المغنيسيوم ضروري للسير الطبيعي للعديد من العمليات في الجسم. يأتي فقط مع الطعام. تنفق باستمرار ولا تتراكم. لذلك من الضروري استلام مبلغ معين منه يوميا.
يعتمد المدخول اليومي من المغنيسيوم على جنس الشخص وعمره وحالته الصحية. في مجتمع اليوم ، نقص المعادن أمر شائع. والمغنيسيوم ناقص بشكل خاص.
يمكن لنظام غذائي متوازن منتظم أن يلبي تقريباً احتياجات هذه المغذيات الدقيقة ، لكن المشكلة هي أن المزيد والمزيد من الناس يأكلون بشكل خاطئ. بعد كل شيء ، لا تحتوي الأطعمة المريحة والأطعمة المكررة والمعالجة على عناصر نزرة كافية.
وظائف المغنيسيوم في الجسم
هذا العنصر ضروري للتدفق السليم لعمليات التمثيل الغذائي ، لامتصاص العناصر الغذائية. بدون المغنيسيوم ، الأداء الطبيعي مستحيل. بعد كل شيء ، يحتوي على الخصائص التالية:
- تشكل 50٪ من كتلة العظام ؛
- يحسن حالة الجهاز التنفسي
- يشارك في عمل القلب
- يهدئ الجهاز العصبي
- تطبيع عمل الجهاز الهضمي
- يحسن حالة الأعضاء التناسلية للمرأة ، ويساعد في المسار الصحيح للحمل وينظم المستويات الهرمونية ؛
- يشارك في عمليات تخثر الدم
- بمثابة مصدر للطاقة لكل خلية ؛
- يساعد في امتصاص فيتامينات معينة ، مثل B6؛
- يشارك في استقلاب الكالسيوم والصوديوم.
عندما تحتاج إلى المزيد من المغنيسيوم
هذا العنصر ينظم توازن الكالسيوم والصوديوم. يساهم في تطبيع نشاط القلب والجهاز العصبي. إذا دخل المدخول اليومي من المغنيسيوم إلى الجسم ، فإنه يساعد على منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، ويثبط تطور أمراض القلب التاجية. هذا العنصر يحسن حالة عضلة القلب والعضلات الملساء للأعضاء الأخرى. كمية إضافية من المغنيسيوم مفيدة للربو القصبي والتهاب الشعب الهوائية وارتفاع ضغط الدم.
يشارك أيضًا في عملية دخول الكالسيوم إلى أنسجة العظام. بدونه ، لا يمتص الجسم الكالسيوم من الطعام وتتطور أمراض مختلفة في الجهاز العضلي الهيكلي ، على سبيل المثال ، هشاشة العظام أو التهاب المفاصل. لذلك ، المغنيسيوم مفيد أيضًا للأسنان.
بالإضافة إلى ذلك ، للمغنيسيوم تأثير إيجابي على استقلاب الكربوهيدرات ، حيث ينظم توازن الجلوكوز في الدم. يتفاعل بنشاط مع الأنسولين ، مما يحسن امتصاصه ، لذلك فهو ضروريلمرضى السكر.
يزداد المدخول اليومي من المغنيسيوم أثناء الحمل ، خلال فترة النمو المتزايد ، بعد الأمراض الخطيرة ، مع إدمان الكحول ، وزيادة المجهود البدني. ضروري لكبار السن حيث أنه يحفز عمليات تجديد الخلايا
المغنيسيوم في الأطعمة
تدخل القاعدة اليومية لهذا العنصر إلى الجسم بشكل أساسي من الطعام. لذلك ، من أجل تنظيم التمثيل الغذائي للمعادن ، من الضروري معرفة الأطعمة التي تحتوي على أكبر كمية منه. في أغلب الأحيان ، يشعر بنقص المغنيسيوم أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية أو يأكلون القليل من الخضار والفواكه. بعد كل شيء ، يوجد معظمه في منتجات من أصل نباتي:
- في الحبوب ، وخاصة الأرز والذرة ونخالة القمح ودقيق الشوفان والحنطة السوداء وخبز الجاودار ؛
- في البقوليات - الفول والبازلاء والعدس ؛
- خضروات - بروكلي ، جزر ، شمندر ؛
- الفواكه والتوت ، وخاصة الموز والخوخ والفراولة ؛
- مكسرات - لوز وفول سوداني وكاجو ؛
- الخضر ، وخاصة في السبانخ والريحان والبصل الأخضر ؛
- كاكاو ، شوكولاتة داكنة ؛
- في اليقطين ، عباد الشمس ، بذور السمسم.
لكن هذا العنصر موجود أيضًا في المنتجات الحيوانية. يمكن العثور على المدخول اليومي من المغنيسيوم في لحم البقر ، ولحوم الدجاج ، والحليب ، والجبن ، والرنجة ، وبيض الدجاج.
كيفية منع فقدان المغنيسيوم
لكن هذا العنصر لا يتم امتصاصه دائمًا من المنتجات. حتى لو كان في النظام الغذائي بكميات كافيةيحتوي على المغنيسيوم ، والمعيار اليومي للمليغرام الذي يعتمد على العديد من العوامل ، قد يعاني الجسم من نقص فيه. لتفادي ذلك عليك إزالة الأسباب التي تساهم في ضياعه أو امتصاصه بشكل غير لائق.
بادئ ذي بدء ، هذا هو الاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية والشاي والقهوة القوية. الأطعمة المدخنة واللحوم الدهنية ووفرة الدهون الحيوانية تتداخل أيضًا مع امتصاص المغنيسيوم. يساهم دخان التبغ والتوتر أيضًا في انخفاض المستويات
تتداخل بعض الأدوية مع امتصاص العناصر النزرة أو تسرع إزالتها من الجسم. هذه هي المضادات الحيوية ، موانع الحمل ، مدرات البول ، الكورتيكوستيرويدات.
لوحظ خسائر كبيرة في المغنيسيوم مع زيادة التعرق ، والأمراض المزمنة في الأمعاء الدقيقة ، و dysbacteriosis ، والعلاج الكيميائي ، والتسمم بمواد كيميائية معينة. يحدث انخفاض في مستواه بسبب الفشل الكلوي والديدان الطفيلية والسكري والكحول والكساح.
ماذا يحدث عند نقص المغنيسيوم
إذا دخلت كمية غير كافية من هذا العنصر الجسم مع الطعام ، أو لسبب ما لم يتم امتصاصه ، فقد تحدث اضطرابات صحية مختلفة:
- تقلبات في ضغط الدم
- قصور القلب
- تقلصات عضلية ؛
- هشاشة الشعر والأظافر ؛
- اضطراب حساسية الجلد ، وخدر ، وخز ؛
- تحص بولي أو تطور تحص صفراوي ؛
- تنخفض المناعة ؛
- يظهر التهيج متنوعالرهاب ؛
- صداع
- الاكتئاب واضطرابات النوم
- انخفاض في الذاكرة والتركيز ؛
- اضطرابات في الجهاز الهضمي
معايير المغنيسيوم
يوجد معظم المغنيسيوم في الأنسجة الرخوة - خاصة في العضلات. يوجد الكثير منه أيضًا في العظام. في المجموع ، يحتوي الجسم على حوالي 25 جم من هذا العنصر. يبلغ المعدل اليومي للمغنيسيوم للإنسان حوالي 0.5 جرام ، وفي هذه الكمية يجب توفيره يوميًا. تعتمد الجرعات الدقيقة على العمر والجنس والحالة الصحية.
يحتاج الأطفال إلى أقل كمية من المغنيسيوم. المواليد الجدد لديهم مخزون من المعادن الموروثة من أمهاتهم. لكن تدريجيا يتم إنفاقهم. لذلك ، تزداد حاجة الطفل بحلول العام من 50 مجم إلى 70 مجم في اليوم. مع نمو الطفل وتطوره ، يزداد المدخول اليومي من المغنيسيوم للطفل ويصل إلى 300 مجم في سن السابعة. الأهم من ذلك كله ، يحتاج المراهقون من سن 14 إلى 18 عامًا إلى هذا المعدن - من 360 إلى 410 مجم.
لدى البالغين ، تعتمد احتياجات هذا المعدن على الجنس والعمر والحالة الصحية. الاستهلاك اليومي من المغنيسيوم للنساء تحت سن 30 هو 310 مجم. لكن مع تقدم العمر يرتفع قليلا لضمان السير الطبيعي لعمل القلب والجهاز العصبي والجهاز العضلي الهيكلي.
وأثناء الحمل ، تزداد متطلبات المغنيسيوم بشكل كبير. الآن يجب على المرأة توفير هذا العنصر ليس فقط لجسدها ، ولكن أيضًا للطفل النامي. لذلك ، أثناء الحمل ، وأثناء الرضاعة الطبيعية ، يرتفع مستوى المغنيسيوم إلى 500 ملغ.
للرجالتتطلب الحياة الطبيعية المزيد من هذا العنصر. لذلك ، عليك التأكد من أن كمية كافية منه تأتي مع الطعام. تبلغ نسبة الـ RDA للرجال 400 مجم حتى سن 30 و 420 مجم لكبار السن من الرجال.
القيمة اليومية للمغنيسيوم للحوامل
تحتاج المرأة أثناء الحمل إلى كمية متزايدة من الفيتامينات والمعادن. بعد كل شيء ، يتم إنفاقهم على احتياجات الطفل. إذا لوحظ نقص المغنيسيوم ، فمن الممكن حدوث مضاعفات خطيرة أثناء الحمل أو اضطرابات في نمو الطفل. قد تحدث تسمم الحمل ، وقد يحدث إجهاض. الطفل الذي يعاني من نقص في هذا العنصر الدقيق يصاب بأمراض المفاصل وعيوب القلب.
لذلك ، يزيد المدخول اليومي من المغنيسيوم للنساء في هذا الوقت بمقدار مرة ونصف. من الضروري أن يدخل الجسم يوميًا ما لا يقل عن 450-500 مجم من عنصر التتبع هذا. وبما أنه من المستحيل توفير مثل هذه الكمية من الطعام ، فمن المستحسن تناول أدوية خاصة بالإضافة إلى ذلك ، على سبيل المثال ، Magne B6.
مستحضرات المغنيسيوم
في بعض الحالات عندما يكون من المستحيل ضمان تناول كمية كافية من هذا المعدن مع الطعام ، وكذلك في حالة زيادة احتياجاته ، قد يصف الطبيب الأدوية. الأدوية الأكثر استخدامًا هي:
- "Magne B6 " دواء معقد يعمل على تطبيع توازن الكهارل في الجسم.
- "Magnesol" موصوف لنقص عنصر التتبع هذا.
- يتم استخدام "Magnerot" إذاأثر نقص المغنيسيوم على عمل الجهاز القلبي الوعائي
- لا يعمل "المغنيسيوم الإضافي" على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي فحسب ، بل ينظم أيضًا عمل القلب.
عند تناول الحبوب يجب اتباع جميع توصيات الطبيب. عادة ، يتم وصف هذه الأدوية لدورة طويلة - على الأقل شهر. لأقصى قدر من الامتصاص يجب تناول الأقراص قبل الأكل بساعة.
المغنيسيوم الزائد
على الرغم من أن هذا المعدن مهم جدًا للحياة ، إلا أن الكمية الزائدة منه يمكن أن تكون خطيرة. وإذا كان من المستحيل تحقيق جرعة زائدة من الطعام ، فلا يُسمح بتناول المزيد من الأدوية والمركبات المعدنية إلا وفقًا لتوجيهات الطبيب بعد الفحوصات المناسبة.
يمكن أن يحدث المغنيسيوم الزائد أيضًا مع استخدام المسهلات أو مضادات الحموضة ، مع الجفاف الشديد أو الفشل الكلوي.
يمكن أن تكون عواقب جرعة زائدة من المغنيسيوم ضعف العضلات حتى الشلل والنعاس والخمول واضطراب نظام القلب والأوعية الدموية. في بعض الأحيان يكون هناك أيضًا غثيان وإسهال وفقدان الشهية وانخفاض قوي في ضغط الدم. في الحالات الشديدة ، قد تحدث غيبوبة أو سكتة قلبية.
