التغذية السليمة هي نظام غذائي يحتوي على الكمية المطلوبة ليس فقط من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا العناصر الدقيقة. لكن لا يكفي مجرد تضمين قائمة المنتجات التي تحتوي على الكمية اليومية المطلوبة من الفيتامينات والعناصر. من الضروري أيضًا دمجها بشكل صحيح عند تناولها حتى لا يوازن عمل مادة ما التأثير الإيجابي لمادة أخرى.
على سبيل المثال ، لا يعرف الجميع مدى توافق الكالسيوم والمغنيسيوم عند تناوله في نفس الوقت.
توافق الفيتامينات والمعادن
عند تناولها في وقت واحد ، يمكن أن تقلل المواد المختلفة من تأثير بعضها البعض ، أو لا تدخل في تفاعل كيميائي ، أو تتفاعل بنشاط. على سبيل المثال ، التوافق بين المغنيسيوم والكالسيوم مرتفع ، لذلك يمكن ويجب تناولهما في نفس الوقت.
يمكن أن يحدث التفاعل بطريقتين مختلفتين:
- صيدلاني ؛
- الدوائية.
الأول يتضمن تفاعل المواد مباشرة في المعدة. والثاني أثناء تفاعل كيميائي حيوي يحدث ، على سبيل المثال ، أثناءعملية التمثيل الغذائي في الأنسجة. ولكن قبل أن تعرف ما إذا كان المغنيسيوم والكالسيوم متوافقين ، فأنت بحاجة إلى معرفة الفوائد الصحية لكل منهما على حدة.
فوائد المغنيسيوم
يلعب المغنيسيوم دورًا نشطًا في جميع العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم تقريبًا ، لذلك يحتاج الشخص إلى جانب الماء والهواء والطعام. لكن إذا شعرنا بنقص هذا الأخير في الوقت المناسب ، لكن يمكننا التعرف على نقص المغنيسيوم فقط من خلال صورة سريرية غير واضحة.
الأعراض | لماذا يحدث |
التعب المزمن | يشارك المغنيسيوم في عملية إنتاج الطاقة ، لذلك عندما يكون نقصًا ، يبطئ الجسم إنتاج الطاقة من أجل إبطاء استهلاكه. ونتيجة لذلك يشعر الشخص بالضعف والارتباك. |
أرق | عدم القدرة على النوم هو نتيجة لزيادة الاستثارة العصبية. عندما يستهلك الشخص كمية غير كافية من المغنيسيوم ، تصبح الخلايا العصبية أكثر حساسية ، ويصبح الشخص نفسه سريع الانفعال والقلق. ونتيجة لذلك ، فإن النوم مضطرب ، ولجودة ومدة النوم أهمية كبيرة في نشاط الجهاز العصبي. |
ارتفاع ضغط الدم | المغنيسيوم لديه القدرة على التأثير على تمدد الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى انخفاض الضغط إلى المعدل الطبيعي. مع ارتفاع ضغط الدم الشرياني بسبب نقص المغنيسيوم ، غالبا ما يكون الشخصتعاني من الصداع. |
اختلاجات | يمكن أن تكون تقلصات العضلات وضيقها علامة على نقص المغنيسيوم في الجسم. |
السكري | يساهم المغنيسيوم في إنتاج الأنسولين المسؤول عن امتصاص السكر وخفض مستواه في الدم إلى المعدل الطبيعي. لا يقلل المغنيسيوم من خطر الإصابة بهذا المرض فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى إبطاء تقدمه. |
فوائد الكالسيوم
يحتوي جسم الشخص البالغ على كيلوغرام ونصف من الكالسيوم ، وتوجد الغالبية العظمى من هذه الكمية في أنسجة العظام والأسنان. الباقي (حوالي 1 بالمائة) يؤدي وظائف مهمة في الجسم ، بما في ذلك:
- عمل مضاد للالتهابات
- تنظيم تخثر الدم
- المشاركة في عملية استثارة الخلايا العصبية ؛
- ينشط عددًا من عمليات التمثيل الغذائي ؛
- يمنع الحساسية
نقص الكالسيوم
مثل نقص المغنيسيوم ، يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم في الجسم إلى عدد من الأعراض غير السارة. بشكل منفصل ، يمكن لكل منهم التحدث عن مجموعة كاملة من الأمراض ، لذلك غالبًا ما لا يتم اكتشاف نقص الكالسيوم على الفور.
أهم أعراض نقص الكالسيوم في الجسم هي:
- تهيج ، اكتئاب ، أرق ؛
- عدم انتظام دقات القلب ؛
- ارتفاع ضغط الدم ؛
- أظافر هشة ؛
- آلام المفاصل.
السبب الرئيسي لنقص الكالسيوم هو اتباع نظام غذائي خاطئ. أقل شيوعًا ، ينخفض الكالسيوم في الجسم بسبب أمراض الكلى والغدة الدرقية ، وكذلك بسبب التدخين وتعاطي الكحول.
الكثير من الكالسيوم
تناول الكثير من الكالسيوم من الأطعمة أو تناول مكملات الكالسيوم يمكن أن يسبب زيادة في هذه المادة في الجسم. تشمل أعراض هذه الظاهرة العطش المستمر ، وإخراج البول فوق المعدل الطبيعي ، وفقدان الشهية والقيء والضعف.
لذلك يجب تزويد الجسم بالكالسيوم والمغنيسيوم بكمية معينة.
تفاعل الكالسيوم والمغنيسيوم
بعد معرفة ما هو المغنيسيوم والكالسيوم وما هو الدور الذي يلعبانه في الجسم ، تحتاج إلى معرفة التوافق بين الكالسيوم والمغنيسيوم.
يساعد المغنيسيوم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل ، لذلك إذا لم يدخل المغنيسيوم الجسم مع الطعام بالكمية المطلوبة ، فإن أي كمية من الكالسيوم ستكون عديمة الفائدة. يتفاعل المغنيسيوم والكالسيوم صيدلانياً أي في المعدة مباشرة بعد الاستهلاك.
من أجل تحقيق التوازن بين هذين العنصرين ، من الضروري عمل نظام غذائي بحيث يكون كلا العنصرين موجودًا في القائمة بالقدر المناسب. أو تناول بانتظام الأطعمة التي تحتوي بالفعل على المغنيسيوم والكالسيوم بنسب مناسبة للامتصاص ، على سبيل المثال ، التوفو - "فول الرائب".
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تقليل استخدام الأطعمة التي يمكن أن تقللتوافق المغنيسيوم والكالسيوم. وتشمل هذه:
- ملح ؛
- قهوة ؛
- سبانخ ؛
- حميض ؛
- راوند ؛
- بنجر
- دهن (مارجرين ، شحم الخنزير).
هذه الأطعمة تسبب فقدان الكالسيوم ، وبالتالي تعطل توازن العناصر. لست مضطرًا إلى استبعاد هذه الأطعمة تمامًا من نظامك الغذائي ، لأن بعضها له فوائد صحية.
الاستعدادات المنتهية
على الرغم من أن النظام الغذائي هو أسهل وأسلم طريقة للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك ، إلا أن المواد التي تأتي من الطعام قد لا تكون كافية في بعض الأحيان. يحدث هذا على خلفية أمراض مختلفة أو أثناء الحمل. تم بالفعل موازنة توافق المغنيسيوم والكالسيوم في مثل هذه الأدوية بشكل صحيح.
لكن لا يمكنك تناول أي مجمعات من الفيتامينات بدون وصفة طبية من الطبيب. يمكن أن يؤدي خطر تناول جرعة زائدة من الكالسيوم ليس فقط إلى تدهور الصحة ، ولكن أيضًا إلى أمراض خطيرة ، مثل تحص بولي.
وأخيرًا ، يجب أن تكون مستحضرات الفيتامينات عالية الجودة من الشركات المصنعة الموثوقة. يجب أن تأخذ في الاعتبار توافق المغنيسيوم والكالسيوم ، والامتثال لجميع القواعد والمعايير الخاصة بسلامة المرضى. تحتاج إلى تناول الأدوية ، مسترشدة بالمعلومات الواردة في التعليمات ونصائح طبيبك.
- الدواء الذي يضمن التوافق البيوكيميائي - "الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك" على شكل أقراص. تم تطوير صيغة الدواء من شركة "Solgar" الأمريكية مع مراعاة المتطلبات اليوميةالجسم في جميع العناصر النزرة الثلاثة. لا يركز الدواء على نقص طفيف في العناصر النزرة لتقوية أنسجة العظام وتحسين مظهر الأظافر والشعر. النظير هو Calcium Magnesium Zinc من الشركة المصنعة الأمريكية Naches Bounty. تكلفة كلا الدواءين ما يقرب من 680-760 روبل.
- النظير الروسي للدواء بنفس التركيبة هو "كالسيوم ماغنسيوم زنك" من "سوبرا فيت" على شكل أقراص فوارة. ميزته السعر - 170 روبل لكل علبة.
تركيبات الأدوية
يمكن تناول الكالسيوم والمغنيسيوم بشكل منفصل كمستحضرين مختلفين متوافقين للغاية. الكالسيوم D3 والمغنيسيوم B6 عبارة عن مزيج من دواءين يصفهما الأطباء عادة للأعراض التي تشير إلى انخفاض مستوى هذه العناصر في الجسم.
الكالسيوم D3 هو مزيج من كربونات الكالسيوم وفيتامين D3 ، والمعروف باسم كولي كالسيفيرول. يساعد الفيتامين على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل في الأمعاء ، مما يؤدي إلى امتصاص المادة جيدًا ، ويرى الشخص النتيجة بسرعة - القضاء على تقلصات العضلات ، وتحسين مظهر الشعر والأظافر.
المغنيسيوم B6 عبارة عن مستحضر يحتوي على ثنائي هيدرات لاكتات المغنيسيوم وفيتامين B6 (هيدروكلوريد البيريدوكسين). فيتامين ضروري لتحسين امتصاص الدواء في الجهاز الهضمي وتبسيط عملية امتصاص المغنيسيوم بواسطة الخلايا.
نسخة ممتازة من الشركة المصنعة تضمن التوافق - "Nycomed". المغنيسيوميتوفر B6 و Calcium D3 على شكل أقراص ومضغ بنكهات مختلفة.