تسمح لك الخصائص المفيدة للنعناع باستخدامه داخليًا وخارجيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه للأغراض الطبية ، في التجميل ، للطبخ والمشروبات. من المعروف أن أوراق النعناع والسيقان تحتوي على المنثول. وهو الذي له خواص الشفاء والوقائية.
يستخدم النعناع كمخدر موضعي ومضاد للتشنج ومطهر - وهو تطبيق خارجي.
وللاستخدام الداخلي ينصح بالنعناع لمشاكل المعدة والأمعاء وآلام الأسنان وسيلان الأنف والتهاب الشعب الهوائية. الخصائص المفيدة للنعناع تجعله أحد مكونات العديد من الأدوية: القطرات والمراهم ، وأعواد البارافين الخاصة ، والحلويات والأقراص ، والفرك ، والمزيد. بناءً عليه ، يتم تحضير كحول المنثول وماء النعناع لغسول الفم ولتحسين طعم ورائحة الأدوية.
في الطب الشعبي يستخدم النعناع لصنع الشاي والصبغات ،تنظيم الهضم ، وزيادة الشهية ، وتقليل الغثيان والقيء والإسهال وانتفاخ البطن. للنعناع تأثير جيد على الكبد: حيث أنه يمتلك خاصية مفرز الصفراء ، فهو يخدر بالمغص الكبدي وحصى المرارة. تستخدم هذه العشبة للاضطرابات العصبية: فهي تساعد في تقليل الصداع والصداع النصفي ، وتحارب الأرق والألم العصبي ، وتحسن الذاكرة ووظائف الدماغ ، وتهدئ النغمات. كعامل خارجي ، المنثول هو مسكن ممتاز للآلام ومطهر ومضاد للالتهابات.
للنعناع مكانة خاصة في طب الأسنان. أولاً ، هو جزء من غسولات ومعاجين الأسنان التي لها خصائص وقائية وعلاجية. وثانياً ، فهو أحد مكونات الخلائط الخاصة بالتهاب الفم والالتهابات وغيرها من أمراض تجويف الفم.
كما أعرب كبار المتخصصين في الطهي من جميع أنحاء العالم عن تقديرهم للخصائص المفيدة للنعناع.
يستخدم على نطاق واسع في كل من الصناعات الغذائية والحلويات. يضاف إلى الأطباق الأولى ، إلى اللحوم والأسماك والمقبلات والسلطات ، وتحضر منها الصلصات ، وتستخدم كزينة لتزيين الأطباق. يستخدم النعناع الجاف أو زيت النعناع على نطاق واسع في صناعة مجموعة متنوعة من المعجنات والكعك. مع طعم منعش ومنعش ، أخذ المنثول مكانه الصحيح في صناعة المشروبات الكحولية. مرة أخرى ، بفضل الطعم المنعش والمنشط ، يستخدم النعناع لإعداد الشاي البارد والمشروبات الغازية: العصائر ومشروبات الفاكهة والكومبوت وغيرها. في الأساس ، لا يتم الجمع بين هذه العشبة والتوابل الأخرى: فهي زاهيةلا يتحد الطعم والرائحة الواضحان مع التوابل الأخرى.
النعناع مفيد للأشخاص الذين يراقبون أوزانهم: بعد الساعة 6 مساءً ينصح بشرب عدة أكواب من شاي النعناع مع العسل لتقليل الشهية ، وخلال النهار - على الأقل 2 لتر من ماء الساسي. بالإضافة إلى المنثول ، يتكون زيت النعناع من أوراق وسيقان هذا النبات. بالمقارنة مع المواد الخام الطازجة ، فهي أكثر تركيزًا واستمرارية ، ولكن من حيث صفاتها ، فإنها تؤدي نفس الوظائف تقريبًا. بالاقتران مع الزيوت الأساسية الأخرى (السرو ، البردقوش ، النايولي ، الحمضيات والصنوبرية) ، فهو تركيبة ممتازة للعلاج بالروائح والوقاية من الأمراض المختلفة.
يحتوي زيت النعناع على عدد من الخصائص العلاجية. له تأثير إيجابي على جهاز المناعة: فهو يزيد من المناعة ، ويساعد على مقاومة الإشعاع ، ويربط ويزيل المعادن الثقيلة ، ويزيل السموم. يحفز الزيت نظام القلب والأوعية الدموية: يعمل على تطبيع معدل ضربات القلب وتخفيف آلام الصدر. بالإضافة إلى أنه يخفف من آلام الأسنان ، ويقلل من الآلام والتشنجات العضلية بعد المجهود البدني ، ويزيد من الوظائف الوقائية للجلد.
الخصائص المفيدة للنعناع تتمثل في صفاته العلاجية وطعمه ورائحته المنعشة المستمرة. هذا يجعله لا غنى عنه تقريبًا في علم الأدوية والطب التقليدي والطبخ.
