ربما يعلم الجميع أن المنتج الشهير للحرير الطبيعي (دودة القز) يأكل أوراق التوت فقط. ولكن بالإضافة إلى أوراق الشجر ، فإن التوت يعطي أيضًا ثمارًا لذيذة جدًا ، ويقدر صانعو الخزائن خشبها بسبب بنيته الجميلة ونعومته أثناء المعالجة. كما تصنع الآلات الموسيقية من خشبها. وسكان المناطق الجنوبية من بلادنا يستخدمون خشب التوت لإنتاج لحوم مدخنة معطرة.
المربى والكومبوت اللذيذة مصنوعة من التوت ، ويتم صنع النبيذ الخفيف المعطر. في تلك الأيام ، عندما لم تكن هناك أصباغ كيميائية ، كان التوت يستخدم أيضًا في صبغ الأقمشة. هذه الميزة مشكوك فيها الآن ، حيث أن أولئك الذين يجمعون الثمار ويعالجونها "يتباهون" بأياديهم وشفاههم ذات اللون الأرجواني المميز. لكن هذا الطلاء ، على الرغم من مقاومته ، يمكن إزالته بسهولة تامة - فقط امسح الأماكن الصحيحة بالعصيرالتوت من التوت نفسه ، غير ناضج فقط ، وسيختفي اللون بالكامل على الفور.
يا لها من شجرة توت مذهلة. فوائده للبشرية لا يمكن مقارنتها إلا بنخيل جوز الهند ، الذي يغذي ويلبس أيضًا سكان المناطق الاستوائية. في بلدنا ، للأسف ، لا يمكن العثور على جوز الهند إلا في المتاجر ، لكن هذا ليس سببًا للشعور بالإهمال.
الخصائص الطبية للتوت تستخدم منذ فترة طويلة من قبل ممثلي ما يسمى بالطب البديل. تحتوي ثمار هذه الشجرة على كمية هائلة من العناصر الغذائية. هذه هي الفركتوز والجلوكوز ، وهي تقليدية للتوت ، والأحماض العالية ، والزيوت الأساسية ، والكاروتين ، والمغذيات الكبيرة. حتى الطب الرسمي بدأ مؤخرًا في تكريم التوت: لا تتفاجأ إذا ، إلى جانب مربى التوت ، ستوصيك بالتوت. أصبح استخدامه في علاج التهاب المعدة ذي الحموضة العالية معترفًا به رسميًا الآن.
إذا قمت بتخمير البراعم والأوراق الصغيرة لشجرة التوت (كما يطلق على التوت في المناطق الجنوبية من بلدنا) ، فإن المرق الناتج يكون بمثابة معرق ممتاز. وهو ينظم بشكل مثالي التمثيل الغذائي للدهون ، مما يجعله لا غنى عنه لمن يريدون إنقاص الوزن. يساعد عصير التوت الطازج في التغلب على التهاب الحلق. والتوت نفسه عامل ممتاز لتكوين الدم.
لم يحدد الأطباء بعد موانع استخدام مثل التوت اللذيذ والصحي مثل التوت. عادة ما تذهب أضرار وفوائد معظم النباتات جنبًا إلى جنب ، ولكن لا يوجد التوتعلى الاطلاق لا ضرر. إلا إذا كنت تأكل الكثير من الفاكهة المفرطة النضج وتسبب لك اضطراب في المعدة. أو سيكون لديك تعصب فردي لشجرة التوت. ولكن حتى في حالة الاضطراب المذكور ، والذي قد يكون التوت مسببًا له ، فإن الفوائد سوف تسود: سوف تطهر الأمعاء من السموم.
الشيء الوحيد الذي يمكن التوصية به هو عدم التقاط الثمار المتساقطة من الأرض. التوت التوت يتحول بسرعة. إذا كنت ترغب في الحصاد ، فقم بنشر قطعة قماش أو غلاف بلاستيكي تحت الشجرة ، حيث تقوم بنفض التوت. يتم فرز الثمار المجمعة ونقلها إلى الحاويات اللازمة وتجهيزها للتجهيز.
