النهج غير العقلاني لاستخدام الحلويات المختلفة لا يهدد فقط بظهور الوزن الزائد ، ولكن أيضًا بالحساسية الغذائية. كقاعدة عامة ، إنه شائع بين الأطفال ، ولكنه يحدث غالبًا عند البالغين. تظهر أعراض المرض ، حتى صدمة الحساسية ، وبالتالي يجب تقديم المساعدة للمصاب على الفور.
أسباب
في الممارسة العملية ، من الصعب للغاية تحديد مسببات الحساسية الحقيقية. الرأي السائد بأن السكر يمكن أن يعمل كعامل في ظهور رد فعل غير مرغوب فيه خاطئ. إنه منتج طبيعي وغير قادر على التسبب في الحساسية. لكن هناك تحذير واحد: السكر يعزز تأثير مادة يمكن أن تسهم في التفاعل. غالبًا ما تكون بروتينات حيوانية وإضافات ونكهات مختلفة. اما العسل فالمذنب هو حبوب اللقاح التي يحتويها
كشف دقيق للحساسيةيعوقها حقيقة أن رد الفعل لا يظهر على الفور ، ولكن بعد فترة زمنية معينة.
آلية التنمية
بعد دخول مادة غريبة إلى جسم الإنسان ، يبدأ نظام الحماية في إفراز الأجسام المضادة. مع الاستعداد للحساسية الحلوة عند البالغين والأطفال ، تبدأ عملية تخمير المنتج غير المهضوم ، والتي تتضاعف شدتها بالسكروز. وبالتالي ، فإن المركبات المصممة لمنع حدوث تفاعل غير مرغوب فيه لا تتكيف.
نتيجة لذلك ، يتم إطلاق مواد سامة ، والتي تبدأ في امتصاص الدم. بعد مرور بعض الوقت ، تظهر الأعراض الأولى لحساسية الحلوى. عند البالغين ، نادر جدًا ، لكن يحدث أن بعض الفواكه هي مصدر مركب غريب.
كيف يظهر؟
الحساسية الحلوة عند البالغين لها الأعراض التالية:
- طفح جلدي مع توطين سائد في المناطق التالية: البطن ، الرقبة ، الأرداف ، الخدين. في كل مرة تظهر في نفس الأماكن. يمكن أن تتنوع طبيعة الطفح الجلدي: من احمرار بسيط إلى البكاء على المناطق الملتهبة. تم عرض صورة لأعراض حساسية من الحلو لدى شخص بالغ أعلاه.
- في كثير من الأحيان الحكة والحرقان التي لا تطاق تنضم إلى الطفح الجلدي. لكن قد لا يتم نطق شدتها دائمًا.
- نادرًا ما تظهر الأرتكاريا كعرض مصاحب. وهي عبارة عن بقع كبيرة تكون عليها بثور مسطحة.
- المظاهر التنفسية: سيلان الأنف ،كثرة العطس.
- من النظام المرئي لوحظ: احمرار ، تمزق. لا تتطور الوذمة.
- سعال. وهي من العلامات الخطيرة ، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تشنج قصبي. نوبات الربو الخفيفة غالبا ما تكون مزعجة.
- تزداد الحالة العامة سوءًا: تبدأ في الارتعاش ، وقد ترتفع درجة حرارة الجسم قليلاً ، ويحدث الغثيان والضعف والصداع. كل هذه العلامات هي نتيجة تسمم البدن
- التهاب الغشاء المخاطي للفم بما في ذلك الشفتين. كيف تبدو حساسية الحلويات عند البالغين في هذه الحالة؟ يتجلى في شكل احمرار ، وغالبًا ما تنتفخ المناطق المصابة بشدة. يكمن الخطر في حقيقة أن هذه الأعراض يمكن أن تثير ظهور وذمة كوينك. هذه بالفعل أعراض خطيرة للمرض. يوجد أدناه صورة لحساسية حلوة عند البالغين ، تتجلى في وذمة كوينك.
- نادرًا ، لكن تتطور حالة مرضية تشكل تهديدًا خطيرًا للحياة - صدمة الحساسية.
بسبب احتمالية ظهور أعراض خطيرة ، من الضروري مراقبة حالة المريض باستمرار. في أدنى تدهور ، يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف أو الذهاب إلى مرفق طبي.
التشخيص
من أجل التحقق من وجود حساسية تجاه الطعام ، يتم أخذ الدم من شخص بالغ لتحليله.
الطريقة الأكثر شيوعًا والغنية بالمعلومات هي إجراء اختبارات الجلد. جوهرها كما يلي: في الموقع المحدديقوم الطبيب بعمل خدوش صغيرة على جسم المريض ، يتم علاجها لاحقًا بمواد يُزعم أنها تسببت في الحساسية. في جلسة واحدة ، من الممكن اختبار الجسم بعشرات الكواشف. بعد فترة زمنية معينة ، يظهر رد فعل على شكل احمرار أو طفح جلدي ، بسبب الكشف عن مسببات الحساسية الحقيقية. بهذه الطريقة ، تتم عملية تحديد سبب الحساسية من الحلويات لدى شخص بالغ. في نهاية الاختبار ، يُعطى الشخص أيضًا توصيات تشير إلى جميع المواد التي لا ينبغي أن تكون في تركيبة المنتجات المعروضة في نظامه الغذائي.
الطريقة التي يتم بها اكتشاف مسببات الحساسية عن طريق التخلص منها بسيطة ، ولكنها ليست موثوقة دائمًا. كما يستغرق وقتا طويلا.
علاج
المهمة الأساسية هي تحديد المادة التي تسبب التفاعل غير المرغوب فيه.
علاوة على ذلك ، يتضمن علاج حساسية الحلويات لدى البالغين الخطوات التالية:
- وصف الأدوية التي لها تأثير ضار على مركب غريب. يتم اختيارهم بشكل فردي ، مع مراعاة شدة الأعراض والعمر والأمراض الموجودة.
- تناول مضادات الهيستامين باستخدام عوامل خارجية. مهمتهم هي تحسين الحالة ومنع انتشار الحساسية. المراهم والكريمات تخفف بشكل فعال الحكة والحرقان والتورم
- اختيار المواد الماصة المعوية. استقبالهم إلزامي في أي حال. إنها تسرع من عملية إفراز المركبات السامة التي يمتصها الدم نتيجة التخمر من الجسم.طعام غير مهضوم.
- تقوية دفاعات الجسم. في هذه المرحلة ، ليس من الضروري تناول الدواء. يمكنك دعم المناعة بمساعدة الطرق المستخدمة في الطب البديل - الحقن ، مغلي ، إلخ.
- وصف الأدوية الهرمونية. يتم إجراؤه فقط في حالة عدم فعالية الأدوية الموصوفة مسبقًا. يتم العلاج بهذه الأدوية في المستشفى.
- حمية. في وقت علاج الحساسية من الحلويات عند البالغين ، يجب تغيير النظام الغذائي. من الضروري استبعاده ليس فقط العسل والدقيق ومنتجات الحلويات ، ولكن أيضًا بيض الدجاج والفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي والمكسرات والمشروبات الغازية الحلوة. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر استخدام المنتجات التي تحتوي على إضافات صناعية ونكهات وأصباغ. يمكن توسيع القائمة بعد التشاور مع الطبيب المعالج. تم تصميم النظام الغذائي بحيث يتم استبعاد حدوث تفاعل غير مرغوب فيه ، ولا يحرم الجسم من العناصر الغذائية الأساسية.
علاجات غير تقليدية
إذا كنت تستخدم طرقًا شعبية حصرية للتخلص من الحساسية من الحلويات لدى البالغين ، فلن يفيد ذلك أي شيء. على العكس من ذلك ، سوف تتطور أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر جميع الأعشاب الطبية أيضًا من مسببات الحساسية المحتملة ويمكن أن تؤدي فقط إلى تفاقم الحالة.
يمكن استخدام العلاجات غير التقليدية كعلاج خارجي مساعد لتخفيف الأعراض ،لكن فقط بإذن من الطبيب.
الإجراءات الوقائية
لتقليل احتمالية الإصابة بالحساسية تجاه الدقيق ومنتجات الحلويات ، من المهم اتباع القواعد التالية:
- تناول الأطعمة التي يوصي بها الطبيب ، وتلك التي لا تحتوي على إضافات صناعية ، ومواد حافظة ، وأصباغ ، ونكهات ، وما إلى ذلك. هذه المركبات الكيميائية يمكن أن تسبب مشاكل صحية أخرى.
- إعادة النظر في نمط الحياة: التخلي عن العادات السيئة ، وإعطاء مكان خاص للنشاط البدني في الروتين اليومي.
- تقوية نظام الدفاع في الجسم: تحرك أكثر ، وتناول طعامًا صحيًا ، وتناول مجمعات الفيتامينات ، و decoctions من الأعشاب التي وافق عليها الطبيب.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان لدى الشخص استعداد للإصابة بحساسية غذائية تجاه الحلويات (على سبيل المثال ، يعاني أقرب الأقارب من ذلك) ، فمن المستحسن إجراء اختبار الحساسية لتجنب تناول الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة في المستقبل
بمن يجب علي الاتصال؟
عند ظهور الأعراض الأولى للحساسية ، يوصى بطلب المساعدة من المعالج. سيقوم بفحص المريض ، واستبعاد الأمراض المحتملة الأخرى ، وإحالة طبيب الحساسية لإجراء اختبار الجلد ، ووضع نظام علاج فعال. من المهم الالتزام بها بدقة وعدم إهمال المواعيد المتكررة - سيقيم الطبيب بموضوعية الحالة الحالية للمريض ويصف الأدوية التي تحتوي على الهرمونات إذا لم يظهر العلاج الموصوفالنتائج.
إذا ظهرت أعراض الحساسية بسرعة ، فهناك سعال خانق ، وتورم ، والتهاب باكي ، وإشارات إنذار أخرى ، يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف على الفور.
في الختام
كقاعدة عامة ، الأطفال لديهم حساسية من الحلويات ، لكن لا يوجد بالغ محصن منها. يجب ألا تدع المرض يأخذ مجراه - فهو بأي حال من الأحوال غير ضار ويمكن أن يكون له عواقب وخيمة.
