عادة ما يظهر الإحساس بالحرقان في الصدر بعد تناول الأطعمة الدهنية أو المقلية أو الحارة. ولكن هل يمكن أن يسبب التفاح الحموضة المعوية؟ كثير من الناس يستهلكون هذه الفاكهة للتخلص من الانزعاج في المريء. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل التفاح بكميات كبيرة ، خاصة على معدة فارغة ، فإن حرقة المعدة يمكن أن تزداد سوءًا. لماذا يحدث هذا؟ وكيف تتخلصين من الإحساس بالحرقان؟
ما هي حرقة
إذا تم إرجاع محتويات المعدة إلى المريء ، فهناك إحساس بالحرقان في الصدر. ويصاحب ذلك طعم حامض في الفم. يسمى هذا الشعور بالحموضة المعوية
هذا أبعد ما يكون عن الأمان. بعد كل شيء ، يحتوي عصير المعدة على حمض الهيدروكلوريك ، الذي له خصائص مزعجة قوية. قد يسبب ملامسة هذه المادة لجدران المريء تقرحات مؤلمة ومناطق من النخر على الغشاء المخاطي.
لماذا هناك شعورحرقان
ضع في اعتبارك الأسباب الرئيسية للحموضة المعوية وعلاجها. غالبًا ما يحدث ارتداد العصارة المعدية إلى المريء مع التهاب المعدة وقرحة المعدة. ومع ذلك ، غالبًا ما تحدث الحموضة المعوية عند الأشخاص الأصحاء. العوامل التالية تساهم في هذا:
- الإفراط في الأكل (خاصة في الليل) ؛
- تعاطي الأطعمة الحارة والدهنية والمقلية ؛
- عادات سيئة
- حمل
- سمنة
- ضغط البطن بالملابس الضيقة
- عدم تحمل بعض الأطعمة ؛
- زيادة حموضة العصارة المعدية
- تناول المضادات الحيوية.
بالنسبة للحموضة المعوية ، يوصي الأطباء بتناول مضادات الحموضة التي تعمل على تحييد حمض الهيدروكلوريك. بالنسبة للحالات الخفيفة ، قد تساعد صودا الخبز العادية.
التفاح جيد أو سيئ
ما فائدة وضرر التفاح لجسم الإنسان؟ ضع في اعتبارك تكوين هذه الفاكهة. يحتوي على فيتامين سي والألياف والبكتين ومبيدات الفيتون. هذه المواد لها التأثيرات التالية على الجسم:
- تقوية المناعة ؛
- زيادة مقاومة الالتهابات
- منع تكوين لويحات تصلب الشرايين ؛
- تحسين الهضم
- زيادة مستويات الهيموجلوبين
أيضًا ، تجعلك التفاح تشعر بالشبع وقلة السعرات الحرارية. لذلك ، يتم تضمينها في النظام الغذائي أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.
يمكن الاستنتاج أن التفاح مفيد للجسم. ومع ذلك ، فإن الفاكهة المذكورة تحتوي على حمض الماليك ،مما يهيج الغشاء المخاطي في المعدة. لذلك ، لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي بإساءة استخدام أنواع التفاح الحامضة.
كيف يعمل التفاح على المعدة
بالحديث عما إذا كان التفاح يمكن أن يسبب الحموضة المعوية ، يجب ملاحظة أن الأطباء يوصون عادة بإدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي لأمراض المعدة. إنه سهل الهضم وفي نفس الوقت له خصائص مضادة للحموضة. في بعض الحالات ، يمكن أن يساعد تناول كمية صغيرة من التفاح في تخفيف أعراض حرقة المعدة.
ومع ذلك ، غالبًا ما يتسبب التفاح في نوبة مرض جديدة. يحدث هذا عادة بعد تناول الكثير من الفاكهة. يتسبب حمض الماليك في تهيج المعدة مما يؤدي إلى الأعراض الموصوفة والتي تحدث بسبب زيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك.
تفاح وحرق في المريء
لماذا تحدث الحموضة المعوية بعد تناول التفاح؟ يمكن أن تكون أسباب الحرق في المريء كالتالي:
- سريع الهضم. التفاح من الأطعمة الخفيفة جدا. يتم معالجتها في المعدة على الفور تقريبا. وهذا يزيد من إفراز العصارة المعدية مما قد يؤدي إلى حدوث نوبة من الحموضة.
- أكل التفاح على معدة فارغة. لا ينصح بتناول هذه الفاكهة على معدة فارغة. يزيد التفاح من إنتاج حمض الهيدروكلوريك ، والذي يمكن أن يسبب الحموضة المعوية. لذلك لا ينصح الأطباء بتناول وجبة خفيفة على التفاح وحده.
- تناول أصناف حامضة. تحتوي هذه الانواع من الفاكهة على تركيز متزايد من حمض الماليك الذي يهيج جدران المعدة.
- قشر سيء المضغ. الجسيمات الصلبة للقشر تهيج الغشاء المخاطي. وهذا يؤدي إلى تقلص المعدة وارتجاع محتوياتها إلى المريء.
- لحم شديد الصلابة. بعض أنواع التفاح لها قوام صلب إلى حد ما. يمكن أن يؤدي لبها إلى تهيج المعدة ويسبب حرقة.
نادرا ما يصاب الأشخاص الأصحاء بحرقة من التفاح. هذا ممكن ، كما ذكرنا سابقًا ، فقط عن طريق تناول كمية كبيرة من الفواكه الحمضية. الشعور بالحرقان في الصدر بعد تناول التفاح غالبًا ما يكون من العلامات المبكرة لالتهاب المعدة أو القرحة.
طرق للتخلص من الحموضة
ماذا تفعل إذا كنت تعاني من حرقة من التفاح؟ للقضاء عليه ، تحتاج إلى تناول 1 ملعقة كبيرة من العسل. هذا المنتج له خصائص مغلفة ويقلل من الانزعاج. العلاجات المنزلية الأخرى موجودة:
- المياه المعدنية القلوية ("بورجومي" ، "إيسينتوكي"). تساعد هذه المشروبات على تحييد حموضة المعدة وتقليل الإحساس بالحرقان.
- نعناع. تحتاج إلى مضغ بعض أوراق النعناع. هذا سيقضي بسرعة على الانزعاج.
- صودا الخبز. هذه أداة شائعة جدًا. يساعد على تحييد عصير المعدة بسرعة وإطفاء الإحساس بالحرقان. ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام الصودا في كثير من الأحيان ، لأنها تؤثر بشدة على الجهاز الهضمي.
- ديكوتيون من خليط أعشاب. يجب أن تأخذ أجزاء متساوية من الشمر واليانسون والشبت. يُسكب مزيج التوابل بالماء الساخن ويترك لمدة 20 دقيقة. اشرب في رشفات صغيرة.
- عصير جزر - شمندر. مزيج من عصير الشمندر الطازج والجزريقلل من الإحساس بالحرق.
لا ينبغي أن تؤكل الحموضة المعوية من التفاح مع الفواكه الأخرى. هذا لن يؤدي إلا إلى تفاقم الوضع. إذا لم يختفي الإحساس بالحرقان لفترة طويلة ، فيجب استخدام مضادات الحموضة ("ريني" ، "جاستال").
كيف تأكل التفاح
إذا كنت عرضة للحموضة المعوية ، فمن المستحسن اختيار أنواع حمراء حلوة من التفاح. تحتوي على كمية صغيرة من حمض الماليك وهي أقل عرضة للتسبب في إحساس بالحرقان. تقشر الفاكهة تماما
يجب تجنب تناول التفاح على معدة فارغة. هذه الفاكهة جيدة للأكل بعد نصف ساعة من الوجبة.
مفيد جدا لبطانة المعدة أن تأكل التفاح المسحوق الممزوج بالعسل. يساعد هذا الطبق على تطبيع الهضم والحموضة.
لتجنب العواقب غير السارة لأكل التفاح ، يجب عليك أيضًا اتباع هذه التوصيات:
- لا تأكل حبوب التفاح. تحتوي على اليود والأحماض العضوية. هذه المواد يمكن أن تسبب نوبة حرقة.
- الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو القرحة الهضمية يمكنهم فقط أكل التفاح المخبوز. الفواكه الطازجة تحتوي على الكثير من الأحماض.
- بعد تناول التفاح تأكد من شطف فمك. الحمض يمكن أن يضر مينا الأسنان.
تفاح للحموضة
في بعض الحالات ، يمكن أن يكون التفاح بمثابة علاج منزلي للحموضة المعوية. كمية صغيرة من هذه الفاكهة تساعد على تحييدالتأثير العدواني لحمض الهيدروكلوريك على المريء. ينصح الأطباء بشرب كوب من عصير التفاح الطبيعي. لكن قبل الاستخدام ، يجب حفظه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30-45 دقيقة. يعتبر العصير أكثر فائدة للحرق في المريء من اللب.
لنوبات الحرقة الليلية ، يوصى بتناول تفاحة صغيرة حلوة. يتم هضم الثمار بسرعة وتريح من الانزعاج ولا تزعج النوم
كثير من الناس يشربون خل التفاح للحموضة المعوية. ومع ذلك ، فهذه طريقة علاج مثيرة للجدل إلى حد ما. بعد كل شيء ، الخل هو عصير مخمر للغاية. حتى الأشخاص الذين يعانون من معدة صحية يجب ألا يستخدموا مثل هذا المنتج.
الخلاصة
إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية ، فهذا لا يعني أنه يجب عليك التخلي عن مثل هذه الفاكهة اللذيذة والصحية مثل التفاح. ما عليك سوى توخي الحذر وتناول هذا المنتج بشكل صحيح.
