منذ زمن الأهرامات المصرية ، عرف الناس مثل هذا النبات باسم الطرخون. لا يمكن المبالغة في خصائصه المفيدة! يُطلق على هذا النبات المعمر أيضًا اسم "الطرخون" ويشبه الشيح. الطرخون شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد. يمكن التعرف عليه من خلال أوراقه الخضراء الداكنة المميزة ورائحته القوية الحارة. إذا كنت تتذوق الورقة ، فستذكرك بالأناناس.
هناك العديد من مجالات الحياة حيث ثبت أن عشبة الطرخون مفيدة. لا يقتصر استخدامه على الطب ، حيث يستخدم الطرخون على نطاق واسع في الطهي بسبب رائحته الفريدة. يضاف العشب إلى السلطات المختلفة ، ويستخدم أيضًا عند تخليل الخضار. ينمو في بداية الربيع بمجرد ذوبان الثلج. السنوات الثلاث الأولى هي الوقت المثالي لحصاد الطرخون. في هذا الوقت تصل الخصائص المفيدة للنبات إلى ذروتها ، وتضيع بمرور الوقت (يعيش النبات لمدة 10 سنوات تقريبًا).
عند الحصاد ، ضع في اعتبارك قطع النباتيجب ألا يقل عن 12 سم ، وكلما قطعت قمم النبات ، زادت البراعم الجديدة التي يعطيها. وبالتالي ، مع العناية المنتظمة ، سيكون لديك دائمًا أوراق طرخون طازجة وناعمة ورائحة.
حتى في العصور القديمة ، عرف الناس قوة الشفاء التي يمتلكها الطرخون. تعود خصائصه المفيدة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكاروتين وفيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لتوابله ، يمكن للعشب أن يمنح الحيوية والقوة لأي شخص. ومع ذلك ، لا تحتوي الأوراق فقط على قوة الشفاء التي تشتهر بها الطرخون.
الخصائص المفيدة للبراعم التي يصنع منها الزيت العطري العطري معروفة أيضًا للكثيرين. طعمه حار مع مرارة طفيفة ، ويحتوي على مواد مفيدة مثل الفلاندرين ، والأوسيمين والسابينين.
في الطب الشعبي ، يستخدم العشب كفيتامين ومدر للبول. شراب الطرخون مفيد في مكافحة الاكتئاب والصداع وآلام الأسنان وضعف الشهية والأرق. الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب يحسن الشهية بشكل كبير ويحفز الهضم. تدريجياً ستشعر كيف أن نومك يتحسن ، وأعصابك تزداد قوة.
لكن هذا لا يقتصر على نطاق مثل هذا النبات مثل الطرخون. كانت خصائصه المفيدة مفيدة أيضًا لأخصائيي التغذية الذين أوصوا به كوسيلة لفقدان الوزن. لا تكتمل معظم الأنظمة الغذائية الخالية من الملح بدون نبات الطرخون ، حيث إنه بديل طبيعي ممتاز للملح. إذا كنت بحاجة إلى تقليل المحتوىالملح في طعامك ، استخدم الطرخون ولن يعاني جسمك!
ومع ذلك ، فإن هذا النبات له أيضًا موانع. الشيء الأكثر أهمية هو أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدامه أثناء الحمل ، لأن الطرخون يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض. مع الصرع ، من الأفضل أيضًا رفضه. نظرًا لتصنيف هذا النبات على أنه نبات سام ، فيجب استخدامه باعتدال وحكمة. يمكنك استخدامه بانتظام لمدة شهر فقط وإلا ستواجه اضطرابات عصبية وهلوسة وتشنجات.
