كما تعلم فإن دور الفيتامينات في جسم الإنسان ضخم. هناك أنواع عديدة من هذه المركبات العضوية التي لها تأثير إيجابي على خلايا وأنسجة معينة. يحتاج الإنسان إلى فيتامينات ، لأنه بدونها لا يستطيع أن يعيش بشكل طبيعي. هذه المركبات العضوية ضرورية لامتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح ، وتقوية الجسم ككل ، وما إلى ذلك. فيتامين أ مسؤول عن النمو الطبيعي وحالة الأظافر والأسنان والجلد والشعر. مع نقصه ، تنشأ بعض المشاكل المرتبطة بتكوين الهرمونات الجنسية والحفاظ على المناعة. في هذا الصدد ، يتطور نقص فيتامين أ ، مما يعني عدم كفاية هذا العنصر في الجسم.
فيتامين أ
تحتاج أولاً إلى تحديد ماهية هذا المركب العضوي. فيتامين أ مادة قابلة للذوبان في الدهون ولها شكلين: الريتينول (أساسي) وكاروتين (بروفيتامين). يدخل الريتينول إلى جسم الإنسان كأثير ، ثم ينهار في الأمعاء الدقيقة ويدخل الكبد. بعد ذلك ، حسب الحاجة ، يتم حمله مع مجرى الدم. الكاروتينات الأخرى التي أخذت اسمهم من اللغة الإنجليزيةكلمات الجزرة ، التي تعني الجزرة ، تمتص قليلا أسوأ. ظهر الاسم نتيجة حقيقة أنه لأول مرة تم العثور على العناصر في هذه الخضار بالذات.
يقول الأطباء أنه بالنسبة للبالغين ، فإن الاحتياج اليومي من فيتامين أ هو 1 مجم. علاوة على ذلك ، يجب الحصول على حوالي 80 ٪ من القاعدة في شكل ريتينول ، والباقي 20 ٪ - في شكل كاروتينات أخرى. إذا لم يحصل الشخص على هذا المقدار ، فهناك نقص في فيتامين أ. وهذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة. في معظم الحالات يتطور المرض نتيجة سوء التغذية
نقص الفيتامين: ما هو؟
كما اكتشفنا بالفعل ، يعتبر فيتامين أ والمركبات العضوية الأخرى مهمة جدًا لعمل الجسم الطبيعي. وتجدر الإشارة إلى أن الريتينول يصنع فقط في الخلايا الحيوانية ولا يوجد في الأطعمة النباتية. وعليه ، قد يحدث المرض بسبب عدم كفاية استهلاك المنتجات الحيوانية.
نقص فيتامين - نقص في المركبات العضوية في الجسم. يتم تشخيص نقص الريتينول والكاروتين في كثير من الأحيان. يقترح العلماء أن فيتامين أ يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. إذا تم تأكيد هذه النظرية ، فسيتم استخدامها في مكافحة مرض السكري والسمنة وما إلى ذلك.
ينقسم نقص الفيتامين أ إلى نوعين: ابتدائي وثانوي. يتم تحديد التنازل عن حالة معينة لأحدهم من خلال الأسباب التي تسببت في ظهور المرض. النقص الأساسي في الريتينول والكاروتينبسبب سوء التغذية. تتعلق هذه المشكلة بشكل أساسي بسكان آسيا الوسطى ، الذين غالبًا ما يأكلون الأرز الذي لا يحتوي على مادة الكاروتين. نقص فيتامين أ الثانوي له سبب مختلف - عدم كفاية تناول الدهون في الجسم.
القيمة اليومية للريتينول والكاروتين
لتجنب هذا المرض المزعج لا بد من متابعة تنفيذ الخطة اليومية للحصول على الفيتامين. يتطور نقص فيتامين أ في البشر بسرعة كبيرة ، لذا فإن هذه المشكلة ذات صلة. لذلك ، تختلف القاعدة باختلاف الأعمار والفئات:
- 0-12 شهرًا - 0.4 ملغ ؛
- 1-3 سنوات - 0.45 ملغ ؛
- 4-6 سنوات - 0.5 ملغ ؛
- 7-10 سنوات - 0.7 ملغ ؛
- 11-50 سنة - 0.8-1 ملغ ؛
- الحوامل والمرضعات - +0.3 ملغ
الأشخاص الذين يعملون في المهن ، ويتلقون أقصى قدر من النشاط البدني ، يحتاجون إلى دخول جسم الريتينول والكاروتين. المعدل اليومي بالنسبة لهم هو 1 ملغ. هذه الفئة من الناس أكثر عرضة للإصابة بنقص الفيتامين.
أين يوجد فيتامين أ؟
تدخل المادة القابلة للذوبان في الدهون الجسم بشكل طبيعي من خلال الطعام. ضع في اعتبارك أي طعام يحتوي على هذا الفيتامين:
- خضروات. هذه المنتجات في حد ذاتها مفيدة للغاية ، لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات الأخرى. تم العثور على الريتينول والكاروتين في الجزر والسبانخ واليقطين والبصل الأخضر والبقدونس.
- فاكهة. ومن بين هؤلاء يمكن التمييز بين التفاح والمشمش والعنب والبطيخ
- التوت. يتم إثراء الكرز ونبق البحر بفيتامين أ وكذلك البطيخ.
- منتجات الألبان والحليب الزبادي.هنا يمكنك ملاحظة القشدة الحامضة والجبن والحليب.
- بيض ، صفار دجاج ، كبد بقري ، كافيار أحمر و زيت سمك.
تناول هذه الأطعمة سيساعد في حماية نفسك من نقص فيتامين أ. الصحة هي الشيء الرئيسي في الحياة ، لذلك عليك مشاهدتها.
أسباب الحدوث
في معظم الحالات ، يكون سوء التغذية أو اتباع نظام غذائي صارم هو الذي يسبب نقص فيتامين أ. يعاني الأطفال من مرض في أغلب الأحيان بسبب أهبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الأداء غير السليم للأعضاء الداخلية أيضًا إلى نقص الريتينول والكاروتين.
نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى تطور متلازمة جفاف العين. وهو بدوره السبب الأكثر شيوعًا للعمى الكامل. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر نقص الفيتامين مصدرًا للشيخوخة المبكرة.
قد تنشأ حالة عندما يستهلك الشخص كمية صغيرة من فيتامين ، لكن المرض لا يزال يظهر. ثم السبب هو خلل في الأعضاء الداخلية. يدخل الريتينول الجسم ، ولكن لا يتم امتصاصه بسبب مشاكل في الكبد أو القناة الصفراوية. هناك نوعان من الأسباب: خارجي وداخلي. الأول يرتبط بالتأثير الخارجي لعوامل غير مرغوب فيها ، والأخير يرتبط بمشاكل داخل الجسم.
الأعراض
هناك عدد غير قليل من علامات نقص فيتامين أ ، لذلك دعونا ننظر في العلامات الرئيسية. يظهر نقص الريتينول في ظهور التجاعيد ، شيخوخة الجلد المبكرة ، تكون قشرة الرأس. ومن أبرز الأعراض "العمى الليلي" ، وهو ما يعني الاستحالةرؤية في الظلام. بالإضافة إلى وجود جلد جاف وحب شباب وحالة الأسنان تزداد سوءًا.
أعراض نقص فيتامين أ في مرحلة الطفولة تتميز بانخفاض المناعة ، وعمى الألوان ، والتعب ، واللامبالاة ، وتأخر النمو. غالبًا ما يؤدي نقص الريتينول والكاروتين إلى مشاكل في الأمعاء. قد تعاني النساء من تآكل عنق الرحم ، وسيواجه الرجال مشاكل في سلس البول وقلة الانتصاب. في حالات نادرة ، يؤدي نقص الفيتامينات إلى الإصابة بسرطان الرئة والالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية. على أي حال ، في الأعراض الأولى ، يجب أن تطلب المساعدة من أخصائي ، لا ينصح بالتطبيب الذاتي.
مراحل نقص الفيتامين
أعراض نقص الريتينول متنوعة تمامًا وتكون فردية لكل شخص. ومع ذلك ، هناك ثلاث مراحل عامة في تطور نقص فيتامين أ:
- المرحلة الأولى تتميز بضعف عمل الأعضاء داخل الجسم مما يؤدي إلى انخفاض كفاءة الجهاز المناعي وإضعافه. يصبح الشخص عرضة للإصابة بالفيروسات والالتهابات المختلفة. لتحديد ذلك لا بد من إجراء اختبار معمل مع الطبيب.
- المرحلة الثانية تتحدد بوجود علامات بصرية تظهر نتيجة نقص المغذيات. بدأ المرض بالفعل في التطور هنا.
- يقال إن المرحلة الثالثة تكون عندما يكون هناك نقص كامل في الفيتامينات أو هناك مشاكل في امتصاصها. في هذه الحالة ، تتطور هذه الأمراض مع نقص فيتامين أ ، وعلاجهممكن فقط بعد تجديد الريتينول والكاروتين.
التطبيقات الطبية
يصف الأطباء فيتامين أ عندما يدركون أن الجسم يفتقر إليه. عادة يوصى باستخدام الريتينول في الحالات التالية:
- أمراض الجلد والأغشية المخاطية ، مثل التهاب الجلد والقلاع وغيرها ؛
- مشاكل في الأعضاء المرئية أثناء العمل المطول على الكمبيوتر ؛
- تلف الجلد.
في معظم الحالات ، يعتبر تناول مكملات فيتامين أ جزءًا من علاج معقد يهدف إلى القضاء على مرض معين. يستخدم بنشاط بشكل خاص في علاج أمراض الأعضاء الداخلية. كما أنها موصوفة لتعويض نقص الحديد في الجسم. هذا يرجع إلى حقيقة أن محتوى الريتينول يعتمد بشكل مباشر على كمية الحديد.
التشخيص
كما لوحظ بالفعل ، عند ظهور الأعراض الأولى ، يجب استشارة الطبيب. هنا السؤال الذي يطرح نفسه: أي واحد؟ هذا يعتمد على العلامات التي شوهدت. إذا كان الشخص يعاني من ألم أو انزعاج في البطن ، فيجب عليك تحديد موعد مع طبيب الجهاز الهضمي. إذا كنت تعاني من مشاكل في الأعضاء المرئية ، فأنت بحاجة إلى الاتصال بطبيب العيون. حسنًا ، في حالة وجود مشاكل جلدية (بغض النظر عن الأسباب) ، طريق مباشر لطبيب الأمراض الجلدية.
كل هؤلاء المتخصصين ، بطريقة أو بأخرى ، يواجهون نقص الفيتامين في ممارستهم. لتشخيص المرض بشكل صحيح ، يجب عليك أولاً فحص المريض. وفقًا لنتائجها ، عادةً ما يتم وصف اختبار الدم البيوكيميائي وإجراء تنظير العين. بناءً على نتائج هذه الدراسات ، يقوم الطبيب بجمع جميع البيانات وإجراء التشخيص. وتجدر الإشارة إلى أن احتمال الخطأ مرتفع للغاية ، لأن أعراض مرض البري بري تتزامن مع علامات مجموعة من الأمراض الأخرى.
علاج المرض
تجدر الإشارة على الفور إلى أنه لا توجد حاجة لتأخير تجديد الفيتامينات في الجسم. يعتقد الكثير من الناس أنه على ما يرام ، كما يقولون ، سنبدأ في تناول الطعام في وقت لاحق ، وسيمر كل شيء. هذا خطأ جوهري. يمكن أن تؤدي حالة البري بري إلى عواقب وخيمة. بادئ ذي بدء ، عند اكتشاف مرض ما ، يجب إجراء العلاج لتجديد الريتينول. يتم علاج نقص فيتامين أ بعدة طرق:
- نظام غذائي سليم. يجب أن تبدأ في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الريتينول.
- الأدوية. يستمر هذا العلاج لعدة أسابيع ، وعادة ما يصل إلى شهر. يتم وصف مستحضرات فيتامين أ بشكل فردي ، اعتمادًا على مرحلة تطور المرض.
- علاج أمراض أخرى. يؤدي نقص الفيتامينات إلى ظهور أمراض مختلفة ، وصولاً إلى الأورام. لذلك ، يمكنك محاولة القضاء على مثل هذه الأمراض من أجل منع تطورها.
ومع ذلك ، فإن الطريقة الأخيرة ليست صحيحة تمامًا ، حيث لا يزال من المستحسن التعويض أولاً عن نقص الفيتامينات ، وعندها فقط تبدأ العلاج الجاد.
من الأدوية التي تحتوي على الريتينول ، يمكننا التمييز بين "Undevit" و "Complivit" و "Hexavit" و "Vitrum". استخدام هذه الأدويةسيسرع عملية تجديد الفيتامينات في الجسم. يتم وصفها بشكل أساسي للمرضى الذين لا تتاح لهم الفرصة لتناول نظام غذائي متوازن. في أي حالات أخرى ينصح الأطباء بمكافحة المرض بأنظمة غذائية خاصة.
الوقاية
الأمر بسيط للغاية حقًا. ما هو نقص فيتامين؟ هذا هو نقص الفيتامينات في الجسم. لمنع هذا ، من الضروري استخدام المنتجات التي تحتوي على هذه العناصر. يجب أن تكون الخضار والفواكه والأعشاب والبيض موجودة في النظام الغذائي لكل شخص. لا تحتوي فقط على فيتامين أ ، بل تحتوي أيضًا على مجموعات أخرى من المركبات العضوية التي لها تأثير إيجابي على الجسم.
إذا لم يكن لدى الشخص فرصة لتناول هذه الأطعمة ، أو لم يحبها ، فيوصى بتناول الأدوية. الأدوية التي نوقشت أعلاه مثالية للحفاظ على المستوى المطلوب من الريتينول. كثيرًا ما يوصي الأطباء بتناول AEvit أو الفيتامينات المتعددة.
النتائج
عواقب نقص فيتامين أ ليست الأكثر راحة. يؤدي النقص المطول في الريتينول والكاروتين إلى أمراض الأعضاء الداخلية وجميع الأنظمة وتعطيل وظائف الجسم الحيوية. في كثير من الأحيان يتم تشخيص العمى والتهاب الجلد وتطور الأورام. لحماية نفسك من هذا ، عليك مراقبة نظامك الغذائي.
عند اكتشاف الأعراض الأولى يجب عدم تأجيل زيارة الطبيب. يمكن أن تتطور المشكلة التي تبدو للوهلة الأولى تافهة إلى خطر على الصحة. عدم الراحة في البطنيمكن أن يتحول بسهولة إلى سرطان البنكرياس ، وهناك أمثلة لا حصر لها. لذلك عليك ان تحب جسدك وتحميه بكل الطرق الممكنة من تغلغل البكتيريا والالتهابات