يربط معظم الناس الكوليسترول بمادة ضارة يسبب وجودها في الجسم أمراض الأوعية الدموية. هذا صحيح ، ولكن جزئيًا فقط. هناك نوعان من الكوليسترول: السيئ والجيد. هذا الأخير ، بغض النظر عن مدى غرابة يبدو ، يضمن معالجة الدهون مع التفريغ اللاحق. يؤدي نقصه إلى السمنة وتصلب الشرايين ونقص التروية. هناك عدة طرق لزيادة الكولسترول الجيد. لا يساعد استخدامها على زيادة كمية المادة المطلوبة فحسب ، بل له أيضًا تأثير مفيد على الصحة بشكل عام.
ما هو الكولسترول وما هو دوره
الكوليسترول هو أهم ممثل للستيرولات والكحولات المحبة للدهون من مجموعة الستيرويد. مشارك في التمثيل الغذائي للدهون ومصدر لتكوين المواد الضرورية لوجود الجسم الطبيعي.
الكوليسترول موجود في جميع خلايا الجسم. وفقا للتحليل الكيميائي ، يحتوي جسم الشخص البالغ السليم على حوالي 140 جم ، ووفقا لنتائج دراسات النظائر المشعة ، يرتفع المحتوى إلى 350 جم.يوجد معظم الكوليسترول في الصفراء ، وقشرة الغدة الكظرية ، وبلازما الحيوانات المنوية ، والليمفاوية ، والدماغ والأنسجة العصبية.
قابلية ذوبان الكوليسترول في الماء منخفضة للغاية. لكنها عالية في الأثير والكحول والزيوت. بسبب هذه الخاصية ، يتفاعل الكحول المحب للدهون بسهولة مع الأحماض ، مكونًا الإسترات التي تحتاجها الخلايا والأنسجة.
من الصعب المبالغة في تقدير دور الكوليسترول في الجسم. وظيفتها الفسيولوجية متنوعة للغاية:
- توفير الهيكل العظمي الخلوي. يضمن الكوليسترول غير الأستيري مع الفوسفاتيدات نفاذية أغشية الخلايا. ينظم نشاط الغشاء الحيوي عن طريق تغيير لزوجته
- يساهم في تكوين الأحماض الصفراوية اللازمة لهضم وامتصاص الدهون ، وللبعض العمليات التي تحدث في الجهاز الهضمي.
- تنتج الكورتيكوستيرويدات في قشرة الغدة الكظرية. اعتمادًا على عدد الذرات ، يتم تقسيم الكورتيكوستيرويدات إلى هرمون الاستروجين والأندروجين.
- يساهم في تكوين مركبات الكالسيوم (فيتامين د) التي توفر نقل الكالسيوم والفوسفور.
أنواع الكوليسترول
في بلازما الدم ، يعتبر الكحول المحب للدهون جزءًا من مجمعات البروتين الدهني التي تنقله إلى جميع الخلايا. البروتينات الدهنية عبارة عن معقدات من الدهون تحتوي على بروتينات تشارك في نقل وتخزين الدهون والمواد الشبيهة بالدهون. يتم تصنيفهم إلى 4 فئات أو 4 أنواع من الكوليسترول:
- Chylomicrons هي مواد تتشكل في الأمعاء الدقيقة أثناء امتصاص الدهون الخارجية ؛
- يتم إنتاج البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (VLDL) في الكبدمن البروتينات البروتينية ؛
- تتكون البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) من VLDL أثناء تحلل الدهون ؛
- تتكون البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) في خلايا الكبد ، ولها خصائص مضادة لتصلب الشرايين.
LDL ينقل الكوليسترول إلى الدم حيث يتراكم مسبباً تلف الأوعية الدموية. لهذه الخاصية ، تسمى هذه المجموعة من البروتينات الدهنية الكوليسترول الضار. يلتقط البروتين الدهني مرتفع الكثافة الكوليسترول الزائد وينقله عن طريق الأسترة من الأنسجة والأعضاء إلى الكبد. في حمة الغدة ، يتم تحويل الكحول المحب للدهون إلى الأحماض الضرورية من خلال عملية التخليق الحيوي المعقدة. في هذا الصدد ، فإن رمز الكولسترول الجيد هو HDL.
نسبة دم الشخص البالغ السليم حوالي 67-70٪ LDL و 20-24٪ HDL. هذه النسبة متوازنة.
معيار البروتين الدهني عالي الكثافة
HDL لها وزن جزيئي قدره 0.25 مليون دالتون. قطرها 7-15 نانومتر وكثافتها 1.13 ونسبة البروتين إلى الدهون في تركيبها 50:50. يبلغ عمر النصف للبروتينات الدهنية عالية الكثافة 5 أيام. بفضل هذه الخصائص الفيزيائية والكيميائية ، يمكنهم أداء وظيفة مهمة - تطهير الأوعية الدموية.
HDL لها تأثير مضاد لتصلب الشرايين - فهي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الخصائص ترجع إلى صغر حجمها. يخترقون الأوعية بسهولة دون أن يصابوا بها.
على الرغم من الفوائد ، فإن زيادة محتوى الكولسترول الجيد في الدم وكذلك انخفاضه يؤدي إلى الإصابة بأمراض مختلفة. تحديد HDL في الكيمياء الحيويةفحص الدم. تتم الدراسة في الصباح على معدة فارغة. اليوم السابق للاختبار يستبعد النشاط البدني من النظام الغذائي - الأطعمة الحارة والمالحة والكحول. قبل التحليل بساعة يجب الامتناع عن التدخين
المؤشرات التالية تعتبر معيار HDL:
- نساء - 1، 3-1، 68 مليمول / لتر ؛
- رجال - 1.0-1.45 مليمول / لتر.
عندما تزيد المؤشرات أو تنقص ، يتم إجراء تحليل إضافي. تحديد معامل تصلب الشرايين عن طريق حساب نسبة الكولسترول السيئ والجيد. المؤشرات مأخوذة من نتائج الكيمياء الحيوية أو الدهون ويتم إدخالها في الصيغة KA=(LDL + LDL) / HDL.
قيم معامل تصلب الشرايين الطبيعي (نفس الشيء بالنسبة للرجال والنساء):
- 20-30 سنة - 2-2، 8 ؛
- فوق 30 سنة - 3-3، 5.
النتيجة الأكبر من 4 هي الأكثر شيوعًا في مرضى الشريان التاجي.
سبب خفض الكولسترول الجيد
هناك الكثير من الأسباب التي تجعل نتائج الاختبار تظهر انحرافات هبوطية عن معيار HDL لدى الأشخاص. معظمهم مرتبط بسوء التغذية والروتين اليومي.
العوامل المؤثرة في خفض الكوليسترول الجيد:
- قلة النشاط البدني. في الأشخاص الذين يتطلب نشاط عملهم ساعات طويلة من قلة النشاط البدني ، أولاً وقبل كل شيء ، تكون الدورة الدموية مضطربة ، ويحدث خلل في جميع المواد.
- انتهاك النظام الغذائي وعدم توازن BJU في النظام الغذائي. زيادة كمية الدهون والكربوهيدرات السريعة في الطعامالكولسترول السيئ.
- زيادة الوزن. انخفاض مستويات HDL في السمنة بسبب ضعف التمثيل الغذائي للدهون.
- عادات سيئة. يؤدي تعاطي السجائر والكحول إلى تعطيل تركيز الصفائح الدموية وخصائصها. يؤدي انسداد الأوعية الدموية بسبب الجلطات الدموية إلى صعوبة نقل البروتين الدهني منخفض الكثافة إلى الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تدمير الحديد نفسه تحت تأثير الكحول ، وهو الذي يصنع HDL.
- الاضطرابات الهرمونية و الامراض التي تؤدي الى اختلال التوازن الهرموني. السبب الرئيسي لهذه الاضطرابات هو اضطراب التمثيل الغذائي. يؤدي نقص النسبة الطبيعية للبروتينات والدهون في الجسم إلى حدوث خلل في التمثيل الغذائي للدهون.
- أمراض الكبد والكلى. يؤدي تدمير خلايا الكبد وخلايا قشرة الغدة الكظرية إلى انخفاض وظائفها. حمة الكبد لا تعالج الكوليسترول بشكل جيد.
- الامراض المزمنة. يعطل المسار المزمن لعلم الأمراض وظائف جهاز المناعة. تبدأ الخلايا اللمفاوية التائية في العمل كمضادات ذاتية ، مما يتسبب في تكوين الأجسام المضادة ومجمعات البروتين الدهني المناعي الذاتي. هذه المجمعات شديدة تصلب الشرايين.
- استخدام الأميين للأدوية. أي عقاقير هي مواد كيميائية مركزة تؤثر على وظائف الجسم ، والتركيب الكيميائي الفيزيائي أو الكيميائي الحيوي للخلايا والأنسجة والأعضاء ، إلخ. الجرعات العالية تخل بالتوازن الطبيعي.
طرق لزيادة HDLL
أساس الصحة الجيدة والمناعة والعمل المنسق جيدًا لجميع الأنظمة والأعضاء البشرية هو أسلوب حياة صحي. يرتبط الانخفاض في HDL إلى حد ما بـرعاية صحية غير كافية.
قد لا تظهر التغييرات في تركيز البروتينات الدهنية ظاهريًا لفترة طويلة. عدم وجود أعراض لا يعني عدم وجود علم الأمراض. يمكن أن يتراكم الكوليسترول السيئ ببطء في الأوعية الدموية والأعضاء ، مما يؤدي إلى تدميرها تدريجيًا. تؤدي اختلالات الأنظمة المختلفة أيضًا بشكل تدريجي إلى انخفاض في إنتاج HDL.
هل من الممكن زيادة الكولسترول الجيد وكيف نفعل ذلك؟ هناك عدة طرق لتطبيع تركيز ونسبة فئات مختلفة من البروتينات الدهنية. لكن جميع الأساليب تستغرق وقتًا ، وسيكون من الضروري بالنسبة للبعض تغيير طريقة الحياة والعادات الراسخة بشكل جذري. ترتبط جميع الأساليب تقريبًا بأسلوب حياة صحي ، وسيكون من السهل تنفيذها.
نظام غذائي منخفض HDL
عند تصحيح اضطرابات إنتاج الكوليسترول ، يأتي العلاج الغذائي دائمًا في المقام الأول. إن الالتزام بالنظام الغذائي واستهلاك الكمية المتوازنة الصحيحة من العناصر الغذائية سيؤدي أولاً وقبل كل شيء إلى التخلص من الوزن الزائد. مع السمنة المعتدلة والشديدة ، يجب أن يشارك الطبيب في تطوير نظام غذائي. وينطبق هذا أيضًا على الأمراض المزمنة الشديدة.
يجب الحد من الدهون المشبعة ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون نمط حياة خامل. من المستحيل استبعاد الدهون الثلاثية تمامًا من النظام الغذائي ، حيث سيختل توازن الدهون. يجب إعطاء الأفضلية للدهون غير المشبعة. قواعد النظام الغذائي:
- منتجات الألبان والحليب الزبادي. يجب ألا يزيد محتوى الدهون في الحليب عن 2.5٪. يوصى باستخدام الجبن القريش والزبادي قليل الدسم والحليب المخمر. استهلاك الجبن ،الزبدة محدودة بشكل حاد.
- لحم. يشمل النظام الغذائي لحوم البقر ولحم العجل ولحوم البط والأوز مستبعدة تمامًا. المنتج مسلوق ، شرحات على البخار ، من المستحيل قليها. استبعاد المنتجات شبه المصنعة والنقانق.
- إزالة فضلات الذبائح من النظام الغذائي ، والاستثناء هو كبد الدجاج. يحتوي على فيتامين د الذي يحسن إنتاج الكولسترول الجيد ، والكالسيوم الذي يضمن نقل الكحول المحب للدهون.
- بيض. تعطى الأفضلية للسمان ، عند تناول الدجاج من الأفضل رفض صفار البيض. البيض مسلوق طريًا أو يتم تحضير عجة على البخار.
- خبز. في الواقع ، لا يحتوي المنتج على أي شيء مفيد ، والمنتج المخبوز حديثًا يزيد من حموضة المعدة ويسبب تكوّن الغازات في الأمعاء. إذا كان من الصعب التخلي تمامًا عن الخبز ، فحاول على الأقل استبداله بفتات الخبز.
منتجات مفيدة
إذا أظهرت نتائج الاختبارات أن البروتينات الدهنية عالية الكثافة قد انخفضت ، فعليك أولاً أن تعرف من الطبيب مدى خطورة الموقف. بالنسبة للانحرافات الصغيرة عن القاعدة ، يتم تصحيح تركيز HDL بمساعدة بعض المواد الموجودة في المنتجات:
- أوميغا 3. من المستحيل استبعاد الدهون تمامًا من القائمة ، فأنت بحاجة إلى استبدال الدهون المشبعة بأحماض أليفاتية أحادية القاعدة من المجموعة الكربوكسيلية. الأهم من ذلك كله ، يوجد أوميغا 3 في الماكريل والسلمون المرقط والحدوق والأنشوجة. من الأطعمة النباتية ، تسود الدهون غير المشبعة في الأعشاب البحرية وبذور الكتان والسبانخ.
- النياسين. يشارك حمض النيكوتينيك ، أو فيتامين ب 3 ، في الأكسدةعمليات الاسترداد ، استقلاب الكربوهيدرات والدهون. يعمل النياسين على تحسين أداء الجهاز الهضمي ، مما يساهم في المعالجة السريعة والكاملة للأغذية الواردة. الأهم من ذلك كله ، أنه يوجد في الحنطة السوداء ، والبنجر ، والفول ، وبعض الأحشاء (الكبد ، والكلى) ، والفطر. حمض النيكوتينيك له خاصية خفض الدهون ، واستهلاك المنتجات التي تحتوي عليه يقلل بشكل كبير من خطر تصلب الشرايين.
- بيتا سيتوستيرول هو فيتوستيرول مشابه في تركيبته للكوليسترول. في الطب ، تُستخدم المادة المُصنَّعة لتقليل محتوى وإنتاج الكوليسترول الضار. توجد المادة حصريًا في المنتجات النباتية: الأعشاب البحرية ، الأفوكادو ، الفول السوداني ، الأرز ، بذر الكتان وبذور اليقطين.
الإقلاع عن الكحول والسجائر
رفع مستوى الكوليسترول الجيد ، وكذلك تحسين الصحة بشكل عام ، سيساعد على الإقلاع الكامل عن التدخين (بما في ذلك vaping ، الشيشة) والمشروبات الكحولية.
السجائر تحتوي على النيكوتين الذي لا علاقة له بالنياسين. النيكوتين مادة قلويد (مادة سامة) تدمر مستقبلات الكوليني. أثناء التدخين ، قلويد يعطل ضربات القلب. اعتلال القلب يؤدي إلى قصور في الضغط وصدمة للأوعية الدموية. يتم توفير العناصر الغذائية لمختلف الأنسجة بكميات غير كافية. يؤدي نقص العناصر الدقيقة والصغرى إلى تعطيل التمثيل الغذائي للدهون.
الكحول ضار بأي كميات. لا فائدة من النبيذ أيضًا ، فتناول مشروب العنب يعطل الحموضة الطبيعية للمعدة. لا تتم معالجة العناصر الغذائية بشكل كاملعبء إضافي على الكبد. الكحول مادة سامة قوية ، فعندما يدخل الجسم يحاول الكبد تطهير الدم. تعمل خلايا الكبد في وضع مُحسَّن ، مما يؤدي إلى وفاتها. الكبد المصاب غير قادر على إنتاج الكمية المناسبة من HDL.
نشاط بدني
كولسترول جيد - ما هو؟ في الواقع ، هذه مادة تحول الدهون إلى عناصر مهمة تمد الجسم بالطاقة. مع النشاط الضعيف ، لا يكون لدى الجسم وقت لاستهلاك الدهون التي تأتي مع الطعام ، يتم ترسيبها. لتطبيع نسبة الكوليسترول السيئ والجيد اللجوء إلى النشاط البدني من أي نوع. عند اختيار الأنشطة الرياضية ، يجب التركيز على مدى انخفاض HDL ، ووجود الأمراض ، والتفضيلات الشخصية.
لا يمكنك قصر نفسك على التمارين الصباحية. للحفاظ على الجسم واستعادة العمليات المضطربة ، يجب اللجوء إلى التدريب المعتدل المكثف. من الأفضل إعطاء الأفضلية لتلك الأنواع التي يوجد فيها حمل موحد على الجسم كله. عظيم للجري والسباحة والتنس. يمكنك الاستعانة بمدرب رياضي ، فهو سيساعد في تطوير مجموعة من التمارين مع مراعاة الخصائص الفردية.
يجب على الأشخاص الذين لا يرتبط عملهم بالنشاط ممارسة التمارين الرياضية كل 1.5 ساعة ، والقرفصاء ، والانحناء ، وما إلى ذلك. في المساء ، من الأفضل المشي من محطة الحافلات إلى المدخل. ادخل المصعد بالطابق الثاني ، المشي على الدرج يحسن الدورة الدموية
كيفية زيادة HDL بالمخدرات؟
في حالة الانتهاكات الجسيمة ، يتعامل الطبيب مع تصحيح محتوى البروتينات الدهنية. كيف ترفع نسبة الكولسترول الجيد بالأدوية؟ يمكن أن يكون للإدارة الذاتية واستخدام الأدوية تأثير سلبي للغاية على الصحة.
سيحدد الطبيب بالضبط كيفية زيادة الكولسترول الجيد دون عواقب. يتم اللجوء إلى استخدام الأدوية إذا أصبحت التركيزات المنخفضة من البروتينات الدهنية دائمة وتزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة.
الأدوية التي تزيد HDL:
- العقاقير المخفضة للكوليسترول مصممة لتقليل كسور LDL. آلية العمل على النحو التالي: ترتبط المواد الفعالة بالبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة وتزيلها من الدم ، وتستعيد التوازن. الأكثر شيوعًا هي Rosuvastatin و Aktalipid و Liptonorm. هو بطلان استخدام الأموال في الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول وفشل الكبد وتعدد الأدوية. استخدم بحذر في مرحلة البلوغ.
- الفايبرات هي أدوية ذات تأثير مضاد للتجمّع ونقص الكولسترول. إنها تمنع تخليق الكحولات المحبة للدهون في الكبد ، وتطبيع محتوى الدهون في الدم ، وتزيل حمض البوليك. الوسائل هي بطلان في تليف الكبد ، أثناء الحمل والرضاعة. عادة ، يصف الأطباء Glofibrate و Trilipix و Bezalip و Exlip.
- عوازل حمض الصفراء. عند دخولها الأمعاء ، ترتبط بالصفراء ، وتشكل مركبات غير قابلة للذوبان. ثم يتم إخراجها في البراز. زيادة في تخليق الأحماض الصفراوية يسببللبحث عن مصادر إضافية للكوليسترول. الوسائل تسبب آثارا جانبية على شكل اضطرابات عسر الهضم (غثيان ، ضعف في البراز ، وغيرها). أثناء الدورة ، يجب أن تلتزم بنظام غذائي خاص. الأكثر شيوعًا التي يتم وصفها هي Questral، Guarem.
استخدام العلاجات الشعبية لانخفاض HDL-C
يحتوي الطب البديل في ترسانته على العديد من الوصفات لزيادة الكوليسترول الجيد. تم استعارة بعض العلاجات المنزلية حتى من قبل الشركات المصنعة للأدوية المثلية والمكملات الغذائية.
وصفات:
- تُسكب ملعقة كبيرة مع شريحة من أوراق العليق المجففة بالماء المغلي (250 جم) ، ويصر لمدة ساعة تقريبًا. مرر بالفلتر ، اشرب 50 جم قبل الأكل.
- 200 جرام من عصير الجزر الطازج يخلط مع نفس الكمية من عصير البنجر و 150 جرام من الكرفس المضغوط. يحاولون شرب الخليط على الفور. يتكرر الإجراء كل يومين لمدة أسبوعين.
- 200 جرام من أزهار الزيزفون يتم تخميرها بـ 250 جرام من الماء المغلي ، مملوءة لمدة 40-50 دقيقة. مرر عبر الفلتر ، اشرب المشروب طوال اليوم.
الكولسترول الجيد ضروري للحياة الطبيعية. مع انخفاضه ، يزداد خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية. يعد النظام الغذائي المختار جيدًا والتربية البدنية ورفض الإدمان أفضل الوسائل للحفاظ على التركيز الطبيعي لـ HDL.
