ترغب في الحفاظ على صحة جسمك ، فأنت بحاجة إلى تناول الطعام بشكل صحيح. ما نوع النظام الغذائي الذي يحتاجه الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من مادة مثل الكوليسترول في دمائهم؟
من يحتاجها
ارتفاع الكوليسترول محفوف بالعواقب ، لأنه قد تكون هناك مشاكل في القلب والأوعية الدموية ، والتي تسد بنفس الكوليسترول. ما يجب القيام به؟ كيف يمكنك مساعدة نفسك في هذا الموقف؟ الأمر بسيط ، لا داعي لإعادة اختراع العجلة ، ما عليك سوى أن تأكل بشكل صحيح ، وتناول الأطعمة التي تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
طعام
وجود مرض معين أو الميل للمرض ، يجب على الشخص أولاً تغيير نظامه الغذائي. بعد كل شيء ، الجميع يعرف القول: "نحن ما نأكل". لكن غالبًا ما يكون من الصعب جدًا القيام بذلك ، لأنه من الضروري إما تغيير النظام الغذائي لجميع أفراد الأسرة ، أو الوقوف على الموقد لعدة أيام. كل شيء أبسط هنا: ليس من المفيد تناول الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم.فقط للأشخاص المعرضين لمثل هذه الأمراض ، ولكن للجميع كإجراء وقائي. إذن ماذا يجب أن تأكل؟ الأول هو المكسرات. وتقريبا جميع أنواعها. ومع ذلك ، من الأفضل استبعاد أنواعها المالحة ، لأنها يمكن أن تؤثر سلبًا على حالة نظام القلب والأوعية الدموية. أثبت علماء الولايات المتحدة أن الاستهلاك اليومي لحصة صغيرة من المكسرات يقلل من مستويات الكوليسترول بنسبة 5٪. الألياف الطبيعية مفيدة أيضًا ، مثل خبز الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات الطازجة. تعمل هذه المنتجات على ربط الكوليسترول الموجود بالفعل في الجسم تمامًا وإزالته. وتجدر الإشارة إلى أن الأطباء ينصحون باستبدال اللحوم بالسمك ، وإذا تعذر ذلك فاللحوم الحمراء بيضاء. فضلات - الكلى والقلب - من الأفضل استبعادها من النظام الغذائي تمامًا. ويقول الدكتور ستيفن برات إنه حتى أفضل من الأدوية ، فإن الأفوكادو العادي يزيل الكوليسترول من الجسم. وقد تم إثبات ذلك من خلال بحثه. وهذه ليست كل المنتجات التي تقلل نسبة الكوليسترول في الدم ، في الواقع ، هناك الكثير.
شرب
للمساعدة في التعامل مع الكوليسترول يمكن أيضًا أن يكون مشروبًا معينًا يستهلكه الشخص. إذن ، المساعد الأول في هذا الأمر هو الزبادي. يمكن أن يؤدي استخدامه لمدة ثلاثة أسابيع إلى خفض مستويات الكوليسترول بنسبة 5-7٪. وكل ذلك بفضل الستايرين الموجود في تكوينه. لذلك يمكن أن يكون الزبادي حلوى رائعة لأي وجبة.
زيوت
تساعد الزيوت المختلفة أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. زيت الزيتون مفيد ، لكن الجدير بالذكر أنه ليس كذلكيقلل ، وهو يمنع زيادة الكولسترول. من الجيد أيضًا تلبيس السلطات بقطيفة وزيت القنب وزيت الجوز.
الخضر
ما هي الأطعمة الأخرى التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم؟ الخضر المختلفة. بدون استثناء ، من المفيد للجميع استخدام الشبت والبقدونس والريحان والكركم والزنجبيل والطرخون والزعتر والبقدونس والفلفل الأحمر والأسود كتوابل. الثوم مفيد أيضًا في هذا الأمر. لن يؤدي استهلاكه اليومي إلى خفض مستويات الكوليسترول فحسب ، بل يساهم أيضًا في ارتشاف لويحات الكوليسترول في الدم. وبغض النظر عما يقوله الأطباء ، وبغض النظر عن الأدوية التي يصفونها ، فإن الشيء الرئيسي هو التغذية السليمة ، والتي تشمل الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم.