نظام غذائي للبواسير - برنامج تغذية يهدف إلى تقليل النزيف ، وتزويد الجسم بالمكونات والمعادن المفيدة. من المهم إعطاء الجهاز الهضمي الحد الأدنى من الحمل ، لتجنب المنتجات العدوانية ، التي تتطلب معالجتها تكاليف طاقة كبيرة من الجسم.
منظر عام
بعض الأطعمة تحفز الدورة الدموية ، مما يؤدي إلى تدفق الدم بنشاط إلى أعضاء الحوض. هذا يمكن أن يسبب النزيف والتورم والألم. يمكن أن يؤثر تدفق الدم المفرط على جودة جدار الأوعية الدموية ويؤدي إلى شد الأوردة ، مما يعني أن العقد المميزة للبواسير ستضطرب بقوة أكبر. من خلال اتباع نظام غذائي للبواسير والشقوق ، يمكنك تقليل مخاطر تكرار نوبات المرض ، وتخفيف الأعراض ودعم دفاعات الجسم ، وتحفيز التعافي السريع.
قاعدة مهمة للتغذية هي استخدام منتج عالي الجودة بشكل استثنائي. من الضروري تناول كسور ، وجعل وجبات صغيرة ، وتكرارها على فترات قصيرة - حتى ستة في اليوم. أثناء الوجبة ، لا يمكنك التسرع ، يجب أن تكون جميع الأطباق بعناية فائقةمضغ. يتضمن النظام الغذائي للبواسير تناول طعام دافئ - ليس أكثر من 40 درجة مئوية. من الأفضل تناول الطعام المطهو على البخار كلما أمكن ذلك. من مبادئ التغذية السليمة شرب الكثير من السوائل لتسهيل حركة الأمعاء.
برنامج التغذية الأساسية
النظام الغذائي للبواسير مع النزيف يتضمن الاستخدام اليومي للفواكه الطازجة والأعشاب والخضروات. يظهر للمرضى الحبوب والجبن والكفير قليل الدسم. من المهم أن يتلقى الجسم مع الطعام الزيوت النباتية ، ولكن ليس الحيوانات. يمكن استخدام الزيت حتى في صورته النقية على معدة فارغة. ينصح الأطباء بأخذ ملعقة كبيرة من الزيت المعصور من الزيتون أو الكتان كل صباح قبل الإفطار. يمنع مشاكل البراز ، بسبب ظهور بؤر النزيف. يساعد استخدام الزيت في القضاء على المضاعفات الأخرى للمرض.
من المهم الانتباه إلى تجميع قائمة كاملة. يتطلب النظام الغذائي للبواسير تناول الأطعمة التي تمد الجسم بالبكتين والألياف الغذائية. فهي غنية بأطباق الحبوب الكاملة والعنب والكمثرى. أثناء العلاج وبعد الدورة العلاجية الرئيسية ، يجب على المرضى تناول المزيد من التفاح والخوخ. لكن النخالة في اليوم الواحد لا يمكنك أن تأكل أكثر من 50 غ.
من بين الخضروات ، يعتبر البروكلي والبنجر أكثر فائدة. يمكنك استخدام محاصيل جذرية مختلفة ، والجزر غني بالفيتامينات بشكل خاص. يظهر للمرضى كوسة. يجب تضمين Laminaria بأشكال مختلفة في القائمة اليومية. يجب أن تؤكل السلطات بالزيت النباتي. منالقائمة لا تشمل القشدة الحامضة الدهنية والمايونيز. يعتبر الطعام البالي مفيدًا. من الحساء ، ينصح مرق الخضار.
ما هو الخطأ
نظام غذائي للبواسير للنساء والرجال يستلزم استبعاد السميد من برنامج التغذية شكل. يمكن أن تسبب اضطرابات في البراز وتزيد من سوء حركة الأمعاء والتمعج. سيكون عليك أيضًا التخلي عن التوابل والدهنية جدًا والحارة جدًا. المرضى هم مدخنون ، معلب ، مالح جدا ، مقلي. يجب عدم تناول المنتجات شبه المصنعة والمنتجات التي تحتوي على نخالة القمح.
النظام الغذائي للبواسير والإمساك يتضمن التقليل من تناول الدهون ، والبروتينات من أصل حيواني ، لأن مثل هذه المكونات الغذائية تضع الكثير من الضغط على الجهاز الهضمي. يجب استبعاد لحم الضأن والبط ولحم الخنزير ولحم البقر الدهني من النظام الغذائي. الكربوهيدرات البسيطة هي موانع - إن أمكن ، يتم رفضها تمامًا ، وكذلك أطباق البطاطس.
مع البواسير لا يمكنك أكل الحلويات الصناعية. كريمات البروتين والكاسترد والحلوى بالشوكولاتة والكعك والمعجنات - كل هذا تم رفضه. لا تأكل مخلل ومملح. النظام الغذائي للبواسير يتضمن رفض الفطر وأي أطباق معه.
خصوصيات تصميم القائمة
في كل حالة ، يكون اختيار الطعام فرديًا. من الأفضل أن نعهد بتطوير القائمة إلى أخصائي - أخصائي تغذية ، أو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي أو طبيب آخر ، سيحيل إليه المعالج. سيشرح الطبيب كيفية التحكم في استجابة الجسم للخيارات المختلفة.التغذية ، وكيفية الانطلاق من هذا ، واستبعاد شيء من الحياة اليومية. بالنسبة للبواسير ، يجب أن يمتثل النظام الغذائي بعد الجراحة بدقة للتوصيات الطبية ، حتى لو بدا مثل هذا النظام الغذائي غير عادي بالنسبة للإنسان ، والأطباق نفسها ليست لذيذة بما فيه الكفاية.
النظام الغذائي الأمثل للبواسير كل يوم خالٍ من الخبث. إذا كنت تعاني من الإمساك فعليك اتباع النظام الغذائي الثالث (برنامج التغذية المعياري المتبع في المؤسسات الطبية).
القائمة: الخيار 1
لتناول الإفطار ، يمكنك سلق بيضة واحدة وتناولها مع الخضار الطازجة. يمكنك صنع سلطة من الخضار والبيض بتتبيلها بالزيت النباتي. يوصى بقطعة خبز صغيرة مصنوعة من الدقيق المطحون الخشن.
لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر كجزء من نظام غذائي للبواسير ، يجب شرب الحليب منزوع الدسم أو عصير التوت. ينصح باستخدام المارشميلو كحلوى. أحجام السائل - في حدود المعقول ، كقاعدة عامة - زجاج
لتناول طعام الغداء ، تناول بعض المرق قليل الدسم مع الخضار. يمكنك أن تأكل بورشت باستخدام الكريمة الحامضة قليلة الدسم كصلصة. الحلوى - هلام الفاكهة.
عشاء مثالي - عصيدة الحنطة السوداء أو الدخن وشرائح الدجاج على البخار.
القائمة: الخيار 2
نظام غذائي للبواسير عند الرجال ، تستمر النساء في استخدامه كما تستيقظ ملعقة كبيرة من الكتان أو زيت الزيتون ، كوب من الماء النظيف بدون إضافات. بعد فترة يمكنك تناول الإفطار. يتم عرض كمية صغيرة من دقيق الشوفان المحلى بالعسل الخفيف. يُسمح بقليل من سلطة البيض المسلوق والخيار لتحسين مذاقهاالشبت والجرجير. يُسمح بتناول عجة مع إضافة صغيرة من الجبن قليل الدسم. يجب أن تكون على البخار.
اشرب يوميا التفاح أو البرقوق أو كومبوت الفواكه المجففة. الكمية - كوب أو نصف. بالنسبة للغداء ، يأكلون حساء الخضار وشرائح السمك قليلة الدسم المخبوزة. من الحلويات ، الجيلي على التوت ، يُسمح بسلطة الفاكهة (يستخدم الزبادي قليل الدسم كصلصة). يمكنك شراء طاجن الجبن ، ولكن فقط إذا كان يمكن صنعه من الجبن قليل الدسم.
العشاء عبارة عن يخنة نباتية ولحم دجاج مسلوق. تستثنى البطاطس من الحساء.
القواعد والتفاصيل
مع البواسير ، يجب ألا يتوافق النظام الغذائي بعد التشخيص مع المؤشرات الطبية فحسب ، بل يجب أن يتوافق أيضًا مع تفضيلات الذوق الفردية للمريض. انتبه لطرق الطهي. يجب أن يكون الطعام مطهوًا على البخار أو مسلوقًا ، لكن يمكنك خبزه وطهيه. عن طريق تقسيم البدل اليومي إلى عدة أجزاء صغيرة ، يصبح البراز طبيعياً تدريجياً. يساعد برنامج التغذية هذا على منع الإمساك.
لا توجد قيود صارمة على تناول الحبوب والدجاج المسلوق. يمكنك اختيار النظام الغذائي المناسب لنفسك بحيث يكون الحمل على الأمعاء ضئيلاً بينما يبقى الطعام لذيذًا.
عملية نجت
إذا تم التخطيط لتدخل جراحي ، قبل أن تبدأ ، سيشرح الطبيب للمريض ما يمكنك تناوله ، وما لا يمكنك تناوله ، وما هي القواعد التي تخضع للتغذية أثناء انتظار العملية. كقاعدة عامة ، قبل 12 ساعة من الحدث ، لا يمكنك تناول أي شيء برقمفي الأحوال تختلف مدة الصيام. يعتمد الكثير على الخصائص الفردية للمريض والأمراض الإضافية. بعد الجراحة ، يصبح برنامج التغذية السليمة عاملاً مهماً في الشفاء. كقاعدة عامة ، خلال النهار يجب أن تشرب الماء بدون إضافات ولا تأكل شيئًا. يشار إلى مثل هذا النظام الغذائي بعد إزالة البواسير ، لأن البراز خلال هذه الفترة غير مرغوب فيه للغاية. لتحذيره عليك أن ترفض الطعام
في الأيام الستة المقبلة بالنسبة للبواسير ، فإن النظام الغذائي بعد الجراحة يتضمن امتصاص العصيدة السائلة. المطبوخ الأمثل في الشوفان اليوناني. يمكنك شرب مشروبات اللبن الزبادي قليلة الدسم ، وتناول شرحات الدجاج على البخار. بعد أسبوع من الحدث ، يُسمح بتنويع قائمة الطعام بالخضروات المطهية واللحوم الخالية من الدهون. كحلوى ، فإن التفاح المخبوز بورق القصدير في الفرن مناسب.
استمرار العلاج
إذا تم إجراء عملية جراحية للبواسير ، فإن النظام الغذائي للشهر ونصف الشهر الأول بعد التدخل ينطوي على استبعاد أي طعام يمكن أن يزيد من تكوين الغاز في الجهاز الهضمي. لذلك ، سيكون عليك التخلي عن الفجل ، وجميع أنواع البقوليات ، والملفوف. إذا أمكن ، يتم استبعاد أطباق الخبز من دقيق القمح الكامل ، والاستثناء هو الحد الأدنى للكميات إذا أوصى بها الطبيب. خلال مرحلة إعادة التأهيل ، يحظر على المريض تناول عنب الثعلب والتمر والسبانخ. سيكون عليك التخلي عن التوت وجميع المنتجات المحضرة منه. الثوم والبصل والمشروبات الغازية والقهوة القوية والشاي الحقيقي يمكن أن يسبب تهيجًا معويًا ،لذلك تم رفضهم أيضًا.
إذا خضع المريض لعملية جراحية بسبب البواسير ، فإن النظام الغذائي للشهر ونصف الشهر الأول بعد التدخل ينطوي على استبعاد أي منتجات تؤثر على جودة الدورة الدموية. يشمل الحظر المشروبات الكحولية والأطعمة المدخنة والأطباق الحارة والحارة وكل شيء معلب
كل يوم ، يجب أن يتلقى المريض الذي يتناول الطعام الكمية اللازمة من البروتين من أجل إعادة التأهيل بسرعة وكفاءة. يُظهر الغذاء البروتيني تأثير تقوية عام.
توصيات عامة
بعد التعافي من عملية جراحية ، يمكنك أحيانًا أن تنغمس في تناول كرات اللحم وكرات اللحم المطبوخة في الفرن. بالنسبة لأطباق الخضار ، يتم هرس المنتجات أو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
حتى بعد الشفاء التام واختفاء مظاهر المرض من المهم اتباع برنامج تغذية متخصص. بعد البواسير ، يمكنك تجنب الانتكاس إذا كنت تأكل مسلوقًا أو مطهوًا على البخار أو ترفض الكحول والأطعمة المقلية. من الضروري التأكد من توفير ما يكفي من الخضر والفواكه والخضروات بالطعام.
من الأفضل اختيار نظام غذائي عند استشارة الطبيب. سيساعد الطبيب ، مع مراعاة جميع الأمراض التي يعاني منها الشخص ، والخصائص الفردية للجسم والوزن والعمر ونمط الحياة. يتم دعم برنامج التغذية من خلال النشاط البدني العقلاني والعلاج الدوائي. اختيار الأدوية المعينة حسب تقدير الطبيب.
جدول العلاج3
حصل هذا البرنامج على الرقم الثالث في تصنيف بيفزنر.تقدر قيمة الطاقة بـ 2900 - 3600 كيلو كالوري. التوازن الأمثل للمكونات الكيميائية:
- 100-120g تراكيب بروتينية ، نصفها من مصادر حيوانية.
- 100-110 جرام دهون ثلثها نباتي
- 400-450 جرام كربوهيدرات
- 8-10 جم ملح.
- 1.5 لتر أو أكثر من السوائل يوميًا.
الأطعمة المطابقة للنظام الغذائي الثالث يجب غليها أو طهيها بالبخار ، خبزها في رقائق معدنية. يجب أن يستبعد الخيار الموجود في الفرن تكوين قشرة ، يؤدي هضمها إلى حدوث بعض الصعوبات ، ويؤدي الهيكل إلى تهيج الأمعاء. الحمية الثالثة توصي بتجنب اللحم المفروم ، البطاطس المهروسة ، لأن مثل هذه الأطعمة لا تنشط حركة الأمعاء.
معدل تكرار الوجبات في الرجيم الثالث ست مرات يوميا. تحفز الأجزاء الصغيرة والفترات الصغيرة بينها القناة المعوية. تتم معالجة المنتجات الغذائية بشكل أفضل ، ويتم امتصاص المكونات المفيدة بشكل أفضل ، ويتم تطبيع حركة الأمعاء ، واستقرار البراز. أثناء الوجبات ، من الضروري مضغ كل ما يدخل تجويف الفم بعناية حتى لا تدخل القطع الكبيرة إلى المعدة والأمعاء - لا يتم هضمها ، لكنها تضر الغشاء المخاطي المعدي.
قواعد الأكل
النظام الغذائي تحت الرقم الثالث ، الذي يظهره مرضى البواسير ، يتضمن تناول الأطعمة التي لا تقل درجة حرارتها عن 15 درجة ، ولكن لا تزيد عن 60 (مئوية). حار جدا وبارد جدا - تحت حظر صارم ، لأنه يؤديالى تهيج موضعي في الجهاز الهضمي وهذا يؤثر على نشاط القناة المعوية.
كل يوم تحتاج أن تشرب من لتر ونصف من السوائل وأكثر. بسبب وفرة الماء أثناء التغوط ، تكون الجماهير طرية نسبيًا ، ولا تتجمد في الأمعاء ، وهذا يمنع الإمساك. من الأفضل أن تشرب على معدة فارغة قبل الأكل. ينصح بمشروبات الفاكهة والعصائر الطبيعية والمياه المعدنية غير الغازية. يمكنك تدليل نفسك مع الشاي الأخضر. لكن يجب استبعاد الأسود ، وكذلك أنواع وأنواع القهوة المختلفة ، من الحياة اليومية ، لأن المشروبات تحتوي على مادة الكافيين ، مما يؤدي إلى ركود الجماهير في الأمعاء.
تعتبر مشروبات اللبن الزبادي صحية. إنه مصدر للسوائل ، والذي غالبًا ما يفتقر إليه جسم الأشخاص الذين يعانون من البواسير ، فضلاً عن البيئة المثلى لتطوير البكتيريا المعوية المفيدة.
مميزات الدورة
البواسير - حالة تفرض حظرا مطلقا على الكحول. إذا دخل الكحول إلى الجسم ، تزداد احتمالية الإصابة بالجفاف ، وتفقد الأمعاء السوائل ، ويصبح الدم أكثر سمكًا ، وتظهر الوذمة. يؤثر هذا على أجزاء مختلفة من الجسم ، بما في ذلك الجهاز الوريدي للأمعاء والمستقيم. على الفور تصبح حالة المريض أسوأ.
كل يوم ، يجب أن يتلقى المريض الذي يأكل وفقًا لبرنامج الجدول الثالث الألياف مع الطعام - يجب أن يمثل نصف إجمالي الطعام المستهلك. الألياف قادرة على جذب الماء وتليين محتويات الأمعاء وتنشيط حركة الأمعاء غير المؤلمة. الألياف تساعد على إزالة السموم والسموم ، وهي وسيلة مغذية جيدة للصحةالبكتيريا المعوية.
يجب اختيار المنتجات التي تدخل الجسم بحيث يكون لمكوناتها تأثير إيجابي على حركية الأمعاء ، مما يجعل عملية تصريف البراز أسهل. تساعد بعض الأطعمة في تخفيف الألم ومنع إصابة الغشاء المخاطي المعوي. يجب أن تزود التغذية الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. مفيد بشكل خاص للبوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يحفزان تقلصات الجهاز الهضمي وكذلك الحديد الذي من خلاله يمنع فقر الدم الذي يميز العديد من المصابين بالبواسير بسبب النزيف المتكرر.
ما يجب فعله وما لا يجب فعله: الجدول الثالث
يتضمن نظام بيفزنر الغذائي الثالث تناول كمية صغيرة من الخبز غير الطازج - الجاودار والنخالة والحبوب. يمكنك تضمين البسكويت وبعض الأنواع الجافة من البسكويت في النظام الغذائي. يجب أن يكون اللبن الرائب طازجًا ومخصبًا بالثقافات البيولوجية. بالإضافة إلى الشاي الخفيف ، يجب أن تشرب الوركين ، مغلي النخالة ، الفاكهة ، عصائر الخضار والمياه المعدنية الطبيعية غير الغازية. من الفواكه المجففة ، يجب إيلاء اهتمام خاص للزبيب والخوخ المجفف والمشمش الغني بالبوتاسيوم.
يمكن أكل الفواكه مسلوقة وطازجة. مفيدة بشكل خاص هي البروكلي والبازلاء وأي خضار وبنجر ولفت. يجب أن تكون الشوربات قليلة الدسم على اللحوم والأسماك والخضروات ، وتستخدم السلطات الزيت النباتي بشكل أساسي كصلصة. يمكنك استخدام الزبدة ولكن بكميات قليلة جدا
الجدول الثالث يوصي بتناول مخلفاتها ،البيض المسلوق والحبوب والحنطة السوداء وعصيدة الشعير المطبوخ على القمح والشعير اللؤلؤي. بالنسبة للحلويات ، يجب إعطاء الأفضلية للعسل والشراب والمربى والوجبات الخفيفة - الكافيار من الخضار والرنجة المنقوعة والحمص.
