من حيث التركيب الكيميائي ، حمض الفوسفاتيديك هو أبسط فوسفوليبيد.
هذه المادة هي إحدى الخطوات الوسيطة في عملية التمثيل الغذائي للفوسفوجليسريد في الكائن الحي.
تحظى هذه الفئة من المواد باهتمام كبير عند دراسة وظائف الإشارة للمركبات الكيميائية.
اليوم ، ليست كل الروابط في عملية التمثيل الغذائي للأحماض الفوسفاتية واضحة تمامًا ، وعلى وجه الخصوص ، لا تزال مسألة آلية إرسال الإشارات بواسطة هذه المركبات قيد الدراسة ، فضلاً عن وجود خصائص أيونوفوريك في أحماض الفوسفاتيد
تخليق حمض الفوسفاتيدك
يحدث تكوين حمض الفوسفاتيدك تحت تأثير الفوسفوليباز D. تلعب هذه الفئة من الإنزيمات دورًا رائدًا في تخليق الأحماض الفوسفاتيدية. لكونه مركبًا كيميائيًا قصير العمر نسبيًا ، يتم تحلل هذه المادة لاحقًا إلى ديجليسيريد تحت تأثير الفوسفوهيدرولاز (نتيجة تفاعل نزع الفسفرة).
عند التفاعل مع نفس الإنزيم ، يمكن أيضًا تحويل حمض الفوسفاتيدك إلى دياسيل جلسرين ، والذي يعمل كمنشط لإنزيم بروتين كيناز سي في دورة التفاعلات الكيميائية الحيوية.
يحدث تخليق حمض الفوسفاتيد في الأنسجة الدهنية.تبدأ العملية بدخول الخلايا الدهنية (خلايا الأنسجة الدهنية) من الأحماض الدهنية المتكونة نتيجة التحلل المائي للدهون (البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بشكل أساسي). داخل الخلايا ، بالتفاعل مع الجلسرين ثلاثي الفوسفات ، يتم تحويل الأحماض الدهنية أولاً إلى حمض الليزوفوسفاتيدك ، والذي يتكون منه حمض الفوسفاتيدك لاحقًا.
تحتوي تركيبة شحميات الجلسرين الفوسفورية المتكونة منه على بقايا أحماض الفوسفوريك والأحماض الدهنية والجلسرين ، وكذلك بقايا الأحماض المحتوية على النيتروجين.
قيمة حامض الفوسفاتيدك
لقد ثبت أن حمض الفوسفاتيدك ينتمي إلى ما يسمى بمركبات الإشارة ، أي تلك التي تحمل وظيفة الوسطاء في نقل المعلومات في مسارات الإشارة. على وجه الخصوص ، هو رابط رئيسي في إرسال الإشارات التالية في الخلية النباتية:
- سيتوكينين ؛
- تناضحي ، وهو أمر مهم في تطوير الاستجابة الخلوية لهذا النوع من الإجهاد.
خلال التجارب تبين أن مستوى هذا المركب في خلايا الكائنات الحية النباتية تحت تأثير العوامل الممرضة يزداد بشكل ملحوظ. رد الفعل هذا ناتج عن:
- الضغط الاسموزي.
- التعرض لدرجات الحرارة الباردة.
- تأثير بعض المواد النشطة بيولوجيا من أصل نباتي (الهرمونات النباتية).
وهكذا ، يمكننا أن نستنتج أن حمض الفوسفاتيدك ومستقلباته متورطة في مجموعة التفاعلات المسؤولة عن تكيف الجسم مع الإجهاد
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن حمض الفوسفاتيدك ضروري لتفاعل نقل البروتونات وأيونات الكالسيوم عبر أغشية الخلايا العصبية وألياف العضلات. بناءً على ذلك ، تُعزى وظيفة حامل الأيون أيضًا إلى حمض الفوسفاتيد (انتقائيًا: لأيونات الكالسيوم والبروتونات).
آلية التحويل
على الرغم من حقيقة أن الغرض من حمض الفوسفاتيدك قد تم تحديده ، لا تزال طريقة (آلية) إرسال الإشارات نفسها قيد المناقشة وتحتاج إلى توضيح.
ومع ذلك ، لا شك أن التنبيغ يتم بسبب قدرة حمض الفوسفاتيدك ، الذي يعمل على بنية غشاء الخلية ، على تنظيم نشاط إنزيمات الغشاء ، وكذلك للمشاركة في تفاعل البروتين الجزيئات مع أغشية الخلايا.
استخدام حمض الفوسفاتيدك
الدراسات التي أجريت على النشاط المضاد للأكسدة لمشتقات حمض الفوسفاتيد ، التي أجريت في كل من دراسة العمليات النموذجية وباشتراك الكائنات البيولوجية ، أظهرت أن ما يسمى بمحاكاة حمض الفوسفاتيد لديها العديد من آليات عمل مضادات الأكسدة.
معلومات شاملة حول اتجاه عمل حمض الفوسفاتيدك تجعل من الممكن استخدامه ومستقلباته في إنتاج المواد الفعالة بيولوجيا المصممة لزيادة كفاءة خلايا الجسم وقدرتها على التحمل.
تعمل على المستوى الخلوي ، مثل هذه المركبات لا تحفز ، ولكن فقط تعمل على تطبيع عمل الخلايا ؛ هذهنقطة مهمة تقلل من احتمالية الآثار الجانبية السلبية.
