لسوء الحظ ، في الوقت الحالي عدد الأشخاص المصابين بأمراض مثل مرض السكري آخذ في الازدياد فقط. بالطبع من الممكن التعامل مع هذه المشكلة. وفقًا للخبراء ، فإن التغذية الخاصة عنصر مهم في العلاج. من الجدير بالذكر أنه بفضل النظام الغذائي المختار جيدًا ، من الممكن التخلي تمامًا عن العلاج الدوائي في بعض الحالات ، فضلاً عن تحسين التشخيص بشكل كبير. ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي لمثل هذا المرض الشائع مثل مرض السكري؟ ما هي الأطعمة التي لا يجب تناولها بشكل قاطع؟ يمكن العثور على إجابات لهذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى ذات الصلة في هذه المقالة.
ما الذي لا يمكن أن يؤكل مع مرض السكري؟ الكربوهيدرات
بادئ ذي بدء ، يجب ملاحظة أن المرضى ينصحون بالتخلي عن ما يسمى بالكربوهيدرات السريعة. لكن ليس من الضروري التحدث بشكل قاطع عن استبعادهم التام من النظام الغذائي. انها كل شيء عنهذا ، على سبيل المثال ، يحتوي العسل على كربوهيدرات سهلة الهضم ، ولكنه أيضًا عامل علاجي. ما الذي لا يمكن أن يؤكل مع مرض السكري؟ يمكن أن ينسب إلى هذه المجموعة عدد كبير من المنتجات ، لكن لا بد من رفض ما يلي: الموز ، والمربى ، والسكر ، والكعك ، والحلويات ، والمشروبات الحلوة. وفقًا للأطباء المعاصرين ، فإن رفض مثل هذه الأطعمة لا يسمح فقط بتطبيع مستوى الجلوكوز في الدم ، ولكن أيضًا لتوقع قفزاته الحادة.
لماذا من الأفضل الإقلاع عن الدهون؟
مؤخرًا ، وجد أيضًا أن المحتوى العالي من الدهون في الدم نفسه له أهمية معينة في تطور هذا المرض. لهذا السبب ينصح المرضى بالحد من تناولهم. وفقًا للخبراء ، يجب ألا يتجاوز إجمالي كمية هذه المواد المستهلكة يوميًا 40 جرامًا. تنطبق هذه القيود على كل من الدهون النباتية والحيوانية. ما الذي لا يمكن أن يؤكل مع مرض السكري؟ القشدة الحامضة والمايونيز والجبن والنقانق والأسماك الزيتية وبالطبع اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب رفض جميع الأطعمة المقلية. الشيء هو أنه أثناء الطهي ، يتم امتصاص الدهون في الطعام ، ثم تدخل مباشرة إلى جسم الإنسان نفسه ، مما يؤدي إلى تفاقم مسار المرض بشكل كبير. لذا من الأفضل تفضيل الطهي بالبخار أو الخبز.
فلنتحدث عن الكحول
بالطبع ، يعلم الجميع مدى الضرر الذي تلحقه المشروبات التي تحتوي على الكحول بجسم الشخص السليم. ماذا هناك ليقول عنهمرض. يعتبر الكحول ، وفقًا لجدول مؤشرات نسبة السكر في الدم ، منتجًا عالي السعرات الحرارية ، وهو ضار لمرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، على سبيل المثال ، تحتوي البيرة على مؤشر 110 ، وهو أعلى قليلاً من السكر (100) ، وبالتالي فهي ضارة أيضًا. المنتج الأكثر أمانًا لمرضى السكر هو الفودكا ، لكن يجب ألا تسيء استخدامه أيضًا.
الخلاصة
في هذا المقال تحدثنا بإيجاز عما لا يمكنك تناوله مع مرض السكري. لاحظ أنه مع هذا التشخيص ، يجب على الطبيب بالضرورة إخبار المريض عن المنتجات المسموح بها والمحظورة. علاوة على ذلك ، يمكنك حتى إعداد القائمة الأكثر تفصيلاً لما لا يمكنك تناوله وشربه مع مرض السكري. فقط باتباع جميع التعليمات من المتخصصين ، يمكنك الحفاظ على صحتك وتقليل مخاطر التطور اللاحق للمرض. حافظ على صحتك
