عندما تكون هناك رياح خارقة أو صقيع بالخارج ، يصبح جسمنا ضعيفًا بشكل خاص. بسبب نقص المصادر الطبيعية للفيتامينات ، تضعف المناعة ، مما قد يؤدي إلى تطور الزكام. ولتعزيز دفاعات الجسم ، غالبًا ما يستخدم الزنجبيل. يساعد الجذر المخمر في القضاء على الأعراض غير المرغوب فيها ويعزز الشفاء العاجل. في نفس الوقت ليس من الصعب استخدام الزنجبيل لنزلات البرد
الزنجبيل: التكوين والخصائص المفيدة
الزنجبيل مألوف لدى كل واحد منا تقريبًا ، وقد حاز على أكبر شعبية في مجال الطهي. لكن في الوقت نفسه ، عرف المعالجون القدامى في الشرق بخصائصه المفيدة واستخدموه بنشاط لعلاج الأمراض المختلفة. وهذا ليس من قبيل الصدفة ، لأن هذا الجذر يحتوي على:
- فيتامينات المجموعة B ، وكذلك A و C ؛
- المعادن - الزنك والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والكالسيوم وغيرها ؛
- أحماض أمينية ؛
- زيوت عطرية ؛
- zingiberen عنصر متطاير يساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والالتهابات.
هذه المجموعة من المواد النشطة بيولوجيًا تجعل الزنجبيل أداة قوية إلى حد ما لنزلات البرد وتتيح لك استخدامه للوقاية والعلاج. ومن بين الخصائص المفيدة الرئيسية لجذر الحرق ، يتم إبراز ما يلي: مضاد للالتهابات ، مضاد للفيروسات ، مسكن ، مضاد للأكسدة ومضاد للميكروبات. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الشاي المصنوع من الزنجبيل على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتطبيع الحموضة وتحسين التمثيل الغذائي.
علاج نزلات البرد
لنزلات البرد ينصح باستخدام الزنجبيل في المراحل الأولى من المرض. في هذه الحالة ، سيساعد الجذر المحترق على النحو التالي:
- يقضي على الصداع و الضعف العام
- يعالج السعال ؛
- تقليل درجة حرارة الجسم المرتفعة
- تسكين التهابات و التهاب الحلق
ولضمان النتيجة المرجوة ، يكفي فقط تحضير الزنجبيل بشكل صحيح. لكن يجب أن نتذكر أنه في كل حالة يتم استخدام وصفة محددة.
وقائي
من أجل تقوية جهاز المناعة ومنع الفيروسات من مهاجمة الجسم يتم تحضير مشروب من المكونات التالية:
- 3 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المبشور ؛
- عسل طبيعي
- شرائح ليمون
- 2 لتر ماء
ضعي الزنجبيل في ترمس واسكبيه بالكمية المحددة من الماء المغلي. يغلق بإحكام ويترك لمدة نصف ساعة. بعد الوقت المحدد ، صب التسريب في أكواب ، أضف شريحة واحدة من الليمون إلى كل منها وقليلًاعسل
شاي الزنجبيل لنزلات البرد
إذا بدأت أعراض المرض بالظهور بالفعل ، ففي هذه الحالة يُنصح بالاهتمام بالوصفة التالية لنزلات البرد بالزنجبيل والليمون. بالنسبة له ، خذ:
- 1 لتر من الماء ؛
- 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم ؛
- مسحوق فلفل أسود على طرف السكين ؛
- ليمون
اسكبي الماء في قدر ، أضيفي الزنجبيل المبشور ، اتركيه يغلي لمدة 10 دقائق ، ضعي رشة من الفلفل الأسود واخلطيها. بعد أن يبرد المشروب قليلاً ، اسكبه في أكواب وأضف 15 مل من عصير الليمون الطازج لكل منهما. ينصح بشرب هذا الشاي مع إضافة العسل. خلال النهار ، يجب أن تستهلك 600 مل على الأقل. المحضر بهذه الطريقة يخفف الصداع ويزيل الالتهابات.
مشروب مقوي
إذا أضفت القليل من النعناع إلى شاي الليمون والزنجبيل لنزلات البرد ، فستكون النتيجة علاجًا لن يقلل من شدة أعراض المرض فحسب ، بل يساعد أيضًا على الاسترخاء.
لتناول مشروب ، خذ:
- 1 لتر من الماء ؛
- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزنجبيل المفروم ؛
- ليمون
- 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل ؛
- أوراق نعناع.
في قدر ، احضر الماء ليغلي. نضع الزنجبيل المحضر ويطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، يُسكب المرق الناتج في الترمس ، ويُضاف نكهة الليمون والعصير ، ويُوضع أوراق النعناع. بعد 20 دقيقة من التسريب ، تصب في أكواب. شرب مع الطبيعيالعسل - أفضل "لدغة" للحفاظ على خصائصه المفيدة كاملة.
دواء السعال
في كثير من الأحيان ، يستخدم الزنجبيل لنزلات البرد من أجل القضاء على السعال. المواد التي يتكون منها هذا الجذر المحترق تساعد على ترقيق البلغم وإزالته من الشعب الهوائية.
مع السعال الجاف ، مشروب مصنوع من الزنجبيل والليمون والعسل ، مخلوط بنسب متساوية ، يساعد بشكل جيد. يجب بشر الليمون والجذر أو تمريرهما عبر مفرمة اللحم ، وتخمير مثل الشاي العادي وإضافة العسل.
السعال الرطب يساعد في علاج الزنجبيل المجفف. يخلط مع كمية قليلة من الكركم والنعناع ويضاف العسل وكل شيء مخفف بالحليب الساخن. يتم الاحتفاظ بالتسريب لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يتم تناوله طوال اليوم. اشرب حوالي 200 مل من المشروب دفعة واحدة
يفضل تحضير كل من التسريب الأول والثاني بكميات كبيرة - 1 لتر في اليوم. ولكي يظل المنتج دافئًا حتى المساء يجب حفظه في الترمس. لذلك يمكنك توفير الوقت والجهد ، لأنه مع نزلة البرد ، غالبًا ما يتغلب الضعف الذي يبقينا في السرير.
دواء الزنجبيل بالنبيذ و الخوخ
وصفة شاي الزنجبيل الأخرى فعالة جدًا لنزلات البرد. بالنسبة له ، تحتاج إلى التحضير:
- نصف لتر من الشاي المخمر (يفضل الأخضر) ؛
- بضع ملاعق كبيرة من الزنجبيل المفروم ؛
- 3-4 برقوق ؛
- كأس من النبيذ الجاف.
نقع في قدرالشاي ، أضف الزنجبيل المفروم والفواكه المجففة إليه ، صب النبيذ. يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. قم بتبريد المشروب النهائي قليلاً. يجب شربه في صورة مخففة - 50 مل من المنتج 50 مل من الماء الساخن.
مشروب الزنجبيل البارد
يمكن أيضًا تناول شاي الزنجبيلباردًا. مثل هذا المشروب هو بديل ممتاز للمستحضرات الصيدلانية. للوصفة ، خذ:
- 5 ملاعق كبيرة من جذر الزنجبيل المفروم ؛
- 5 ملاعق عسل
- عصير ليمونة واحدة
- زوجان من أغصان النعناع ؛
- 1.5 لتر ماء
لتحضير المنتج ، قم بغلي الكمية المحددة من الماء. ثم أخرجه من الموقد ، وأضف الزنجبيل ، وقم بتغطية الوعاء بغطاء ولفه ببطانية. بعد عدة ساعات من التسريب ، ضعي العسل والنعناع في المشروب واسكبي عصير الليمون. تبرد لدرجة حرارة الغرفة وتناولها للوقاية يوميًا مع بداية الطقس البارد. و لنزلات البرد يشرب الزنجبيل و الليمون دافئين
الاستنشاق
يمكن استنشاق الزنجبيل لتسهيل التنفس وتحسين الصحة العامة أثناء نزلات البرد. في هذه الحالة ، يتم استخدام الزيت العطري. ومع ذلك ، تذكر أن هذا المنتج يحتوي على مواد يمكن أن تثير تطور الحساسية. على أي حال ، قبل البدء في مثل هذه الإجراءات ، يجب عليك استشارة أحد المتخصصين.
الزنجبيل للاطفال
الوصفة التالية لنزلات البرد بالزنجبيل ينصح بها للأطفال. بالنسبة له يجب أن تأخذ:
- 11 ملعقة كبيرة ملعقة من عصير الزنجبيل الطازج ؛
- 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر ؛
- كوب ماء
اخلطي جميع المكونات في قدر واطبخي حتى يذوب السكر تمامًا. في هذه الحالة ، يجب تقليب الشراب باستمرار حتى لا يحترق في القاع والجدران. يرفع عن النار ويترك ليبرد. ينصح بتناوله بعد الأكل ، ملعقة واحدة لكل منهما.
يعالج السعال الرطب عند الأطفال بعلاج يتكون من الحليب والزنجبيل والعسل الطبيعي السائل المحضر حسب الوصفة أعلاه (الكركم غير مضاف!). وللوقاية من الامراض الفيروسية والمعدية فمن الممكن جدا استخدام مشروب منشط.
لكن في هذه الحالة يجب أن نتذكر أن الزنجبيل في علاج الأطفال لا يمكن استخدامه إلا من سن 6 سنوات.
الزنجبيل أثناء الحمل
مشروب الزنجبيل علاج طبيعي معتمد للاستخدام في علاج نزلات البرد أثناء الحمل. ومع ذلك ، فمن المستحسن البدء في تناوله بأجزاء صغيرة حتى تتمكن من تتبع رد فعل الجسم. تذكر أنه خلال فترة الحمل ، يمنع منعا باتا استخدام منقوع الزنجبيل المركز.
موانع للاستخدام
الخصائص المفيدة للزنجبيل واسعة جدًا ، لكن في بعض الحالات لا ينصح باستخدام منتجات لا تعتمد عليه. وتشمل هذه:
- وجود أمراض مثل التهاب المعدة (خاصة في شكله الحاد) ، وتفاقم أمراض المعدة والقرحة الهضمية ؛
- نزيفمختلف المسببات ؛
- ارتفاع كبير في درجة حرارة الجسم ؛
- حساسية ؛
- التعصب الفردي.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح بتناول مستحضرات الزنجبيل على معدة فارغة. في هذه الحالة ، سيؤدي العلاج إلى تهيج الأغشية المخاطية ، مما قد يؤدي لاحقًا إلى مشاكل صحية.
إذا كنت تعاني من أي أمراض مزمنة ، فيجب استشارة طبيبك.
يساعد الزنجبيل حقًا في نزلات البرد ، ولكن حتى لا تؤذي جسمك ، يجب أن تتذكر بالتأكيد موانع الاستعمال. كن دائما بصحة جيدة وسعيدة
