أود أن أتحدث إليكم عن فائدة شيء مثل حفرة المشمش. كما يعلم الكثير من الناس ، يمكن أن يطلق على آسيا مسقط رأس المشمش. منذ حوالي ألفي عام ، انتشر المشمش في جميع أنحاء آسيا ، ثم جاء لاحقًا إلى أرمينيا ومن هناك إلى اليونان ، حيث أطلق عليه اسم "التفاح الأرمني" ، لكنه اكتسب شهرته ليس فقط بسبب ثماره المغذية واللذيذة. لطالما عُرفت فوائد نواة المشمش كمصدر من الدرجة الأولى للمعادن والفيتامينات بين الأطباء وعامة الناس.
على مدى العامين الماضيين ، يمكننا أن نسمع باستمرار العلماء يدعون أن الاضطرابات الأيضية هي سبب معظم أنواع السرطان. تحدث معظم الانحرافات في ضعف التمثيل الغذائي بسبب اختلال التوازن في جسم المريض بين المعادن والفيتامينات. في هذه الحالة ، تتجلى فوائد حبات المشمش. أنها تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين B17 ، والتييحتوي على مادة السيانيد الخاصة التي تكون قاتلة لمعظم الخلايا السرطانية ، ولكن عندما تدخل إلى خلية سليمة ، يحدث تكوين بسيط من الكربوهيدرات ، والتي لا تضر بها. يطلق الأطباء على هذه العملية العلاج الكيميائي الطبيعي. يوجد هذا الفيتامين في جميع أنواع التوت البري تقريبًا: العنب البري والفراولة والتوت البري. فوائد حبات المشمش لا تقدر بثمن حقًا. لذلك فإن تناولها 100٪ يساعد في مكافحة السرطان وعدد كبير من الأمراض الأخرى ومنها الأورام الخبيثة المختلفة.
يجب أن نتذكر أن فوائد حبات المشمش تتجلى فقط مع الاستخدام المعقول. لا يجب أن تأكلهم أكثر من اللازم. الكمية المثلى هي قطعتان إلى أربع قطع في اليوم. خلاف ذلك ، يمكن أن يتراكم الكثير من السيانيد ، مما يؤدي ببساطة إلى توقفه عن العمل. كل شيء جيد باعتدال - هذه القاعدة مناسبة لتناول أي خضروات أو فواكه أو توت.
حبات المشمش: الفوائد
يتم استخدامها في صناعة منتجات الحلويات المختلفة ، وكذلك الآيس كريم واللبن ومجموعة متنوعة من الكريمات والحلويات. يستخرج منها زيت عطري يستخدم في إنتاج مجموعة واسعة من مستحضرات التجميل والشامبو وكريمات العناية بالبشرة.
فوائد حبات المشمش لا تقدر بثمن حقًا. هناك مشمش تم تربيته خصيصًا ويحتوي على حفرة كبيرة بها نواة كبيرة. عادة ما تستخدم مثل هذه الفاكهة في الطبخ ، وبدلا من محتوياتهااللوز
ليست كل حبات المشمش سيئة المذاق. لفترة طويلة ، تم تربية أنواع خاصة من أشجار المشمش ، والتي تحتوي على ثمار ذات حبات لذيذة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مغذية جدًا وتحتوي على ما يصل إلى 70٪ من زيت الطعام الحلو وما يصل إلى 20٪ من البروتين.
قبل البدء في استخدام بذور المشمش للأغراض الطبية ، يجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب ، لأنها تحتوي على كمية صغيرة من حمض الهيدروسيانيك وموانع لاستخدامها. بكميات كبيرة يمكن أن تكون سامة.
