في حياة الشخص الذي تعلم أنه مصاب بسرطان الرئة ، يتغير كل شيء - من النظام الغذائي إلى التغذية. يلتزم كل مريض يعاني من الأورام بمراقبة ما يأكله ويشربه. يحتاج جسمه إلى أقصى قدر من الطاقة والقوة لمحاربة مرض خطير ، ومصادرها ليست الأدوية فحسب ، بل الغذاء أيضًا. ما هو النظام الغذائي لسرطان الرئة؟
مبادئ النظام الغذائي
يجب إخبارهم أولاً. اللحظة الحاسمة في أي مرض من أمراض الأورام هي فقدان الوزن بشكل حاد. لذلك يجب أن تهدف التغذية إلى تعظيم إثراء الجسم بالفيتامينات الأساسية التي يمكن أن تساعد في دعم حياة الإنسان.
لسوء الحظ ، بسبب سرطان الرئة ، يتم اضطراب عملية التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات والبروتين لدى المريض. كما يتم قمع الجهاز المناعي بشدة.
إليك ما يهدف إليه النظام الغذائي لسرطان الرئة:
- الوقاية من إجهاد الجسم
- منع التسمم
- حماية نخاع العظام و الكبد من الارهاق
- الحفاظ على التوازن
- تفعيل التنفس الخلوي
- استعادة التمثيل الغذائي.
- إزالة السموم من الجسم من أصل الأورام.
- تحفيز المناعة المضادة للعدوى والأورام.
بعض القواعد
وتجدر الإشارة على الفور إلى أن النظام الغذائي والقائمة تحدد حالة المريض ومرحلة المرض. إذا تم اكتشاف الورم فقط ، ولم يتح له الوقت بعد للتطور ، فإن النظام الغذائي يعتمد على نظام غذائي متكامل.
محتوى السعرات الحرارية في مثل هذه الحالات يتراوح بين 3000-3200 كيلو كالوري / يوم. نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات هي: 100 و 100 و 450 جرام على التوالي. لا توجد قيود خاصة ، يحظر فقط الأطعمة غير القابلة للهضم والحارة.
تأكد من استهلاك سائل مجاني (حوالي 2 لتر في اليوم). خلال فترة العلاج الإشعاعي أو الكيميائي ، يجب أن يكون محتوى السعرات الحرارية 4000-4500 كيلو كالوري في اليوم ، ويجب استهلاك الأطعمة كثيفة الطاقة. تحتاج إلى تناول 6-7 مرات في اليوم ، وأحيانًا تناول وجبة خفيفة إضافية بينهما. زيادة كمية السوائل المستهلكة إلى 3 لترات
الأطعمة المحرمة
النظام الغذائي لسرطان الرئة يتضمن تجنب العناصر التالية:
- معلبات من أي أصل
- قهوة وشاي قوية ، مشروبات كحولية وغازية.
- منتجات الدقيق
- مكملات غذائية
- نحىشكل
- سكر وكذلك حلويات و حلويات
- حليب من مواد حافظة.
- منتجات النشا
- طعام مقلي و دهني
- لحوم مدخنة و نقانق
- زبدة و مرجرين و شحم
- مخللات مخللات. تشمل الخضروات المخللة والطماطم المخللة والخيار وغيرها.
- مواد حافظة ، خل.
- خميرة.
- مرق دواجن و لحوم و سمك
- تخزين الصلصات.
- الجبن المعالج حراريا و المطبوخ.
- منتجات نصف مصنعة ، لحوم وأسماك مجمدة ، لحوم مفرومة
- لحم بقر.
كما ترى ، هناك الكثير للتخلي عنه. لكن قائمة المنتجات المسموح بها ضخمة أيضًا. حقيقة أن النظام الغذائي لسرطان الرئة يسمح بذلك ، سنناقش أكثر.
ماذا يمكنني أن أشرب؟
الشاي الأخضر ، الذي يحتوي على epigallocatechin gallate ، معروف على نطاق واسع بخصائصه المضادة للسرطان ، مما يقلل بشكل فعال من معدل نمو الورم. لذلك ، عليك أن تشربه. لكن لا ينصح بإساءة الاستخدام. يكفي 200 مل بعد كل عشاء.
تسريب جذر ألثيا يروي أيضًا العطش ويحسن المناعة. لجعله بنسب متساوية تحتاج إلى خلط هذا النبات ، وكذلك أوراق الفراولة والتوت والزعتر والموز. ثم 5 ملاعق كبيرة. ل. صب هذا التكوين مع لتر من الماء واتركه حتى الغليان. يرفع عن النار ، لف المقلاة لمدة ساعة. بعد ذلك يمكنك أن تشرب
يجب تناول المشروب طوال اليوم. يتم تحضيره ببساطة ، لذا يمكنك القيام بذلك كل يوم - فهو ليس أصعب من تخمير الشاي ، ولكنفوائد اكثر من الماء
أيضًا ، يسمح نظام العلاج الكيميائي لسرطان الرئة بالاستهلاك الدوري للعصائر الطازجة من الخضار والتوت والفواكه ، والتي سيتم إدراجها أدناه.
التوت والفواكه والخضروات
يوصى باستهلاك المشمش والجريب فروت والخوخ والخوخ والبنجر والتفاح واليوسفي والقرع والليمون. وهي مصادر غنية باللوبيين ، والكيرسيتين ، وحمض الإيلاجيك ، والليكوبين ، وبيتا كاروتين. وهي من مضادات الأكسدة الممتازة التي تحمي الجسم بشكل فعال أثناء العلاج الإشعاعي والكيميائي لسرطان الرئة.
في نظام غذائي ، تحتاج أيضًا إلى تناول التوت. وأكثرها فائدة هي التوت والتوت والكرز والفراولة والكرز والتوت والتوت البري والكشمش. تعمل هذه التوت على تحييد السموم الخارجية لأنها تحتوي على مثبطات مستضدية. باستهلاك كل ما سبق بانتظام ، يمكنك تقليل احتمالية تحور الخلايا الطبيعية وزيادة تدمير الخلايا السرطانية.
المشار إليها لتغذية السرطان تتضمن أيضًا إدراج الخضروات الصليبية في النظام الغذائي. وتشمل هذه اللفت والبروكلي والفجل وكذلك القرنبيط وبراعم بروكسل والملفوف الأبيض. تحتوي هذه الخضار على الجلوكوزينولات والإندول. تعمل هذه المواد على تحسين وظائف الكبد وتقليل تسمم الجسم. يقال إنها تمنع نمو الخلايا السرطانية في الأوعية الدموية.
خضراوات و اعشاب
اتباع نظام غذائي بعد العلاج الإشعاعي لسرطان الرئة ، تحتاج إلى استهلاك الأحماض الأمينية الطبيعية والمعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية.
تم احتواء كل هذه الموادفي الخس ، البقدونس ، الخردل ، الجزر الأبيض ، البرسيم ، الكمون ، السبانخ ، جنين القمح ، الثوم ، الجزر والبصل.
والأوراق مصدر للكلوروفيل. ومنه يتلقى جسم الإنسان الحديد الطبيعي. وهو بدوره يقلل من كمية المواد المسرطنة الموجودة في الأنسجة والدم ويحسن إنتاج الأجسام المضادة في الجسم.
بالمناسبة ، السلطة من الأفضل أن تملأ بزيت بذر الكتان. يعلم الجميع أنه يساهم أيضًا في العلاج.
الأعشاب والتوابل الصحية تشمل الكركم والنعناع والكمون وإكليل الجبل والريحان والقرفة واليانسون والقرنفل والبردقوش والزعتر. تقلل هذه المكملات من معدل نمو الأورام الخبيثة وتعزز عملية التمثيل الغذائي.
بذور و مكسرات
استخدامها يعني أيضًا اتباع نظام غذائي لمرضى سرطان الرئة. من الفوائد الخاصة الجوز واللوز وكذلك بذور الكتان وعباد الشمس والسمسم وبذور اليقطين. إنها مصادر قشور التي تزيد من إنتاج الهرمونات الجنسية. اداة ممتازة تستخدم للوقاية من السرطان
إذا لم يكن هناك قشور كافية في الجسم ، فستخضع الخلايا لطفرات أسرع وأكثر كثافة. وهذا يعني ظهور المزيد من الأنزيمات والسموم الزائدة في الدم. تحتوي البذور بدورها على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والعناصر النزرة المفيدة للأنسجة والخلايا.
ماذا يجب أن أضيف إلى نظامي الغذائي أيضًا؟
عند اتباع نظام غذائي لسرطان الرئة مع النقائل ، يوصى بتنويع نظامك الغذائي بالأطعمة التالية:
- اليابانية وفطر صيني. على وجه الخصوص ، مايتاكي ، كورديسيبس ، ريشي وشيتاكي. إنها تزيد تمامًا من مناعة الكائن الحي الضعيف ، كما تقلل التورم ونمو الأورام الخبيثة. كما يقلل الفطر من التسمم وعدوانية السرطان.
- الطحالب. كومبو ، كلوريلا ، واكاما ، دولسي وسبيرولينا تحتوي على مثبطات قوية تعمل على إبطاء معدل نمو الورم. كما أنها تمنع انقسام الخلايا السرطانية. يتم تقديم أكبر فائدة للمرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بورم منخفض الدرجة.
- سلسلة الفول. على وجه الخصوص ، الفاصوليا الخضراء والهليون والبازلاء والحمص وفول الصويا والعدس. أنها تحتوي على التربسين وكيموتربسين. هذه المواد تقلل من معدل نمو الخلايا العدوانية.
- حبوب اللقاح ، غذاء ملكات النحل ، برجا ، عسل ، دنج. إن استخدام هذه المنتجات الطبيعية يساعد على تحسين المناعة ، كما يقلل من معدل نمو الورم.
نظام كيتو الغذائي وسرطان الرئة
هذا الموضوع أيضا لا يمكن تجاهله. الهدف من النظام الغذائي الكيتون هو أن ما يصل إلى 90٪ من السعرات الحرارية في النظام الغذائي تأتي من الدهون. يجب أن يكون هناك حد أدنى من الكربوهيدرات في النظام الغذائي. البروتينات - متوسط الكمية. لكن يجب أن تكون كمية الدهون المستهلكة بحد أقصى
يؤدي هذا النظام الغذائي إلى نقص الجلوكوز ، وهو أفضل "غذاء" للخلايا السرطانية. ونتيجة لذلك ، تصبح الدهون المصدر الرئيسي للطاقة. يتوقف الدماغ عن التغذية على الجلوكوز ويبدأ في استهلاك أجسام الكيتون
من الصعب تحديد مدى فعالية هذا النظام الغذائي في المرحلة الرابعة من سرطان الرئة ، ولكن لمحاربة الأورام الخبيثةيساعد في تكوينات الدماغ. العديد من الدراسات تؤكد ذلك. صحيح ، يمكنك التمسك بها لفترة محدودة من الوقت. في الوقت الحالي ، فإن سلامة استخدامه على المدى الطويل أمر مشكوك فيه.
4 المرحلة
إذا أصيب الشخص بالسرطان حتى الدرجة الأخيرة ، فعليه اتباع نظام غذائي مختلف تمامًا. النظام الغذائي لسرطان الرئة في المرحلة 4 يتضمن تناول 5-6 مرات في اليوم. التغذية الجزئية مهمة لأنها تسمح لك بالتشبع وفي نفس الوقت لا تفرط في الجسم.
يجب تناول الطعام في أجزاء صغيرة ، تأكد من مضغه جيدًا. يجب أن تستهلك الخضار نيئة ، ويفضل أن تكون مبشورة وليست صلبة. ليس من غير المألوف أن يعاني المرضى في المرحلة الرابعة من السرطان من صعوبة في البلع. في هذه الحالة ، تصبح مهروس الخضار والفواكه هي المخرج.
يجب طهي باقي المنتجات إما بالبخار أو بالغلي. يجب أن يشمل النظام الغذائي أسماك البحر والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان ، وكذلك العصائر الطازجة وشاي الأعشاب.
حمية العلاج الكيميائي
قبل البدء في هذا العلاج المحدد ، يجب على المريض اتباع نظام غذائي أكثر كثافة. هذا ضروري لتقوية الجسم. ولكن لا ينصح بالإفراط في الأكل.
النظام الغذائي الكيميائي متوازن و يضاعف السعرات الحرارية. من الجيد أن يبدأ المريض في التعافي فور الانتهاء من مسار الإجراءات
لأن المريض غالبا ما يعاني من الغثيان والقيء أثناء العلاج الكيميائي ،سوف يستفيد من منتجات الألبان المخمرة ونقع جذر الزنجبيل. لإزالة الإشعاع بسرعة من الجسم ، تحتاج إلى تناول الكافيار الأحمر.
قائمة عينة
النظام الغذائي للمرحلة 3 من سرطان الرئة ، ومع ذلك ، مثل أي نظام آخر ، يمكن أن يتنوع. فيما يلي أحد الخيارات لقائمة تقريبية:
- الفطور الأول: عصير طماطم و تفاح
- الفطور الثاني: حنطة سوداء مسلوقة ، وقطعة خبز أسود ، وسلطة كول سلو ، وشرائح قليلة من الجبن ، وشاي ضعيف.
- الغداء: بورشت خفيف ، أرنب مطهي ، نودلز محلية الصنع ، شاي ضعيف.
- العشاء: مرق ثمر الورد ، مطبوخ بالبخار أو مطهي السويدي ، بعض المشمش المجفف.
- 1-2 ساعة قبل النوم: كوب من الكفير الخالي من الدهون.
هنا خيار نظام غذائي آخر:
- الفطور الأول: عصير التفاح و عصير البرتقال
- الفطور الثاني: خبز أسود ، 1-2 طماطم ، عجة بالبخار ، شاي أخضر.
- الغداء: خبز أسود ، ثمر الورد ، كومبوت التفاح ، حساء الطماطم بالخضروات ، مرق الدجاج ، سلطة طازجة.
- العشاء: لفت على البخار ، حفنة من المكسرات ، شاي بالليمون.
- 1-2 ساعة قبل النوم: الزبادي الطبيعي.
كيفية تحضير وجبات الطعام
يجب أن نتذكر أن مرضى السرطان يجب ألا يأكلوا الأطعمة الساخنة أو القاسية. عند الطهي ، يُسمح بالتحلية أو إضافة الملح إلى الطبق. يتم هضم هذا الطعام بشكل أسرع وأفضل.
في حالة انبعاث رائحة حادة أو كريهة في وقت الطهي ، يحتاج المريض إلى مغادرة المطبخ. الرائحة الكريهة ستثير الغثيان بسهولة ،وبعد ذلك يحدث القيء وهذا عبء اضافي على الجسم.
الحديث عن الروائح الكريهة. لتجنبها ، يجب أولاً نقع المنتجات في الماء لعدة ساعات مع استبدال السائل بانتظام. هذا ينطبق على كل شيء له رائحة نفاذة وكذلك اللحوم. بالمناسبة ، نظرًا لأنه يتم غليه ، يوصى أيضًا بتغيير الماء مرتين على الأقل في العملية.
ونقطة واحدة أكثر أهمية. يتم حث المريض على بدء ما يسمى يوميات الطعام. يجدر كتابة الأطباق التي تسبب الانزعاج. بعد ملاحظة رد فعل سلبي من الجسم تجاه طعام معين ، يجب التخلي عنه حتى لا تثقل كاهل نفسك مرة أخرى. عن طريق التجربة والخطأ ، سيتمكن الشخص من إنشاء قائمة مثالية.
