة.
