مصادر فيتامين ك 1. ما هو فيتامين ك 1 المستخدم؟

جدول المحتويات:

مصادر فيتامين ك 1. ما هو فيتامين ك 1 المستخدم؟
مصادر فيتامين ك 1. ما هو فيتامين ك 1 المستخدم؟

فيديو: مصادر فيتامين ك 1. ما هو فيتامين ك 1 المستخدم؟

فيديو: مصادر فيتامين ك 1. ما هو فيتامين ك 1 المستخدم؟
فيديو: Видеообзор санатория «Родник», Пятигорск 2024, شهر نوفمبر
Anonim

حتى في بداية القرن الماضي ، حدد الأطباء الفوائد التي لا شك فيها للفيتامينات والمعادن لصحتنا. ولكن حتى لا تضر هذه المواد ، يجب مراعاة التوازن الدقيق لمحتواها في الجسم. يمكن أن يؤدي كل من نقص الفيتامينات وفائضها إلى عواقب سلبية ، تكون خطيرة جدًا في بعض الأحيان. لذلك لا يمكن البدء بتناول أي مكملات غذائية إلا بعد استشارة الطبيب.

الوظائف الرئيسية لفيتامين K1

من أجل صحة جيدة ، من الضروري تزويد الجسم بالعناصر النزرة المختلفة. واحد منهم هو فيتامين K1. إنه ليس معروفًا جيدًا باسم حمض الأسكوربيك أو أسيتات توكوفيرول ، ولكن لا يمكن المبالغة في تقدير أهميته للصحة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن الجسم لا يصنع فيتامين K1 بمفرده. صيغة هذا العنصر النزرة هي أنه لا يمكن العثور عليه إلا في الأطعمة والمكملات الغذائية.

فيتامين ك 1
فيتامين ك 1

تم عزل فيتامين ك 1 لأول مرة في عشرينيات القرن الماضي. وجد العالم الدنماركي هنريك دام ، بعد إجراء سلسلة من الدراسات المعملية ، أن الدم أفضليتخثر تحت تأثير بعض المواد الواردة من الخارج. في وقت لاحق ، نجح في اشتقاق صيغته. سمي konakion ، فيتامين K1 ، بعد الحرف الأول من عبارة koagulations فيتامين. ما هي ترجمة هذا المفهوم؟ "فيتامين يعزز تخثر الدم."

هذه واحدة من أهم وظائف عنصر التتبع. بعد كل شيء ، فإن تجلط الدم هو الذي يضمن عملية التئام الجروح السريعة. هذا العامل مهم جدًا أيضًا في العمليات الطبية. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم الأطباء فيتوميناديون (فيتامين ك 1 من أصل اصطناعي) في العلاج المضاد للنزيف. يساعد على منع وتقليل شدة النزيف الخارجي والداخلي.

تحتوي مجموعة فيتامينات K على عدة عناصر ولكن أشهرها K1 و K2. يكمن الاختلاف بينهما في حقيقة أننا نحصل على الأول من الأطعمة النباتية ، والثاني من المنتجات الحيوانية.

خصائص فيتامين K1

فيتامينات k1 للصوف
فيتامينات k1 للصوف

كما ذكرنا سابقًا ، يؤثر العنصر النزفي المعني على تخثر الدم ويقلل من فقدانه أثناء عمليات البطن ، وكذلك في حالة الجروح والخدوش. تنتمي هذه المادة إلى فئة الذوبان في الدهون وتفقد خصائصها المفيدة بسرعة تحت تأثير أشعة الشمس. ومع ذلك ، فقد تمكن العلماء من صنع نوع من فيتامين K1 لا يتحلل في الضوء. الدواء الأكثر شعبية الذي يحتوي عليه هو أداة Konakion ، التي طورها أطباء من أوروبا. يوفر الكمية اللازمة من فيتامين في حالة عندماإنه لا يحصل على ما يكفي من الطعام. في كثير من الأحيان يتم وصف دورة من عقار "Konakion" للمرضى قبل إجراء عملية واسعة النطاق. في بعض الأحيان يوصى به للمرأة خلال فترة الحمل. فيتامين ك 1 يساعد على منع خطر النزيف أثناء الولادة.

عقار "Konakion" مفيد بشكل خاص لكبار السن. مع تقدم العمر ، تبدأ المزيد والمزيد من العمليات الالتهابية في الجسم ، ويمكن لفيتامين K1 أن يقلل من احتمالية حدوثها. لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناول الدواء بنفسك دون استشارة طبيبك. لكن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين K1 الطبيعي صحي للغاية.

يعزز الفيتوميناديون ويحافظ على شباب الجسم. يعمل على تحييد الجذور الحرة والسموم التي تدمر خلايا الجسم وتؤدي إلى الشيخوخة. يُعتقد أن فيتامين K1 يمكن أن يمنع ظهور وتطور الأورام الخبيثة.

يلعب هذا العنصر الدقيق أيضًا دورًا مهمًا جدًا في عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في العظام والأنسجة الضامة. يدعم وظائف الكلى الطبيعية ويسهل امتصاص الكالسيوم.

تطبيق عملي

صيغة فيتامين ك 1
صيغة فيتامين ك 1

قد يصف الأطباء الأدوية التي تحتوي على فيتامين K1 الاصطناعي في الحالات التالية:

  • لتقليل مخاطر النزيف الداخلي ؛
  • لمنع الآثار السلبية بعد الجراحة ؛
  • للوقاية من تنخر العظام و هشاشة العظام

في أغلب الأحيان يوصى بالدواء كأحد العناصرعلاج نفسي. بالإضافة إلى ذلك ، ينصح الطبيب بتناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر الزهيد.

نقص فيتامين K1

من السهل تخمين أن قلة الكسل في الجسم يمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة. لحسن الحظ ، مثل هذه الحالات نادرة. لا يزال الناس المعاصرون يستهلكون عددًا كبيرًا نسبيًا من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K1. وعلى الرغم من عدم تصنيعه من قبل الجسم ، إلا أن نقصه غير شائع.

يمكن ملاحظته عند الأطفال حديثي الولادة ، حيث يوجد القليل جدًا من فيتامين K1 في حليب الثدي. في بعض الأحيان يكون هذا نتيجة لسوء تغذية الأم الحامل. لهذا السبب ، قد يعاني الرضيع من نزيف داخلي أو خارجي (براز دموي أو قيء). يتم تصحيح هذا بسهولة بالعلاج المناسب.

عند البالغين ، يمكن أن يظهر نقص فيتامين K1 في شكل نزيف تحت الجلد ، معدي ، خارجي. غالبًا ما يتم ملاحظة متلازمة النزف. كما يوجد نزيف في اللثة. هذا بسبب سوء التغذية أو استخدام عدد من الأدوية.

الكثير من فيتامين K1

الوفرة المفرطة للعناصر النزرة أمر نادر للغاية. هذا ممكن في حالة تعاطي العقاقير التي تحتوي على konakion. تظهر أعراض الجرعة الزائدة فقط في حالة التناول المطول غير المنضبط لفيتامين K1 الاصطناعي. يمكن التعبير عنها في زيادة التعرق والتسمم وعسر الهضم وتلف أنسجة الكبد وحتى الدماغ. إذا واجهت هذه الأعراض ، فعليك استشارة الطبيب على الفور.

فيتامين K1: أين يوجد

أين يوجد فيتامين ك 1
أين يوجد فيتامين ك 1

كما ذكرنا أعلاه ، يمكن لأي شخص الحصول على عنصر التتبع هذا من الخارج فقط. يوجد في المنتجات التالية:

  • سبانخ ؛
  • طماطم ؛
  • الهليون ؛
  • ملفوف
  • بطاطس
  • أفوكادو ؛
  • كيوي ؛
  • موز ؛
  • دقيق الشوفان
  • فول الصويا
  • زيت زيتون
  • البرسيم ؛
  • طحالب ؛
  • شاي أخضر
  • ثمر الورد

فيتامين K1 للحيوانات

فيتوميناديون فيتامين ك 1
فيتوميناديون فيتامين ك 1

كوناكيون مفيد ليس فقط للبشر. فيتامين K1 ضروري للكلاب والقطط. يقوم بدور نشط في عملية التمثيل الغذائي وتخليق الخلايا وتكوين البروتينات بواسطة الكبد المسؤولة عن تخثر الدم الطبيعي. يمكن أن يسبب نقصه اضطرابات مختلفة. لذلك ، عند التوقف ، قد يحدث نزيف. هذا هو السبب في أن فيتامين K1 للكلاب مهم جدا. هذا ينطبق بشكل خاص على الحيوانات التي يزيد عمرها عن 12 عامًا. فيتامينات K1 مفيدة للصوف. يتم إنتاجها في أشكال مختلفة. يمكن أن تكون قطرات ، لكن بعض الحيوانات ترفض أخذها ، ومن الصعب إجبارها على التنقيط ، خاصة إذا كان الكلب كبيرًا. تحب الحيوانات الأليفة حقًا الحبوب المختلفة على شكل عظم أو كرة.

كوناكيون فيتامين ك 1
كوناكيون فيتامين ك 1

هم سعداء بتذوقها واعتبارها متعة ممتعة. من الضروري إعطاء فيتامين K1 في الدورات ، وأخذ فترات راحة. يرجى استشارة الطبيب البيطري قبل الاستخدام.

موصى به: