ينتج الجسم أحماض أمينية غير ضرورية. يتم استعادتها بسرعات مختلفة وتزود الجسم بوظائفه الحيوية. ولكن هناك أيضًا أحماض أمينية أساسية ، والتي تشمل BCAAs. المراجعات المتعلقة بهم مختلفة جدًا ، لكنهم يؤدون وظيفتهم بنسبة 100٪.
ما هو BCAA؟
BCAA هي ثلاثة أحماض أمينية أساسية تؤدي وظيفة ترميمية في الجسم. ترتبط هذه الأحماض الأمينية معًا ، فتشغل أكثر من ثلث حجم جميع الأحماض الأمينية في العضلات. يمكنهم فقط دخول جسم الإنسان بالطعام ، لذلك فإن استخدام المكملات الرياضية BCAA له ما يبرره.
ميزتها الرئيسية هي أنها تمتص قدر الإمكان في الأنسجة العضلية. وبالتالي ، فهي المصدر الرئيسي للطاقة للعضلات ومكونها الأساسي في البناء.
في بعض المصادر ، يمكن العثور على هذه الأحماض الأمينية تحت الاختصار BCA ، وهي ليست الترجمة الصحيحة من الإنجليزية ، ولكن هذا الخيار يستخدم أيضًا في البيئة الرياضية ، نظرًا لأنها متطابقة من خلال الأذن.
أين يمكنني أن أجد الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة؟
هذا المركب من الأحماض الأمينية موجود بكميات كبيرة في الأطعمة الغنية بالبروتين: اللحوم والدواجن والأسماك والبيض. تشكل الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة حوالي 20٪ من إجمالي وزن البروتين.
BCAAs هي واحدة من المكملات الغذائية الأكثر شعبية في سوق التغذية الرياضية. غالبًا ما يضيف المصنعون كلمة التغذية ، والتي تعني "التغذية" ، إلى اسم المنتج. لذلك ، عند اختيار هذا الملحق ، لا تتفاجأ إذا كانت الحزمة تحتوي على BCAA Nutrition.
تختلف التعليقات على هذا الملحق تبعًا للشركة المصنعة والتكلفة ، لذلك من الأفضل استشارة أحد المتخصصين لاختيار المنتج الأفضل بالنسبة لك. هناك يمكنك أيضًا العثور على عدد كبير من الاختلافات المختلفة في نسبة الأحماض الأمينية والطعم والحجم.
تأثيرات BCAA
لفترة طويلة من البحث ، اكتسب هذا الملحق العديد من الشائعات والمعلومات غير المؤكدة. لكن الآثار الرئيسية المنسوبة للمادة المضافة هي:
- منع انهيار العضلات
- الابتنائية ؛
- تحسين فعالية المكملات الرياضية الأخرى ؛
- تأثير على نمو كتلة العضلات الهزيلة ؛
- زيادة القوة
- تحسين عملية حرق الدهون.
نماذج المكملات
BCAAs متوفرة بشكل أساسي في شكل مسحوق أو قرص أو كبسولة. أندر خيار هو BCAAs السائل. في الحزم ستبدو كالتالي:
- قبعات BCAA - قبعات BCAA ؛
- أقراص BCAA - علامات التبويب BCAA ؛
- مسحوق BCAA - مسحوق BCAA.
مراجعات لكل نموذجالإصدارات مختلفة. بشكل أساسي لأنه من الأنسب تناول هذا المكمل في كبسولات وأقراص ، ولكن عليك أن تدفع حوالي ضعف هذا المبلغ مقابل هذه الراحة. هذا يسبب دائمًا عاصفة من ردود الفعل السلبية من العملاء.
يحدد المصنعون بأغلبية ساحقة وزن قرص أو كبسولة واحدة بنصف جرام ، لذلك من أجل الحصول على 5 جرامات من الأحماض الأمينية الضرورية ، يجب أن تأخذ ما يصل إلى 10 كبسولات BCAA.
مراجعات مساحيق BCAA أجمل بكثير. السبب الرئيسي هو أنه بنفس سعر أقراص BCAA ، تحصل على ضعف كمية الأحماض الأمينية الأساسية.
نسبة الأمينية
السبب الرئيسي للخلاف بين الرياضيين هو السؤال عن أي الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة هو الأفضل. ما هي نسبة الأحماض الأمينية في هذا الملحق التي ستعطي نتيجة أفضل؟ BCAA 8: 1: 1 أو BCAA 2: 1: 1؟ تختلف المراجعات بالطبع.
بالنسبة لأولئك الذين لا يفهمون هذه المشكلة ، فإن هذه الأرقام لا معنى لها ، لكن المشترين لا شعوريًا يعتقدون أنه إذا كان الرقم أعلى ، فستكون النتيجة بالتأكيد أفضل. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا.
الأرقام 2: 1: 1 في اسم BCAA تشير إلى نسبة الأحماض الأمينية ليسين ، إيزولوسين وفالين. أي أن أول حمض أميني سيكون 50٪ من إجمالي المادة ، والآيزولوسين والفالين 25٪ لكل منهما. وبأخذهم بهذه النسبة ، تحصل على أحماض أمينية بالطريقة الأكثر تفضيلاً لجسم الإنسان.
أي غذاء بروتيني يدخل الجسم يحتوي على أحماض BCAA الأساسية بنسبة 2: 1: 1 تقريبًا. في كثير من الأحيانبشكل عام ، النسبة ليست دقيقة جدًا وقد تكون 1 ، 9: 0 ، 9: 0 ، 8. لكن هذا قريب جدًا من النموذج 2: 1: 1.
وإذا تم إعطاء الجسم أحماض أمينية بنسبة 8: 1: 1 ، فإنه في هذه الحالة يتلقى 80٪ ليسين ، 10٪ آيزولوسين و 10٪ فالين ، وهو ما لا يتناسب مع خصائص الأحماض الأمينية الخاصة بـ عضلات الإنسان على الإطلاق. لذلك ، للتمرين المريح ، تحتاج إلى شراء الأحماض الأمينية بنسبة 2: 1: 1.
أفضل وقت لأخذ BCAAs
تنص التعليمات على تناوله أثناء التمرين أو بعده مباشرة. وهناك منطق في هذا. عند ممارسة الرياضة ، ينفق الرياضي الكثير من الطاقة ، يتعرض الجسم لضغط هائل ، مما يتطلب استعادة الأحماض الأمينية الضرورية.
في هذا الوقت ، يجب أن تشرب كمية صغيرة من الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة لإيقاف عمليات التقويض ، وتوجيه العضلات على طريق التعافي. يمكن الحصول على نفس التأثير عن طريق شرب الجزء الكامل من BCAA مباشرة بعد التدريب. تعد مراجعات التجربة الإيجابية لهذه الطريقة في تناول الأحماض الأمينية أكثر شيوعًا.
لكن من الأفضل بكثير أن "تستمع" لجسمك عن طريق تناول مكمل غذائي عندما يستجيب له بشكل أفضل. كل جسم فريد من نوعه وقد تجد نتائج أفضل مع BCAAs بعد التمرين ، وسيشعر صديقك بالارتياح عند تناول هذه الأحماض الأمينية أثناء التدريبات.
لماذا التقييمات مختلفة جدًا؟
مكملات BCAA لها نطاق ضيق للغاية. في الأساس ، يعمل بشكل رائع لأولئك الذين يستهلكون كمية أقل من البروتين. لذلك ، فإن أجسادهم ، والحصول على حقكمية الأحماض الأمينية المتشعبة ، ترضي بنتائج أفضل وتعافي أسرع. وهؤلاء المشترون يتركون مراجعات الهذيان.
BCAA ينتقد من قبل الرياضيين المحترفين وهؤلاء الرياضيين الذين يأخذون الكمية المطلوبة من البروتين ، وغالبًا ما لا يرون فائدة من استخدام هذا المكمل ، واصفين إياه بأنه عديم الفائدة. إنهم أكثر المعارضين المتحمسين لهذه الأحماض الأمينية ، ويتركون آراء غاضبة.
BCAA ما هي الشركة الأفضل للشراء؟
تحاول العديد من الشركات الغش وإسناد كلمات "جذابة" لأسماء منتجاتها ، مثل Mega BCAA و 100٪ BCAA و Recovery BCAA و Ultimate BCAA. غالبًا ما تكون المراجعات غير صادقة تمامًا أيضًا ، حيث تراقب الشركات الكبيرة الصورة و "تطرح" أجزاء صغيرة من التعليقات الإيجابية حول منتجاتها.
لذلك ، من الأفضل اختيار BCAA بناءً على نسبة الأحماض الأمينية والخبرة والسعر المعقول. من المفيد شراء منتج أغلى ثمناً يؤدي وظيفته أكثر من توفير المال وعدم الحصول على أي شيء.
لا تنس أن تناول ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي لا يمكن أن يحسن فقط من أدائك الرياضي ، ولكن أيضًا يوفر المال ، حيث سيتعين عليك إنفاقه على BCAAs والمكملات المماثلة في كثير من الأحيان.
