الأمعاء هو الاسم العام لعدة أقسام من الجهاز الهضمي ، يلعب كل منها دورًا مهمًا في هضم الطعام. وتتمثل مهمتها في تكسير الطعام بمساعدة الإنزيمات إلى أصغر الجزيئات. لذلك ، فإن أي التهاب ، بغض النظر عن السبب ، محفوف بمضاعفات خطيرة. النظام الغذائي لالتهاب الأمعاء يلعب دوراً حاسماً.
مبنى
تنقسم الأمعاء إلى قسمين وفقًا لوظائفها - سميكة ورقيقة ، ويتم تسميتها وفقًا لسمكها. في الأمعاء الدقيقة ، يتم تقسيم الطعام إلى مكونات صغيرة ، يتم تقسيمها بعد ذلك عن طريق التركيب الكيميائي. هذا هو المكان الذي يتم فيه امتصاص العناصر الغذائية في الجسم. في الأمعاء الغليظة ، تتشكل فضلات الهضم ويتم امتصاص الماء في جدرانها. ترتبط الأمعاء ارتباطًا وثيقًا بجميع الأعضاء التي يتكون منها الجهاز الهضمي. على سبيل المثال ، يدخل حمض الهيدروكلوريك منه إلى المعدة ، ويدخل الصفراء إلى الأمعاء. كما أنه يشارك في إنتاج الهرمونات وحماية جهاز المناعة. عند أداء العديد من الوظائف المهمة ، تتطلب الأمعاء عناية فائقة. يمكن توطين العمليات الالتهابية في أقسام مختلفة. الأمعاء الدقيقةلديها ثلاثة أقسام ، كل منها يؤدي مهام معينة. إذا فشل أي منهم ، يبدأ التهاب الأمعاء الدقيقة. النظام الغذائي في علاج الأمراض المصاحبة لهذا الالتهاب هو الذي يصفه الطبيب وهو عبارة عن قائمة تشمل الحبوب المهروسة والحساء الخفيف والأهم كسور الوجبات بكميات صغيرة عدة مرات في اليوم.
التهاب الاثني عشر
التهاب الاثني عشر يحدث عادة نتيجة تناول مواد ذات حموضة عالية من المعدة ، مما يؤدي إلى إصابة الغشاء المخاطي. الاثني عشر قصير جدًا ، وهو جزء من الأمعاء حيث تتم معالجة الطعام عن طريق العصارة الهضمية للبنكرياس ، لذا فإن التهابه يرتبط ارتباطًا مباشرًا بأمراض مختلفة في المعدة أو البنكرياس. في هذه الحالات ، بالتوازي مع علاج التهاب الاثني عشر ، من الضروري إجراء علاج لأمراض الأعضاء الأخرى. يعد الأداء السليم للاثني عشر مهمًا أيضًا لأنه ينتج هرمونات للجهاز الهضمي. اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب الأمعاء يساعد في تحديد وظائف هذا القسم.
عواقب المرض
يحدث التهاب الاثني عشر الثانوي في بعض الأحيان عندما لا يستطيع الطعام الذي دخل الاثني عشر أن يمر عبر الأمعاء بسبب التصاقات أو تندب. غالبًا ما يحدث هذا بعد الجراحة في الأمعاء. يكمن خطر هذا المرض في أن مرحلته الأولية تمر دون أن يلاحظها أحد تمامًا. مع تقدم المرض ، تظهر أعراض مثل الإسهال ، وأحيانًا مع الدم ، أو الإمساك ،آلام شديدة في المعدة والجوع. يمكن أن تكون العواقب الوخيمة لالتهاب الاثني عشر انثقابًا معويًا ونزيفًا داخليًا. إذا لم يتم علاج الشكل المزمن ، فقد يحدث ضمور في العضو.
النظام الغذائي لالتهاب الاثني عشر
يعتمد علاج التهاب الاثني عشر على شكل المرض ومرحلة المرض والأسباب التي أدت إليه. ومع ذلك ، في أي حال ، يجب أن يكون العلاج مصحوبًا بنظام غذائي صارم. مبدأها أن الطعام المطبوخ لا يسبب تهيجا في الغشاء المخاطي في الاثني عشر. وعلى هذا يجب أن يكون دافئًا وليس حارًا ، مهترئًا ، غير مملح وغير حار. مسموح بالحبوب والشوربات والفواكه اللينة غير الحمضية. اخبز الخضار جيدًا. اعتمادًا على شكل المرض وأسبابه ، قد تختلف التوصيات الغذائية. السؤال عن نوع النظام الغذائي الذي يحتاجه المريض لعلاج التهاب الأمعاء لا يمكن أن يقرره إلا الطبيب المعالج.
التهاب الصائم
يمكن أن يصل طول الصائم إلى مترين. وتتمثل وظيفتها في إنتاج الإنزيمات اللازمة لمزيد من تحويل المركبات العضوية المعقدة إلى مواد أبسط ، وهي الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية والسكريات البسيطة ، والتي تدخل بعد ذلك إلى مجرى الدم. يسمى التهاب الصائم التهاب الصائم. نظرًا لأن وظيفة الصائم مرتبطة بتزويد الجسم بالعناصر الغذائية ، يمكن أن يؤدي سوء الامتصاص إلى نضوبها. عادة ما يتم علاج المرض في المستشفى ويتطلب علاجًا غذائيًا إلزاميًا مع اتباع نظام غذائي بسيط.
Ileum
حاد أو مزمنيسمى التهاب القسم الثالث من الأمعاء الدقيقة ، اللفائفي ، بالتهاب اللفائفي. هذا مرض شائع إلى حد ما يحدث في كثير من الأحيان في سن 20-40 سنة. عادة ما يكون الشكل الحاد من سمات الأطفال وينتج عن البكتيريا أو الفيروسات. تعقيد المرض هو استحالة التشخيص بالمنظار مما يسبب أخطاء في التشخيص.
عادة ما يتم علاج المرض في المستشفى ، ويكون العلاج الدوائي مصحوبًا بنظام غذائي مقتصد ، باستثناء الأطعمة الحارة أو المقلية. الشوكولاته ممنوع للأطفال ، والنظام الغذائي لالتهاب الأمعاء لدى البالغين يستبعد الكحول والتدخين. تحتوي القائمة على منتجات حمض اللاكتيك والفيتامينات والبروتينات والأدوية القابضة. ألياف محدودة.
وظائف الأعور
تتكون الأمعاء الغليظة أيضًا من ثلاثة أقسام لها هيكلها ووظائفها.
الأعور هو قسمها الأول ، وله عملية دودية - التذييل. تشمل وظائف الأعور هضمًا إضافيًا للطعام ، والذي تلقى الانقسام الرئيسي في الأمعاء الدقيقة ومن هناك دخل الأعور. هذا هو المكان الذي يتم فيه امتصاص السوائل الزائدة. دور الملحق مهم جدًا أيضًا - فهو يوفر الحماية ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تسبب العدوى. بالإضافة إلى ذلك ، تتكاثر البكتيريا المعوية المفيدة في الملحق.
تيفليت
يشمل التهاب الأعور التهاب التيفل (التهاب أنسجته) والتهاب الزائدة الدودية. يتطلب علاج التهاب التيفل علاجًا بالمضادات الحيوية ،الراحة في السرير والنظام الغذائي الخاص. يتم وصف النظام الغذائي لالتهاب الأمعاء الغليظة بشكل فردي ، اعتمادًا على مسار المرض. يجب أن تكون المنتجات على البخار. الشرط الرئيسي هو أنها لا ينبغي أن تهيج الأمعاء. كيسيل ، الحبوب مفيدة ، للإمساك - خضروات مسلوقة ، كومبوت ، وللإسهال - خبز أبيض جاف قليلاً ، مرق من اللحوم الخالية من الدهون. يمكن للفاكهة أن تهيج الغشاء المخاطي في الأمعاء ، لذا فإن استهلاكها محدود للغاية. يختلف النظام الغذائي للالتهابات المعوية عند البالغين عن تغذية الطفل ، حيث يرتبط بمسار مختلف للمرض.
التهاب الزائدة الدودية
التهاب الزائدة ألم وتشنجات. يمكن أن يكون العلاج في هذه الحالة جراحيًا فقط ، وإلا ستنفجر الزائدة الدودية ويحدث التهاب الصفاق الذي يهدد الحياة.
هناك أيضًا شكل مزمن من التهاب الزائدة الدودية ، يتم فيه وصف العلاج المحافظ والنظام الغذائي المناسب. التهاب الأمعاء ، الذي تعطي أعراضه صورة غير واضحة للمرض ، يمكن الخلط بينه وبين التهاب الزائدة الدودية.
اضطرابات القولون
القولون هو استمرار للأعور ولديه العديد من التقسيمات الفرعية. يمكن أن يحدث التهاب القولون بسبب سوء التغذية ونمط الحياة الخامل. على الرغم من أن بعض المواد الضارة تفرز من الجسم ، إلا أن معظمها يمتص في الجدرانالأمعاء ويؤدي إلى أمراض خطيرة مثل التهاب القولون والتهاب السيني والرتج وغيرها. العلاج بالأدوية المضادة للبكتيريا والفيروسات. ثم يوصف المريض bifidobacteria وأدوية أخرى مماثلة. في حالة حدوث التهاب معوي ، يتم استكمال النظام الغذائي والعلاج بالعقاقير في كثير من الحالات بالعلاج الطبيعي.
التهاب المستقيم
يسمى التهاب المستقيم التهاب المستقيم. يحدث في كثير من الأحيان بسبب الإمساك. يمكن أن يكون أيضًا بسبب العدوى والأضرار الميكانيكية وسوء التغذية. المرض خطير للغاية ، يمكن أن يتطور بشكل غير محسوس ، ثم يظهر فجأة على أنه ألم حاد. لذلك ، فإن التشخيص الصحيح في الوقت المناسب له أهمية كبيرة. يشمل علاج التهاب المستقيم مكونات مثل:
- علاج دوائي ؛
- نظام غذائي صارم
- إجراءات صحية.
يلعب العلاج الدوائي دورًا مهمًا ، لكنه لن يساعد بدون الالتزام الصارم بالتوصيات الغذائية. النظام الغذائي لعلاج التهاب الأمعاء يستثني الأطعمة الحارة والدهنية والحلوة والمالحة. يساهم هذا الطعام في حدوث الإمساك ، وهو أمر غير مقبول لاستعادة وظيفة المستقيم. يجب أيضًا تقليل كمية الفاكهة في النظام الغذائي بسبب خطر التلف الميكانيكي للغشاء المخاطي الملتهب. من الأفضل تضمين اللحوم المبشورة ومنتجات اللبن الرائب والشوربات الخفيفة والحبوب السائلة المسلوقة جيدًا في القائمة.
إجراءات النظافة تشمل استخدام الحقن الشرجية والحماماتمع مغلي الأعشاب الطبية ، مثل البابونج أو الخلافة أو اليارو أو برمنجنات البوتاسيوم. يتم إعطاء الحقن الشرجية مرتين يوميًا ، والاستحمام جيد في الليل. بعد إزالة الالتهاب الحاد ، ضعي الحقن الشرجية بزيت نبق البحر أو السدادات القطنية ليلاً.
تأثير الضغط على التهاب الأمعاء
تشير الدراسات إلى أن ما يقرب من 90٪ من الأمراض في جسم الإنسان ناتجة عن مشاكل في الأمعاء أو المعدة. يحتوي الغذاء الحديث على كمية كبيرة من المضافات الكيماوية والدهون الصناعية والسكر. لا تستطيع الأجهزة الهضمية التعامل مع مثل هذا الحجم من السموم وليس لديها الوقت لإزالتها. تتراكم السموم على مر السنين ويتم امتصاصها في جدران الأمعاء والمعدة مما يؤدي إلى تسمم الجسم كله مما يسبب العديد من الأمراض وردود الفعل التحسسية. لذلك فإن اتباع نظام غذائي خاص بالتهاب الأمعاء والمعدة يجب أن يساعد في تطهير الأعضاء من السموم.
الجهاز الهضمي يشبه الأنبوب الذي يمر عبر الجسم كله. يقدم بعض الأطباء محتويات الأمعاء والمعدة كبيئة خارجية فيما يتعلق بأنظمة الأعضاء الأخرى. يمد الجهاز الهضمي الجسم كله بالتغذية والطاقة ، ولهذا من المهم جدًا أن يعمل بشكل صحيح. ومع ذلك ، بالإضافة إلى الأمراض العضوية للجهاز الهضمي الناجم عن خلل في أعضائه ، هناك أمراض وظيفية مرتبطة بالتوتر والتجارب العصبية. بعد هذا الحمل العاطفي الزائد ، يمكن ملاحظة اضطرابات الجهاز الهضمي في شكل إسهال وآلام في المعدة ،حتى القيء. يفسر حدوث مثل هذه الأعراض بعد الإجهاد بوجود عدد كبير من الألياف العصبية في المعدة والأمعاء ، والتي تنتقل النبضات منها إلى أقسام الجهاز الهضمي. بعد تخفيف التوتر ، تختفي هذه الأعراض أيضًا.
دور التغذية في صحة الأمعاء
وهكذا فإن حدوث أمراض الجهاز الهضمي يتأثر بالعديد من العوامل ، ومن أهمها نظام التغذية. لذلك ، على أي حال ، فإن النظام الغذائي لالتهاب الأمعاء يلعب أحد الأدوار الرئيسية. تشمل القائمة النموذجية الحساء الخالي من الدهن أو الحساء المهروس للأول ، واللحوم الخالية من الدهون المبشورة ، والأسماك مع الخضار المسلوقة في الثانية ، بالإضافة إلى الحبوب المسلوقة والكومبوت والهلام. من الأهمية بمكان تناول الطعام في أجزاء صغيرة ، مما يحمي الأمعاء من الحمل الزائد. النظام الغذائي الخاص بالتهاب الأمعاء عند الشخص البالغ يتضمن إكمال العشاء قبل النوم بثلاث إلى أربع ساعات.
جسم الإنسان عبارة عن نظام معقد للتنظيم الذاتي تؤدي فيه كل خلية وكل عضو وظيفته ، ويدعم عملهم المنسق جيدًا حياته. الأمعاء هي أحد الأعضاء الرئيسية في الجهاز الهضمي ، حيث ترتبط بها المرحلة الأخيرة من معالجة الغذاء.
