من الصعب المبالغة في تقدير أهمية الفيتامينات في الحفاظ على صحتنا. واحد منهم - B5 - فيتامين له تأثير مفيد على الجسم كله ككل ، وليس على عملياته الفردية. لماذا هي مفيدة جدا ، ما هي وظائفها وأين تبحث عنها؟ دعونا نكتشف معا!
B5 هو فيتامين يسميه الصيادلة والأطباء "حمض البانتوثنيك". توجد في جميع الأطعمة تقريبًا ، سواء كانت خضروات أو فواكه أو توت أو بقوليات. لا عجب أن كلمة "بانتوتين" في اليونانية تعني "كلي الوجود". دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الفيتامين المفيد
فتح البانتوثن
تم اكتشاف حمض البانتوثنيك في عام 1933 وينتمي إلى العالم روجر ويليامز. تم تصنيع التناظرية الاصطناعية لفيتامين ب 5 لأول مرة في منتصف الأربعينيات من القرن الماضي. وهي مادة بلاستيكية صفراء تذوب عند درجة حرارة 77-80 درجة مئوية. البانتوتين قابل للذوبان تمامًا في الماء والكحول الإيثيلي ، ولكنه يفقد على الفور جميع الخصائص عند تسخينه بشدة أو تعرضه لبيئات حمضية وقلوية.
يدخل فيتامين B5 الطبيعي إلى أجسامنا عن طريق الامتصاص عبر الأمعاء الدقيقة. من هناك ، يذهب مباشرة إلى مجرى الدم ، تلتقطه خلايا الدم الحمراء وتتحول إلى أنزيم أ. تتجول بقايا فيتامين B5 بحرية في جميع أنحاء الجسم ، موزعة بالتساوي في جميع الأنسجة.
معجزة B5
B5 - فيتامين يشارك في استقلاب الكربوهيدرات والأحماض الأمينية والدهون والكوليسترول والهيموجلوبين ومواد أخرى. أهم وظيفة يؤديها فيتامين ب 5 هي تحفيز إنتاج هرمونات الغدة الكظرية ، والتي بدورها تحمي الجسم من الأمراض الخطيرة مثل الحساسية والتهاب القولون واحتشاء عضلة القلب والتهاب المفاصل. بمساعدة البانتوثين ، ينتج الجسم بنشاط الأجسام المضادة والمناعة ضد الأمراض المختلفة ، وخاصة السارس. أيضا ، هذا الفيتامين المعجزة يبطئ الشيخوخة ويطيل العمر.
مع كمية كافية من حمض البانتوثنيك ، تنتج قشرة الغدة الكظرية ما يسمى جلايكورتيكويد. وهي هرمونات تساعد الجسم على التعامل مع جميع أنواع العمليات الالتهابية بشكل أسرع ، كما تحميه من الإرهاق والحمل الزائد والالتهابات والميكروبات.
إنه فيتامين B5 الذي يشكل عددًا من الإنزيمات ، ويشارك أيضًا في عمليات الجسم مثل:
- زيادة توازن الطاقة ؛
- تقوية المناعة ؛
- تجديد الجلد وتضميد الخدوش والجروح ؛
- تحسين الذاكرة والتركيز
- تحفيز الأداء السليم لعضلة القلب.
بالمناسبة ، يعتمد نشاط الدماغ إلى حد كبير علىمن هذا الفيتامين المهم: B5 يشارك بنشاط في تخليق المواد التي من خلالها تنتقل النبضات الكهربائية من الخلايا العصبية إلى الخلايا العصبية. تسمى هذه المواد بالناقلات العصبية. بدونها ، لن يتمكن الدماغ من تلقي الأوامر من حواس مثل اللمس والشم والسمع والبصر. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين B5 إلى انخفاض في إدراك الأذواق والروائح ، كما يهدد ظهور هفوات في الذاكرة.
بالمناسبة ، يصنع البانتوثين الأجسام المضادة التي تحمي الدماغ من الآثار السلبية للكحول والنيكوتين ، لذلك بالنسبة للمدخنين ، وخاصة إذا كانوا يشربون الكحول ، فإن فيتامين B5 أمر حيوي.
بحراسة الوئام
يجب على الأشخاص الذين يراقبون أوزانهم أو يتبعون نظامًا غذائيًا لخفض وزن الجسم أن يعرفوا أن B5 هو فيتامين يشارك في تطبيع التمثيل الغذائي للدهون. بمعنى آخر ، يساعد في تكسير الدهون وتحويلها إلى طاقة. فعالة بشكل خاص في تركيبة مع الكولين وفيتامين ج والريبوفلافين والنياسين وفيتامين د. تساعد هذه الفيتامينات معًا في مكافحة السمنة.
واحد ، اثنان ، ثلاثة ، أربعة ، خمسة - سأبحث عن B5
قبل بضعة عقود ، كان نقص الفيتامين المرتبط بنقص B5 في الجسم نادرًا. أكل الناس طعامًا عضويًا وبالتالي جددوا كمية البانتوثين. ما هي الأطعمة التي تحتوي على معظم فيتامين B5؟
- منتجات الألبان: الحليب ، الجبن ، الجبن الأزرق.
- اللحوم:لحم البقر ، لحم العجل ، لحم الخنزير.
- بيض الدجاج.
- سمك: سمك السلمون المرقط ، السلمون ، السلمون الوردي.
- الفطر: شيتاكي ، شانتيريل ، فطر ، فطر ، فطر المحار ؛
- الفواكه: الموز المجفف ، الكاكي ، التين ، الأفوكادو ، التمر ، المشمش المجفف ، الكيوي ، الخوخ.
- خضروات: طماطم مجففة ، بروكلي ، بطاطا حلوة ، قرنبيط ، ثوم ، بطاطا ، جزر أبيض ، خرشوف وخرشوف القدس.
- الحبوب والحبوب: الأرز والشوفان ونخالة القمح والذرة والحنطة السوداء.
- البذور والمكسرات: بذور الكتان ، الفستق ، الفول السوداني ، بذور عباد الشمس ، البندق ، البندق ، الكاجو ، الجوز ، بذور اليقطين ، اللوز.
- الفاصوليا: الفول ، الفاصوليا ، البازلاء ، فول الصويا ، العدس ، الحمص.
- الطحالب: عشب البحر ، أجار أجار ، نوري ، سبيرولينا.
- بهارات ، بهارات ، أعشاب: زعتر ، فلفل أسود ، نعناع ، ريحان ، بابريكا ، بقدونس.
W5 نقص
في أيامنا هذه ، عندما يتكون النظام الغذائي للكثير منا من منتجات نصف منتهية ، وتحتوي معظم المنتجات على كائنات معدلة وراثيًا ، يكون فيتامين B5 في الأطعمة ، إذا احتوى ، بكميات صغيرة جدًا. نتيجة لذلك ، يعتبر نقص حمض البانتوثينيك شائعًا جدًا ويتجلى على النحو التالي:
- التعب المزمن
- اليأس والاكتئاب والتهيج
- أرق ؛
- انخفاض في الكفاءة وفقدان القوة
- صداع ، غثيان ؛
- فقدان الشهيه
- آلام عضلية وثقل في الساقين ؛
- أصابع خدر ؛
- آلام في المعدة ، إسهال.
بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي نقص فيتامين B5 إلى ضعف جهاز المناعة ، وبالتالي تقليل دفاع الجسم ضدهعدوى مختلفة.
من المثير للاهتمام أيضًا أن حمض البانتوثنيك يساعد على إنتاج أحماض أمينية خاصة تقلل بشكل كبير من الآثار الجانبية للأدوية المختلفة.
لا تحصل على الكثير؟
هل يوجد فرط فيتاميني ، أي فائض من فيتامين ب 5؟ يمكن أن يحدث هذا فقط مع مسار الحقن الموصوف بشكل غير صحيح. يتجلى فرط الفيتامين في الإسهال وابيضاض الجلد. يفرز الفائض عن طريق المسالك البولية.
يقاس فيتامين ب 5 بالملليغرام. بالنسبة للبالغين ، فإن المدخول اليومي من البانتوثين هو 10-12 مجم ، وللحوامل والمرضعات - 15-20 مجم وللأطفال - 2-4 مجم. مطلوب جرعة زائدة من فيتامين B5 للأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية ، أو أصيبوا ، أو شاركوا في مجهود بدني شديد ، أو يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
من يحتاج بانتوتيل؟
من الممكن تطبيع احتياجات الجسم من حمض البانتوثنيك. يكفي تناول أقراص فيتامين ب 5. تذكر أن العلاج الذاتي يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها ، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول الدواء!
لأي مؤشرات يجب أن أتناول أقراص فيتامين B5؟
- انتهاكات لعمليات التمثيل الغذائي المختلفة ؛
- الأمراض العصبية ؛
- طفح جلدي مثل الأكزيما
- التهاب الشعب الهوائية الحاد و المزمن و الربو
- حمى القش
- تفاعلات حساسية ؛
- التهاب الجلد التأتبي
- ظروف الحرق ؛
- القرحة الغذائية ؛
- السل ؛
- أمراض الجهاز الهضمي والكبد ؛
- تسمم أثناء الحمل.
قياس مرة …
ما هي جرعة فيتامين ب 5؟ تعليمات الاستخدام ، كقاعدة عامة ، موجودة في التعليق التوضيحي للدواء ويتم طباعتها على الملحق. عادة ما تكون الجرعة اليومية من الدواء 40-80 مجم للبالغين و10-40 مجم للأطفال.
ومع ذلك ، على الرغم من الجرعات المشار إليها ، قد يختلف عدد الأجهزة اللوحية حسب وصفة الطبيب المعالج.
لست خائفا من الحقن
في بعض الحالات ، قد يصف الطبيب فيتامين ب 5 في أمبولات للحقن العضلي بدلاً من الأقراص. بالمناسبة ، فإن إدخال السائل B5 مؤلم للغاية ، لكن هذه الطريقة الغازية تسمح لك بملء نقص البانتوثين في أسرع وقت ممكن. نادرًا ما يوجد فيتامين ب 5 النقي في الأمبولات. تحتوي تعليمات الاستخدام عادةً على معلومات حول فيتامينات ب الأخرى الموجودة في سائل الحقن.
تعهد بشعر رائع
بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى الفوائد التي يوفرها فيتامين B5 للشعر. ليس من قبيل الصدفة أن جميع الزجاجات التي تحتوي على أنواع الشامبو والأقنعة المُعلن عنها تقريبًا تحمل علامة "تحتوي على فيتامين ب 5". لماذا هي جيدة جدا وما هو تأثيرها؟ الحقيقة هي أنه يحفز نمو الشعر ، كما أنه يحتفظ بالرطوبة فيه ، وبالتالي يقلل من هشاشته. بفضل هذا الفيتامين ، يتم استعادة الشعر بعد التلاعبات غير الناجحة في تصفيف الشعر مثل التبييض أو التجعيد. مع الاستخدام السليم لـ B5 ، يصبح الشعر أكثرلامعة ومورقة. تتحد فيتامينات B5 + B6 جيدًا مع بعضها البعض: يقوي هذا "الترادف" الشعر ويمنع تساقطه ، مما يجعله ناعمًا وحريريًا وقويًا.
وصفات تجميل
لمساعدة الشعر ، فيتامين B5 ضروري في الأمبولات. لن تعطي الأقراص ، حتى عندما يتم سحقها إلى مسحوق ، نفس تأثير السائل الزيتي. أين وبأي كمية تضيف فيتامين ب 5؟ التعليمات بسيطة:
- صب الكمية المطلوبة من الشامبو المفضل لديك في وعاء مناسب للغسيل.
- أضف بضع قطرات من محلول زيت فيتامين B5.
- ضعي الشامبو على شعر رطب جيدًا ، افركيه جيدًا ، اتركيه لمدة 3-5 دقائق ثم اشطفيه.
- إذا لزم الأمر ، يمكن تكرار هذا الإجراء باستخدام بلسم أو قناع للشعر.
هذا الاستخدام لفيتامين B5 ، خاصة إذا كان منتظمًا ، سيحسن بشكل ملحوظ حالة الشعر ، ويضيف النعومة واللمعان ، ويزيل التقصف ، ويمنع تقصف الأطراف ، ويغذيها بالحيوية والصحة.
صحة وطول العمر
لتكون بصحة جيدة وتعيش أطول فترة ممكنة ، استمع جيدًا لصحتك. إذا لاحظت الأعراض المذكورة أعلاه لنقص فيتامين ب 5 ، فانتقل إلى طبيبك للحصول على استشارة. ربما سيتم تأكيد مخاوفك ، وسيتم وصف مسار العلاج لك. في غضون أسابيع قليلة من بدء فيتامين ب 5 ، ستشعر بالتأكيد بتحسن في حالتك.
للحفاظ على توازن فيتامين ب 5 ، تناول المشمش المجفف والخوخ ، تنغمس في السمك المتبل وحاول عدم طهي الخضار لفترة طويلة. وإذا كان الطبيب لا يزال يصف لك حمض البانتوثنيك ، فتذكر أن B5 هو فيتامين ، تنص تعليماته على عدم تجاوز المعدل المشار إليه فيه. وبعد ذلك سيتم ضمان الصحة مع طول العمر!